于騰

摘 要：首屆全國優(yōu)秀教材評(píng)選落下帷幕，由高等教育出版社出版的《幼兒園保育》（第二版）是唯一一本榮獲“全國優(yōu)秀教材一等獎(jiǎng)”的中職 教育類專業(yè)教材。作為編輯如何在教材出版的全流程中提高教材質(zhì)量、提升教材高度、創(chuàng)新內(nèi)容形式？一本優(yōu)秀的教材具有哪些特點(diǎn)？

關(guān)鍵詞：教材;幼兒園保育;策劃編輯

《幼兒園保育》（第二版）是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)的專業(yè)核心課教材，本著完善學(xué)科建設(shè)，填補(bǔ)保育員崗位操作指導(dǎo)的教材空缺，指導(dǎo)中職幼兒保育、學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生崗位操作，實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體、課堂與崗位無縫對(duì)接的編寫理念，于2016年完成第一版的出版。2020年面對(duì)公共衛(wèi)生事件的常態(tài)化，在托幼園所集體生活環(huán)境中，加強(qiáng)公共衛(wèi)生保健清潔、消毒和防疫，保障嬰幼兒及工作人員身體健康和生命安全，成為我們積極應(yīng)對(duì)的重要事情，全體編者、編輯認(rèn)真完成了第二版的修訂工作。

一、依規(guī)編寫，適教宜學(xué)

教材的編寫依據(jù)教育部《中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》，參照《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（試行）、《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》，緊密結(jié)合人社部《保育員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)編寫而成。本教材也是行業(yè)操作指導(dǎo)用書，因此也更加嚴(yán)格遵循黨和國家的法規(guī)制度，按國家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)崗位操作，注重規(guī)范性。嚴(yán)格按照國家出臺(tái)的規(guī)范性文件定崗位工作流程，對(duì)學(xué)前教育機(jī)構(gòu)各崗位工作人員規(guī)范行為、嚴(yán)格質(zhì)量、科學(xué)管理，提供了依據(jù)。科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貙?duì)保育員的職業(yè)道德和職業(yè)操守進(jìn)行約束，規(guī)范幼兒園崗位的管理。

策劃、編寫教材的過程中本著理實(shí)一體、課堂與崗位無縫對(duì)接的原則，特別關(guān)注中職學(xué)生立德樹人、熱愛勞動(dòng)的思想教育，從基本知識(shí)講述、情境分析等多個(gè)欄目融入課程思政的重要內(nèi)容，形式靈活多樣。結(jié)合人社部關(guān)于保育員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和等級(jí)證書內(nèi)容，注意教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)合，為學(xué)生進(jìn)入崗位后職業(yè)技能達(dá)標(biāo)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)，力求理論知識(shí)與實(shí)踐操作相結(jié)合，重點(diǎn)指導(dǎo)中專學(xué)前專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)保育崗位職責(zé)，了解工作范圍，熟悉工作內(nèi)容、操作方法和步驟，掌握行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的崗位操作能力培養(yǎng)與訓(xùn)練的指導(dǎo)教材。

二、內(nèi)容豐富，特色鮮明

1.體例編排

體例活潑、新穎，符合理實(shí)一體化教學(xué)的實(shí)際需求，按照模塊——項(xiàng)目——任務(wù)的教學(xué)模式編排體例，設(shè)有學(xué)習(xí)目標(biāo)、情境導(dǎo)入、基本知識(shí)、知識(shí)鏈接、知道策略、案例展示、鞏固練習(xí)等欄目。這種體例的編排形式使教材內(nèi)容更符合中職學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律以及身心發(fā)展規(guī)律。

2.內(nèi)容特色

（1）嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范。在國家執(zhí)行學(xué)前教育三期三年行動(dòng)計(jì)劃的十年中，出臺(tái)了一系列規(guī)范性文件，有《幼兒園工作規(guī)程》《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》《新時(shí)代幼兒園教師職業(yè)行為十項(xiàng)準(zhǔn)則》《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》等文件，對(duì)學(xué)前教育各崗位工作人員規(guī)范行為、嚴(yán)格質(zhì)量、科學(xué)管理，提供了依據(jù)?！队變簣@保育》（第二版）在修訂中更加嚴(yán)格遵循黨和國家的法規(guī)制度，去粗取精，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貙?duì)保育員的職業(yè)道德和職業(yè)操守進(jìn)行約束;增加了“幼兒園資產(chǎn)管理制度”“班級(jí)財(cái)產(chǎn)管理制度”“公共物品管理制度”，以規(guī)范幼兒園各崗位的管理，為中職學(xué)前教育、幼兒保育專業(yè)的學(xué)生提供了嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的依據(jù)。

（2）突出實(shí)效。指導(dǎo)托幼園所教職工、幼兒家長和全體幼兒自我保護(hù)、防疫衛(wèi)生知識(shí)是迫在眉睫的大事。公共衛(wèi)生事件下，傳染病的防控重在日常衛(wèi)生保健的良好習(xí)慣養(yǎng)成，特別是公共環(huán)境衛(wèi)生的安全保護(hù)尤為重要。為此，我們增加了“幼兒常見意外傷害急救處置”“嘔吐包的使用方法”，強(qiáng)化了幼兒園晨檢的工作流程，修改了“六步洗手法”為“七步洗手法”，在嚴(yán)格教會(huì)幼兒洗手步驟和環(huán)節(jié)的同時(shí)，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的洗手習(xí)慣。此類知識(shí)點(diǎn)的更新突顯了該教材的時(shí)效性。

（3）與時(shí)俱進(jìn)。隨著時(shí)代的進(jìn)步，垃圾分類的內(nèi)容進(jìn)入到我們的生活中，如何將垃圾分類的知識(shí)和分類操作在學(xué)前教育階段落地，讓幼兒在步入社會(huì)的人生第一階段掌握該技能，通過案例展示“垃圾分類好處多”“請把‘我’送回家”等，讓幼兒從小培養(yǎng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，明確垃圾分類的劃分，養(yǎng)成垃圾分類投放的習(xí)慣。這些與時(shí)俱進(jìn)的內(nèi)容更新也使這本教材更具實(shí)用性。

（4）強(qiáng)化實(shí)踐。幼兒園保育作為一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，重視學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。教材中增加、替換了部分案例、習(xí)題，根據(jù)幼兒園工作實(shí)際，在課堂中重現(xiàn)幼兒園中的工作場景，培養(yǎng)學(xué)生的分析問題、解決問題的能力。從方方面面滲透了實(shí)踐的知識(shí)內(nèi)容，使學(xué)生能夠?qū)W透、學(xué)扎實(shí)。這些特點(diǎn)都使得該教材更宜學(xué)。

3.形式設(shè)計(jì)

力求做到內(nèi)容與形式相統(tǒng)一，本書的整體設(shè)計(jì)簡潔、明朗、圖文并茂，符合學(xué)前教育專業(yè)、幼兒保育專業(yè)的特色，封面以白色為底突顯幼兒的心理特點(diǎn)：干凈、純潔，創(chuàng)作了幼兒、保育員的卡通人物，使其很好地體現(xiàn)了專業(yè)特色以及幼兒的心理特點(diǎn)。書籍的整體設(shè)計(jì)是一本書出版的重要一環(huán)，也是起到畫龍點(diǎn)睛作用的重要一筆，因此該書在這方面做到了和諧、統(tǒng)一。

4.配套資源

本書配套的教學(xué)資源豐富、應(yīng)用便捷。教學(xué)內(nèi)容與實(shí)操案例有機(jī)結(jié)合，教材配套有同步訓(xùn)練、教案、教學(xué)課件等教師需要的教學(xué)資源，課程綁定、訪問課程，開展網(wǎng)上學(xué)習(xí)、資源下載、免費(fèi)查詢。本書還為相應(yīng)的知識(shí)重難點(diǎn)配套了視頻講解、圖片等數(shù)字化資源，可通過掃描二維碼的形式觀看學(xué)習(xí)，拓展了學(xué)習(xí)時(shí)間和空間。本書滿足了教師教學(xué)和學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、做一體化的理念。

三、產(chǎn)教融合，編研一體

本書的編寫團(tuán)隊(duì)體現(xiàn)了產(chǎn)教融合、校企合作的編寫理念，作者多來自中職一線教師、教研人員和幼兒園教師，在此次修訂過程中我們又吸收了青年中職教師加入，形成了老中青分層次、有梯度的作者團(tuán)隊(duì)，以便今后繼續(xù)完善教材。本書的作者分布有中西部地區(qū)和東部地區(qū)，使得內(nèi)容的更具有普適性，符合全國大部分地區(qū)師生教與學(xué)的要求。

結(jié)束語：

一本優(yōu)秀教材的誕生離不開優(yōu)秀的出版平臺(tái)、作者、編輯、版式設(shè)計(jì)、校對(duì)、印制，等等。在“三教”改革的大背景下，教材的地位和作用顯得尤為突出，屬于教育中重要的一環(huán)。我們作為教材編輯要努力做到把好時(shí)代脈搏，緊跟教學(xué)改革政策，緊貼一線師生需求，創(chuàng)新教材編寫模式，真正做到守正創(chuàng)新才能錘煉精品。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳華，張海麗.幼兒園保育（第二版）[M].北京：高等教育出版社，2020