陳興蘭

摘要：初中階段的學(xué)生正在處于青春期，教師所組織的教學(xué)活動都會對學(xué)生的身心成長有著重要的意義。在教學(xué)實(shí)踐的過程中，教師需要教授給學(xué)生更多的健康知識，讓學(xué)生能夠積極思考健康的問題，從而幫助學(xué)生養(yǎng)成健康的衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣等等，在開展實(shí)踐活動的過程中，教師也需要積極融入進(jìn)去，這樣所開展的效果能夠更好，可以幫助教師提高教學(xué)的質(zhì)量，讓學(xué)生能夠在愉悅的氛圍下掌握更多的健康知識。基于此，本文對初中生物課教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的健康意識進(jìn)行了深入的分析，并且提出了一些建議，希望能夠起到一定的參考作用。

關(guān)鍵詞：初中生物教學(xué);健康知識;培養(yǎng)策略

引文：

目前，在初中生物學(xué)教學(xué)的過程中，教師需要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，結(jié)合教材的教學(xué)內(nèi)容，采用先進(jìn)的教學(xué)工具，對學(xué)生進(jìn)行多樣化的教學(xué)模式，讓學(xué)生能夠深入地感受到健康對于人體的重要性，并且?guī)椭鷮W(xué)生養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣。教師需要把生物課堂中的教學(xué)內(nèi)容和實(shí)際生活結(jié)合到一起，讓學(xué)生能夠感受到生物知識對于人體健康的重要性，讓學(xué)生可以擁有一個(gè)健康的身體，讓學(xué)生終身受用。

一、教師需要采取教學(xué)輔具，給學(xué)生進(jìn)行形象的講解

教師為了讓教學(xué)課程變得更加形象化和具體化，在教學(xué)的過程中可以采用多媒體教學(xué)設(shè)備進(jìn)行教學(xué)，教師需要把生物學(xué)的一些知識內(nèi)容通過視頻和文字的形式給學(xué)生在大屏幕中呈現(xiàn)出來，讓學(xué)生能夠有一個(gè)直觀的感受，然后把生物知識點(diǎn)和生活中的一些健康常識進(jìn)行有效地結(jié)合。教師采用這種教學(xué)模式，可以吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生可以跟上教師的教學(xué)思維，此外，多媒體設(shè)備不但能夠幫助教師提高課堂的教學(xué)效率，還能幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)的效率，對培養(yǎng)學(xué)生的健康意識能夠起到一定的作用。

例如：教師在給學(xué)生講授《人體對外界的感知》課程的時(shí)候，本節(jié)課程的知識點(diǎn)所涉及到一個(gè)人體的感官——眼睛，教師需要在課前制作好教學(xué)課件，把人體眼球的構(gòu)造用樹狀圖的方式給學(xué)生展示出來。眼睛由眼球壁和內(nèi)容物所組成的，眼球壁包括外膜、中膜、內(nèi)膜，而內(nèi)容物則包括房水、晶狀體、玻璃體，眼睛內(nèi)膜中的視網(wǎng)膜中包含很多對光線比較敏感的細(xì)胞，它們可以感受到光的刺激，晶狀體則就像是雙凸透鏡，可以折射光線。

教師在講述完研究的構(gòu)造和成像的原理之后，需要采取表格的方法，把初中學(xué)生的各個(gè)年齡段近視率情況展示給學(xué)生。根據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，年齡在13到16周歲的初中生，眼睛近視率已經(jīng)超過了百分之三十，并且隨著學(xué)生的年齡增長，這個(gè)數(shù)字也在跟著增長。這時(shí)候，教師就可以把保護(hù)視力的重要性引入到課堂教學(xué)中，教師可以采用提問的方式，讓學(xué)生進(jìn)行回答，比如“在生活和學(xué)習(xí)過程中，同學(xué)們應(yīng)該怎么保護(hù)眼睛呢？”這時(shí)候有的學(xué)生會回答“在看書的時(shí)候一定要端正姿勢，不能夠駝背，觀看時(shí)間也不能太長?！边€有的學(xué)生會回答“在玩電腦和看電視的時(shí)候，時(shí)間不能太長”等等。等到學(xué)生們回答了這個(gè)問題之后，教師可以對這個(gè)問題的答案進(jìn)行一些補(bǔ)充，并且給學(xué)生講述近視眼對人的危害，讓學(xué)生對眼睛的保護(hù)要重視起來。通過這種教學(xué)方法，學(xué)生不但掌握了視覺器官的知識點(diǎn)，還能夠加深學(xué)生保護(hù)眼睛的意識，對學(xué)生的健康起到了一定的作用。

二、教師需要給學(xué)生展示一些實(shí)物，讓學(xué)生對健康充分崇尚

有些學(xué)生在學(xué)習(xí)生物知識的過程中，對于一些生物學(xué)的概念還是不夠清晰，對健康的認(rèn)知程度也只是停留在表面上，面對這種情況，教師在教學(xué)中，可以利用一些實(shí)物給學(xué)生進(jìn)行展示，給學(xué)生仔細(xì)講解生物的相關(guān)知識點(diǎn)，讓學(xué)生可以進(jìn)行深入地學(xué)習(xí)，并且能夠有效地消化知識點(diǎn)。同時(shí)，教師在教學(xué)中可以給學(xué)生開展小組合作的學(xué)習(xí)方法，讓學(xué)生進(jìn)行小組討論和探究，以此來提高學(xué)生對健康意識的認(rèn)識。

例如：在給學(xué)生講授《關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全》課程的時(shí)候，教師可以把近些年來人們高度重視的轉(zhuǎn)基因食品作為課程的著手點(diǎn)，因?yàn)樵谌粘Ｉ詈蛯W(xué)習(xí)中學(xué)生很少能夠接觸到這一類的話題，有些學(xué)生可能知道轉(zhuǎn)基因食品，但是卻不明白什么是轉(zhuǎn)基因食品，對轉(zhuǎn)基因食品的概念是比較模糊和陌生的。因此，教師可以給學(xué)生先講述一些轉(zhuǎn)基因的概念是什么，“轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是通過人工合成制定序列的DNA片段，把DNA片段植入到特定的物體之中，和它本身的基因組織進(jìn)行重組，然后從重組體中進(jìn)行數(shù)代的人工選育，從而可以得到穩(wěn)定表現(xiàn)特定的遺傳性狀個(gè)體”。這種技術(shù)能夠研發(fā)出新的品種，但是這種技術(shù)自身具備不確定因素，如果把這個(gè)技術(shù)使用到食品之中，那會很容易引發(fā)安全問題。當(dāng)教師在講解完之后，把課前所準(zhǔn)備的一些轉(zhuǎn)基因食用油和非轉(zhuǎn)基因的食用油給同學(xué)們展示出來，再讓學(xué)生近距離對這兩種食用油進(jìn)行觀察，查看這兩種油存在的一些區(qū)別，然后教師需要告訴學(xué)生們，在日常生活中，一定要少食用或者是不食用轉(zhuǎn)基因食品，一定要食用非轉(zhuǎn)基因的食品和綠色食品。

在接下來的教學(xué)中，教師需要根據(jù)學(xué)生的日常飲食結(jié)構(gòu)，給學(xué)生們制定一個(gè)小組討論的問題，“同學(xué)們，你們仔細(xì)想一想，在日常的生活中，我們該怎樣做到營養(yǎng)均衡和合理膳食呢？”。這時(shí)候讓學(xué)生進(jìn)行小組討論和分析，等待同學(xué)們討論結(jié)束后，教師需要讓每個(gè)小組都發(fā)表一下討論的結(jié)果，有的小組同學(xué)可能會回答“平時(shí)多吃一些蛋白質(zhì)含量比較高的食物，比如牛奶、雞蛋和肉等”，還有的小組可能會回答“平時(shí)需要少食用一些熱量比較高的食品，比如油炸食品、奶油、碳酸飲料等”。通過這種方式，學(xué)生對于食物的營養(yǎng)成分可以有了一些基礎(chǔ)的認(rèn)識，學(xué)生可以根據(jù)這些知識，在日常生活中能夠?qū)κ称愤M(jìn)行有效的區(qū)分，這樣學(xué)生就可以重新看待健康的概念，并且在日后的生活中，可以養(yǎng)成一個(gè)合理膳食的好習(xí)慣。

結(jié)語：

在初中生物學(xué)科中，所包含的健康知識較多，教師在教學(xué)的過程中，需要采取科學(xué)合理的教學(xué)方法，給學(xué)生傳授健康知識，要以學(xué)生作為教學(xué)的核心，把生物學(xué)知識和健康知識有效地結(jié)合在一起，幫助學(xué)生能夠掌握生物知識的同時(shí)，還能夠讓學(xué)生自身的健康得到有效地保障。

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（貴州省赫章縣興發(fā)鄉(xiāng)初級中學(xué)?貴州?畢節(jié)?553202）