李蓉

【摘要】手工課是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)必選的一門(mén)重要課程，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)手工課程可以提高動(dòng)手實(shí)踐能力。但是目前高職院校學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)手工課教學(xué)中存在較多的問(wèn)題，因此應(yīng)當(dāng)不斷創(chuàng)新教學(xué)手段，豐富教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)的質(zhì)量和效率。

【關(guān)鍵詞】高職院校;學(xué)前教育專(zhuān)業(yè);手工課;教學(xué)質(zhì)量

手工課是實(shí)踐性較強(qiáng)的一門(mén)課程，在開(kāi)展此門(mén)課程時(shí)應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀(guān)念，通過(guò)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)提升自身的專(zhuān)業(yè)技能，提高教學(xué)質(zhì)量。本文闡述了高職院校學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)手工課教學(xué)的現(xiàn)狀和提升教學(xué)質(zhì)量的策略，以供參考。

一、高職院校學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)手工課教學(xué)現(xiàn)狀

（一）教學(xué)內(nèi)容不合理

部分高職院校的學(xué)生相對(duì)于本科學(xué)生存在自卑心理，他們的文化底蘊(yùn)、學(xué)習(xí)能力較弱，而部分高職院校為了提升就業(yè)率，提高院校的知名度和排名，擴(kuò)充生源等因素就會(huì)導(dǎo)致高職院校的生源水平逐漸降低，但是部分高職院校開(kāi)展手工課時(shí)都會(huì)選取一些內(nèi)容較難的課程，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中感覺(jué)到很吃力。而且教學(xué)的內(nèi)容較為分散，知識(shí)點(diǎn)過(guò)多，不利于學(xué)生梳理手工課的知識(shí)脈絡(luò)，也不利于學(xué)生系統(tǒng)地掌握知識(shí)內(nèi)容。更重要的是學(xué)院設(shè)置的課程內(nèi)容與社會(huì)中相關(guān)企業(yè)的用人需求和標(biāo)準(zhǔn)具有差異性，學(xué)院和教師沒(méi)有系統(tǒng)地調(diào)查企業(yè)具體的用人標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致與用人需求脫軌。

（二）忽視了手工課的重要性

學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)在教學(xué)過(guò)程中均注重傳授學(xué)生專(zhuān)業(yè)課理論知識(shí)，讓學(xué)生可以通過(guò)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課知識(shí)提升其專(zhuān)業(yè)水平。而目前教師則是將更多的時(shí)間和精力都投入到學(xué)生的學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)和掌握以及教學(xué)管理等方面，卻忽略了手工課的教授，而且他們也不會(huì)主動(dòng)的學(xué)習(xí)手工課的授課理念和相關(guān)技能，導(dǎo)致手工課教學(xué)難以有效開(kāi)展。

（三）教學(xué)理念落后

部分高職院校的教師只是注重學(xué)生的學(xué)科成績(jī)，往往會(huì)忽略培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，這樣學(xué)生只是按照教師的固有思維模式進(jìn)行學(xué)習(xí)、思考，抑制了學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展。教師教學(xué)手段老舊，缺乏創(chuàng)新，僅僅只注重單方面的對(duì)學(xué)生進(jìn)行重要知識(shí)點(diǎn)的講解活動(dòng)，而忽略了在教導(dǎo)學(xué)生的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的思維方式，學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中處于被動(dòng)接受知識(shí)的位置，不利于提升教學(xué)效率。

學(xué)生不僅需要學(xué)習(xí)手工課的理論知識(shí)，還應(yīng)當(dāng)不斷反復(fù)實(shí)踐才可以提高其手工課實(shí)踐的專(zhuān)業(yè)能力和水平。但是很多高職教師針對(duì)學(xué)生開(kāi)展手工課教育教學(xué)內(nèi)容時(shí)往往還沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，教師采取填鴨式的灌輸方式向?qū)W生灌輸手工課基礎(chǔ)理論知識(shí)和技術(shù)要領(lǐng)等內(nèi)容，學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中處于被動(dòng)接受知識(shí)的位置，大部分教師僅僅只注重單方面按照授課計(jì)劃完成教學(xué)任務(wù)，不能讓學(xué)生更好的進(jìn)行實(shí)踐，不利于學(xué)生全面發(fā)展，導(dǎo)致其教學(xué)體系與企業(yè)的需求脫鉤。

（四）教學(xué)方式不靈活

很多教師在教學(xué)中因?yàn)閭€(gè)人習(xí)慣等因素形成了自身獨(dú)有的教學(xué)方式，而很多教師也只是照本宣科進(jìn)行課本的內(nèi)容流水式的講解，但是并沒(méi)有針對(duì)學(xué)生的個(gè)體差異化和特性合理改進(jìn)課件的內(nèi)容，而有些教師也只是完全按照授課計(jì)劃和教學(xué)任務(wù)去制作，沒(méi)有將教材的內(nèi)容進(jìn)行加工和整合，而是直接將課本中的知識(shí)完全搬到講臺(tái)中，也沒(méi)有針對(duì)手工課內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新，不利于實(shí)現(xiàn)手工課教學(xué)的效果。

二、提升高職院校學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)手工課教學(xué)質(zhì)量的路徑

（一）合理制定授課計(jì)劃

合理制定授課計(jì)劃是開(kāi)展有效教學(xué)的基礎(chǔ)條件和有效措施，這可以為開(kāi)展該課程的教學(xué)提供清晰的教學(xué)思路，教師按照這種思路開(kāi)展教學(xué)工作可以提高教學(xué)效率。而手工課的學(xué)習(xí)和熟悉過(guò)程就要求在制定授課計(jì)劃時(shí)，首先是學(xué)生宏觀(guān)了解的手工課的具體學(xué)習(xí)內(nèi)容是什么，梳理手工課知識(shí)的脈絡(luò);下一步則是對(duì)學(xué)生進(jìn)行制作手工作品興趣的能力培養(yǎng)，讓學(xué)生對(duì)于其理論知識(shí)和手工作品制作方法有初步的了解，便可以為后續(xù)的手工實(shí)踐課奠定良好的基礎(chǔ);最后培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，學(xué)會(huì)如何制作手工作品，而在這一過(guò)程中教師可以現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)線(xiàn)上直播平臺(tái)向?qū)W生展示手工制作的過(guò)程和技巧，讓學(xué)生通過(guò)直播平臺(tái)能夠直觀(guān)地了解其方法，有利于學(xué)生加深去理論知識(shí)的理解。

（二）增加有趣的教學(xué)情境模擬環(huán)節(jié)

中職手工課教師應(yīng)當(dāng)增加有趣的教學(xué)情境模擬環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在教學(xué)情境中養(yǎng)成獨(dú)立自主的習(xí)慣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。學(xué)生面對(duì)自己感興趣的課題會(huì)激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情，讓學(xué)生在具體的教學(xué)情境中感悟到掌握手工技能的重要性，同時(shí)也可以加深學(xué)生的印象，學(xué)生充分投入到學(xué)習(xí)中可以有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探索，在通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和探索可以拓寬知識(shí)范圍，也可以激發(fā)學(xué)生自我求知的本性。因此教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)過(guò)程中創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的興趣，促進(jìn)學(xué)生不斷探索，有利于學(xué)生提高其自主學(xué)習(xí)的能力，提升了手工課教學(xué)的效率和質(zhì)量。

教師只有采取合理、科學(xué)的教學(xué)手段增加教學(xué)趣味性，才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)手工技能的積極性，幫助學(xué)生牢固掌握基礎(chǔ)技能知識(shí)。授課教師必須熟知教育學(xué)和心理學(xué)相關(guān)知識(shí)，了解學(xué)生的心理特征和認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，在此基礎(chǔ)上，篩選教學(xué)內(nèi)容，知識(shí)性與趣味性統(tǒng)一。采用多元教學(xué)模式，除了填鴨式教學(xué)，教師還可以開(kāi)展小組學(xué)習(xí)、問(wèn)題探究、互動(dòng)式教學(xué)、互評(píng)、模擬課堂等，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)不同的學(xué)習(xí)情境，讓他們獲得不一樣的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

例如教師在教導(dǎo)手工《龍舟》、《粽子》等課程的時(shí)候，可以給學(xué)生講述一些有趣的民間故事，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，而且教師在講述故事的同時(shí)也適當(dāng)?shù)慕Y(jié)合一些民俗節(jié)日的傳說(shuō)和演變的歷史故事，讓學(xué)生可以在傾聽(tīng)故事的同時(shí)可以感受到地方特色文化，進(jìn)一步理解傳統(tǒng)民俗文化的內(nèi)涵，如教師可以向?qū)W生講述《端午節(jié)的傳說(shuō)》：戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，楚秦爭(zhēng)奪霸權(quán)，詩(shī)人屈原很受楚王器重，然而屈原的主張?jiān)獾缴瞎俅蠓蚪袨槭椎氖嘏f派的反對(duì)，不斷在楚懷王的面前詆毀屈原，楚懷王漸漸疏遠(yuǎn)了屈原，有著遠(yuǎn)大抱負(fù)的屈原倍感痛心，投入了滾滾激流的汨羅江。從此，每年五月初五一屈原投江殉難日，楚國(guó)人民都到江上劃龍舟，投粽子，以此來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人，端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來(lái)。讓學(xué)生可以通過(guò)民俗故事了解手工作品的歷史故事，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

（三）優(yōu)化人才培養(yǎng)目標(biāo)

高職院校需要把握市場(chǎng)人才需求，并結(jié)合社會(huì)和企業(yè)職業(yè)發(fā)展要求的特性和教學(xué)普及性，明確高職院校對(duì)于學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)，從多個(gè)角度考慮人才培養(yǎng)教學(xué)模式的創(chuàng)新優(yōu)化。同時(shí)，還需要及時(shí)完成評(píng)價(jià)體系機(jī)制的建立和完善，制定規(guī)范性的課程標(biāo)準(zhǔn)，明確教學(xué)目標(biāo)和培養(yǎng)目標(biāo)，合理規(guī)劃專(zhuān)業(yè)課程和實(shí)踐活動(dòng)課程的課時(shí)安排，完善課程教學(xué)體系建設(shè)等相關(guān)改革工作。主動(dòng)了解就業(yè)市場(chǎng)的新變化，并且合理制定人才培養(yǎng)計(jì)劃和方案，注重學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能實(shí)際操作的教學(xué)工作，提升學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)人才的整體專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。教師要為社會(huì)和企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)、高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)崗位復(fù)合型技術(shù)技能型人才。為此，制定人才培養(yǎng)方案時(shí)首先需要分析學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案融合的知識(shí)與技能點(diǎn)，并根據(jù)技能設(shè)計(jì)課程及內(nèi)容，重新確定人才培養(yǎng)目標(biāo)、重新規(guī)劃人才培養(yǎng)方案。

除此之外，還需要切實(shí)按照學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的教學(xué)培養(yǎng)要求，重新構(gòu)建課程教學(xué)體系，完善教學(xué)方案的規(guī)劃和整理，創(chuàng)新教學(xué)手段，利用學(xué)生容易接受的教學(xué)方式開(kāi)展手工課教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。而且教師更需要重點(diǎn)關(guān)注培養(yǎng)學(xué)前教育學(xué)生的手工課實(shí)踐操作能力。在改變?cè)械慕虒W(xué)理念的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力和發(fā)展特性，通過(guò)科學(xué)的教學(xué)手段實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的高效達(dá)成。

（四）建立完善的人才評(píng)價(jià)體系

高職院校教師應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)模式，建立以理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐并重的評(píng)價(jià)體系，根據(jù)專(zhuān)業(yè)考核方式優(yōu)化教學(xué)重點(diǎn)，建立學(xué)分銀行，教師鼓勵(lì)學(xué)生加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)鍛煉，增強(qiáng)手工課的實(shí)際操作技能，讓學(xué)生可以在畢業(yè)之后增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，并且不斷加強(qiáng)對(duì)手工課技能考核工作的管理，明確手工課實(shí)踐技能教學(xué)對(duì)學(xué)生的意義。從學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況出發(fā)，通過(guò)教學(xué)內(nèi)容和課程的規(guī)劃，將學(xué)生的手工課表現(xiàn)等引進(jìn)考核標(biāo)準(zhǔn)中，不斷完善人才評(píng)價(jià)體系建設(shè)規(guī)劃，以便教師可以通過(guò)評(píng)價(jià)體系及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)進(jìn)度，從而明確學(xué)生的培養(yǎng)任務(wù)和培養(yǎng)情況，以維持教學(xué)目標(biāo)和考證要求的發(fā)展平衡，并在此條件下有效掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)優(yōu)化改善教學(xué)模式問(wèn)題，從而提升人才的培養(yǎng)效果，為相關(guān)學(xué)前教育行業(yè)提供更多優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)復(fù)合型人才。

（五）加強(qiáng)與學(xué)前教育單位的合作，增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)

高職院校專(zhuān)業(yè)的學(xué)生是為了更好的適應(yīng)學(xué)前教育行業(yè)的現(xiàn)代化需求，在實(shí)踐中可以更好的將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐管理中，從而不斷加強(qiáng)理論知識(shí)的實(shí)踐，提升自己的專(zhuān)業(yè)技能，因此高職院校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與學(xué)前教育單位的交流和合作，建立一條良好的溝通橋梁，教師在交流與溝通的過(guò)程中了解各個(gè)幼兒園的招聘計(jì)劃，并且可以充分了解學(xué)前教育行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和就業(yè)前景，為學(xué)前教育行業(yè)推送更多的專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀的人才。

而且高職院校也可以派遣一部分學(xué)生去合作的學(xué)前教育單位進(jìn)行見(jiàn)習(xí)和學(xué)習(xí)，學(xué)生在實(shí)踐的實(shí)習(xí)過(guò)程中就會(huì)了解到現(xiàn)實(shí)中的實(shí)際工作職責(zé)和工作范圍，有助于學(xué)生正確了解和掌握實(shí)際工作內(nèi)容，并且根據(jù)自己的實(shí)習(xí)內(nèi)容撰寫(xiě)實(shí)習(xí)心得體會(huì)，將自己在實(shí)習(xí)過(guò)程中所了解和學(xué)習(xí)的技能和心得體會(huì)表述出來(lái)，更重要的是在實(shí)踐的過(guò)程中不斷學(xué)習(xí)和掌握更多的手工技能，提升自己的動(dòng)手能力，教師針對(duì)學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中所遇到的問(wèn)題和困惑進(jìn)行系統(tǒng)、專(zhuān)業(yè)的點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生正確看待這個(gè)職業(yè)和崗位的工作內(nèi)容，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

結(jié)束語(yǔ)

高職院校不僅需要教導(dǎo)學(xué)生專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，還應(yīng)當(dāng)通過(guò)手工課培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，讓學(xué)生可以在具體的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中可以拓寬自己的知識(shí)范圍，正確看待自己專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景以及工作職責(zé)。高職院校只有不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)的目標(biāo)，完善人才評(píng)價(jià)的體系，才可以提升學(xué)生的綜合能力，培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的綜合型人才，使學(xué)生更好的服務(wù)于學(xué)前教育行業(yè)。

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