“基因工程”混合式教學(xué)在課程思政中的設(shè)計(jì)與實(shí)踐

王彩香 宿俊吉 楊江偉 栗孟飛 楊德龍

摘 要：高校專業(yè)課的課程思政不僅是教學(xué)的有機(jī)組成部分，也是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的重要渠道。本課程組在講授“基因工程”的過程中充分挖掘其思政元素，以混合式教學(xué)為手段，設(shè)計(jì)適合本課程的“混合式教學(xué)+課程思政”教學(xué)方案，實(shí)現(xiàn)專業(yè)課隱性思政的教學(xué)目標(biāo)，踐行立德樹人的培養(yǎng)思想。本研究對(duì)混合式教學(xué)在“基因工程”課程思政中的教學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容和實(shí)踐效果做了較為詳細(xì)的闡述，為之后進(jìn)一步提升課程教學(xué)品質(zhì)做出探索。

關(guān)鍵詞：課程思政;基因工程;混合式教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ?文章編號(hào)：1673-260X（2021）04-0111-04

2018年習(xí)近平總書記在“全國(guó)教育大會(huì)”上指出我國(guó)的教育方針是“培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人”[1]。由此看出，德育教育位列于各項(xiàng)教育之首。同時(shí)，由于國(guó)內(nèi)外形勢(shì)正經(jīng)歷深刻復(fù)雜的變化，青年大學(xué)生的德育教育面臨著新的挑戰(zhàn)。高校作為大學(xué)生德育教育的重要陣地，有義務(wù)擔(dān)負(fù)起歷史責(zé)任，引導(dǎo)我們的青年大學(xué)生樹立正確的品德標(biāo)準(zhǔn)，擁有健康的德育品質(zhì)。課程思政借助高校所開設(shè)的各類專業(yè)課程，將蘊(yùn)含于專業(yè)知識(shí)中的德育元素進(jìn)行充分挖掘，使得專業(yè)課與德育能有機(jī)融合，讓德育貫穿教育教學(xué)全過程，實(shí)現(xiàn)學(xué)生全面培養(yǎng)[2]?；旌鲜浇虒W(xué)是將線上線下教學(xué)緊密聯(lián)系的重要手段[3]，現(xiàn)已成為高校眾多課程常用的教學(xué)方式。將混合式教學(xué)與課程思政恰當(dāng)結(jié)合并形成合理設(shè)計(jì)，對(duì)專業(yè)課教學(xué)將會(huì)起到事半功倍的效果。課程思政如何通過混合式教學(xué)實(shí)現(xiàn)其教育教學(xué)目標(biāo)，值得我們進(jìn)行探索。

1 課程思政融入“基因工程”的必要性

1.1 “基因工程”課程特點(diǎn)及教學(xué)模式

基因工程于20世紀(jì)70年代誕生，是生命科學(xué)的前沿學(xué)科，目前已經(jīng)成為生物科學(xué)、生物技術(shù)以及生物工程等相關(guān)專業(yè)的核心課程之一[4]?！盎蚬こ獭闭n程是以分子生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等為學(xué)科基礎(chǔ)的一門專業(yè)核心課，其課程特點(diǎn)為：（1）課程知識(shí)面廣，呈現(xiàn)多學(xué)科交叉滲透的特點(diǎn)。（2）課程結(jié)構(gòu)體系龐雜，每個(gè)章節(jié)板塊自成一體的同時(shí)，又與其他章節(jié)內(nèi)容存在相互聯(lián)系。（3）課程適用范圍廣，在動(dòng)植物育種改良、生物制藥、環(huán)境修復(fù)以及生物學(xué)分子機(jī)制研究等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。（4）知識(shí)更新快，基因工程中重要技術(shù)更新?lián)Q代很快，其相應(yīng)原理知識(shí)也需要不斷增加。

“基因工程”是甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)核心課，目前課程采用的是線上教學(xué)平臺(tái)學(xué)生自學(xué)與線下教師課堂講授相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。課程在線上教學(xué)平臺(tái)設(shè)置有：每章知識(shí)導(dǎo)圖展示區(qū)、每節(jié)課件區(qū)、單節(jié)知識(shí)點(diǎn)解析、章節(jié)測(cè)試、相關(guān)日常話題微視頻區(qū)以及話題討論區(qū)等。課堂教學(xué)則安排教師講授重難點(diǎn)知識(shí)原理、翻轉(zhuǎn)課堂討論實(shí)際案例、文獻(xiàn)閱讀小組分析拓展知識(shí)等方面，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)動(dòng)力，讓學(xué)生成為教學(xué)的主體，落實(shí)“教、學(xué)”合一的目標(biāo)。

1.2 課程思政融入“基因工程”教學(xué)的意義

基因工程應(yīng)用已深入到我們生活的方方面面，如通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)提高作物抵抗病蟲害的能力、通過應(yīng)用基因工程技術(shù)研制臨床廣泛使用的胰島素、干擾素以及各類疫苗等，但仍有部分公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因存在各種誤解。深刻挖掘“基因工程”專業(yè)知識(shí)中的思政元素，讓這門理論與實(shí)際緊密結(jié)合的課程，除促進(jìn)學(xué)生專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)外，還可以提升學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因相關(guān)法律法規(guī)的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋實(shí)際生活中有關(guān)應(yīng)用的能力，使學(xué)生成為具備一定的專業(yè)素養(yǎng)、能解答公眾疑惑的科普使者。因此，將思政元素融入“基因工程”課程教學(xué)中是非常有意義的。

1.3 混合式教學(xué)有助于提升課程思政建設(shè)效果

我國(guó)為實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”目標(biāo)以及中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)，對(duì)高素質(zhì)人才提出了更新、更高要求，教育系統(tǒng)在逐步創(chuàng)新教學(xué)模式的同時(shí)，在高等院校中提出專業(yè)課的課程思政，注重培養(yǎng)學(xué)生民族自豪感和文化自信心。其中混合式教學(xué)為課程思政提供了有力支撐平臺(tái)，使課程思政不僅內(nèi)容貼近時(shí)代要求，體現(xiàn)國(guó)家發(fā)展與民族振興的需要，而且在形式上也更加多樣，符合當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)訴求。課程思政建設(shè)和混合式教學(xué)相輔相成，有效的混合式教學(xué)有助于提升課程思政建設(shè)效果。

2 “基因工程”混合式教學(xué)在課程思政中的實(shí)施過程

2.1 思政資源內(nèi)容建設(shè)

課程組在滿足“基因工程”課程教學(xué)內(nèi)容前提下，遵循課程固有特點(diǎn)，對(duì)“基因工程”中所蘊(yùn)含的思政元素進(jìn)行挖掘、分析、整理，在教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容中尋找合適的體現(xiàn)方式，探索“基因工程”課程思政在混合式教學(xué)中的實(shí)施方式和路徑。

首先是制定“基因工程”課程思政教學(xué)目標(biāo)。在課程已有知識(shí)目標(biāo)與能力目標(biāo)的基礎(chǔ)上，緊緊圍繞價(jià)值塑造、能力培養(yǎng)、傳授知識(shí)三位一體教學(xué)要求[5]，設(shè)置思政目標(biāo)為：（1）從學(xué)科認(rèn)知層面，在認(rèn)真領(lǐng)會(huì)基因工程基本技術(shù)原理的基礎(chǔ)上，能聯(lián)系實(shí)際解釋日常生活中常見應(yīng)用原理，對(duì)社會(huì)不實(shí)報(bào)道有明辨是非及思辨表達(dá)能力，做好科普宣傳。（2）從道德法規(guī)層面，需要讓學(xué)生們樹立正確的法規(guī)意識(shí)和基本道德底線，嚴(yán)格遵守并認(rèn)真執(zhí)行。（3）從人文精神層面，“基因工程”雖然屬于自然學(xué)科，所涉及的內(nèi)容多且復(fù)雜，但是將一定的人文學(xué)科合理融合到自然學(xué)科中，會(huì)在系統(tǒng)科學(xué)地傳授自然知識(shí)的同時(shí)，傳播科學(xué)家們?cè)谔剿魃飳W(xué)奧妙過程中所展現(xiàn)的堅(jiān)忍不拔的勇氣和鍥而不舍的精神，從而培養(yǎng)學(xué)生獻(xiàn)身科學(xué)、傳承科學(xué)的精神。

然后以“基因工程”課程思政教學(xué)目標(biāo)為指導(dǎo)，挖掘相關(guān)社會(huì)、道德、政治、人文元素，尋找相關(guān)文字、圖片、視頻等資源，建立“基因工程”課程思政資源庫(kù)，結(jié)合課程內(nèi)容，找準(zhǔn)切入點(diǎn)，進(jìn)行組課，形成“基因工程”課程思政元素表（見表1），并根據(jù)時(shí)事熱點(diǎn)、國(guó)家發(fā)展需求、政策動(dòng)向及時(shí)修訂，使思政教學(xué)回應(yīng)社會(huì)熱點(diǎn)，貼近時(shí)代發(fā)展。

2.2 混合式教學(xué)與課程思政結(jié)合設(shè)計(jì)

隨著高校電子教學(xué)設(shè)施的不斷完善以及線上教學(xué)平臺(tái)的推廣，混合式教學(xué)模式在高校得到較快實(shí)施?！盎蚬こ獭闭n時(shí)為40學(xué)時(shí)，其混合式教學(xué)模式構(gòu)建如下：在線上教學(xué)平臺(tái)，對(duì)單節(jié)知識(shí)點(diǎn)、相關(guān)日常話題微視頻學(xué)習(xí)6學(xué)時(shí)，此部分主要以課前預(yù)習(xí)為主;課堂教學(xué)中教師課堂講授重、難點(diǎn)知識(shí)原理18學(xué)時(shí)，翻轉(zhuǎn)課堂討論基因工程實(shí)際應(yīng)用案例14學(xué)時(shí)，小組分析基因工程相關(guān)文獻(xiàn)2學(xué)時(shí)。

線上教學(xué)以網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)為支撐，根據(jù)教學(xué)大綱與課程教學(xué)計(jì)劃，針對(duì)“基因工程”課程每個(gè)章節(jié)不同知識(shí)點(diǎn)，分別錄制微課視頻，每個(gè)微課視頻圍繞1個(gè)知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)行6-7分鐘講解。教師根據(jù)課程進(jìn)度逐步放開教學(xué)平臺(tái)中相關(guān)章節(jié)的微視頻，學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)中遇到的問題通過教學(xué)平臺(tái)的討論區(qū)進(jìn)行提問，教師及時(shí)回復(fù)并引導(dǎo)學(xué)生圍繞問題進(jìn)行延展學(xué)習(xí)。對(duì)時(shí)事熱點(diǎn)話題相關(guān)視頻放置在對(duì)應(yīng)章節(jié)的課后延展板塊，延伸學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的關(guān)注時(shí)長(zhǎng)和層次。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)施之前，在線上發(fā)布應(yīng)用案例或討論主題，為線下課堂教學(xué)做好課前準(zhǔn)備。

線下教學(xué)以教師課堂講授、翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)生討論和小組解析文獻(xiàn)等方式開展。教師課堂講授主要針對(duì)的是重、難點(diǎn)知識(shí)原理的解析，參考課前同學(xué)們利用教學(xué)平臺(tái)預(yù)習(xí)所提問題，進(jìn)行有針對(duì)性的微調(diào)。在翻轉(zhuǎn)課堂環(huán)節(jié)，通過線上發(fā)布基因工程應(yīng)用案例，課前學(xué)生挖掘案例中涉及知識(shí)點(diǎn)，課堂解析所挖掘知識(shí)點(diǎn)在案例中是如何應(yīng)用的，教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)案例中展現(xiàn)出的社會(huì)責(zé)任與歷史使命等話題展開討論，以此滲透專業(yè)法規(guī)制度，增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)責(zé)任感和認(rèn)同感。以“基因工程基本技術(shù)應(yīng)用——熒光定量PCR”為例：（1）學(xué)生準(zhǔn)備。課前2周在教學(xué)平臺(tái)上發(fā)布新冠核酸檢測(cè)的微視頻案例，學(xué)生預(yù)習(xí)相關(guān)章節(jié)知識(shí)點(diǎn)微課視頻，將挖掘的案例中蘊(yùn)含知識(shí)點(diǎn)在教學(xué)平臺(tái)討論區(qū)展現(xiàn)出來(lái)。（2）翻轉(zhuǎn)課堂開展。學(xué)生再現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)基本定義，教師解析其中一般原理，引導(dǎo)學(xué)生推導(dǎo)新冠核酸檢測(cè)的基本過程，討論我們專業(yè)的社會(huì)責(zé)任。（3）課后復(fù)習(xí)。針對(duì)學(xué)生在翻轉(zhuǎn)課堂環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題，借助教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行再學(xué)習(xí)與再討論。如此一來(lái)，通過線上線下混合式教學(xué)模式，使思政教育有機(jī)融入專業(yè)學(xué)習(xí)中。

3 實(shí)施效果分析

3.1 提升教師思政教學(xué)意識(shí)

專業(yè)任課教師需緊跟時(shí)代，使課程專業(yè)知識(shí)鮮活起來(lái)，讓混合式教學(xué)在課程思政教學(xué)中發(fā)揮它應(yīng)有的作用。若要將思政元素、專業(yè)課內(nèi)容與學(xué)生特點(diǎn)有機(jī)融合，就必須先注重自身思想道德修養(yǎng)的提升，避免課程思政流于形式化、表面化[6]。例如在“基因工程——轉(zhuǎn)基因植物應(yīng)用”章節(jié)的案例教學(xué)中，教師在系統(tǒng)講授植物轉(zhuǎn)基因的基本原理之后，引入大家熟悉的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉案例，介紹我國(guó)在20世紀(jì)90年代遭遇棉鈴蟲大爆發(fā)，國(guó)內(nèi)棉業(yè)遭受重大沖擊，當(dāng)時(shí)美國(guó)已經(jīng)有轉(zhuǎn)基因抗蟲棉品種，并很快占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，面對(duì)嚴(yán)峻局面，我國(guó)科學(xué)家協(xié)同攻關(guān)，獲得具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉[7]，使我國(guó)棉花種植業(yè)不被美國(guó)左右。以此增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)責(zé)任感和榮譽(yù)感，讓學(xué)生感受到專業(yè)的社會(huì)價(jià)值，并且樹立崇高職業(yè)精神。教師只有平時(shí)加強(qiáng)自身思想修養(yǎng)的提升，才能在熟悉專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，挖掘出符合時(shí)代發(fā)展、能與學(xué)生形成共鳴的思政元素，那么課程思政的積極作用才能得到發(fā)揮。課程組通過混合式教學(xué)將思政元素穿插到線上、課堂等不同環(huán)節(jié)，學(xué)生們通過真實(shí)案例和思政元素有機(jī)結(jié)合的教學(xué)，更易于其理解掌握專業(yè)知識(shí)。

3.2 強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)

通過學(xué)生期末成績(jī)和學(xué)生訪談反饋的信息，課程組總結(jié)出學(xué)生經(jīng)過“混合式教學(xué)+課程思政”的“基因工程”課程學(xué)習(xí)后，有以下三方面的素養(yǎng)得到培養(yǎng)：（1）學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的積極性提高。主要體現(xiàn)在學(xué)生閱讀相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行解讀時(shí)，對(duì)超過課程大綱的一些知識(shí)也能清晰闡述。（2）學(xué)生自我表達(dá)能力得以提升。學(xué)生們?cè)诰€上討論很積極，在翻轉(zhuǎn)課堂討論環(huán)節(jié)，有越來(lái)越多的學(xué)生敢于表達(dá)自己觀點(diǎn)，闡述觀點(diǎn)的邏輯性逐步提高。（3）學(xué)生對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的理解更清晰。主要體現(xiàn)在期末試卷簡(jiǎn)答題和論述題回答，可以用自己語(yǔ)言串聯(lián)關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)。（4）學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)得到展現(xiàn)。部分學(xué)生在寒暑假積極參加村鎮(zhèn)或社區(qū)志愿者，為大家宣傳轉(zhuǎn)基因的科普知識(shí)，回應(yīng)普通公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的關(guān)切。在大學(xué)教育中，知識(shí)的傳授只是其中一部分，而培養(yǎng)學(xué)生通過多種渠道學(xué)習(xí)知識(shí)的能力則是重要組成，而這方面能力的具備也使學(xué)生們受益終身。學(xué)生們反饋通過這種方式的課程學(xué)習(xí)，對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)更進(jìn)一步，看到了自己發(fā)展的希望。

3.3 完善教學(xué)方法和手段

在教學(xué)中需要對(duì)教學(xué)手段和方法進(jìn)行不斷更新，將線上教學(xué)平臺(tái)和課堂講授一體化組合變革。課前，利用教學(xué)平臺(tái)發(fā)布教學(xué)資源，例如將挖掘出思政元素的擴(kuò)展知識(shí)相關(guān)熱門案例視頻發(fā)布在教學(xué)平臺(tái)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，促進(jìn)學(xué)生通過課下關(guān)注，延展課堂維度，使授課內(nèi)容生動(dòng)活潑起來(lái)。課堂上，傳授專業(yè)內(nèi)容的同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生開展現(xiàn)場(chǎng)討論、課堂翻轉(zhuǎn)等，引用典型案例進(jìn)行思政教育，在互動(dòng)教學(xué)中增強(qiáng)學(xué)生對(duì)課程知識(shí)內(nèi)容的理解。課后，通過教學(xué)平臺(tái)發(fā)布課程章節(jié)測(cè)試，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)估，反思教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置利弊，有利于進(jìn)一步改進(jìn)完善教學(xué)方法和手段。

3.4 改進(jìn)考核評(píng)價(jià)體系

為了檢驗(yàn)課程思政在混合式教學(xué)方法實(shí)施效果，改變考核評(píng)價(jià)體系是必需的。在原有以期末筆試為主的考核方式基礎(chǔ)上，建立過程性考核，引入翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)社會(huì)典型案例用專業(yè)知識(shí)進(jìn)行分析，閱讀經(jīng)典文獻(xiàn)尋找課程知識(shí)點(diǎn)等模塊。這種多元化的評(píng)估體系，用正確的價(jià)值觀指導(dǎo)學(xué)生專業(yè)課程學(xué)習(xí)，著重評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解，接受和應(yīng)用能力。通過評(píng)估分析，獲得學(xué)生在參加融入課程思政元素的上述教學(xué)活動(dòng)中的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)主動(dòng)性以及所擁有的情感傾向和價(jià)值觀等信息。系統(tǒng)的評(píng)估有助于教師調(diào)整專業(yè)課程內(nèi)容布局，教學(xué)方法設(shè)計(jì)、人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置以及后續(xù)課程大綱修訂。

3.5 優(yōu)化教學(xué)目標(biāo)

傳統(tǒng)的課程教學(xué)目標(biāo)主要關(guān)注專業(yè)知識(shí)的掌握程度，在課程思政融入混合式教學(xué)的新形勢(shì)下，將培養(yǎng)學(xué)生人文情懷以及應(yīng)用能力等加入教學(xué)目標(biāo)設(shè)置中，使教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)進(jìn)一步優(yōu)化，不再單一只關(guān)注專業(yè)知識(shí)的掌握，從而實(shí)現(xiàn)讓學(xué)生們樹立正確的法規(guī)意識(shí)和基本道德底線，以及傳承科學(xué)精神的培養(yǎng)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)的深入優(yōu)化有利于學(xué)生綜合素養(yǎng)的全面培養(yǎng)。

4 結(jié)束語(yǔ)

基于新時(shí)代的高校課程思政的要求[8]，將混合式教學(xué)模式與專業(yè)課思政教學(xué)深度融合，挖掘?qū)I(yè)課程的思想政治教學(xué)元素，充分發(fā)揮混合式教學(xué)方式在專業(yè)課程思政中的作用，推進(jìn)專業(yè)課程思政建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“基因工程”課程“傳授專業(yè)知識(shí)”“引領(lǐng)核心價(jià)值”和“提升綜合素養(yǎng)”的有機(jī)統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)在專業(yè)課程中潛移默化地完成全程育人、立德樹人的教學(xué)目標(biāo)[9]。

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