適應(yīng)國際化需求的動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)雙語課程群建設(shè)與實(shí)踐

孟婷 陶勇 黃銀云 劉莉 武彩紅 唐現(xiàn)文

[摘要]? 調(diào)研、分析18家外向型企業(yè)動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)職業(yè)崗位群，明確核心崗位工作任務(wù)，結(jié)合職業(yè)崗位核心能力設(shè)計(jì)，優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容，編制課程標(biāo)準(zhǔn);研究教學(xué)改革新思路、新方法，更新課程內(nèi)容，創(chuàng)新教材的呈現(xiàn)形式，校企合作建成職業(yè)技術(shù)雙語課程群。同時(shí)，以學(xué)生發(fā)展為中心，在校外，與外向型企業(yè)合作共建了48家校外實(shí)訓(xùn)基地;在校內(nèi)，建立了包括教學(xué)動(dòng)物醫(yī)院、動(dòng)物解剖標(biāo)本館等5個(gè)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地，并設(shè)中、英文對(duì)照標(biāo)識(shí)，配備中、英文講解員，將生產(chǎn)和教育教學(xué)融為一體，縮短了課堂教學(xué)和生產(chǎn)崗位的差距，從而實(shí)現(xiàn)“資源共享、協(xié)同育人”;校內(nèi)外雙語基地的創(chuàng)建和條件的改善，滿足了學(xué)生實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)的教學(xué)需要，形成了“產(chǎn)教融合、協(xié)同育人”雙語教學(xué)育人模式。

[關(guān)鍵詞]? 雙語教學(xué);課程群;動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè);高職

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2021）30-0068-02

在教育國際化和養(yǎng)殖規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的影響下，國內(nèi)外對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)人才需求不斷增長。然而，高職院校國際化教學(xué)資源相對(duì)不足，具有國際化視野、能夠適應(yīng)國際化教學(xué)的師資、基地等教學(xué)資源嚴(yán)重不足。因此，立足于服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，建設(shè)適應(yīng)國內(nèi)外高職動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)發(fā)展所需的雙語課程群顯得十分必要和緊迫。本校從2003年開設(shè)“動(dòng)醫(yī)/英語”“動(dòng)檢/英語”等雙專業(yè)起，開始走上了雙語教學(xué)資源建設(shè)和實(shí)踐之路。2007年6月以來，本團(tuán)隊(duì)順應(yīng)國際化需求，建成并應(yīng)用了雙語課程群的建設(shè)成果：一是明確教學(xué)目標(biāo)，建成中、英文雙語課程群;二是改善教學(xué)條件，實(shí)施“產(chǎn)教融合、協(xié)同育人”雙語教學(xué)模式;三是因需施教，培養(yǎng)適應(yīng)國際化需求的各類技術(shù)技能人才。本研究打開了動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)教育國際化的先河，在國內(nèi)外產(chǎn)生了重大影響。

一、雙語課程群的建設(shè)與實(shí)踐

（一）明確教學(xué)目標(biāo)，建成中、英文雙語課程群

在調(diào)研藥明康德新藥開發(fā)有限公司、英惠爾集團(tuán)等18家外向型企業(yè)的基礎(chǔ)上，分析動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)職業(yè)崗位群，明確核心崗位工作任務(wù)，結(jié)合職業(yè)崗位核心能力設(shè)計(jì)課程教學(xué)內(nèi)容;針對(duì)外向型企業(yè)實(shí)際需求，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)，校企合作編制課程標(biāo)準(zhǔn);研究高等職業(yè)院校課程改革和教材建設(shè)的新思路、新方法，更新課程內(nèi)容、創(chuàng)新教材的呈現(xiàn)形式;與企業(yè)合作編寫講義，建成“課上課下、線上線下、國內(nèi)國外”均可使用的雙語職業(yè)技術(shù)課程群，填補(bǔ)了國內(nèi)空白，為動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)教育走向國際化奠定了良好的基礎(chǔ)。

（二）多方協(xié)同，創(chuàng)設(shè)“產(chǎn)教融合、協(xié)同育人”雙語教學(xué)模式

以學(xué)生發(fā)展為中心，多方合作，改善教學(xué)條件，創(chuàng)設(shè)課程雙語教學(xué)模式。在校內(nèi)，建立教學(xué)動(dòng)物醫(yī)院、動(dòng)物解剖標(biāo)本館等5個(gè)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地，其中的動(dòng)物標(biāo)本、畜禽品種、中藥品種、新技術(shù)等標(biāo)識(shí)均設(shè)有中、英文對(duì)照，動(dòng)物解剖標(biāo)本館、畜牧文化館、中藥科技園等區(qū)域均配備了中、英文講解員，將生產(chǎn)和教育教學(xué)融為一體;在校外，與藥明康德新藥開發(fā)有限公司、英惠爾集團(tuán)等外向型企業(yè)合作共建了48家校外實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)校和企業(yè)雙方實(shí)現(xiàn)“資源共享、協(xié)同育人”;校內(nèi)外雙語基地的創(chuàng)建和條件的改善，滿足了學(xué)生實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)的教學(xué)需要，形成了“產(chǎn)教融合、協(xié)同育人”的雙語教學(xué)模式。

（三）因需施教，培養(yǎng)適應(yīng)國際化需求的各類技術(shù)技能人才

本校動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)學(xué)生生源類型多達(dá)11種，主要包括提前單招、對(duì)口單招、中職注冊、自主單招、統(tǒng)招、高考注冊的專科生，3+3、3+2、4+0等分段培養(yǎng)繼續(xù)教育學(xué)生、外國全日制和非全日制留學(xué)生等。針對(duì)國內(nèi)就業(yè)學(xué)生、即將去外企就業(yè)的中國學(xué)生、外國留學(xué)生等不同類型的學(xué)生實(shí)施中文、中英文或全英文教學(xué)，因材施教，再加上雙語課程群的資源運(yùn)用，培養(yǎng)了10535名技術(shù)技能人才，其中包括10356名來自全國各地32個(gè)?。ㄊ校┑母呗殑?dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)學(xué)生，179名來自津巴布韋、蘇丹、印尼等國家和地區(qū)的外國留學(xué)生。

二、雙語課程群的建設(shè)與實(shí)踐解決的教學(xué)問題

（一）有效解決了信息化雙語教學(xué)資源不足的問題

調(diào)研了藥明康德新藥開發(fā)有限公司、英惠爾集團(tuán)等18家外向型企業(yè)，分析了動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)職業(yè)崗位群，明確了核心崗位工作任務(wù)，結(jié)合職業(yè)崗位核心能力設(shè)計(jì)課程教學(xué)內(nèi)容;與企業(yè)合作建成“課上課下、線上線下、國內(nèi)國外”均可使用的雙語職業(yè)技術(shù)課程群，填補(bǔ)了國內(nèi)空白，基本能滿足本專業(yè)國際化教學(xué)需要，有效解決了信息化雙語教學(xué)資源不足的問題。

（二）有效解決了高職動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)國際化師資不足的問題

針對(duì)教師實(shí)際，創(chuàng)新實(shí)踐“內(nèi)培外訓(xùn)”制度。“內(nèi)培”主要是指在校內(nèi)培訓(xùn)英語水平和教育教學(xué)能力，“外訓(xùn)”則指到國內(nèi)外企業(yè)訓(xùn)練崗位技能或參加外單位組織的教育教學(xué)能力培訓(xùn)。選派45名教師去國際化企業(yè)實(shí)踐鍛煉6個(gè)月以上，108人次教師參加各種類型的教育教學(xué)能力專項(xiàng)培訓(xùn)，63人次教師去國內(nèi)外高校訪問進(jìn)修，并邀請了澳大利亞、美國、英國、荷蘭等國家和地區(qū)46名外籍教師來我校培訓(xùn)交流。這種“內(nèi)培外訓(xùn)”的教師培育制度，建成了校內(nèi)雙師雙語教學(xué)團(tuán)隊(duì);同時(shí)，實(shí)施了校外教師“雙聘請”制度，聘請10名來自國內(nèi)外向型企業(yè)和國外具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)骨干，建成校外國際化教學(xué)團(tuán)隊(duì)。這種校內(nèi)外雙向交流團(tuán)隊(duì)合作機(jī)制，加速了2個(gè)團(tuán)隊(duì)的融合，打造了一支專兼結(jié)合的國際化雙語教學(xué)團(tuán)隊(duì)，彌補(bǔ)了高職動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)國際化師資不足的問題。

（三）有效解決了國際化大型企業(yè)用工難的問題