化學(xué)史點亮新課程簡述

孫金鳳

【摘? ? 要】在新課程改革中，課程的基本理念是重視開展以“素養(yǎng)為本”的教學(xué)，倡導(dǎo)創(chuàng)設(shè)真實問題的化學(xué)情境，其中化學(xué)史類化學(xué)教學(xué)情景素材是化學(xué)教學(xué)素材的一個重要來源。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)史? 新課程? 核心素養(yǎng)

中圖分類號：G4? ? ? 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2021.01.010

化學(xué)是一門實驗學(xué)科，也是具有歷史意義的學(xué)科?！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》特別強調(diào)，在新課程實施過程中，要從“宏觀辨識與微觀探析”“變化思想與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“學(xué)科精神與社會責(zé)任”五個維度出發(fā)，為學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展和今后進一步的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。其中“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“學(xué)科精神與社會責(zé)任”需要在長期的教學(xué)中浸潤。

有一本書——《化學(xué)之書》是美國德里克·B.羅威著、杜凱譯的一本圖文結(jié)合的化學(xué)圖書，它涵蓋了從約公元前50萬年前至今的化學(xué)史上的250個里程碑，對化學(xué)教師的教學(xué)具有非常好的指導(dǎo)作用。在新課程改革中，課程的基本理念是重視開展以“素養(yǎng)為本”的教學(xué)，倡導(dǎo)創(chuàng)設(shè)真實問題的化學(xué)情境，其中化學(xué)史類化學(xué)教學(xué)情景素材是化學(xué)教學(xué)素材的一個重要來源。

例一：化學(xué)史實——重溫氯的發(fā)現(xiàn)之旅

學(xué)生學(xué)習(xí)的各種物質(zhì)并不是科學(xué)家的簡單發(fā)現(xiàn)，而是在漫漫的歷史長河中經(jīng)過千百次的實驗和不斷地發(fā)展才形成今天的知識。有的學(xué)生抱怨化學(xué)方程式不好記憶，當(dāng)把化學(xué)史完全呈現(xiàn)在學(xué)生面前時，學(xué)生便不再抱怨，更多的是心懷感恩地學(xué)習(xí)，使得學(xué)科精神得到更好的傳承。

例二：故事傳記——侯氏制堿法的創(chuàng)立者，侯德榜先生

純堿是一種非常重要的化工原料，在玻璃、肥皂、合成洗滌劑、造紙、紡織、石油、冶金、食品等工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。

12世紀(jì)我國北方取得天然堿。

18世紀(jì)，歐洲人從草木灰、鹽湖中提取堿。

1789年，法國化學(xué)家呂布蘭將食鹽和硫酸共熱，再加入煤粉和石灰石，得到碳酸鈉。

1862年，比利時化學(xué)家索爾維把鹽水氨化后吸收二氧化碳，再使其受熱分解得到純堿。

1917年，第一次世界大戰(zhàn)導(dǎo)致純堿無法進口，獲得麻省理工學(xué)院學(xué)士學(xué)位、哥倫比亞的博士學(xué)位的侯德榜先生放棄了在美國的優(yōu)厚條件，毅然回國。他不滿足索爾維的方法，把合成氨工業(yè)和氨堿法制堿工業(yè)結(jié)合起來，實現(xiàn)了原料中空氣、水、煤、食鹽中所有物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。

之所以說侯氏制堿法是化學(xué)史上的一項偉大勛業(yè)，就是因為它繼承了氨堿法，改造了氨堿法，從而結(jié)束了在世界上壟斷70年之久的氨堿法，使中國人的方法成為真正意義上的大型化工聯(lián)合生產(chǎn)方法。

侯氏制堿法在中國的化學(xué)史中留下了濃重的一筆，大大凝聚了中國人的愛國心，激發(fā)了中國人的愛國熱情，是中國人引以為傲的化學(xué)史實部分。綜上，《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中的化學(xué)核心素養(yǎng)要求的“學(xué)科精神與社會責(zé)任”可以從化學(xué)史部分得到落實和發(fā)展。

化學(xué)來源于生活，又可以指導(dǎo)人們更好地生活。作為教師，我愿意讓自己多遨游于化學(xué)的發(fā)展史中，穿越化學(xué)史上發(fā)生重大轉(zhuǎn)折的各個時間節(jié)點，再置身于現(xiàn)實的三尺講臺，向?qū)W生分享化學(xué)家的故事，與學(xué)生一起感受化學(xué)家在化學(xué)研究中的艱辛與快樂，向?qū)W生分享前人帶來的關(guān)于化學(xué)的累累碩果。

一節(jié)化學(xué)課如果沒有了化學(xué)史，就好像一個人失去了靈魂。課堂上一個個動人的故事都可以使學(xué)生體驗到科學(xué)家做研究的過程，并從中了解科學(xué)方法，掌握相關(guān)知識，領(lǐng)悟科學(xué)思想以及科學(xué)精神?；瘜W(xué)史是由一個個歷史故事組成的，卻涵蓋了太多人類對化學(xué)的復(fù)雜情感和深深熱愛，筆者會一如既往地將化學(xué)史中的正能量在三尺講臺上傳承下去，更好地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，在新課改的新形勢下，不忘初心，銘記歷史，繼往開來。

參考文獻

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