蒲鑫
摘要:我國經(jīng)濟的發(fā)展刺激了人們在日常娛樂上的消費發(fā)展,目前我國旅游業(yè)發(fā)展迅速,因為它不僅是人們的休閑方式,同時也為我國經(jīng)濟發(fā)展帶來了許多新的契機。在旅游業(yè)發(fā)展如此興旺的當(dāng)下,高效旅游專業(yè)應(yīng)該不斷對自己的專業(yè)學(xué)習(xí)模式進行反思,不斷強化對旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng),從而實現(xiàn)進一步的創(chuàng)新和拓展。本文以高校旅游專業(yè)的旅游管理為主要內(nèi)容,對目前專業(yè)的實習(xí)模式優(yōu)缺點進行創(chuàng)新性反思,希望能夠促進我國高校旅游管理專業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:高校;旅游管理專業(yè);創(chuàng)新;反思
引言
高校大學(xué)生在進行實習(xí)和拓展的過程當(dāng)中,需要高校提供一定的人力和物力,但是往往由于人力,物力的欠缺,許多高校會實行學(xué)生自主擇業(yè)的實際拓展,這就導(dǎo)致學(xué)生在實習(xí)的過程當(dāng)中很難實現(xiàn)經(jīng)驗的充實,并且扎實自己所學(xué)的知識。尤其是旅游專業(yè),許多旅游企業(yè)在招聘實習(xí)生的過程當(dāng)中不希望。招聘短期實習(xí)生,因為這對于企業(yè)的長遠發(fā)展是不利的。而高校實習(xí)生在自主擇業(yè)進行拓展時,往往具有一定的短期性,這就容易導(dǎo)致實習(xí)需求和企業(yè)發(fā)展之間存在矛盾,因此限制了學(xué)生的實習(xí)發(fā)展,還會影響企業(yè)的發(fā)展。
1.目前高校旅游專業(yè)的實習(xí)模式解析
1.1 統(tǒng)一實習(xí)
統(tǒng)一實習(xí)主要是指高校旅游管理專業(yè)在安排學(xué)生實習(xí)的過程當(dāng)中,實行統(tǒng)一安排實習(xí)的方式。在這一過程當(dāng)中,教師會對學(xué)生進行基礎(chǔ)知識的夯實,同時進行實踐實習(xí)教學(xué)引導(dǎo),從而保證學(xué)生能夠正確完成旅游管理專業(yè)的實習(xí)任務(wù),然后由學(xué)校統(tǒng)一進行任務(wù)安排,在當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)進行實習(xí)和工作。我國旅游業(yè)在近年來獲得高速的發(fā)展,因此對于旅游專業(yè)的人才需求量比較大。當(dāng)?shù)氐穆糜纹髽I(yè)往往會與高校進行聯(lián)系與溝通,通過簽訂協(xié)議來促使學(xué)生進入公司實習(xí)。但是,由于近年來旅游專業(yè)的熱度比較高,高校的招生數(shù)量也不斷擴張,導(dǎo)致旅游人才不斷膨脹,行業(yè)之間的競爭也不斷加劇,這就導(dǎo)致學(xué)校與企業(yè)之間合作實習(xí)的模式已經(jīng)不能對學(xué)生有更好的拓展和引導(dǎo)。
1.2 自主實習(xí)
自主實習(xí)是相對于學(xué)校統(tǒng)一實習(xí)而言的,主要是指學(xué)生自主進行畢業(yè)實習(xí)。這種模式能讓學(xué)生更自由的選擇,企業(yè)來進行實習(xí),因此具有更強的靈活性,而且在實習(xí)的過程當(dāng)中,學(xué)生可以根據(jù)自身的實際需求和興趣愛好來進行選擇,從而滿足學(xué)生多樣化的要求,但是自主實習(xí)在發(fā)展的過程當(dāng)中,高校處于被動位置,因此,很難對實習(xí)的過程進行有效的干預(yù)和控制,因此很難保證實習(xí)的有效性。
1.3 靈活結(jié)合模式
靈活模式主要是指學(xué)校統(tǒng)一安排實習(xí)與學(xué)生自主學(xué)習(xí)相結(jié)合的一種模式。這是因為統(tǒng)一實習(xí)和自主實習(xí),在旅游管理專業(yè)實習(xí)的過程當(dāng)中,往往都存在著各自的弊病,因此,學(xué)??梢愿鶕?jù)學(xué)生就業(yè)的情況以及學(xué)校自身的情況來采取兩種模式相結(jié)合的方式協(xié)助學(xué)生進行實習(xí)。通過這兩種方式的結(jié)合,不僅能夠解決雙方的弊病,還能有效提升實習(xí)工作的靈活度,便于學(xué)生積極性的提升,增加學(xué)生的選擇權(quán)。
2.旅游管理專業(yè)模式改進的策略與意見
2.1 注重校內(nèi)外的結(jié)合
我國高校旅游管理專業(yè)的學(xué)生之所以不能在實習(xí)的過程當(dāng)中得到很好的拓展,主要是因為校方與實習(xí)企業(yè)之間沒有進行積極有效的溝通和聯(lián)系。這就需要校方加強對實習(xí)單位的分析,同時也對學(xué)生的實習(xí)過程進行有效的干預(yù)和探究,通過自主實習(xí)或統(tǒng)一安排兩種實習(xí)模式的結(jié)合來切實提升學(xué)生的實習(xí)能力,保證學(xué)生將所學(xué)的專業(yè)知識應(yīng)用于實際的實習(xí)工作當(dāng)中,從而為學(xué)生在實習(xí)的過程當(dāng)中解決問題奠定良好的基礎(chǔ)。許多高校往往只是形式上對學(xué)生實習(xí)單位的評價進行回收,但實際上對學(xué)生的真實實習(xí)過程并沒有進行良好的關(guān)注。因此,校方應(yīng)該安排指導(dǎo)老師對學(xué)生的實習(xí)工作進行跟蹤與回訪,不僅做好結(jié)果上的監(jiān)督,也做好過程上的監(jiān)督,才能保證學(xué)生實習(xí)工作落到實處,避免形式主義實習(xí)的出現(xiàn)。
2.2 建設(shè)內(nèi)部實習(xí)基地
旅游管理專業(yè)的實習(xí)周期比較短。因此,很容易受到實習(xí)模式的影響。近年來,部分高校在發(fā)展的過程當(dāng)中,為了配合學(xué)生的實習(xí)工作,不斷探索新的實習(xí)方式,修建了內(nèi)部實訓(xùn)基地,以更新穎的創(chuàng)新實習(xí)模式來搭建高校旅游管理專業(yè)的實習(xí)新平臺。不僅讓學(xué)生獲得更充分的實習(xí),還能提高高校的知名度以及專業(yè)性,而且在這個過程當(dāng)中,高校內(nèi)部的實訓(xùn)基地建設(shè)。還能為高校進行其他效益的創(chuàng)收。某些高校的實訓(xùn)基地甚至成為重要的旅游景點,這不僅保證了高效的教學(xué)質(zhì)量,還促進了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。因此高校可以擬定內(nèi)部實訓(xùn)基地的修建計劃,讓高校學(xué)生在畢業(yè)階段進行內(nèi)部實訓(xùn)基地的實習(xí)。在這一過程中,高校也應(yīng)該加強與企業(yè)之間的合作。對于企業(yè)而言,因為學(xué)生實習(xí)周期比較短,實習(xí)之后很容易出現(xiàn)人才外流的情況,但是在實訓(xùn)基地中企業(yè)可以對學(xué)生的實習(xí)狀況進行分析,從而確定要吸納的人才,不僅不會浪費企業(yè)的資源,還能幫助企業(yè)做好人才的引進。
2.3 嚴(yán)格實習(xí)過程的監(jiān)督工作
旅游管理專業(yè)學(xué)生的實習(xí)過程往往存在監(jiān)督不嚴(yán)的問題。這主要是因為高??紤]更多的是學(xué)生的就業(yè)率,因此許多學(xué)生在畢業(yè)階段并未參加實習(xí),但是。高校卻并未發(fā)現(xiàn)。這很容易造成旅游管理專業(yè)學(xué)生人才質(zhì)量過低的情況,因此高校應(yīng)該對實習(xí)過程進行嚴(yán)格的管理工作,同時,教育部門也應(yīng)當(dāng)對學(xué)生實習(xí)過程進行充分的監(jiān)督工作。
結(jié)束語
我國社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,必然促進旅游管理事業(yè)的發(fā)展,這意味著相關(guān)專業(yè)的人才需求會日益增加,而且對人才綜合素質(zhì)的要求也會不斷提升,高校在進行旅游管理專業(yè)教學(xué)的過程當(dāng)中,必須抓住社會的需求,對人才進行定向而全面的培養(yǎng),因此。必須對實習(xí)過程進行有效的管理,才能保證旅游管理專業(yè)的學(xué)生能夠滿足社會的需求,并且在實際工作中不斷完善自身,以謀求個人的發(fā)展。因此高校應(yīng)該不斷反思自己的實習(xí)模式,進行有效創(chuàng)新,才能切實做到旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)水平的提升。
參考文獻:
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