黃業(yè)葵 龐巍

摘要：馬鈴薯屬于一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，其食用方法多樣，含有豐富的營養(yǎng)成分，受到了當(dāng)代人們的歡迎與喜愛，市場需求量穩(wěn)定增加，帶動了馬鈴薯種植行業(yè)的發(fā)展，種植戶想要提升產(chǎn)量，要結(jié)合地區(qū)特點(diǎn)引入“水肥一體化”技術(shù)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)預(yù)期的種植效益。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯栽培;水肥一體化;應(yīng)用策略

隨著我國市場經(jīng)濟(jì)體制的不斷深化，居民生活質(zhì)量獲得顯著改善，對身體健康更加重視，馬鈴薯作為一種經(jīng)濟(jì)作物，其含有大量的營養(yǎng)成分，成為了居民日常餐桌上的重要食品。而引入水肥一體化技術(shù)，可以將施肥和灌溉充分結(jié)合，將肥料和水分灌輸?shù)睫r(nóng)田中，有助于馬鈴薯吸收養(yǎng)分，降低栽培成本、節(jié)約人力資源，提高產(chǎn)量，對推動行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)意義和重要價值。

1? 水肥一體化在馬鈴薯栽培中的應(yīng)用價值

1.1? 合理供水

不同階段的馬鈴薯對水分的需求量存在差異，如果灌溉效果不理想，會嚴(yán)重影響馬鈴薯的品質(zhì)和產(chǎn)量。采用水肥一體化能夠根據(jù)不同階段的水分需求合理供應(yīng)水分，在節(jié)約水資源的基礎(chǔ)上，起到預(yù)防病蟲害作用，切實(shí)滿足馬鈴薯生長的水分需求。

1.2? 合理供肥

肥料在馬鈴薯生長中占據(jù)關(guān)鍵作用，如果肥料用量過少，會影響馬鈴薯影響吸收，如果肥料用量過大，則會破壞土壤結(jié)構(gòu)，不利于后續(xù)生產(chǎn)。通過采用水肥一體化能夠合理控制肥料用量，提升產(chǎn)能的同時防止環(huán)境污染[1]。

1.3? 降低成本

在以往的馬鈴薯種植中需要消耗一定量的人力資源，導(dǎo)致生產(chǎn)成本居高不下，因此水肥一體化技術(shù)能夠降低人資成本，減少人力資源在栽培生產(chǎn)中的投入，幫助種植戶實(shí)現(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益。

2? “水肥一體化”在馬鈴薯栽培中的應(yīng)用策略

2.1? 科學(xué)選擇種薯

水肥一體化與以往的栽培技術(shù)存在差異，該技術(shù)通過灌溉的方式完成施肥活動，加速馬鈴薯的生長發(fā)育，在應(yīng)用水肥一體化技術(shù)前，種植戶要科學(xué)選擇種薯，采用無病害、無凍傷、薯塊完整、品性良好的種薯，促使可以快速獲取養(yǎng)分成長發(fā)育[2]。

2.2? 建設(shè)灌溉系統(tǒng)

水肥一體化對灌溉系統(tǒng)的先進(jìn)性和完善性要求較高，種植戶要根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際，加強(qiáng)灌溉系統(tǒng)建設(shè)和優(yōu)化。首先，在設(shè)置管道系統(tǒng)中，需要綜合考慮種植規(guī)模、水費(fèi)情況、水源來源、地理?xiàng)l件以及土壤成分等因素，保證管道鋪設(shè)合理;其次，根據(jù)管道長度、土壤濕潤程度以及土層深度建設(shè)灌溉區(qū)域，如果是沙土結(jié)構(gòu)或者酸性土壤，要做好廢水回收工作，便于后期水稻輪作;最后，土層上鋪設(shè)滴灌帶，滴頭距離保持在30cm左右，流速在1.5h，一次灌溉時間為3h左右，對灌溉面積進(jìn)行科學(xué)計算。

2.3? 制定栽培措施

在引入水肥一體化技術(shù)后，栽培方式也與以往的傳統(tǒng)方式存在差異，種植戶要根據(jù)具體情況制定栽培措施。首先，對耕種深度進(jìn)行科學(xué)控制，大約在40厘米左右，與水稻或者大豆作物類似，3年或者5年輪作;其次，對播種時間進(jìn)行科學(xué)控制，2014年廣西浦北縣馬鈴薯不同播期試驗(yàn)結(jié)果表明，不同播期對馬鈴薯的產(chǎn)量影響顯著，在廣西浦北縣馬鈴薯最適播期為10月旬至11月上中旬;最后，對播種行距和密度進(jìn)行科學(xué)控制，便于后期灌溉處理，一般種植密度保持在種植5200株/667 m2，在完成播種后，可在土層上面覆蓋一層輕土，有助于保護(hù)幼苗健康生長[3]。

2.4? 制定水肥計劃

隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，廣西部分地區(qū)在馬鈴薯栽培過程中進(jìn)行了水肥一體化技術(shù)試驗(yàn)，近年來，該項(xiàng)技術(shù)得到進(jìn)一步推廣，施肥裝置主要采用碾壓施肥罐，自動化程度以及信息化程度較高，因此，在具體應(yīng)用中，種植戶要根據(jù)技術(shù)特點(diǎn)，制定科學(xué)的水肥管理計劃。首先，對馬鈴薯在各個生長時期的耗水量進(jìn)行科學(xué)計算，通常情況下，在栽培前期，馬鈴薯水分在60%左右，栽培后期水分在70%左右，為了避免水分供應(yīng)的合理性，種植戶要根據(jù)馬鈴各個階段的水分量科學(xué)灌溉;其次，在灌溉過程中，為了確保養(yǎng)分供應(yīng)充足，可適當(dāng)?shù)募尤胍欢康牡屎臀⒘吭?，促使馬鈴薯快速生長;最后，在馬鈴薯栽培中期，種植戶要適當(dāng)增加肥料量，在進(jìn)入淀粉積累階段后，可酌情降低肥料用量，同時，種植戶要合理使用基肥，包括硫酸鉀、有機(jī)肥和過磷酸鉀等[4]。

2.5? 執(zhí)行水肥管理

通常情況下，為了防止滴灌堵塞，主要采用的肥料為粉狀氟化鉀、硝酸鈣、硫酸鉀、尿素、磷酸二胺以及磷酸一銨等。首先，在具體操作中，種植戶要先將肥料置于施糞池中，然后打開施肥泵，灌溉系統(tǒng)會主動吸收肥料和水分，不需要種植戶親手操作;其次，灌溉系統(tǒng)將肥料和水分輸送到幼苗根部，在灌溉過程中，種植戶要科學(xué)設(shè)計施肥時間，保證時間間隔隔離，避免肥料過量施加;最后，在完成水肥灌溉后，種植戶要及時清洗管道和滴頭，防止滴頭和管道出現(xiàn)堵塞情況。

3? 結(jié)語

現(xiàn)代社會對馬鈴薯的需求量持續(xù)增加，也帶動了種植行業(yè)的快速發(fā)展，馬鈴薯目前已經(jīng)在廣西地區(qū)廣泛種植，而采用水肥一體化技術(shù)，能夠節(jié)約生產(chǎn)成本、降低勞動資源、提升肥料效率，幫助種植戶實(shí)現(xiàn)預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益，對推動馬鈴薯種植行業(yè)的發(fā)展具有積極意義。

參考文獻(xiàn)

[1] 呂孟紅，孫滿俊.”水肥一體化”技術(shù)在馬鈴薯栽培中的應(yīng)用[J].農(nóng)家科技（下旬刊），2019（8）：46.

[2] 梁希森，梁召坤，孔海明.馬鈴薯水肥一體化栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2020（3）：116.

[3] 馬遇菲.”水肥一體化”技術(shù)在馬鈴薯栽培中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2020（10）：12.

[4] 宋丹麗，林翠蘭，張承林，等.“水肥一體化”技術(shù)在馬鈴薯栽培中的應(yīng)用[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，38（15）：46-48.