高英

摘要：隨著我國(guó)人口日益的增加，如今的蔬菜供應(yīng)已經(jīng)不如以往那么充足，而且對(duì)人們的生活產(chǎn)生了很大的影響。溫室大棚種植蔬菜的方式可以很好解決這個(gè)供給問(wèn)題，緩解由于淡季而造成的蔬菜短缺，從而提高蔬菜種植的質(zhì)量和產(chǎn)量。滿足了人們對(duì)日常生活中對(duì)蔬菜的需求，極大的促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植行業(yè)的健康發(fā)展。以下從幾個(gè)方面對(duì)大棚蔬菜種植技術(shù)進(jìn)行了分析。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜;種植技術(shù);問(wèn)題

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，如今人們對(duì)健康的飲食變得更加注重，而蔬菜內(nèi)含有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以人們對(duì)蔬菜的需求日益增大。但是蔬菜的產(chǎn)量并不是一成不變的，它也受天氣、溫度、地區(qū)的影響，當(dāng)產(chǎn)量較低時(shí)，就不能滿足人們對(duì)蔬菜的需求，而大棚蔬菜的種植就解決了這樣的問(wèn)題，讓蔬菜不再受溫度、地區(qū)的影響，提高了蔬菜的產(chǎn)量，解決了人們對(duì)蔬菜的需求問(wèn)題。所以我們要不斷的完善和改進(jìn)大棚種植技術(shù)，解決蔬菜供應(yīng)不足的問(wèn)題。

1? 當(dāng)前溫室大棚蔬菜種植技術(shù)的瓶頸和問(wèn)題

1.1? 復(fù)合化肥施用過(guò)度造成的土地硬化

施用化肥可以提升蔬菜的成熟的速度，增加蔬菜的產(chǎn)量。因此，太多數(shù)的人都會(huì)施用化肥。但是有一些農(nóng)民不太懂得化肥的用法，只想要更多的產(chǎn)量，盲目的大量施用化肥，而化肥用量過(guò)多會(huì)造成土壤中微量元素的不平衡，這樣會(huì)讓土地中的微量元素逐漸異化，產(chǎn)生病菌，對(duì)蔬菜的質(zhì)量產(chǎn)生巨大的影響，同時(shí)對(duì)土地也會(huì)造成損害，導(dǎo)致以后都不能再用來(lái)種植有機(jī)物。

1.2? 改變溫度、施肥不當(dāng)產(chǎn)生的危害氣體

燒炭為大棚的蔬菜供暖已經(jīng)成為一種普遍的升溫方式，但是如果木炭沒(méi)有充分燃燒就會(huì)產(chǎn)生一些有害的氣體，比如二氧化碳等。而大棚內(nèi)封閉很嚴(yán)謹(jǐn)，就不能及時(shí)的通風(fēng)換氣，這樣產(chǎn)生的二氧化碳就會(huì)對(duì)蔬菜造成傷害，對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)有抑制的作用。第二就是人們對(duì)蔬菜施用化肥不當(dāng)，化肥用量過(guò)多也會(huì)產(chǎn)生有害的氣體，比如氮?dú)獾龋咎抗┡瘯r(shí)間太長(zhǎng)而導(dǎo)致大棚溫度過(guò)高就會(huì)產(chǎn)生氨氣，氮?dú)夂桶睔鈺?huì)讓蔬菜上產(chǎn)生斑點(diǎn)，影響蔬菜的質(zhì)量問(wèn)題。

1.3? 大棚環(huán)境管理不當(dāng)

雖然大棚種植已經(jīng)廣泛被人們所應(yīng)用，但是大鵬種植技術(shù)還是有一定的缺陷，它的技術(shù)管理水平還沒(méi)有達(dá)標(biāo)，對(duì)大棚環(huán)境的管理不夠完善。工作人員之前在大棚里種了很多品種的蔬菜，但沒(méi)有注意到溫度、光線等因素對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響，這些問(wèn)題都會(huì)造成蟲害的泛濫、病毒的傳播。而工作人員沒(méi)有明確方法去防治害蟲，只是噴灑了化學(xué)藥品，這樣不利于蔬菜的生長(zhǎng)，產(chǎn)量也會(huì)大大的降低。

2? 溫室大棚種植問(wèn)題的解決策略

2.1? 用天然化肥代替復(fù)合化肥

復(fù)合化肥的使用能讓蔬菜在短時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)量增加，增加一些收益，但這并不是一個(gè)長(zhǎng)久的方法，復(fù)合化肥對(duì)環(huán)境的污染非常嚴(yán)重，而且使用的量不容易把握，過(guò)量的使用和少量的使用都會(huì)對(duì)降低蔬菜的產(chǎn)量，而天然的復(fù)合肥就不會(huì)有這樣的效果，它能提高蔬菜的產(chǎn)量，而且不傷害周邊的環(huán)境，也可以保證食用者的健康。

2.2? 經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)

通風(fēng)換氣也是調(diào)節(jié)大棚溫度的一個(gè)好方法，經(jīng)常通風(fēng)換氣可以排除一些有毒的氣體，防止這些有毒氣體對(duì)蔬菜造成腐蝕。不僅如此，還應(yīng)該在大棚內(nèi)安裝相應(yīng)的溫濕度測(cè)量?jī)x、氣體檢測(cè)儀等設(shè)備，去檢測(cè)大棚蔬菜里各種參數(shù)是否正常，能否讓蔬菜正常的生長(zhǎng)。

2.3? 提高農(nóng)戶種植管理水平

農(nóng)植技術(shù)的不達(dá)標(biāo)已經(jīng)成為大棚種植技術(shù)的一項(xiàng)大問(wèn)題，所以要對(duì)大棚的管理員進(jìn)行集中的培訓(xùn)，讓他們從蔬菜生長(zhǎng)的原理出發(fā)，了解蔬菜種植適宜的溫度以及蔬菜在生長(zhǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)遇到的問(wèn)題，應(yīng)該以怎樣的方式解決，增加他們的知識(shí)，培養(yǎng)解決問(wèn)題的能力。

大棚種植里管理員技術(shù)的增加可以有效的提高蔬菜種植的產(chǎn)量，從而減少種植所需要的成本，對(duì)于怎樣預(yù)防和解決蔬菜腐爛、蟲害的問(wèn)題有很大的幫助，避免用錯(cuò)方法或者用藥過(guò)多而造成蔬菜的死亡。

2.4? 蔬菜灌溉方面的技術(shù)

蔬菜的成長(zhǎng)，缺少不了的就是水分，所以大棚植物的灌溉技術(shù)尤其的重要，它影響了蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，過(guò)多或過(guò)少的灌溉，都會(huì)造成蔬菜的死亡。所以，種植人員需要對(duì)灌溉技術(shù)作出相應(yīng)的研究，總結(jié)出一套適合蔬菜生長(zhǎng)的方案，嚴(yán)格控制灌溉的水量，并根據(jù)自然的環(huán)境、溫度以及蔬菜自身的生長(zhǎng)的規(guī)律，科學(xué)調(diào)控灌溉及排水等方面的工作，促進(jìn)大棚蔬菜種植的生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。

3? 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，隨著人們對(duì)蔬菜的需求日益增大，保證蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量已經(jīng)成為一個(gè)非常重要的問(wèn)題。而大棚種植技術(shù)可以很好的解決這個(gè)問(wèn)題，所以我們對(duì)大棚技術(shù)更深一步的研究和探討，找到一個(gè)更加適合大棚蔬菜生長(zhǎng)的方式，從而提高蔬菜的產(chǎn)量，避免由于害蟲、病菌的問(wèn)題而造成蔬菜的死亡，還要讓種植人員學(xué)會(huì)種植的技術(shù)，提高自己的水平，不要因?yàn)榧夹g(shù)人員知識(shí)的缺失而造成蔬菜產(chǎn)量的降低。只有這樣才能解決蔬菜供不應(yīng)求的問(wèn)題，減少溫度、地域、氣候等因素對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制的問(wèn)題。將更健康、更安全的蔬菜推向市場(chǎng)，為經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)者的健康做出自己的貢獻(xiàn)。

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