利用種植園地開(kāi)展幼兒趣味科學(xué)活動(dòng)的策略

周菊

【摘要】在幼兒園種植活動(dòng)當(dāng)中，教師通常占據(jù)主導(dǎo)地位，小朋友只是站在一旁觀看，不利于培養(yǎng)小朋友的自主探索精神。另外，大多數(shù)幼兒園的種植園地面積有限，很難真正開(kāi)展科技教學(xué)活動(dòng)。利用種植園地開(kāi)展幼兒趣味科學(xué)活動(dòng)，可以在很大程度上激發(fā)小朋友的好奇心和積極性，讓他們?cè)诜N植過(guò)程中完成知識(shí)的積累。

【關(guān)鍵詞】種植園;幼兒園趣味活動(dòng);科學(xué)探索;特色教學(xué)

有效開(kāi)展幼兒園種植活動(dòng)，能夠使小朋友在親身參與種植的同時(shí)，無(wú)形中實(shí)現(xiàn)觀察能力、表達(dá)能力及思維能力等能力的提升，并有效調(diào)動(dòng)小朋友對(duì)陌生事物的好奇心和求知欲，從而使小朋友在勞動(dòng)中獲得快樂(lè)?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》中明確指出：“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。”種植活動(dòng)能夠有效培養(yǎng)小朋友的實(shí)踐能力和探索精神，真實(shí)感和體驗(yàn)感是該活動(dòng)的核心所在，它能更加直觀地向小朋友展示出大自然的魅力。所以，幼兒園的種植園地可以讓小朋友沉浸其中，享受種植所帶來(lái)的快樂(lè)，有效提升幼兒的綜合素養(yǎng)。

一、目前幼兒園種植園區(qū)教學(xué)活動(dòng)存在的問(wèn)題

為了響應(yīng)教育部號(hào)召，現(xiàn)在大部分的幼兒園都有種植園區(qū)，目的就是利用種植園地開(kāi)展幼兒趣味科學(xué)活動(dòng)，讓小朋友通過(guò)日常觀察，親近自然，了解自然，感受自然的魅力。但是就目前的情況來(lái)看，幼兒園雖然具備種植園區(qū)板塊，但是利用率不高，許多幼兒園的種植區(qū)都成了擺設(shè)。幼兒根本沒(méi)有機(jī)會(huì)參與種植園的種植工作，一般情況下都是由教師和幼兒園的管理阿姨來(lái)負(fù)責(zé)。這就導(dǎo)致種植園區(qū)失去了存在的意義。其實(shí)，種植活動(dòng)可以讓幼兒在親歷種植的過(guò)程中提高觀察、探索、表達(dá)、表現(xiàn)的能力，獲取相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)對(duì)周圍世界的好奇心、探究欲望以及愛(ài)心、耐心、責(zé)任心等品質(zhì)，并體驗(yàn)到勞動(dòng)的快樂(lè)。幼兒園想要提高教學(xué)質(zhì)量，以達(dá)到促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的目的，就必須充分利用好種植園區(qū)在幼兒園教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)，盡可能讓幼兒參與到種植活動(dòng)中，提高種植園的使用率，讓小朋友親自參與，感受種植的樂(lè)趣。

二、利用種植園地開(kāi)展幼兒趣味科學(xué)活動(dòng)的策略

（一）以幼兒為主體，讓幼兒通過(guò)實(shí)驗(yàn)選擇合適的種植區(qū)域

幼兒園種植園地選址的要求通常較低，幼兒園內(nèi)或周邊隨意的空地甚至任意墻角都能成為種植園地[1]。所以，幼兒園種植園地的選址計(jì)劃并不應(yīng)被局限，而是要充分考慮各種可以利用的空間，特別是室外空間應(yīng)該成為種植園地選址的優(yōu)先選擇。需要注意的是，戶外并不是唯一的選擇，幼兒園應(yīng)該充分對(duì)不同年齡孩子的特點(diǎn)進(jìn)行綜合考量，并且堅(jiān)持以幼兒為主體的教育方針。讓幼兒自主選擇種植區(qū)域，使幼兒通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)，了解到種植植物需要適宜的條件這一自然規(guī)律。

例如在規(guī)劃種植園區(qū)前，讓幼兒自己選擇喜歡的區(qū)域進(jìn)行種植實(shí)驗(yàn)。無(wú)論幼兒選擇什么地方，能不能種植成功，教師不要直接干預(yù)，而是幫助幼兒在其喜歡的區(qū)域種植上同一種種子，然后讓幼兒照料，施肥，觀察結(jié)果。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，小朋友們發(fā)現(xiàn)不同的種子有不同的生長(zhǎng)習(xí)性，有些喜歡溫暖的地方，有些喜歡潮濕的地方，有些需要天天澆水保持土壤濕潤(rùn)，有些則要保證土壤干燥。在這個(gè)過(guò)程中，教師要做好固定種植園地空間和備用空間的安排工作。固定空間并不是一成不變的，完全可以在現(xiàn)有植物的基礎(chǔ)上換種或套種一些植物。同時(shí)，備用空間的隨機(jī)性更強(qiáng)，幼兒園內(nèi)任何可以使用的地方都可以成為備用空間[2]。要對(duì)向陽(yáng)區(qū)和背光區(qū)進(jìn)行辨證考慮，將植物的種植活動(dòng)完全真實(shí)化。對(duì)小朋友來(lái)說(shuō)，這樣的種植活動(dòng)才有意義。在這個(gè)過(guò)程中，小朋友可以充分認(rèn)識(shí)到植物的生長(zhǎng)規(guī)律和對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求，真正在勞動(dòng)中體會(huì)到快樂(lè)。由此可見(jiàn)，種植園地的面積大小并不是唯一的決定性因素，幼兒園要從實(shí)際出發(fā)，因地制宜，打造出真正適合小朋友們的種植園地，這才是重中之重。

（二）合理布局種植園地，科學(xué)選擇種植品種

幼兒園在進(jìn)行種植園地規(guī)劃的時(shí)候，可以將園地分為植物園和種植區(qū)兩部分。在植物園中種植一些光開(kāi)花不結(jié)果的品種，像紫丁香、迎春花等等，或者既開(kāi)花又結(jié)果的植物，像蘋果樹(shù)、桃樹(shù)等等，再或者葉和莖存在較大差別的植物，像柳樹(shù)、竹子等。這樣做的目的就是幫助小朋友分辨不同植物的生長(zhǎng)情況，以培養(yǎng)小朋友的觀察能力和探索能力。教師也可以結(jié)合教材選擇，例如在講授“春天來(lái)了”這一單元時(shí)，涉及的課程有“春天的秘密”“春天的小花園”“我是小花匠”等，教師就可以讓小朋友們?cè)诜N植園里種植一些花草，體驗(yàn)當(dāng)小花匠的感覺(jué)。通過(guò)這樣的方式，讓幼兒將種植與書(shū)本聯(lián)系在一起，將所學(xué)習(xí)的東西轉(zhuǎn)化為實(shí)踐[3]。

在具體對(duì)種植園地進(jìn)行區(qū)域劃分時(shí)，教師應(yīng)該從以下兩點(diǎn)出發(fā)。

第一，充分考慮植物的生長(zhǎng)需求。比如，向日葵生命力較為頑強(qiáng)，擁有極強(qiáng)的吸取養(yǎng)分的能力，可以把它種植在園地靠邊區(qū)域，防止它搶奪其他植物的養(yǎng)分。此外，向日葵花冠較大，能夠有效遮蔽陽(yáng)光，完全可以將其當(dāng)作籬笆來(lái)使用。在園地小路的兩邊，可以適當(dāng)?shù)胤N植一些絲瓜，等到絲瓜的藤蔓生長(zhǎng)到架子上時(shí)，會(huì)形成一個(gè)天然的遮蔭棚，以便夏季時(shí)小朋友在下邊乘涼。同時(shí)，像南瓜一類需要種植在通風(fēng)效果好的植物，應(yīng)該種植在外側(cè)的位置，而類似黃瓜這種對(duì)水分需求較大的植物則要依靠水源種植。

第二，要從小朋友的觀察角度和探索角度出發(fā)。如為了方便小朋友觀察對(duì)比，可以將綠豆和黃豆放在一塊種植。長(zhǎng)此以往，小朋友的科學(xué)探索精神會(huì)得到有效培養(yǎng)，同時(shí)有助于其種植常識(shí)的積累，實(shí)踐能力、比較能力和觀察能力都會(huì)得到極大提高。

（三）通過(guò)實(shí)踐和參觀提高專業(yè)程度，了解科學(xué)種植

開(kāi)設(shè)種植園的主要目的就是培養(yǎng)和提升小朋友的綜合能力，在植物生長(zhǎng)過(guò)程中，促進(jìn)小朋友對(duì)自然的了解，同時(shí)使其切實(shí)體會(huì)到勞作的不易和勞動(dòng)的樂(lè)趣，從而形成屬于自己的種植心得。所以，應(yīng)該盡可能讓小朋友參與到植物的播種、收獲和管理的過(guò)程中來(lái)。小朋友通過(guò)親自參與植物的播種、灌溉、除草和收獲等一系列種植活動(dòng)，真正領(lǐng)悟到食物的來(lái)之不易，從而改掉挑食的壞毛病。小朋友在勞作的時(shí)候，還能從中學(xué)到一定的知識(shí)。每當(dāng)小朋友從地里親手采摘自己種植的土豆、辣椒、豆角等植物時(shí)，那種發(fā)自內(nèi)心的激動(dòng)是無(wú)法替代的。

為了確保幼兒園種植園地的順利實(shí)施，應(yīng)該充分綜合家庭、社區(qū)和幼兒園的資源，并將其進(jìn)行合理的分配和利用[4]。無(wú)論怎樣，種植園地本身的面積是有限的，種植的品種也很難做到十全十美。因此，幼兒園不應(yīng)該將目光僅僅放在園地中，而是應(yīng)該組織小朋友到種植大棚中進(jìn)行實(shí)地參觀和體驗(yàn)，將寒冷冬天大棚中的各種蔬菜、水果等更加直觀地展現(xiàn)在小朋友們面前，讓小朋友真正明白能在冬天吃到新鮮農(nóng)作物的原因。另外，還可以讓小朋友跟隨農(nóng)民們學(xué)習(xí)正確的灌溉流程，和農(nóng)民一起采摘蔬菜、水果等等，更能讓小朋友體會(huì)到勞作的樂(lè)趣。條件允許的話，還可以適當(dāng)舉行郊游等集體活動(dòng)，將小朋友真正帶到鄉(xiāng)間的種植土地上，零距離和植物進(jìn)行親密接觸。

（四）家園同步開(kāi)展，助推種植活動(dòng)深入開(kāi)展

無(wú)論是幼兒園還是其他任何階段的教育教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展，都和家長(zhǎng)的認(rèn)同和配合是分不開(kāi)的，只有家長(zhǎng)積極配合，教學(xué)活動(dòng)才能順利實(shí)施。對(duì)種植活動(dòng)來(lái)說(shuō)更是如此。幼兒園應(yīng)該定期統(tǒng)一將小朋友家長(zhǎng)請(qǐng)到園中來(lái)，讓他們親身參與到種植活動(dòng)中，幫助并教導(dǎo)自己的孩子播種、鋤地等，以提升種植活動(dòng)的教學(xué)效果和質(zhì)量。對(duì)于那些有條件的家庭，教師可以要求他們?cè)诩腋浇_(kāi)設(shè)種植園地，可以為孩子營(yíng)造更為濃厚的種植氛圍，真正實(shí)現(xiàn)種植活動(dòng)家園聯(lián)合。家園同步的方式，不僅讓家長(zhǎng)有更多的機(jī)會(huì)與小朋友溝通和交流，增強(qiáng)互動(dòng)，而且能夠讓孩子對(duì)家長(zhǎng)產(chǎn)生崇拜之情。此外，幼兒園還可以充分利用網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)不受時(shí)間、地點(diǎn)限制的特點(diǎn)，讓家長(zhǎng)和教師在網(wǎng)絡(luò)家長(zhǎng)群中隨時(shí)就種植問(wèn)題進(jìn)行溝通交流，這能夠極大地促進(jìn)種植活動(dòng)的推廣和開(kāi)展。家長(zhǎng)也可以借助這種方法，分享種植的快樂(lè)。對(duì)于幼兒園的孩子來(lái)說(shuō)，種植園地是他們的快樂(lè)源泉，也是他們活力的來(lái)源。最重要的是，有了家長(zhǎng)的支持，教師的種植活動(dòng)才能更好地開(kāi)展，幼兒也能夠更好地參與到種植活動(dòng)當(dāng)中。因此，廣大幼兒園教師要在充分了解小朋友實(shí)際情況的基礎(chǔ)上，盡可能滿足他們的需求，讓他們真正體會(huì)到種植的樂(lè)趣。

三、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)在種植園開(kāi)展特色教學(xué)活動(dòng)，教師可以組織幼兒種植、參觀，必要時(shí)還可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)到園內(nèi)與幼兒一起動(dòng)手實(shí)踐，或者去專業(yè)園地參觀，不僅有利于提高幼兒的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力，而且能夠讓幼兒親近自然，在種植的過(guò)程中探索自然的奧妙，感受自然的魅力。在開(kāi)展特色教學(xué)時(shí)，教師要堅(jiān)持從幼兒角度出發(fā)，以幼兒為主體，通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓幼兒自己動(dòng)手，自己觀察，從而了解植物的生長(zhǎng)規(guī)律。本文分別從種植園的選址布局、種植品種的選擇、專業(yè)種植地參觀和家園聯(lián)合四個(gè)角度總結(jié)了相應(yīng)的策略，到希望幼兒園在今后的教學(xué)過(guò)程中能夠更加重視種植園地的教學(xué)工作，充分利用種植園地開(kāi)展幼兒趣味科學(xué)活動(dòng)，從而促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

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