磨粉機是面粉廠的關鍵設備,磨輥是磨粉機的很重要部件,磨輥磨齒斜度對產(chǎn)品的質量、出粉率及磨輥的使用壽命起關鍵作用。在磨輥拉絲操作中必須準確掌握磨齒斜度的操作過程。拉絲操作中有的磨齒斜度要求拉成8:1,實際只有5.7:1。
(1)拉絲機蝸輪節(jié)圓直徑?jīng)]有標注,故無法計算出滑板應撥的角度。
(2)拉絲機所帶的對照表中,磨輥直徑只列了其使用范圍的兩個極端數(shù)據(jù),而實際中磨輥使用中,直徑越磨越小。
(3)拉絲中誤把扭轉率當成斜度(習慣用法)。
糧食加工2021年6期
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