付曉嬌

摘要：工美專業(yè)的全稱是工藝美術專業(yè)，他主要是研究美學色彩構成和立體構成工藝美術方面的知識和技能，學生要能夠?qū)W會對工藝品的設計，制作，修復等，常見的也有玉雕，木雕，瓷器，陶器蠟染等。在工單制教學上，學生能夠?qū)W會將學習的內(nèi)容制作成工單，他們可以手持工單，了解課堂內(nèi)學習到的內(nèi)容，教師要能夠?qū)W生進行分組和輪流實訓，在每一個學習的課程完成之后，要在工單上進行記錄，這樣能夠便于教師檢查學生的實訓狀況，這是為了能夠符合中職院校的職業(yè)性來研究到的教學方式。本文將根據(jù)中職學校工美專業(yè)工單質(zhì)教學模式展開深刻的探討。

關鍵詞：中職;工美專業(yè);工單制

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A

學科性的課程主要是要掌握相應的知識點和知識理論，但是對于中職院校來說，職業(yè)性是非常重要的，讓他們能夠在畢業(yè)后直接加入到社會當中進行職業(yè)工作，所以，在職業(yè)教育當中，要能夠有職業(yè)性和操作技能性的東西，讓學生可以與自己的學習知識進行聯(lián)系，工單制教學就是一種新型的職業(yè)教育模式，避免在課堂上的填鴨式教學影響，要能夠激發(fā)學生的自主學習能力，培養(yǎng)學生去自主獨立的展開相應的學習，在工單的內(nèi)容上進行填寫學習內(nèi)容，可以一步一步的完成相應的學習體系。

一、進行工單的整理

在學生進行相應學習的過程當中，可能對于自己所學到的內(nèi)容以及知識無法了解與認知，所以教師要給學生進行工單的整理，使學生能夠認識到自己學到的知識，在工單當中所呈現(xiàn)的內(nèi)容是什么，要能夠給學生進行一步一步的劃分，使學生能夠根據(jù)工單的流程進行完成，做好就可以進行標記，充分提高學生完成課時的效率。在一些專業(yè)課的學習過程當中，要讓學習能夠?qū)崿F(xiàn)操作的內(nèi)容比較多，所以進行工單模式，能夠提高學生的學習效率，讓他們有一個專門的方向和目標進行完成，教師也可以減輕教學負擔，直接看學生的工單就可以了解學生的學習進程，可以及時調(diào)整自己教學方案，尋找適合學生的學習方式。

例如，在工藝品的設計和制作，保護，修復當中，需要學生可以進行實踐和操作，教師要能給學生設置一個屬于本堂課的工單內(nèi)容，讓學生能夠在進行實踐操作的時候，可以按照教師所給的一個方向和框架進行學習，這樣能夠提高學生的學習效率，教師也可以把握住學生學習方向，給學生進行及時的技術指導。尤其在工藝品的保護和修復當中，需要學生可以一點一滴地進行制作，教師要能夠細致地給學生把工單的內(nèi)容進行整理，讓學生更方便地展開相應的實踐操作。

二、實操技術指導

在工單制的教學過程當中，教師不僅要讓學生可以學會理論知識，也要能夠讓學生在進行實驗操作的時候，把一些專業(yè)的使用技巧進行掌握。讓學生在實訓過程當中，嚴格按照管理標準進行執(zhí)行，使學生提前適應企業(yè)的規(guī)范化流程，這樣對學生的就業(yè)也是有好處的。教師要在學生進行實踐操作之前給他們講解工單使用的流程以及對于實踐操作的一些方式，避免學生在實操的時候有一些錯誤發(fā)生，提高學生的學習效率。在實踐當中是有時間限制的，讓學生能夠在有限時間當中完成自己的任務是非常重要的。所以在實操當中解決這些問題，就能夠提高學生的工作效率，讓他們盡早的完成工單上的實習任務。

例如，教師在讓學生制作工單之前，要能夠把制作工單的方式流程以及技巧進行傳授。教師要能夠在課堂上把學生要進行實踐操作的方式進行充分的講解，讓學生可以把自己學到的內(nèi)容與實踐操作進行聯(lián)系，提高學生解決問題的能力，尤其在工藝品的設計和色彩搭配上，這些需要理論知識比較多，提高學生對知識的運用，可以讓他們進行充分的鞏固，使學生能夠快速地融入到社會當中，提高學生的就業(yè)率。在一些比較難以操作的實操上，比如瓷器，陶器，蠟染的制作，這些需要技巧性東西，更多教師要能夠把這些知識給學生進行的講解，也可以讓學生在工單的后面加一份備注，內(nèi)容就是對相應的技術操作行一些補充，讓學生能夠在實操的過程當中，有一個對照的方法進行學習，提高學生的實操效率。實操最主要的是要培養(yǎng)學生為將來走上工作崗位做好準備，在實操過程當中進行工單設置，讓每一個學生都可以手持著工單，了解課堂上所有的內(nèi)容進行充分的實訓，教師也可以及時觀察到學生所做到的一些內(nèi)容，讓學生能夠嚴格按照工單上的流程和學習內(nèi)容進行實操，可以提高學生的學習效率，也能夠讓他們對一些技術進行充分的掌握，教師也可以明白學生的問題，提高學生的實操質(zhì)量。

三、利用工單制進行合作教學

工單制教學可以讓學生對自己所學到的知識有更充分的認知，在工單上，不僅有自己的任務，也有和其他伙伴的分工合作，所以教師要讓學生培養(yǎng)合作的能力。利用工單至教學，讓每個人都有一份工單，能夠使學生對自己的實操和工作學習有一個緊迫感。教師在班級中進行合作教學的展開，讓小組內(nèi)的所有成員對自己工單上的內(nèi)容進行分工處理，提高每一個人學習效率，把所有的任務負責到人進行解決，這樣能夠提高學生的人際交往能力，也可以讓他們把握住自己學習的關鍵點和核心，為學生之后進入社會奠定良好的基礎。在利用工單制分工合作的過程當中，可以讓本組的學生有一種合作意識，讓他們能夠明白每一份工作都需要完美的銜接和進行，培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)，學生也會更加重視工作的進程。教師在看工單的過程中也能了解到每一個小組的學習效率，給他們進行相應的技術指導。

例如，教師可以給班級里的學生分成幾個小組，每個小組負責的實訓任務是不一樣的，讓他們可以在企業(yè)當中去完成屬于自己小組的實訓任務，每一個小組進行分工合作，任務分配在工單上呈現(xiàn)，要標明屬于自己的任務，并且及時進行完成，可以與下一個同學進行良好的銜接，提高整個組的工作效率。各個實訓任務都是需要每一個小組進行完成的，所以工單上的實訓任務可以在各個小組之間輪流的進行操作，這樣能夠使每一位學生對自己所學習的內(nèi)容進行實踐操作，提高學生的動手能力。在工單上也可以及時的反映出小組內(nèi)部的工作完成度，教師也能根據(jù)他們的學習效率，及時調(diào)整教學策略，采取督促行為，有理有據(jù)的給學生進行針對性教學，提高教學效率。

[結束語]工美專業(yè)主要開設的課程是跟中外美術和繪畫設立有關的部分，學校還會開展陶藝和玉雕的教學。就業(yè)方向是藝術品的設計，在博物館工作或者是對工藝品的保護修復等。工單制教學模式主要是為職業(yè)院校的學生量身定做。這種模式解決了很多關鍵問題，使學生能夠建立起屬于自己的一套科學學習方式，也能夠使課堂教學的內(nèi)容與社會上的職業(yè)進行掛鉤，使學生加快融入社會的時間，減輕了教師教學負擔，也促進了學生自主學習的能動性。

參考文獻

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