【摘要】《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》將幼兒園教育內(nèi)容劃分為五個(gè)方面，健康是其中極為重要的一部分。要想有效地進(jìn)行幼兒健康教育，幼兒園就需要科學(xué)合理地安排好勞動(dòng)活動(dòng)，以勞動(dòng)教育助力幼兒健康成長。在進(jìn)行幼兒園勞動(dòng)活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)，教師要兼顧實(shí)踐性和趣味性，激發(fā)幼兒的勞動(dòng)興趣，使幼兒積極主動(dòng)地參與到勞動(dòng)活動(dòng)中?！凹议L義工聯(lián)”是連接教師與家長、幼兒園教育與家庭教育的紐帶。因此，教師還可以巧借“家長義工聯(lián)”之力，開展幼兒勞動(dòng)活動(dòng)，綜合提升幼兒的勞動(dòng)素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】健康教育；勞動(dòng)活動(dòng)；“家長義工聯(lián)”；勞動(dòng)素養(yǎng)

作者簡介：蔣萍萍（1989—），女，江蘇省海安市曲塘鎮(zhèn)中心幼兒園。

著名教育學(xué)家蘇霍姆林斯基曾說過：“通過勞動(dòng)，人才具有用心靈去認(rèn)識(shí)周圍世界的能力?！眲趧?dòng)能夠幫助人們更加用心地感知和認(rèn)識(shí)這個(gè)世界，因此，幼兒園與教師要重視從小培養(yǎng)幼兒熱愛勞動(dòng)的可貴品質(zhì)，用勞動(dòng)活動(dòng)讓他們與世界產(chǎn)生更多的連接。“家長義工聯(lián)”是指學(xué)生家長自發(fā)組成的聯(lián)合團(tuán)體，意在為學(xué)校教育、教學(xué)管理提供無償服務(wù)?！凹议L義工聯(lián)”是連接家庭與學(xué)校、家長與教師之間的一座橋梁，它不局限于單個(gè)家長或少數(shù)家長代表，而是每個(gè)家長都可以成為“家長義工聯(lián)”中的一分子。教師可借助“家長義工聯(lián)”，讓家長參與幼兒園的管理，參與幼兒勞動(dòng)活動(dòng)的創(chuàng)設(shè)，以提升幼兒的勞動(dòng)素養(yǎng)。

一、幼兒勞動(dòng)素養(yǎng)的培養(yǎng)現(xiàn)況

就目前國內(nèi)幼兒教育的現(xiàn)狀來看，許多教師和家長過分強(qiáng)調(diào)幼兒對(duì)知識(shí)技能的學(xué)習(xí)和掌握，忽視了幼兒動(dòng)手操作能力及勞動(dòng)習(xí)慣的培養(yǎng)，使得很多幼兒在綜合素養(yǎng)上有所欠缺。除此之外，當(dāng)前很多幼兒的成長狀態(tài)也使得他們難以具備一定的勞動(dòng)意識(shí)。這是因?yàn)楹芏嘤變憾汲砷L于雙職工家庭，家中長輩對(duì)他們是百般呵護(hù)，使得這些幼兒不具備與年齡相符的動(dòng)手能力，缺乏基本的勞動(dòng)知識(shí)和技能。幼兒甚至被剝奪了在家勞動(dòng)的一切機(jī)會(huì)和可能，這也使幼兒逐步喪失勞動(dòng)的欲望和主觀能力性。在這樣的成長環(huán)境中，幼兒對(duì)家人的依賴性很強(qiáng)，什么事都需要家長幫忙完成，養(yǎng)成了“衣來伸手，飯來張口”的壞習(xí)慣。幼兒不愛勞動(dòng)、不重視他人勞動(dòng)成果的行為和觀念會(huì)在這樣的成長環(huán)境里逐步形成，以至于教師安排勞動(dòng)活動(dòng)時(shí)他們不愿參與，也很難融入，有些幼兒甚至?xí)闫茐?。鑒于這樣的家庭勞動(dòng)教育現(xiàn)狀，教師要根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況及幼兒的身心發(fā)展情況設(shè)置豐富多樣的勞動(dòng)活動(dòng)，在依托“家長義工聯(lián)”的情況下，以幼兒喜聞樂見的方式激發(fā)他們的勞動(dòng)熱情，讓幼兒在身體力行的體驗(yàn)中感受到勞動(dòng)的魅力，并逐步養(yǎng)成一定的勞動(dòng)習(xí)慣。

二、依托“家長義工聯(lián)”提升幼兒勞動(dòng)素養(yǎng)的實(shí)踐與策略

（一）營造體驗(yàn)感，在共同觀察中培養(yǎng)勞動(dòng)意識(shí)

作為教育工作者，我們不難發(fā)現(xiàn)，在日常生活中過分依賴長輩的幼兒多數(shù)明顯缺乏勞動(dòng)意識(shí)，而要改變幼兒這樣的成長狀態(tài)，培養(yǎng)他們的獨(dú)立意識(shí)、勞動(dòng)習(xí)慣，就需要在幼兒熟悉的環(huán)境中營造良好的勞動(dòng)氛圍，以相對(duì)輕松的勞動(dòng)氛圍帶動(dòng)幼兒產(chǎn)生相應(yīng)的勞動(dòng)行為。在幼兒對(duì)勞動(dòng)尚沒有具體的概念之前，教師可以先給幼兒安排一些簡單的勞動(dòng)，讓他們?cè)谙鄬?duì)輕松的活動(dòng)中形成一定的勞動(dòng)意識(shí)。當(dāng)幼兒擁有足夠的勞動(dòng)意識(shí)時(shí)，他們才會(huì)產(chǎn)生勞動(dòng)愿望，從而慢慢自發(fā)地做出相應(yīng)的勞動(dòng)行為。因此，教師可以依托“家長義工聯(lián)”給幼兒安排一些植物園實(shí)地觀察活動(dòng)，讓家長協(xié)同幼兒對(duì)植物園里的植物進(jìn)行觀察和學(xué)習(xí)，在輕松有趣的氛圍里體會(huì)勞動(dòng)的樂趣［1］。

教師可以事先跟“家長義工聯(lián)”的家長代表聯(lián)絡(luò)，將幼兒的勞動(dòng)觀察課程安排在植物園，或者是當(dāng)?shù)氐囊恍┲参锝逃?。教師和家長將幼兒帶到活動(dòng)目的地后，可以引導(dǎo)幼兒對(duì)各種不同的植物進(jìn)行有序的觀察，并為幼兒講解有關(guān)種植、播種、收獲等勞動(dòng)環(huán)節(jié)的知識(shí)，在解答幼兒疑惑的同時(shí)，讓他們清晰地感受到勞動(dòng)的意義和價(jià)值。幼兒還可以現(xiàn)場看到鐵鍬、鋤頭等一些常用的勞動(dòng)工具。家長可以帶領(lǐng)他們仔細(xì)觀察每種工具的不同，并給他們?cè)敿?xì)描述各種工具的使用方法并進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖痉?。為了讓幼兒在觀察中更加深刻地感受勞動(dòng)，家長在示范的過程中可以讓幼兒進(jìn)行簡單工具的操作，如用小鐵鍬松土等，以直觀感受激活學(xué)生內(nèi)在的勞動(dòng)意識(shí)。幼兒的思維具有明顯的直覺行動(dòng)性，這樣實(shí)地觀察的勞動(dòng)活動(dòng)能讓他們更加投入地融入相關(guān)活動(dòng)中，感激發(fā)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)。陶行知曾提出“六解放”的理念，其中有一條就是要解放孩子的眼睛，給他們觀察的機(jī)會(huì)。對(duì)幼兒來說外面的世界都是新奇的，他們可以觀察的人與物還有很多，但是如何讓幼兒去觀察，提升他們的觀察能力，讓他們將觀察當(dāng)成是自己的一種需要，這就需要教師尊重幼兒發(fā)展的特點(diǎn)，聯(lián)合“家長義工聯(lián)”，為幼兒營造觀察的環(huán)境，使幼兒在觀察中更好地體驗(yàn)勞動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)。

（二）鼓勵(lì)多動(dòng)手，在親自實(shí)踐中感受勞動(dòng)快樂

實(shí)地的觀察和體驗(yàn)?zāi)茉谝欢ǔ潭壬蠋椭變寒a(chǎn)生勞動(dòng)意識(shí)，激發(fā)他們參與勞動(dòng)的欲望，讓他們以更高的熱情應(yīng)對(duì)后面的勞動(dòng)活動(dòng)。當(dāng)幼兒進(jìn)入這個(gè)階段后，教師就需要趁熱打鐵，在幼兒具有較高勞動(dòng)積極性的時(shí)候，給他們安排一些簡單的實(shí)踐活動(dòng)，讓幼兒在親自實(shí)踐中感受勞動(dòng)活動(dòng)的樂趣，用樂趣激發(fā)幼兒產(chǎn)生持續(xù)性的勞動(dòng)行為。幼兒尚未形成一定的自控能力，他們勞動(dòng)行為的產(chǎn)生完全是來自外在勞動(dòng)活動(dòng)對(duì)內(nèi)在心性的刺激，當(dāng)這些刺激都是正面且有效的時(shí)候，他們就會(huì)形成“勞動(dòng)帶來快樂”的主觀意識(shí)，并且這種主觀意識(shí)會(huì)主導(dǎo)幼兒的相關(guān)行為，使他們更加積極主動(dòng)地參與教師組織的勞動(dòng)活動(dòng)。

當(dāng)幼兒在實(shí)地觀察體驗(yàn)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一定程度的種植欲望后，教師和家長可帶領(lǐng)幼兒在幼兒園的種植園里重新規(guī)劃一塊種植園地，按班級(jí)帶領(lǐng)幼兒種植一些生命力比較旺盛的植物，如小班幼兒可以種植綠蘿等易存活、易打理的綠植；中班幼兒可以種植土豆、紅薯、花生等塊根狀的作物；大班幼兒則可以在家長的陪同下，種植黃瓜、圣女果等爬藤類的蔬菜，或是月季、菊花等生命力強(qiáng)的花卉。教師和家長代表可以一邊講解工具的使用方法及種植注意事項(xiàng)，一邊引導(dǎo)幼兒正確使用相關(guān)工具進(jìn)行種植準(zhǔn)備。幼兒可在教師和家長的引導(dǎo)下進(jìn)行翻土、挖坑、放入種子或小苗、埋土、澆水等一系列勞動(dòng)，雖然過程中會(huì)有磕磕絆絆，但當(dāng)幼兒都種好了相應(yīng)的植物，看到自己的勞動(dòng)成果時(shí)，他們也會(huì)由衷地體會(huì)到勞動(dòng)的快樂?？鞓烦鋵?shí)的動(dòng)手實(shí)踐能讓幼兒獲得足夠的成就感，他們也會(huì)愈發(fā)珍惜自己及他人的勞動(dòng)成果。教師要借助幼兒天生好動(dòng)的特點(diǎn)，強(qiáng)化他們的操作能力，將特點(diǎn)變成亮點(diǎn)，提升他們的勞動(dòng)技能。

（三）增強(qiáng)互動(dòng)性，在參與游戲中激發(fā)勞動(dòng)興趣

單一的勞動(dòng)活動(dòng)并不能有效地激發(fā)幼兒參與勞動(dòng)活動(dòng)的興趣，只有當(dāng)勞動(dòng)活動(dòng)充滿多樣性和互動(dòng)性時(shí)，才能給幼兒帶來持續(xù)不斷的樂趣。不同學(xué)齡段的幼兒身心發(fā)展水平和學(xué)習(xí)特點(diǎn)都是不一樣的，要想讓勞動(dòng)活動(dòng)始終有效地發(fā)揮啟發(fā)性和教育性，教師就需要結(jié)合幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)設(shè)計(jì)和安排合適的互動(dòng)性勞動(dòng)游戲，在寓教于樂的同時(shí)，激發(fā)幼兒參與勞動(dòng)游戲的興趣和熱情。對(duì)幼兒來說，互動(dòng)性強(qiáng)的勞動(dòng)游戲能有效減輕勞動(dòng)活動(dòng)帶來的勞累，讓他們?cè)谀銇砦彝幕?dòng)環(huán)節(jié)中理解勞動(dòng)的意義，增強(qiáng)勞動(dòng)感悟的同時(shí)提升幼兒對(duì)勞動(dòng)游戲的參與度。

任何植物的生長都需要一段較長的時(shí)間，在這段等待的時(shí)間里，幼兒很容易會(huì)逐漸失去勞動(dòng)的興趣，不愿意觀察和照顧自己的植物。為避免這樣的情況出現(xiàn)，教師可以科學(xué)合理地創(chuàng)設(shè)一些勞動(dòng)游戲來增強(qiáng)植物維護(hù)的趣味性，讓幼兒對(duì)植物的觀察和照顧有持續(xù)不斷的熱情和興趣。例如教師和“家長義工聯(lián)”可以聯(lián)合舉辦有獎(jiǎng)競答、激情除草、尋找害蟲等趣味性極強(qiáng)的勞動(dòng)游戲，讓幼兒在參與游戲的過程中完成對(duì)植物的觀察和維護(hù)。以有獎(jiǎng)競答游戲?yàn)槔?，教師和家長可以將之前講過的種植知識(shí)和勞動(dòng)基礎(chǔ)知識(shí)做成一張張答題卡，讓幼兒以小組為單位答題，答出一題計(jì)一分，最后勝出的小組將獲得一個(gè)小獎(jiǎng)勵(lì)。這樣充滿趣味的勞動(dòng)游戲能有效削弱勞動(dòng)的乏味，教師、家長及幼兒之間的良性互動(dòng)也能保持幼兒的勞動(dòng)興趣，讓種植過程變得生動(dòng)有趣。對(duì)幼兒來說，游戲是互動(dòng)的主要方式，其不僅能促進(jìn)幼兒對(duì)互動(dòng)活動(dòng)的深入探討，還能培養(yǎng)幼兒與教師、家長之間的情感?；?dòng)的作用是多方面的，教師可通過與幼兒的互動(dòng)發(fā)現(xiàn)他們喜歡什么、不喜歡什么，在游戲上有哪些進(jìn)步；家長可通過互動(dòng)更全面地發(fā)現(xiàn)幼兒身上的優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)而有針對(duì)性地與其互動(dòng)；家長與教師通過互動(dòng)能達(dá)成共識(shí)，站在同一立場上共同努力，以促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展；幼兒在彼此的互動(dòng)中團(tuán)結(jié)友愛，培養(yǎng)合作精神與競爭意識(shí)［2］。

互動(dòng)讓幼兒增強(qiáng)了勞動(dòng)的自信，也讓他們享受勞動(dòng)中因交流與合作帶來的快樂。

（四）注重綜合性，在趣味活動(dòng)中培養(yǎng)勞動(dòng)習(xí)慣

除了上述的一些方式可以培養(yǎng)幼兒勞動(dòng)意識(shí)，激發(fā)幼兒勞動(dòng)興趣外，教師還可以將勞動(dòng)與其他學(xué)科門類有機(jī)結(jié)合、互相滲透，提升幼兒園勞動(dòng)活動(dòng)的綜合性，以更加全面的勞動(dòng)教育來培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣。幼兒的健康成長是家庭和學(xué)校都極為關(guān)注的教育問題，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣，提升幼兒的勞動(dòng)素養(yǎng)也需要家園共同合作，才能將其落到實(shí)處，“五育并舉”才能真正落地生根。幼兒園和“家長義工聯(lián)”需要合力開展形式多樣的勞動(dòng)活動(dòng)，以多樣化的勞動(dòng)活動(dòng)提升幼兒的勞動(dòng)技能，讓他們?cè)诓粩鄥⑴c勞動(dòng)的過程中逐步形成一定的勞動(dòng)習(xí)慣。

教師在設(shè)計(jì)和安排相關(guān)勞動(dòng)活動(dòng)時(shí)，還需要考慮到活動(dòng)的綜合性，以符合幼兒興趣和需求的綜合性勞動(dòng)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣。在“家長義工聯(lián)”的幫助下，教師可以設(shè)計(jì)“美化植物園”“希望的田野上”等一系列兼具趣味性和綜合性的主題勞動(dòng)活動(dòng)，讓幼兒在參與相關(guān)勞動(dòng)活動(dòng)的過程中學(xué)習(xí)到翻地、播種、拔草、澆水、施肥、捉蟲、采摘、洗菜等勞動(dòng)技能以及基本的勞動(dòng)知識(shí)。在“美化植物園”的主題活動(dòng)中，教師、家長和幼兒可以一起進(jìn)行種植和照料工作，將植物園整理得更加整潔、有條理?；顒?dòng)結(jié)束后，教師、家長及幼兒可以跟美化后的植物園一起留影，將這個(gè)美好的瞬間記錄下來，以持續(xù)性的激勵(lì)提高幼兒進(jìn)行勞動(dòng)的積極性，增加他們勞動(dòng)成就感的同時(shí)，讓他們?cè)敢獬种院愕剡M(jìn)行勞動(dòng)，從而逐步養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。在培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)習(xí)慣時(shí)，教師要聯(lián)合“家長義工聯(lián)”一起改變對(duì)幼兒的評(píng)價(jià)方式，也就是說，首先要從評(píng)價(jià)上認(rèn)可幼兒的勞動(dòng)行為，以激發(fā)幼兒勞動(dòng)的熱情。當(dāng)前的幼兒園教育、家庭教育往往更關(guān)心幼兒獲得的一些技能，比如幼兒在音樂上有沒有天賦，畫的畫好不好看等。無論是家庭教育還是幼兒園教育，對(duì)幼兒的勞動(dòng)教育關(guān)心都不夠，因此教師要聯(lián)合家長更好地培養(yǎng)幼兒勞動(dòng)的習(xí)慣。一方面要提高幼兒勞動(dòng)的興趣，讓他們將勞動(dòng)當(dāng)成一種快樂；另外一方面要提升幼兒的勞動(dòng)技能，讓他們有信心勞動(dòng)。當(dāng)幼兒發(fā)現(xiàn)勞動(dòng)是快樂的、有趣的，他們就會(huì)不再排斥勞動(dòng)，甚至?xí)幭瓤趾蟮貐⑴c勞動(dòng)。

結(jié)語

盧梭曾說：“在人的生活中最主要的是勞動(dòng)訓(xùn)練，沒有勞動(dòng)就不可能有正常人的生活?！庇纱丝梢姡瑒趧?dòng)是人們進(jìn)行正常生活的必要行為，勞動(dòng)素養(yǎng)是個(gè)體成長發(fā)展中必須培養(yǎng)的重要素養(yǎng)。幼兒處于人生的啟蒙階段，適當(dāng)?shù)膭趧?dòng)能夠讓幼兒與周圍的世界產(chǎn)生更為深厚的連接，讓他們?cè)谟H近自然、熟悉社會(huì)的過程中感受到勞動(dòng)生活的美好。因此，教師要善于利用周圍的自然、社會(huì)資源，借助“家長義工聯(lián)”的力量，通過現(xiàn)場觀察、親自體驗(yàn)、創(chuàng)辦活動(dòng)、開展游戲等多樣的形式開展幼兒園勞動(dòng)活動(dòng)，幫助幼兒樹立正確勞動(dòng)價(jià)值觀念的同時(shí)，培養(yǎng)他們的勞動(dòng)意識(shí)，讓他們?cè)诟鞣N勞動(dòng)活動(dòng)潛移默化的影響下形成勞動(dòng)習(xí)慣。與此同時(shí)，“家長義工聯(lián)”能讓幼兒園與家長之間形成良性的合作關(guān)系，共同構(gòu)建互動(dòng)式的親子勞動(dòng)活動(dòng)，以高質(zhì)量的勞動(dòng)活動(dòng)持續(xù)不斷地培養(yǎng)幼兒熱愛勞動(dòng)的優(yōu)秀品質(zhì)。

【參考文獻(xiàn)】

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［2］張華，許小琴.通過種植活動(dòng)提升幼兒勞動(dòng)素養(yǎng)的實(shí)踐探討［J］學(xué)周刊，2021（31）：175-176.