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      龍眼肉食療方

      2022-03-19 02:00:04
      農(nóng)村百事通 2022年3期
      關(guān)鍵詞:龍眼肉彭州市食療方

      龍眼亦稱桂圓,是一種藥食兩用的佳品,可養(yǎng)血安神、補益心脾。龍眼肉常用于治療慢性出血、失眠健忘、氣血不足、心悸、眩暈等病癥?,F(xiàn)介紹幾則龍眼肉食療方。

      龍眼黑米粥

      此粥具有安心神、斂汗液的功效,對氣血不足引起的心律失常、失眠多夢有良效。取龍眼肉30克,黑米100克,冰糖少許。先將黑米提前浸泡2小時,之后加水適量煮粥,粥快熟時加入龍眼肉、冰糖,再煮10~15分鐘即可。溫熱服食,每日1次,連續(xù)食用1周。

      龍眼棗仁茶

      此茶能改善睡眠、增強記憶力,適用于心氣不足所致的失眠多夢、健忘等癥。取龍眼肉15克,酸棗仁6克。將龍眼肉、酸棗仁一同放入杯中,沖入沸水,于睡前當茶飲服。每日1次,連飲1周。

      龍眼燉雞肉

      適用于老年氣血虛弱及營養(yǎng)不良引起的貧血。取當歸、龍眼肉各12克,雞1只。雞宰殺洗凈去除內(nèi)臟、切塊,與當歸、龍眼肉一起入鍋,加水燉熟,分2~3次吃完。連續(xù)食用1周。

      龍眼姜片飲

      適用于脾虛所致的大便溏瀉、面色萎黃、神疲倦怠、不思飲食等癥。取龍眼肉20克,生姜片15克,一同加水煎煮,濾取汁液飲用。每日1次,連飲1周。

      (四川省彭州市通濟鎮(zhèn)姚家村衛(wèi)生所? ?胡佑志? ?郵編:611942)

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