法國第戎的沉浸式旅行

由宇婷

每次聽朋友說他們要去第戎旅游，我都會在心里暗想“第戎應該只有黃芥末吧”。可當自己也來到第戎才發(fā)現(xiàn)，自己對第戎真是一無所知。

第戎建筑豪華，市中心干凈整潔，小店鱗次櫛比，種類繁多，讓人眼花繚亂。大部分博物館免費開放，質(zhì)量很高，環(huán)境舒適。擁有這么多的旅游資源，卻沒有影響當?shù)厝说纳睢３鞘欣锏臅暌患医又患?，菜市場里也是熱鬧非凡。

這里唯一沒有的，就是黃芥末。雖然第戎仍然有許多黃芥末專賣店，但是第戎已經(jīng)不再是法式黃芥末的主要產(chǎn)地了。

吃了點啥

第戎是勃艮第的首府，除了黃芥末，最盛產(chǎn)的自然要算葡萄酒。

市面上的勃艮第紅酒燉牛肉、法式蝸牛大多也起源于這里。所以來到勃艮第，這些東西都要仔細地安排上。

Restaurant Chez Léon 是我三天吃下來最喜歡的餐廳。

這里的勃艮第紅酒燉牛肉味道非常濃郁，酒香加上肉香，又有一點酸酸的感覺，口味溫潤又不會太膩，連盤底也會用面包擦干凈。

這里的蝸牛也值得一嘗。在法國已經(jīng)吃了很多蝸牛，但是在這里第一次吃出蝸牛肉的口感，一種介于海鮮與豬肉之間的味道，沒有一點土腥味。

男友點的是鵝肝和羊腿，也都很不錯。

不知道勃艮第紅酒燉牛肉有什么秘訣，總感覺酒精沒有完全揮發(fā)。一盤紅酒燉牛肉配上一杯葡萄酒，竟然把我吃醉了。

不過，這大概率是白葡萄酒的“鍋”。

這里的白葡萄酒超級好喝，可惜我和白葡八字不合，不管多好的餐廳，不管在哪個國家，我逢喝必醉，又暈又眩，唉！

頓頓吃勃艮第的酒味料理，我的腸胃的確有點受不住。而且作為現(xiàn)代人，怎么能不吃點“街頭”食物呢？

Bistrot Burger在谷歌上的評分有4.6。這里的每個漢堡包上面都會印上logo，很有工業(yè)風。漢堡的口味不錯！

我最最最最最推薦的街頭小吃，就是這家叫作Boludo的店里的阿根廷烤餃子。

初次吃烤餃子是在巴塞羅那，一個到處都是烤餃子的城市。第戎這家完全不輸巴塞羅那！餃子皮外酥內(nèi)軟，每一個吃起來都熱乎乎的，特別棒！

牛肉和奶酪是我最喜歡的餡料。牛肉料足，奶酪拉絲，記得注意吃相。

逛了點啥

在第戎的三天，除了教堂和集市，我只參觀了不到一半的博物館。這里怎么會有這么多博物館，而且?guī)缀跞棵赓M。這讓已經(jīng)過了26歲的我，不禁感到自己的青春又回來了。

第戎考古博物館 （Musée archéologique de Dijon）

“考古類的博物館應該沒有什么看頭吧，無非是一些圖片和一些考古中發(fā)現(xiàn)的殘破的小物件?！蹦玫介T票的那一刻，我還這么想著。沒想到第戎考古博物館卻很有意思。

入館的一樓，擺放了不同時期發(fā)掘出來的陶罐。

工作人員說這里展出的陶罐都是真品，雖然有些陶罐已經(jīng)有上百年了，但第戎這個地區(qū)陶罐實在太多了。與其將它們堆放在暗無天日的地方，不如讓市民來參觀。

二樓非常明亮，有許多第戎附近出土的青銅器、玻璃制品和珠寶。

地下室也可以參觀，這里收藏了一些教堂中的石刻與青銅器。

第戎的青銅器做工細膩，地下室里的青銅器展品更是從花紋到鏤空設計把女性輕薄的衣裙都展示得淋漓盡致。

看完考古博物館，不禁覺得第戎真是一個歷史悠久的地方。這里大部分館藏都是本地及周邊的發(fā)現(xiàn)，僅僅靠本地發(fā)掘的文物，就可以裝滿一個三層的博物館。

這個博物館是真正屬于當?shù)厝说摹?/p>

第戎美術館（Musée des Beaux-Arts de Dijon）

勃艮第公爵宮位于第戎市中心，是一座保存完好、氣勢恢宏的城堡。巨大的城堡被一分為四，其中的第戎美術館就是我這次旅行中唯一參觀過兩次的地方，是一個讓人感到非常舒服的美術館。美術館內(nèi)部設施現(xiàn)代化，傳統(tǒng)建筑多得以保留，重建的地方走極簡風格，館藏也豐富。

美術館里最讓人震撼的應該是勃艮第公爵墓室里，勃艮第王朝菲利普斯二世、無畏的約翰與妻子巴伐利亞的瑪格麗特的棺槨。勃艮第公國的名字實在是太難念了，每一個人名前面都要加上一個修飾詞。

看到精致的棺槨已經(jīng)變成了一件極繁的藝術品，總覺得哪里不對。勃艮第王朝已經(jīng)覆滅了，但是它的主人的棺槨卻猶如藝術品一樣永久地展出著。

博物館也收集了許多與宗教相關的金器。看到圣物上鑲嵌的寶石，我就想到王爾德筆下的快樂王子讓燕子把寶石送給窮人的故事。

在這里，我們發(fā)現(xiàn)了另一間關于雕塑家呂德的展室，展室里同時也展示了呂德夫人的畫作。她對光線、物品的材質(zhì)有驚人的掌控力。逆光羽毛的透明感、少女的肌膚穿過薄紗、寶石的光澤，在她的筆下都是那么精致又溫柔。

買了點啥

跟大商場比，我更喜歡逛小店，在小店常常會發(fā)現(xiàn)一些有特色的東西，店老板也會憑心情和顧客閑扯幾句，更有人情味。

第戎的購物街不少，有便宜的紀念品店，也有高檔的家居店，有看著很豪華但是價格還不錯的二手店，還有一些特產(chǎn)小吃店。

如果單單在小店里穿梭，那逛個一天也是有可能的。

在第戎最滿意的一次購物是在一家二手店買到了超級喜歡的耳環(huán)。購物欲瞬間滿足，好像買到最心儀的東西之后一下子感覺無欲無求。

店內(nèi)除了首飾，還有水晶燈和家具。老板人很不錯，耳環(huán)的價格我覺得還是很合理的，相信其他的東西應該也挺好。如果再來第戎，我一定會再來這里淘淘寶貝的。

在第戎的三天，覺得還有很多好吃的餐館沒有吃過、好看的博物館沒有去過、好玩的路線沒有走過。相信不久之后，我就會寫其他新的關于第戎的游記了。