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      外皮酥軟掉渣,內(nèi)餡鮮嫩多汁,這餡餅可以起酥七層!

      2022-09-14 23:32:26
      電腦報(bào) 2022年35期
      關(guān)鍵詞:黑椒餅皮油面

      剛出鍋的牛肉餡餅,一口下去,餅皮薄如紙,夾著一層又一層的牛肉餡,口感非常豐富。可是這一口去哪里才能吃到啊,我家樓下又沒(méi)有牛肉餅攤位,還好師姐找到了這款加熱即食的牛肉餡餅。打個(gè)廣告,想入手其他好物的小可愛(ài)記得加師姐微信(微信號(hào):yhkd0808)哦,同步更新福利群和朋友圈哈。

      起酥七層以上,手一碰就掉渣

      為了能填飽我的小肚肚,師姐最近搜遍全網(wǎng),找到了一款加熱一下快速能吃,而且飽腹感超強(qiáng)的餡餅,七層酥脆,肉餡滿滿——“絕世”餡餅。

      師姐推薦過(guò)好多次“絕世”家的產(chǎn)品了,大品牌的品質(zhì)自然很有保障。“絕世”年生產(chǎn)總值數(shù)億元,擁有多間現(xiàn)代化速凍車間、先進(jìn)研發(fā)檢測(cè)設(shè)備,多重檢測(cè)確保食品安全。而且還是傳統(tǒng)手工和現(xiàn)代化設(shè)備相結(jié)合,并不是純機(jī)器制作,這樣的餡餅才好吃又夠味。

      這餡餅可是不得了,餅皮經(jīng)過(guò)上百次油面配比實(shí)驗(yàn),最終使用油面1:4的比例,通過(guò)千次捶打使面皮薄如蟬翼,出來(lái)的餅起酥七層以上,每塊餅的餅皮都是金燦燦的。餅皮酥脆到用手一碰就掉渣,咬一口就能聽得到“咔嚓脆”,滿足感爆棚!

      外皮薄脆,餡料飽滿又多汁,兩者緊密結(jié)合,最終才能呈現(xiàn)出這樣的好吃的餡餅。

      餡餅有兩個(gè)口味可選:黑椒牛肉、豬肉香蔥,兩個(gè)口味我都好愛(ài)!建議搭配著買,每天交換著來(lái)吃不容易吃膩。

      黑椒牛肉餡餅:選用進(jìn)口原切牛肉,搭配Q彈杏鮑菇,天然黑胡椒,一口下去滿嘴爆香,口感香潤(rùn)又豐富。豬肉香蔥餡餅:肉餡含量>30%,每個(gè)都是滿滿豬肉餡,搭配香蔥,酥香不膩,肉香和蔥香融合得剛剛好。

      吃起來(lái)超級(jí)簡(jiǎn)單,不需要解凍,也不用放油,放在鍋里煎至雙面金黃色,就可以開吃啦。推薦幾種烹飪方法:平底鍋或者電餅鐺中火兩面煎8~10分鐘;空氣炸鍋或烤箱用200℃兩面各烤6~8分鐘;微波爐叮90秒,但這樣會(huì)沒(méi)有煎的酥脆,勝在方便。

      餡餅選用了加厚保溫箱和冰袋全程守護(hù)到你的手中,保證新鮮又快速,收到后一定要放在冷凍室里保存哦。一袋是5片餡餅,有1~4袋裝可選,買得越多算下來(lái)單價(jià)就越低,比如買一袋是23塊錢,買4袋的話算下來(lái)每袋才19塊錢,所以師姐建議大家往4袋裝去買哦。一塊餡餅?zāi)茏龅阶畹蛢r(jià)格不到4元,這可比動(dòng)輒要十來(lái)塊的肉餅劃算得多,每天換著吃,根本吃不膩!

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