馬 駿，梅 堃，婁 華，白挨泉

(佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院生命科學(xué)與工程學(xué)院，廣東 佛山 528000)

0 引言

家畜傳染病學(xué)是研究家畜傳染病發(fā)生發(fā)展規(guī)律，以及如何防控這些傳染病的學(xué)科，是動物醫(yī)學(xué)(獸醫(yī))專業(yè)學(xué)生最重要的專業(yè)必修課之一。該課程的學(xué)習(xí)需要結(jié)合家畜解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、獸醫(yī)病理學(xué)、獸醫(yī)診斷學(xué)和獸醫(yī)流行病學(xué)等課程的知識，具有較高的綜合性和專業(yè)要求。因此，家畜傳染病學(xué)的教學(xué)效果既直接影響了學(xué)生專業(yè)水平，決定了學(xué)生是否具有解決生產(chǎn)問題的能力，又間接影響了國家對重大動物傳染病及人獸共患傳染病凈化措施的落實(shí)效果，對動物醫(yī)學(xué)(獸醫(yī))行業(yè)發(fā)展有著重要作用。

興趣是最好的老師，而家畜傳染病因其較多的教學(xué)內(nèi)容以及較強(qiáng)的綜合性和實(shí)用性，對學(xué)生來說有一定的學(xué)習(xí)難度。那么，如何將多方面的內(nèi)容梳理清晰，并以生動易懂的方式進(jìn)行教學(xué)，從而提高家畜傳染病的教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，是眾多動物醫(yī)學(xué)專業(yè)課教師砥志研思的問題。

為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)家畜傳染病學(xué)的興趣，培養(yǎng)理論扎實(shí)，動手能力強(qiáng)，具備思考和創(chuàng)新能力的學(xué)生，促進(jìn)我國家畜傳染病學(xué)教育事業(yè)的發(fā)展。佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院生命科學(xué)與工程學(xué)院家畜傳染病學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，近幾年在使用“十二五”國家級規(guī)劃教材《獸醫(yī)傳染病學(xué)》第六版進(jìn)行教學(xué)的同時(shí)，進(jìn)行了一些課程教學(xué)改革嘗試。課程教學(xué)改革后，可以幫助學(xué)生更有效地理解家畜傳染病，對所學(xué)知識形成邏輯記憶，得到了學(xué)生熱情的反饋，現(xiàn)將其總結(jié)如下，以供參考。

1 強(qiáng)調(diào)理解總論，抓重點(diǎn)內(nèi)容和主要內(nèi)容

目前使用的教材分總論和各論介紹動物傳染病，其中總論主要介紹動物傳染病發(fā)生和發(fā)展的一般規(guī)律，以及預(yù)防和消滅傳染病的一般措施；而各論主要介紹每種具體動物傳染病的病原、臨床癥狀等具體特點(diǎn)及應(yīng)對措施。然而，這種介紹方式也具有如下特點(diǎn)：①相較于各論中各重大動物傳染病繁多的知識點(diǎn)，總論多為一些容易理解的傳染病概念。②相對于共有428頁的各論部分，總論為42頁，占比較少。若無提前引導(dǎo)，學(xué)生容易下意識地將學(xué)習(xí)及復(fù)習(xí)的重點(diǎn)放在各論上，而輕視了總論。

因此，在教學(xué)過程中應(yīng)開篇明義，向?qū)W生強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)與理解總論的重要性。即總論內(nèi)容雖少，卻與所有各論同等重要或更重要?？傉摷仁菍游飩魅静〉慕榻B，也是對各論部分的總結(jié)與升華，對總論所述規(guī)律的充分理解有助于對各論部分的學(xué)習(xí)。并且，在動物醫(yī)學(xué)的相關(guān)工作中，對總論知識的應(yīng)用往往多于對各論知識的應(yīng)用，例如在動物傳染病的預(yù)防、發(fā)現(xiàn)、處理、匯報(bào)等相關(guān)崗位上工作時(shí)，或在處理多個(gè)傳染病的混合感染時(shí)，尤為如此。

2 各論分門別類，系統(tǒng)化教學(xué)

我國面臨著多種動物傳染病的威脅，這就要求學(xué)生要熟記多種傳染病的基本特征，以便能夠在發(fā)現(xiàn)傳染病的第一時(shí)間做出正確的處置。但教材對各傳染病的描述均為文字，包括臨床癥狀和病理癥狀，專業(yè)名詞多。若僅靠學(xué)生自學(xué)教材，可能很難在眾多文字中抓住各傳染病的知識重點(diǎn)，并由此形成長期有效的記憶。

教學(xué)團(tuán)隊(duì)將各個(gè)傳染病按臨床特點(diǎn)進(jìn)行了分類，并引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)“先抓大，再抓小”。在初步學(xué)習(xí)傳染病知識時(shí)，優(yōu)先記住傳染病的病原是細(xì)菌還是病毒，這大致決定了各傳染病的流行規(guī)律、診斷方法和對應(yīng)防控措施。接著記住傳染病感染對宿主哪些生理系統(tǒng)的功能造成了破壞，如神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等，這大致決定了宿主患病后所產(chǎn)生的臨床癥狀和病理變化(見圖1)。優(yōu)先記住這兩點(diǎn)后，再去學(xué)習(xí)記憶傳染病的具體特點(diǎn)及彼此異同，往往會有事半功倍的效果。且該種學(xué)習(xí)方式間接地訓(xùn)練了學(xué)生鑒別診斷傳染病的能力。因此，在學(xué)生接觸此授課方式后，普遍反響較好。

圖1 系統(tǒng)學(xué)習(xí)各傳染病的記憶模式

3 復(fù)雜問題簡單化，先理解再記憶

傳染病的致病機(jī)制既關(guān)系著病原進(jìn)入機(jī)體途徑和定植的部位，也關(guān)聯(lián)著感染后所產(chǎn)生的臨床癥狀和病理變化，更決定著對該病的治療方法和注意事項(xiàng)。對學(xué)生來說，對傳染病致病機(jī)制的理解有助于對傳染病其他特征的學(xué)習(xí)。但在教材中，有些傳染病的致病機(jī)制介紹的詳細(xì)易懂，有些卻介紹地簡略深入。當(dāng)對某傳染病致病機(jī)制的介紹深入到病原基因組的具體毒力位點(diǎn)的突變，或宿主免疫反應(yīng)的具體信號通路時(shí)，比較容易使本科生放棄對該致病機(jī)制整體的學(xué)習(xí)和理解。

教師可對教材各傳染病的致病機(jī)制部分進(jìn)行一定的整理與提煉，即按時(shí)間順序，重點(diǎn)介紹傳染病病原進(jìn)入機(jī)體，初步定植，繁殖擴(kuò)散(再次定植)，產(chǎn)生臨床癥狀的過程(見圖2)，而簡單介紹或不介紹致病的具體分子機(jī)制。學(xué)生反應(yīng)該方式可有效提高對一種傳染病前因后果的理解，促進(jìn)對臨床癥狀和病理變化部分的學(xué)習(xí)和記憶。

圖2 布魯氏桿菌致病機(jī)制

4 講故事用案例，善用情景教學(xué)

傳統(tǒng)的以教師講授為主的教學(xué)方法，往往具有不愛互動、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練等與社會發(fā)展和國家對創(chuàng)新型人才需求相違背的特點(diǎn)。因此，進(jìn)行課堂教學(xué)轉(zhuǎn)型，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣與主動性非常必要，將學(xué)生培養(yǎng)成具有主動學(xué)習(xí)、樂于探究精神的，能解決復(fù)雜問題的新農(nóng)業(yè)人才，對提高我國獸醫(yī)人才的培養(yǎng)質(zhì)量有重要意義。

為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，在教學(xué)上進(jìn)行了一定的教學(xué)方式的改革嘗試，嘗試過多種教學(xué)方法，后發(fā)現(xiàn)情境教學(xué)法和案例教學(xué)法能取得更好的效果。家畜傳染病是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的課程，基于生產(chǎn)實(shí)踐的案例可有效吸引學(xué)生的注意力，而基于案例形成的情境教學(xué)尤為如此。通過真實(shí)的生產(chǎn)實(shí)踐案例設(shè)計(jì)情景教學(xué)，開展模擬情景活動，教師給出疫病的初步線索，接著讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識，通過向老師提問“發(fā)現(xiàn)”進(jìn)一步的線索，最終還原疫病發(fā)生、診斷、治療與善后的整個(gè)過程。并且還可以通過設(shè)計(jì)不同類型的臨床情景，加深學(xué)生對不同類型疫病的認(rèn)知，幫助學(xué)生掌握臨床不同類型疾病的發(fā)病規(guī)律和治療辦法，鍛煉對相似疾病的鑒別診斷能力。由上課學(xué)生反饋可知，情景教學(xué)法具有學(xué)生參與多、互動強(qiáng)、綜合運(yùn)用所學(xué)知識等特點(diǎn)，且過程很像玩游戲，課堂氣氛活躍，在鞏固復(fù)習(xí)知識時(shí)具有良好效果。

5 討論

隨著我國人民生活水平的提高，人民對肉蛋奶量和質(zhì)的要求也不斷提高。進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國的養(yǎng)殖量迅速增加，產(chǎn)量達(dá)到世界較高水平。如目前我國生豬年出欄量約7億頭，約占全世界出欄量的65%。但在疫病管控上，由于產(chǎn)能的極速擴(kuò)大和與國際間頻繁引種，我國養(yǎng)殖業(yè)中存在的各種疾病較為復(fù)雜。在養(yǎng)殖管理上，大型農(nóng)業(yè)企業(yè)與個(gè)體養(yǎng)殖戶同時(shí)存在，平均養(yǎng)殖管理水平較為落后。并且，在人才分配上，具有專業(yè)本科、?？茖W(xué)歷，具備及時(shí)控制解決臨床疫病能力的一線人才極其缺乏，專業(yè)人員的學(xué)習(xí)和發(fā)展空間很大。

家畜傳染病是少有的理論學(xué)習(xí)與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐緊密結(jié)合地的一門課程，因其較多的教學(xué)內(nèi)容，以及較強(qiáng)的綜合性，給教師的教學(xué)造成了一定的困難。而在學(xué)習(xí)時(shí)已具備一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，了解產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及為何而學(xué)的學(xué)生數(shù)量較為有限，這給學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性也帶來了一定的影響。

任何家畜傳染病都是符合一定發(fā)生發(fā)展規(guī)律的，傳染病的臨床癥狀、病理變化等特征都是對這個(gè)規(guī)律某些發(fā)展階段的描述。因此，在教學(xué)過程中幫助學(xué)生理解家畜傳染病各知識點(diǎn)的聯(lián)系規(guī)律，有助于學(xué)生將知識點(diǎn)形成邏輯記憶，既能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也可以提高課程的教學(xué)效果。

在近年來家畜傳染病學(xué)課程組的教學(xué)實(shí)踐中，佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院生命科學(xué)與工程學(xué)院教學(xué)團(tuán)隊(duì)總結(jié)并實(shí)踐了一些教學(xué)改革的技巧，幫助學(xué)生形成對知識的邏輯記憶，分別是學(xué)習(xí)課程前強(qiáng)調(diào)理解總論，學(xué)習(xí)各論時(shí)根據(jù)臨床癥狀先對各論分門別類再進(jìn)行記憶，教授具體傳染病時(shí)對致病機(jī)制先簡化再講解，以及通過情景教學(xué)法鞏固所學(xué)知識等。通過以上對家畜傳染病的課程改革措施，有效地營造了活躍的課堂氣氛，提升了課堂的學(xué)習(xí)氛圍，增加了與學(xué)生的互動，提高了教學(xué)效果，值得推廣。