隋巧虹
摘? ?要:構(gòu)建真實情境、解決具體實踐性問題的物理課堂教學(xué),是在物理新課標(biāo)下發(fā)展學(xué)生物理核心素養(yǎng)、提升物理學(xué)科能力的重要方法與途徑。以“密度知識的應(yīng)用”一節(jié)為例,嘗試通過創(chuàng)設(shè)開放式、啟發(fā)式、體驗式的探究活動環(huán)境,解決與密度知識相關(guān)的物理問題。
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);真實情境;教學(xué)設(shè)計
物理核心素養(yǎng),是在物理學(xué)習(xí)時形成的必備品格與關(guān)鍵能力;物理學(xué)科能力,是學(xué)習(xí)者得以順利、有效地進行與物理學(xué)科相關(guān)的認識、問題設(shè)計、探索活動和實踐、解決問題時所必備的、長期穩(wěn)定的、持續(xù)的心理認知與調(diào)節(jié)機制[ 1 ]。而創(chuàng)設(shè)真實有效情境、解決實際具體問題的物理課程是發(fā)展物理核心素養(yǎng)、提升物理學(xué)科能力及落實新課程標(biāo)準(zhǔn)的重要途徑。構(gòu)建真實、有效的學(xué)習(xí)環(huán)境是轉(zhuǎn)變被動的學(xué)習(xí)方式、學(xué)會學(xué)習(xí)的必要前提。在物理教學(xué)中,教師可以通過再現(xiàn)物理原始問題及其問題背景,使學(xué)生獲得真實的情感體驗,從而將新知與學(xué)生的經(jīng)驗和舊知構(gòu)成的主體情境相結(jié)合,完成知識的充分建構(gòu),并使之成為學(xué)習(xí)主體動態(tài)變化、綜合復(fù)雜的知能架構(gòu)中的重要組成部分[ 2 ]。問題解決是在教師指導(dǎo)下,學(xué)生在吸收、理解、掌握已有物理教學(xué)內(nèi)容與知識的基礎(chǔ)上,在課前、課中或課后探究中,面對與真實生活情境、生產(chǎn)工程相結(jié)合的具體的物理問題,通過調(diào)動并整合相關(guān)的物理核心概念、規(guī)律方法、探究實踐解決這一問題的動態(tài)變化心理機制與過程[ 3 ]?;谡鎸嵡榫硢栴}解決的物理教學(xué),是發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的必要途徑,通過學(xué)生在具體情境中學(xué)習(xí)并遷移知識,有效地落實對學(xué)生物理學(xué)科能力的深度培養(yǎng)。文章以滬科版八年級物理“密度知識的應(yīng)用”教學(xué)設(shè)計為例,闡述在真實情境問題解決中如何落實初中生物理核心素養(yǎng)、學(xué)科能力的培養(yǎng)。
1? 基于真實情境問題解決的物理教學(xué)設(shè)計與實踐(如圖1)
1.1? 基于真實情境問題解決的教學(xué)設(shè)計
1.1.1? 課前學(xué)生活動
(1)查密度表,了解生活中常見物質(zhì)的密度,思考:如何測定具體物體的密度?
(2)小組討論,選擇生活中常見的物體,利用身邊的器材,設(shè)計實驗方案,測量物體的密度;
(3)將實驗結(jié)果與理論值進行對比,團隊討論、分析實驗方案的優(yōu)缺點,完善實驗方案;
(4)將實驗過程拍攝成視頻,用于課上匯報交流。
1.1.2? 創(chuàng)設(shè)情境
生活中常常都會遇到這樣的一些問題,買的金銀首飾是不是黃金制成的呢,有沒有摻雜其他物質(zhì)?如何快速了解一大捆細銅絲的長度呢?教室內(nèi)空氣質(zhì)量又有多少呢?
1.1.3? 課中學(xué)生活動
活動1:展示學(xué)生團隊課前制作的視頻——利用生活中熟悉的器材測量身邊物體的密度。例如,測量硬幣、塑料玩具“皮卡丘”與人體的密度等。
活動2:學(xué)生分組實驗,利用密度的知識辨別真假橙汁與真假黃金手鏈,通過對照密度表與利用圖像處理、分析實驗數(shù)據(jù)進行鑒別,通過團隊討論得出實驗結(jié)論。
活動3:現(xiàn)場制作“雞尾酒”,觀察液體分層現(xiàn)象。
活動4:估測實際物體的質(zhì)量和體積,建立并形成初步解決簡單實際問題的意識與能力。
活動5:初步學(xué)會解釋和解決社會生活、工程實踐中與密度相關(guān)的現(xiàn)象與問題,并現(xiàn)場觀看走馬燈,感受密度知識與社會生活的密切聯(lián)系。
1.1.4? 課后探究與實踐
1.2? 教學(xué)過程
1.2.1? 創(chuàng)設(shè)真實情境,提出問題
各團隊派代表上臺展示課前探究成果:①利用電子秤與量筒粗測硬幣的密度;②利用質(zhì)量測量儀、量杯、塑料盒、記號筆等粗測塑料玩具“皮卡丘”的密度;③利用浴缸、學(xué)生本人、記號筆、塑料桶、電子秤等粗測人體的密度。學(xué)生通過課前活動觀察現(xiàn)象,思考問題,設(shè)計方案,分析論證,引入新課。
教師創(chuàng)設(shè)情境,向?qū)W生展示:①有兩瓶外觀相近的1號和2號液體,其中一瓶是真橙汁,另一瓶是假“橙汁”,如何鑒別?②有幾條手鏈,其中只有一條才是真正的黃金手鏈,請幫忙找出來。
本教學(xué)環(huán)節(jié)是通過真實的生活情境創(chuàng)設(shè)問題——如何測量身邊物體的密度?學(xué)生以團隊為單位,選擇生活中常見的物體,利用身邊的器材,設(shè)計實驗方案,測量物體的密度?;趯W(xué)生課前活動,課堂上教師引導(dǎo)學(xué)生將課前活動積累遷移至實際運用——如何鑒別物質(zhì),設(shè)計“找橙汁”與“找手鏈”的環(huán)節(jié),吸引學(xué)生注意力,激發(fā)學(xué)生思考,幫助學(xué)生初步建立起將具體的生活、生產(chǎn)情境轉(zhuǎn)化為學(xué)科情境,應(yīng)用物理原理、規(guī)律思考問題,整合并運用物理知識進行討論、設(shè)計、分析、探究、修正、實踐、運用、解決問題的思維過程。
2? 科學(xué)探究,培養(yǎng)物理思維
(1)問題引導(dǎo):全班分為13個小組,1-3組團隊隨機抽取一條手鏈,其中只有一條是真正的黃金手鏈(如圖2);4-13組團隊從“1”“2”瓶中隨機倒取一杯液體(如圖3),其中只有一瓶中裝有真正的橙汁。想知道哪杯是真橙汁,哪條是真金手鏈,該如何鑒別?
(2)科學(xué)探究
①找“手鏈”
學(xué)生利用電子秤、燒杯、量筒、膠頭滴管等粗測“黃金手鏈”的密度,并與密度表進行對照,找出真正的黃金手鏈。
實驗步驟:
ⅰ.將電子秤輕置于水平工作臺上,同時按下開機鍵;
ⅱ.待電子秤屏幕上顯示示數(shù)為零時(如不為零,按清零鍵),將手鏈放在電子秤上,記下示數(shù)并記錄;
ⅲ.將一定量的水輕倒入量筒中,記下示數(shù)V1,再將手鏈輕輕放置于量筒內(nèi),使其浸沒,記下示數(shù)V2,利用V1、V2計算手鏈的體積并記錄;
V.根據(jù)密度表查找金的密度,并判斷所測手鏈?zhǔn)欠駷檎娼鹗宙湣?/p>
分析:查找密度表,若找不到與所測手鏈密度相近的數(shù)值,你認為原因可能會是什么?
學(xué)生討論:ⅰ.如果先測手鏈體積,對最終測量結(jié)果有何影響?ⅱ.如果放手鏈時有液體濺在量筒壁上,會使測量的密度偏大還是偏?。?/p>
②“找橙汁”
學(xué)生利用電子秤、燒杯、量筒、膠頭滴管等測量“橙汁”的質(zhì)量與體積,并利用獲取的多組數(shù)據(jù)繪制m-V圖像,與事先繪制好的鑒別圖像進行比對,能夠重合的即為貨真價實的橙汁。
實驗步驟:
ⅰ.將電子秤輕置于水平工作臺上,同時按下開機鍵;
ⅱ.待電子秤屏幕上顯示示數(shù)為零時(如不為零,按清零鍵),將空量筒放在電子秤上,再按下清零鍵;
ⅲ.往量筒中先倒入少量液體,再用滴管添加使其示數(shù)為整數(shù),讀出此時量筒和電子秤的示數(shù)并記錄;
ⅳ.再往量筒中增加倒入液體,也用滴管添加使其示數(shù)為整數(shù),并讀出量筒和電子秤的示數(shù),重復(fù)三次實驗并記錄在表2;
ⅴ.將所測得的實驗數(shù)據(jù)在圖4中通過描點作圖繪制成圖像;
ⅵ.與事先發(fā)放的鑒別圖像(如圖5)進行比對,觀察是否能夠重合。
分析:如果繪制的圖像與鑒別圖像非常接近,說明什么?如果差距比較大,又說明什么?
學(xué)生討論:圖像的斜率表示什么?
本教學(xué)環(huán)節(jié)基于學(xué)生已有的密度知識,讓學(xué)生嘗試動手,設(shè)計方案,鑒別物質(zhì)的真假,將生活中可能遇到的問題轉(zhuǎn)化為真實的物理課堂情境,使學(xué)生沉浸在教師搭建、創(chuàng)設(shè)的情境中,開啟探究之路,在探究過程中積極調(diào)動已有的物理知識,發(fā)現(xiàn)并總結(jié)規(guī)律,快速形成遷移應(yīng)用的能力,解決具體問題。當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)團隊所鑒別的手鏈為真金手鏈時,一致驚呼感嘆,而鑒別出是假手鏈的團隊也感嘆:此手鏈真可以以假亂真,而密度的知識就可以幫助鑒別真?zhèn)巍L骄俊罢页戎钡膱F隊,當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己所鑒別的是真橙汁時,立即一飲而盡,學(xué)生的天真可愛也展露無遺。將課堂又重新還給了學(xué)生,學(xué)生對知識的渴望在求索中一次次被點燃,學(xué)生的物理思維在探究與遷移中獲得了磨煉與提高。
3? 學(xué)以致用,遷移提升
(1)學(xué)生活動1
創(chuàng)設(shè)情境:同學(xué)們見過雞尾酒嗎?雞尾酒因其特質(zhì),有很強的觀賞性,今天的物理課堂,我們也一起來制作一杯美味的“雞尾酒”吧!
問題引導(dǎo):如何使不同密度的液體產(chǎn)生神奇的分層現(xiàn)象呢?
實驗器材:水、洗潔精、食用油、綠色與紅色色素、玻璃棒、一次性杯子若干等。
學(xué)生討論:①將一定量的水、洗潔精和食用油分別倒入三個一次性杯中;②取適量綠色、紅色色素,分別滴入水和食用油中(如圖6);③查詢密度表,將三種液體按照一定順序混合,觀察實驗現(xiàn)象并記錄實驗結(jié)果。
本教學(xué)環(huán)節(jié)從生活中有趣的現(xiàn)象——雞尾酒入手,鼓勵學(xué)生實踐創(chuàng)新,嘗試利用提供的材料也調(diào)制一杯“雞尾酒”,構(gòu)建起有效的實踐體驗與合作交流的學(xué)習(xí)環(huán)境,幫助學(xué)生完成知識建構(gòu),掌握科學(xué)的思維、研究與實踐方法。
(2)學(xué)生活動2
創(chuàng)設(shè)情境、問題引導(dǎo):采石場中有一體積為2 m3 的大石塊,無法直接稱量它的質(zhì)量,同學(xué)們分團隊討論并在導(dǎo)學(xué)案中寫下你們設(shè)計的測量方法和步驟。
學(xué)生討論:取一小塊同種石料,測出其密度ρ,利用等密度特性、待測大石塊的體積V以及計算公式m=ρV,求出大石頭的質(zhì)量m。
完成例題:某學(xué)習(xí)小組想要測出一體積為2 m3的礦石質(zhì)量,取10 cm3樣品并稱得其質(zhì)量為24 g,求:
①礦石的密度;
②礦石的質(zhì)量。
本教學(xué)環(huán)節(jié)利用工程、生產(chǎn)實踐中的具體事例,幫助學(xué)生初步建立起應(yīng)用課本知識、規(guī)律、方法去解決實際問題的意識,使學(xué)生認識到學(xué)習(xí)活動不再是封閉的環(huán)節(jié),而是走向生活、生產(chǎn)與社會,感受生產(chǎn)與物理的緊密聯(lián)系。
(3)學(xué)生活動3
創(chuàng)設(shè)情境1:密度知識不僅在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用,在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域、科學(xué)技術(shù)中,密度知識也同樣重要。骨骼密度是反映骨骼強度的重要指標(biāo),研究骨密度有利于人們了解骨骼的生長發(fā)育及其病變情況,對于醫(yī)生進行醫(yī)療診斷具有極其重要的意義;研究地球不同圈層物質(zhì)密度,有利于人類進一步了解地球運動及其變化規(guī)律,并合理開發(fā)、利用自然資源及有效預(yù)防地震、海嘯等自然災(zāi)害;宇宙天體物質(zhì)密度含有大量、豐富的可供人類研究的信息,研究這些信息有利于科學(xué)家了解天體的年齡、質(zhì)量、體積等性質(zhì),幫助人類探索宇宙的奧秘。
創(chuàng)設(shè)情境2:同學(xué)們玩過走馬燈嗎?走馬燈有著悠久的歷史,起源于漢朝,它是我國傳統(tǒng)的節(jié)日玩具。今天就請同學(xué)們帶著你們的思考,跟隨老師一起來欣賞一下神奇的走馬燈吧(如圖7)。
問題引導(dǎo):大家觀察到了什么現(xiàn)象? 原因又是什么?思考一下,走馬燈的原理是什么呢?請利用今天所學(xué)的知識來解釋一下,在導(dǎo)學(xué)案上寫下你們的思考。
學(xué)生討論:點燃蠟燭,隨著蠟燭逐漸燃燒,下方空氣溫度升高,受熱膨脹、密度減小,小于上方空氣的密度,迫使下方空氣向上運動,從而推動走馬燈。
本教學(xué)環(huán)節(jié)通過介紹密度知識在不同領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用以及傳統(tǒng)節(jié)日玩具——走馬燈,拓寬學(xué)生的知識視野,以宏大的科學(xué)背景向?qū)W生展示密度的豐富用途,培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)致力于科學(xué)發(fā)展的民族自豪之情,使學(xué)生充分感受物理之美。
(4)作業(yè)設(shè)計
本節(jié)課的作業(yè)分為學(xué)生的課前團隊探究活動與課后探究、實踐作業(yè)。
{1}想一想:
i.北方的冬天,放在室外的水缸常常破裂,請你針對這一情況,提出一個合理的問題并解答。
本題從生活中實際問題出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生從生活經(jīng)驗思考轉(zhuǎn)變?yōu)閺奈锢砀拍?、?guī)律、方法出發(fā),針對所提出的問題,自主進行科學(xué)探究。
ii.請你列舉出至少三個密度與社會生活密切聯(lián)系的例子。
本題要求學(xué)生結(jié)合課堂所學(xué)內(nèi)容,利用網(wǎng)絡(luò)、圖書等各種線上、線下資源,對密度知識的應(yīng)用做進一步的挖掘。
{2}算一算
體積為6 cm3的某鋁制小球,質(zhì)量為12 g,請同學(xué)們計算看看,該鋁制小球是空心還是實心呢?(請嘗試至少用兩種方法進行解答)
{3}做一做
i.團隊合作,嘗試動手設(shè)計一個走馬燈。
本題設(shè)計目的要求學(xué)生明確走馬燈的原理,并通過具體實踐動手制作走馬燈,學(xué)生既需要考慮所制作的走馬燈是否可行,同時也需要考慮走馬燈圖案的設(shè)計與美感,在“玩”中學(xué),同時也滲透對我國傳統(tǒng)文化的教育。
ii.情境一:小陽同學(xué)利用模型自制冰棒,完成后從冰箱取出,發(fā)現(xiàn)模型中的冰竟“鼓”了出來,如圖8。
情境二:小予同學(xué)將蠟水倒入模型中冷卻,發(fā)現(xiàn)模型中的蠟竟“凹”了下去,如圖9。
問題:物質(zhì)的溫度降低后,體積增大還是減小?請你結(jié)合小陽和小予的經(jīng)歷,試著動手做一做,說說你更支持誰的看法,理由是?
動手實踐:將一定量的水、蠟水、食用油分別裝滿三個相同模型,放入冰箱,待冷卻后觀察三種不同物質(zhì)的體積變化,記錄實驗結(jié)果。
本題著重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,以生活中的實際情境作為背景,學(xué)生可以根據(jù)題目情境在生活中通過真實場景再現(xiàn)、親身體驗,充分感受科學(xué)探究的奇妙樂趣,對物理題目涉及的實驗設(shè)計背景與社會生活的緊密聯(lián)系也有了更深刻的體會。
4? 教學(xué)實踐反思
4.1? 構(gòu)建真實情境,培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng)
學(xué)科知識及其內(nèi)在邏輯聯(lián)系是學(xué)習(xí)者學(xué)科核心素養(yǎng)形成的重要支撐與載體,教師精心準(zhǔn)備的課堂活動是學(xué)習(xí)者將知識與能力內(nèi)化為核心素養(yǎng)的主要路徑,而將知識置于具體的情境之中,能夠幫助學(xué)習(xí)者將知識有效地進行理解與內(nèi)化。學(xué)習(xí)者從真實情境入手進行學(xué)習(xí),是知識、方法轉(zhuǎn)化為學(xué)科素養(yǎng)的必經(jīng)途徑,而創(chuàng)設(shè)真實情境的物理課程是完成對學(xué)生物理學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的有效方法。具體情境可以把知識形象化、生動化,以知識為核心創(chuàng)設(shè)的各種情境,包括以知識形成為背景的故事情境、以社會生活工程實踐為背景的問題情境、調(diào)動學(xué)生各種感官參與的探究活動情境等,可以有效促進課堂思維的發(fā)生與增長,完成知識網(wǎng)絡(luò)的初步形成與建構(gòu),其中探究活動情境有助于學(xué)習(xí)者科學(xué)探究能力的培養(yǎng)與提升。同時,情境化教學(xué)在激發(fā)學(xué)生對知識的渴望、調(diào)動學(xué)生各種感官體驗、充分開發(fā)學(xué)生潛力方面,有著傳統(tǒng)教學(xué)無法比擬的優(yōu)勢,是創(chuàng)建以學(xué)為主的新型課堂的最有效途徑。構(gòu)建真實情境的課堂教學(xué),可以最大化地激起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動性,使學(xué)生能夠充分地體驗、質(zhì)疑、探究并實踐知識,將傳統(tǒng)以教為主的方式向以學(xué)為主的現(xiàn)代方式轉(zhuǎn)變,是有效落實以生為本教育理念的重要方法與途徑。
4.2? 問題引導(dǎo),提升學(xué)科能力
教師精心設(shè)計和創(chuàng)設(shè)的情境和問題是一節(jié)課能夠順利推進的關(guān)鍵。通過課前、課中、課后三位一體的教學(xué)設(shè)計,將真實情境的問題解決貫穿于教學(xué)始終,學(xué)生通過解決教師所設(shè)置的問題,使科學(xué)思維得以鍛煉,有效提升學(xué)生學(xué)習(xí)能力,充分體現(xiàn)學(xué)習(xí)即研究的教育教學(xué)思路。把本節(jié)課涉及的知識和方法置于實際需要當(dāng)中,把課堂引向縱深,讓學(xué)生在親歷研究的過程中習(xí)得解決問題的方法。書本中的物理概念、規(guī)律、方法并不是憑空產(chǎn)生的,是幾千年來人類在不斷發(fā)現(xiàn)與解決問題中形成和總結(jié)的。因此,要重視課堂的情境創(chuàng)設(shè)與問題引導(dǎo),將知識放在合理的背景中,重視實驗探究、關(guān)注過程中問題的引導(dǎo)、重視團隊的參與、共同建構(gòu)物理概念。物理教學(xué)應(yīng)更多地站在學(xué)生的視角進行設(shè)計,以生為本,創(chuàng)建以學(xué)生為主體的民主、開放的課堂。教師應(yīng)當(dāng)減少對課堂的控制,通過生活化的情境與問題引導(dǎo)串聯(lián)所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容,重視物理概念、規(guī)律的建構(gòu)過程,使學(xué)生在問題的解決過程中不斷激發(fā)探索求知的內(nèi)驅(qū)力,不斷提高基于真實情境解決實際問題的能力,同時促進其學(xué)科核心素養(yǎng)的提升。
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