頡潔 張燕霞 豆媛媛 張雅麗

摘?要：“模擬導(dǎo)游”是理實(shí)一體化課程，在教學(xué)過程中以任務(wù)目標(biāo)為導(dǎo)向，引導(dǎo)學(xué)生完成工作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，是教學(xué)的初衷。然而，受傳統(tǒng)教學(xué)方式與方法的限制，課堂中仍然存在教師講得多，學(xué)生做得少，實(shí)操能力提升不明顯等問題。加拿大教師培訓(xùn)中創(chuàng)立了BOPPPS教學(xué)模型，這一教學(xué)模型是在充分尊重學(xué)生身心需要的基礎(chǔ)上開展教學(xué)活動(dòng)，課前有先導(dǎo)、評(píng)估，課堂有任務(wù)目標(biāo)，有沉浸式、參與式學(xué)習(xí)，課后有評(píng)估、反思與總結(jié)。整個(gè)過程將教學(xué)活動(dòng)有序分割，既能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，又不易使學(xué)生感到疲勞、乏味，能夠極大地提升教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量。為此，本文以“模擬導(dǎo)游”課程中的“旅游者中暑的預(yù)防與處理”為例，利用BOPPPS模型進(jìn)行了課堂設(shè)計(jì)。

關(guān)鍵詞：BOPPS模型；模擬導(dǎo)游；教學(xué)設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：G4?????文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A??????doi：10.19311/j.cnki.16723198.2023.01.031

“模擬導(dǎo)游”課程是旅游管理專業(yè)導(dǎo)游類課程，是專業(yè)核心能力課程，也是導(dǎo)游資格證考試面試科目之一。該課程屬于理實(shí)一體化課程，依據(jù)崗位能力與工作流程，通過課堂教學(xué)使學(xué)生掌握導(dǎo)游工作的服務(wù)程序與服務(wù)規(guī)范，實(shí)現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)即能上崗，對(duì)培養(yǎng)高質(zhì)量導(dǎo)游人才有著重要的意義。

在傳統(tǒng)教學(xué)過程中，“模擬導(dǎo)游”課程以教師為主導(dǎo)，通過教師的講授和示范使學(xué)生了解導(dǎo)游實(shí)際工作的流程與服務(wù)規(guī)范，個(gè)別學(xué)生再進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)操，無法使全體學(xué)生達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。實(shí)際上團(tuán)過程中，學(xué)生存在實(shí)操能力弱，對(duì)工作掌控感差，工作不規(guī)范等問題?；诮虒W(xué)中存在的這一系列問題，建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論主張將學(xué)生作為課堂的“主角”，打造以“學(xué)生”為核心的課堂，教師作為指導(dǎo)者、輔助者，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂積極性與參與度，使學(xué)生在充分的實(shí)踐過程中獲得真知。

1?BOPPPS教學(xué)模型的基本理論

BOPPPS教學(xué)模型是建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論中的一種，它源于加拿大教師技能培訓(xùn)，是一種以教育目標(biāo)為導(dǎo)向，以學(xué)生為中心的新型教學(xué)模式。BOPPP教學(xué)模型由六個(gè)字母組成，分別代表著六個(gè)步驟的單詞縮寫，分別是：課程導(dǎo)入（Bridge-in）、學(xué)習(xí)目標(biāo)（Objective）、預(yù)評(píng)估（Pre-assessment）、參與式學(xué)習(xí)（Participatory?Learning）、后評(píng)估（Post-assessment）和總結(jié)（Summary）。他們之間層層遞進(jìn)、互相貫通，是在充分考慮學(xué)習(xí)者身體、心理特征的基礎(chǔ)上，形成的科學(xué)教學(xué)模型，具體模型步驟如圖1。

圖1?BOPPPS模型

線上導(dǎo)入主要目的是幫助學(xué)生明確本課程大致的學(xué)習(xí)內(nèi)容，引起學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。引入應(yīng)該盡量簡(jiǎn)潔，要把本次課的內(nèi)容和學(xué)生的已有知識(shí)或者未來可能碰到的問題有效銜接起來；課前推送的題目，要求學(xué)生在固定的時(shí)間內(nèi)完成，教師應(yīng)在課前進(jìn)行批改，明確學(xué)生對(duì)該課程內(nèi)容的認(rèn)知程度。線下導(dǎo)入則是幫助學(xué)生進(jìn)一步明確本次課學(xué)習(xí)的主題與主要內(nèi)容。

教師通過PPT，引導(dǎo)學(xué)生明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容、達(dá)到的具體標(biāo)準(zhǔn)等，讓學(xué)生知道自己在本堂課的教學(xué)中應(yīng)達(dá)到的學(xué)習(xí)目的，使之能在接下來的學(xué)習(xí)中能夠自覺地圍繞著這個(gè)目標(biāo)來進(jìn)行。

就預(yù)評(píng)估而言，除了課前在教育軟件平臺(tái)上的理論知識(shí)測(cè)試，老師還可以設(shè)置簡(jiǎn)單的測(cè)試方式，使學(xué)生通過親身體驗(yàn)感受課程難易程度。在這個(gè)過程中，教師能夠?qū)嶋H掌握學(xué)生的真實(shí)能力，了解學(xué)生對(duì)本課題的興趣及先備知識(shí)，以便在教學(xué)過程中根據(jù)學(xué)生的實(shí)際能力，適時(shí)調(diào)整教學(xué)難度與方式，使課程目標(biāo)更加清晰。

參與式學(xué)習(xí)的核心是將教師為主導(dǎo)的傳統(tǒng)灌輸式、填鴨式教學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)閹熒?dòng)、生生互動(dòng)的主動(dòng)地、自覺地學(xué)習(xí)方式。在教師將課程的基礎(chǔ)知識(shí)、重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)講授清楚后，讓學(xué)生開展探究式學(xué)習(xí)，從被動(dòng)的聽講者變成主動(dòng)地學(xué)習(xí)者。在“模擬導(dǎo)游”課程教學(xué)中，可以在教師安排課堂任務(wù)后，小組細(xì)化工作方案、梳理工作流程、明確工作規(guī)范，以小組為單位進(jìn)行角色扮演，完成工作任務(wù)。在參與式學(xué)習(xí)過程中，教師應(yīng)盡可能為學(xué)生創(chuàng)設(shè)沉浸式學(xué)習(xí)環(huán)境，例如“首次沿途導(dǎo)游”課程可以在大巴車上進(jìn)行，讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中有身臨其境之感，能夠完全投入情景當(dāng)中，進(jìn)入一種沉浸的狀態(tài)，即產(chǎn)生心流體驗(yàn)，達(dá)到最高的心理享受與專注力，從而提升教學(xué)效果。參與式學(xué)習(xí)能夠最大程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升其課堂中的專注力、語言表達(dá)能力、組織溝通能力與協(xié)作能力，是BOPPPS教學(xué)模型最核心的理念。

后評(píng)估主要是評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果是否達(dá)到了出期的學(xué)習(xí)目標(biāo)，在評(píng)估過程中，應(yīng)采用教師評(píng)價(jià)與學(xué)生評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式給予評(píng)定。教師應(yīng)事先做好可評(píng)測(cè)的、客觀且細(xì)化的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，由教師與學(xué)生共同對(duì)照打分，評(píng)估各小組學(xué)生是否達(dá)到了預(yù)期的學(xué)習(xí)目標(biāo)。教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)成果及時(shí)進(jìn)行教學(xué)反思，對(duì)教學(xué)活動(dòng)安排不足之處應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修改與調(diào)整，以便學(xué)生能更好地達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。

通過教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理總結(jié)，幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)理清思路、加深印象，鞏固學(xué)生在課堂內(nèi)所學(xué)的知識(shí)，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣埂?/p>

2?基于BOPPPS教學(xué)模型的模擬導(dǎo)游課堂設(shè)計(jì)

本教學(xué)團(tuán)隊(duì)充分利用線上教學(xué)平臺(tái)和線下教學(xué)條件，以項(xiàng)目二“旅游安全事故的處理”中的任務(wù)2“旅游者中暑的預(yù)防與處理”為例，根據(jù)BOPPPS模型對(duì)課程進(jìn)行了教學(xué)設(shè)計(jì)。旨在將教師主導(dǎo)的課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生在實(shí)踐中明確崗位職責(zé)，熟悉崗位工作流程與規(guī)范，能夠熟練進(jìn)行工作操作。

2.1?課程導(dǎo)入（bridge-in）

教師課前在“智慧職教”平臺(tái)導(dǎo)入游客中暑導(dǎo)致死亡的案例；在平臺(tái)設(shè)置討論“你認(rèn)為夏季中暑嚴(yán)重嗎？”“你知道人們中暑后一般會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀嗎？”“你認(rèn)為遇到游客中暑時(shí)導(dǎo)游應(yīng)該如何處理呢？”。要求學(xué)生在觀看視頻后才能進(jìn)入討論環(huán)節(jié)，討論以選擇題、判斷題、問答題的形式進(jìn)行，學(xué)生必須在課前一天的固定時(shí)間內(nèi)完成討論，并由系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)討論結(jié)果，為教師后續(xù)的課程安排提供數(shù)據(jù)。

教師在線下課程開始時(shí)利用PPT導(dǎo)入學(xué)生的討論數(shù)據(jù)，簡(jiǎn)要分析學(xué)生對(duì)中暑的認(rèn)識(shí)、中暑后的處理辦法，明確本次課的主題“旅游者中暑的預(yù)防與處理”。

2.2?學(xué)習(xí)目標(biāo)（Objective）

教師通過課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)，利用PPT，引導(dǎo)學(xué)生明確本堂課的學(xué)習(xí)目標(biāo)包括，知識(shí)目標(biāo)：了解什么是中暑，明確中暑的分類，明確中暑的危害，掌握中暑后應(yīng)當(dāng)采取的措施；能力目標(biāo)：能夠判斷是否是中暑，能夠大致判斷中暑的程度，掌握如何預(yù)防中暑及中暑后的救助方法與措施；課程思政目標(biāo)：使學(xué)生能夠明確中暑的危害性，幫助學(xué)生樹立在導(dǎo)游崗位中的責(zé)任意識(shí)、擔(dān)當(dāng)意識(shí)，教師與學(xué)生將緊緊圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)開展教學(xué)活動(dòng)。

2.3?預(yù)評(píng)估（Pre-assessment）

教師通過課堂隨機(jī)問答、搶答等形式，評(píng)估學(xué)生對(duì)中暑知識(shí)的了解程度，例如中暑的分類、中暑的危害程度、如何判斷中暑及中暑危害程度等。通過預(yù)評(píng)估讓學(xué)生進(jìn)一步深入思考游客中暑的相關(guān)問題，試激發(fā)學(xué)生尋找解決問題答案的欲望，教師將根據(jù)預(yù)評(píng)估的情況適時(shí)調(diào)整教學(xué)難度，以保證學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成。

2.4?參與式學(xué)習(xí)（Participatory?Learning）

根據(jù)課程主題，教師幫助學(xué)生回顧《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程中所學(xué)習(xí)的有關(guān)于“中暑”的相關(guān)知識(shí)，使學(xué)生明確中暑的概念、分類，使學(xué)生掌握中暑的預(yù)防、中暑處理的流程、方法與規(guī)范的理論知識(shí)，同時(shí)教師應(yīng)就課程的重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行著重強(qiáng)調(diào)。

任務(wù)1：游戲化教學(xué)。

由教師課前安排的學(xué)生扮演游客中暑的情景，通過肢體表現(xiàn)與語言表達(dá)展現(xiàn)不同程度的中暑情況，通過課堂平臺(tái)搶答的方式引導(dǎo)學(xué)生辨別中暑的程度。對(duì)搶答正確的小組和積極參與的小組給予加分激勵(lì)，以充分調(diào)動(dòng)各小組同學(xué)的參與度。

任務(wù)2：教師示范教學(xué)。

教師主導(dǎo)，在2-3位學(xué)生的協(xié)助下完成中暑后的模擬急救任務(wù)。操作中教師應(yīng)規(guī)范按照步驟完成急救任務(wù)，并在任務(wù)完成后就任務(wù)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)及注意事項(xiàng)加以強(qiáng)調(diào)。這個(gè)過程可以幫助學(xué)生更加直觀地梳理中暑急救的程序與規(guī)范，幫助學(xué)生理清具體的急救措施。

任務(wù)3：情景模擬演練與角色扮演。

教師將學(xué)生以5-6人為一組，進(jìn)行分組模擬演練。學(xué)生分工扮演全陪導(dǎo)游、地陪導(dǎo)游、游客甲、游客乙等。教師提前準(zhǔn)備好情境導(dǎo)入文案（根據(jù)中暑的不同程度）、假人、領(lǐng)夾式麥克風(fēng)、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等；學(xué)生提前準(zhǔn)備好不同情況所需要的道具，例如水、模擬的冰塊、濕毛巾、扇子、模擬的藥品、手機(jī)等。為促使學(xué)生在參與式學(xué)習(xí)中更加專注、投入，產(chǎn)生心流體驗(yàn)，建議教師應(yīng)給學(xué)生足夠的準(zhǔn)備時(shí)間與展示空間，可利用投影設(shè)備營造相應(yīng)的場(chǎng)景。學(xué)生提前寫好劇本，并根據(jù)角色分工進(jìn)行模擬演練，要求其他小組同學(xué)應(yīng)積極配合并進(jìn)行評(píng)價(jià)。通過實(shí)訓(xùn)，小組在合作的過程中不斷發(fā)現(xiàn)問題、改進(jìn)問題，一次次復(fù)習(xí)中暑急救知識(shí)，鞏固理論知識(shí)的同時(shí)獲得了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提升了實(shí)際操作能力。另外，學(xué)生在情景模擬實(shí)訓(xùn)中能夠切實(shí)地感受到中暑的危害性與急救的重要性，能進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生對(duì)的崗位責(zé)任意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任心。

2.5?后評(píng)估（Post-assessment）

通過前期學(xué)習(xí)，學(xué)生較好地掌握了游客中暑的判斷、救護(hù)等相關(guān)知識(shí)。為查漏補(bǔ)缺，切實(shí)提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效率，教師可以在課后要求學(xué)生以小組為單位拍攝“中暑急救”主題的短視頻。錄制小組成員角色應(yīng)當(dāng)與課內(nèi)角色進(jìn)行調(diào)換，鼓勵(lì)小組成員都能參與其中。要求每位同學(xué)根據(jù)自己的所學(xué)繪制中暑急救的思維導(dǎo)圖，課后評(píng)估測(cè)試的作業(yè)應(yīng)提供在“智慧職教”平臺(tái)，由教師批閱掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

2.6?總結(jié)（Summary）

教師應(yīng)在課程結(jié)束的第二天完成作業(yè)評(píng)價(jià)工作，進(jìn)而跟蹤學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成情況，幫助學(xué)生指正視頻與思維導(dǎo)圖中的疏漏。同時(shí)，應(yīng)積極鼓勵(lì)與肯定學(xué)生，以友愛的評(píng)價(jià)增強(qiáng)學(xué)生的自信心，以肯定的語言提升學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

3?基于BOPPPS教學(xué)模型的模擬導(dǎo)游課堂教學(xué)效果評(píng)估

3.1?學(xué)生學(xué)習(xí)興趣大幅度提高

課前導(dǎo)入階段的搶答、討論，課堂教學(xué)中的沉浸式學(xué)習(xí)方式，課后視頻資料的錄制，給其他小組同學(xué)打分等多樣化學(xué)習(xí)模式充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性，很多同學(xué)從課堂的低頭族轉(zhuǎn)變?yōu)榱朔e極的參與者，學(xué)習(xí)興趣得到了大幅度的提高，他們變得愿意積極主動(dòng)地完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。

3.2?學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)感增強(qiáng)，學(xué)習(xí)效率提高

通過課前線上與線下導(dǎo)入，學(xué)生對(duì)課堂學(xué)習(xí)目標(biāo)感增強(qiáng)，在課堂教學(xué)中不再是被動(dòng)的聽講，而是根據(jù)老師的安排想辦法去完成工作任務(wù)。目標(biāo)感為學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來了極大的動(dòng)力，他們?cè)趯W(xué)習(xí)中更加認(rèn)真、主動(dòng)，自信心、責(zé)任心也更強(qiáng)，學(xué)習(xí)效率得到了較大的提升。

3.3?課堂留存率大幅度提升

教學(xué)模式的改變使學(xué)生的學(xué)習(xí)方式也隨之改變，課前預(yù)習(xí)、課堂參與、課后復(fù)習(xí)總結(jié)，且在這三大模塊中學(xué)生較多地采用答題、情景模擬、實(shí)操演練、視頻拍攝、評(píng)價(jià)打分、思維導(dǎo)圖等需要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性的方式開展教學(xué)。因此，主動(dòng)式教學(xué)及大地提高了課堂所學(xué)知識(shí)的留存率。根據(jù)課程結(jié)束一周后的測(cè)試反映，絕大多數(shù)學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)留存率可以達(dá)到70%以上，甚至有同學(xué)可以高達(dá)90%。數(shù)據(jù)反映出整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中參與程度越高的同學(xué)，課后留存率越高。為此，在今后的課堂教學(xué)中，還要積極鼓勵(lì)讓所有的學(xué)生爭(zhēng)做學(xué)習(xí)的主人，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

4?結(jié)語

利用BOPPPS模型進(jìn)行課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，首先能夠使師生課堂教學(xué)目標(biāo)更加明晰，學(xué)習(xí)目標(biāo)感更強(qiáng)；其次，線上與線下教學(xué)的緊密結(jié)合使教學(xué)從課堂延伸至了課前、課后，幫助學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)與課后復(fù)習(xí)鞏固，幫助老師做好課前準(zhǔn)備、評(píng)估與課后反思總結(jié)，對(duì)于教師優(yōu)化教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率有積極的意義；再次，參與式教學(xué)將傳統(tǒng)的被動(dòng)學(xué)習(xí)課堂轉(zhuǎn)換成了主動(dòng)學(xué)習(xí)的情境式場(chǎng)所，讓學(xué)生在有趣的動(dòng)手操作過程中掌握了晦澀難懂的理論知識(shí)，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、參與度與學(xué)習(xí)效率，提升了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力、語言溝通能力、社交能力等；最后，課后評(píng)估與總結(jié)幫助師生在課后及時(shí)反思、梳理與總結(jié)，使學(xué)生所學(xué)知識(shí)得到進(jìn)一步的鞏固，提高課堂學(xué)習(xí)留存率。利用BOPPPS模型進(jìn)行課堂教學(xué)設(shè)計(jì)切實(shí)實(shí)現(xiàn)了提升教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)習(xí)效率的目的。

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