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      體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的學(xué)理考究和問(wèn)題探討

      2023-05-30 08:37:42吳小圓
      體育教學(xué) 2023年3期
      關(guān)鍵詞:課程標(biāo)準(zhǔn)體育教學(xué)

      吳小圓

      摘? 要:作為我國(guó)體育教學(xué)的關(guān)鍵要素,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度對(duì)體育教學(xué)效果的評(píng)估有著重要的參考價(jià)值。140~160次/分鐘的平均心率是我國(guó)主流的體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要求,在推行過(guò)程中面臨著不少爭(zhēng)議。因此,本文擬從學(xué)科基本原理、國(guó)際組織建議和我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出發(fā),追溯運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的學(xué)理依據(jù)。在此基礎(chǔ)上,對(duì)照我國(guó)政策文件、權(quán)威研究中有關(guān)體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的界定或建議,從理論、實(shí)踐等層面探討現(xiàn)有的體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要求可能存在的一些不足。

      關(guān)鍵詞:體育教學(xué);運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度;課程標(biāo)準(zhǔn)

      中圖分類號(hào):G623.8? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A? ? ?文章編號(hào):1005-2410(2023)03-0052-04

      當(dāng)前,“運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度”一詞的應(yīng)用較為普遍,尤其是在體育教學(xué)領(lǐng)域更是得到了業(yè)界的高度重視。2020年5月11日,教育部頒布了《普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)(2017版2020年修訂)》(以下簡(jiǎn)稱《課標(biāo)》),就體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度給出了相關(guān)建議,“每節(jié)體育與健康課學(xué)生的平均心率,即運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,應(yīng)達(dá)到140~160次/分鐘”。自此,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以“140~160次/分鐘的中高強(qiáng)度”的心率區(qū)間標(biāo)準(zhǔn)被廣泛應(yīng)用于體育課或體育教學(xué)中,為我國(guó)學(xué)校體育的發(fā)展作出了一定貢獻(xiàn)。但同時(shí)不容忽視的是,現(xiàn)有的體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在理論層面、實(shí)踐層面均存在著一些爭(zhēng)議。本文從運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的概念、測(cè)量指標(biāo)以及國(guó)際建議和中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出發(fā),追溯運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的學(xué)理依據(jù),在此基礎(chǔ)上結(jié)合我國(guó)現(xiàn)有的相關(guān)政策文件、研究成果進(jìn)行思考,探討我國(guó)現(xiàn)有的體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可能存在的一些問(wèn)題。

      一、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度及其測(cè)量指標(biāo)

      運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度是單位時(shí)間內(nèi)的運(yùn)動(dòng)量,反映的是運(yùn)動(dòng)負(fù)荷對(duì)人體的刺激強(qiáng)度,具體表現(xiàn)在力量、速度、耐力、柔韌性、協(xié)調(diào)性等方面。國(guó)內(nèi)外用來(lái)監(jiān)測(cè)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的指標(biāo)主要有心率、攝氧量、血乳酸濃度、主觀疲勞感覺(jué)程度等[1]。其中,攝氧量的測(cè)量需要具備一定的客觀條件,如專業(yè)的實(shí)驗(yàn)儀器、檢測(cè)流程及知識(shí)。檢測(cè)血乳酸濃度需要及時(shí)采集血液,而使用主觀疲勞感覺(jué)程度來(lái)衡量運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度需要具備較高的主觀條件,即受試者能夠?qū)ψ晕业钠诔潭扔星逦?、客觀的認(rèn)知。因此,攝氧量、血乳酸濃度、主觀疲勞感覺(jué)程度等指標(biāo)或因主觀或客觀條件的限制,均不適用于大規(guī)模人群的常規(guī)的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度評(píng)估。目前為業(yè)界所公認(rèn)的做法是通過(guò)心率指標(biāo)來(lái)評(píng)定運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。這是由于不考慮環(huán)境、心理、疾病等因素的影響,心率與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度具有良好的線性關(guān)系[2]。加上心率本身的測(cè)量要求也較為簡(jiǎn)單,主要有兩種方式:一種是人工測(cè)量,無(wú)需佩戴儀器設(shè)備,在運(yùn)動(dòng)后由受試者自行測(cè)量估算;另一種是儀器測(cè)量,受試者直接佩戴便攜式電子設(shè)備,便可實(shí)時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

      二、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的國(guó)際經(jīng)驗(yàn)與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)

      (一)世界衛(wèi)生組織的全球倡議

      2010年,世界衛(wèi)生組織(WHO)頒布了《關(guān)于身體活動(dòng)有益身心健康的全球建議》[3],建議5~17歲兒童青少年應(yīng)每天累計(jì)至少60分鐘中等到高強(qiáng)度身體活動(dòng),不同形式的身體活動(dòng)有助于增強(qiáng)肌肉力量、保持心肺和代謝功能健康。其中,“累計(jì)”是指將一天內(nèi)分散進(jìn)行的多次較短時(shí)間的身體活動(dòng)(如兩次30分鐘的活動(dòng))累加,達(dá)到60分鐘活動(dòng)量的目標(biāo)?!皬?qiáng)度”則分為絕對(duì)強(qiáng)度和相對(duì)強(qiáng)度。絕對(duì)強(qiáng)度不考慮個(gè)體的生理機(jī)能差異,取決于身體活動(dòng)時(shí)的做功速率,而相對(duì)強(qiáng)度則考慮或調(diào)整了個(gè)體的運(yùn)動(dòng)能力。因此,從世界衛(wèi)生組織的全球倡議出發(fā),針對(duì)5~17歲中小學(xué)生的身體活動(dòng)強(qiáng)度,可以得出以下結(jié)論。

      1.在體育教學(xué)中,5~17歲兒童青少年的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)是相對(duì)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,需要考慮不同個(gè)體在生理機(jī)能和運(yùn)動(dòng)能力方面存在的差異。

      2.“60分鐘中等到高強(qiáng)度身體活動(dòng)”應(yīng)是在一天之內(nèi)分散、多次、較短時(shí)間進(jìn)行的,而不是在一節(jié)體育課內(nèi)完成的。

      3.“60分鐘中等到高強(qiáng)度身體活動(dòng)”主要是有助于心肺健康水平、肌肉耐力和肌肉力量。

      4.“60分鐘中等到高強(qiáng)度身體活動(dòng)”涉及到了時(shí)間和強(qiáng)度,“累計(jì)”的實(shí)際操作應(yīng)是統(tǒng)計(jì)那些身體活動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到“中高強(qiáng)度”的時(shí)間,不包括低強(qiáng)度、特高強(qiáng)度的身體活動(dòng)時(shí)間。故將所有身體活動(dòng)時(shí)間中的不同強(qiáng)度相加后進(jìn)行平均化處理,并不屬于世界衛(wèi)生組織所倡議的做法。

      (二)歐美權(quán)威機(jī)構(gòu)的聯(lián)合聲明

      2013年,歐洲心血管預(yù)防和康復(fù)協(xié)會(huì)(EACPR)、美國(guó)心血管和肺康復(fù)協(xié)會(huì)(AACVPR)和加拿大心臟康復(fù)協(xié)會(huì)(CACR)發(fā)布了關(guān)于有氧運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度評(píng)估和處方的聯(lián)合聲明[4],討論的關(guān)鍵問(wèn)題是基于對(duì)恒定工作速率(CWR)運(yùn)動(dòng)的生理反應(yīng)識(shí)別不同的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度域,提供了從“基于范圍”到“基于閾值”的有氧運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度處方轉(zhuǎn)變的可能性。其中明確提到:為確保在整個(gè)運(yùn)動(dòng)期間保持相對(duì)強(qiáng)度,應(yīng)根據(jù)個(gè)人心率反應(yīng)不斷調(diào)整工作速率(WR)。因此,從這份聯(lián)合聲明出發(fā),可以得出以下結(jié)論。

      1.WHO、EACPR、AACVPR、CACR等國(guó)際機(jī)構(gòu)所倡導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度都是相對(duì)強(qiáng)度,強(qiáng)調(diào)個(gè)體差異。

      2.EACPR、AACVPR、CACR等歐美權(quán)威機(jī)構(gòu)所說(shuō)的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度是與“域”“范圍”“閾值”等詞相聯(lián)系在一起的?!坝颉薄胺秶敝傅氖且粋€(gè)特定的區(qū)間,“閾值”則指的是一個(gè)特定的值。隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的增加,會(huì)達(dá)到一個(gè)閾值,該值被稱為第一通氣閾值(1stVT),高于該閾值時(shí)血乳酸會(huì)逐漸增加。在此基礎(chǔ)上,當(dāng)細(xì)胞內(nèi)碳酸氫鹽不再能夠充分抵消運(yùn)動(dòng)引起的代謝性酸中毒時(shí),就會(huì)達(dá)到一個(gè)點(diǎn)。這個(gè)點(diǎn)就被稱為第二通氣閾值 (2ndVT) 或“呼吸代償點(diǎn)”。故將個(gè)體在運(yùn)動(dòng)時(shí)的所有強(qiáng)度相加后進(jìn)行平均化處理,也并不屬于歐美權(quán)威機(jī)構(gòu)所倡議的做法。

      (三)美國(guó)心臟協(xié)會(huì)的科學(xué)聲明

      2020年,美國(guó)心臟協(xié)會(huì)(AHA)在旗下主要刊物《循環(huán)》發(fā)表了有關(guān)運(yùn)動(dòng)與心臟健康的科學(xué)聲明[5],指出:為促進(jìn)和維持健康,建議每周5天進(jìn)行至少30分鐘的中等強(qiáng)度有氧(耐力)身體活動(dòng),或每周3天進(jìn)行至少20分鐘的高強(qiáng)度有氧身體活動(dòng),或是兩者的組合。隨后,美國(guó)科學(xué)促進(jìn)會(huì)(AAAS)在官網(wǎng)報(bào)道了這一新聞,指出緩慢、穩(wěn)定地增加運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度最有利于心臟健康[6]。按照AHA的建議,實(shí)施健康的身體計(jì)劃應(yīng)遵循以下幾點(diǎn)要求:一是運(yùn)動(dòng)前以較慢的速度進(jìn)行至少持續(xù)10分鐘熱身,讓心率逐漸升高;二是以有氧運(yùn)動(dòng)為主,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)達(dá)到中等強(qiáng)度(即最大心率的50%)以上;三是當(dāng)環(huán)境條件對(duì)心臟造成較大壓力時(shí),及時(shí)降低運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度;四是運(yùn)動(dòng)后慢走降溫,讓心率恢復(fù)正常。因此,從AHA的聲明出發(fā),可以得出以下結(jié)論。

      1.AHA提到的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為中等強(qiáng)度和高強(qiáng)度,且有累計(jì)時(shí)間的要求。

      2.AHA提到的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度僅針對(duì)單個(gè)個(gè)體,且在運(yùn)動(dòng)前后的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)應(yīng)為低強(qiáng)度身體活動(dòng)。同樣地,將個(gè)體在運(yùn)動(dòng)時(shí)的所有強(qiáng)度相加后進(jìn)行平均化處理,也并不屬于美國(guó)心臟協(xié)會(huì)所倡議的做法

      (四)中國(guó)衛(wèi)生醫(yī)療行業(yè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

      1998年,中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部頒布了《中小學(xué)生體育鍛煉運(yùn)動(dòng)負(fù)荷衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(WS/T 101-1998)》(以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》)。作為《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中的重要組成部分,《標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)心率提出了一定的要求,即“健康中小學(xué)生體育課和課外體育活動(dòng)的基本部分的靶心率不應(yīng)低于120次/分鐘,也不得超過(guò)200次/分鐘”。從《標(biāo)準(zhǔn)》的這一要求出發(fā),通過(guò)解讀其內(nèi)容構(gòu)件可以得出以下結(jié)論。

      1.基本部分。《標(biāo)準(zhǔn)》提到“基本部分的運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)為20~30分鐘”,但體育課和課外體育活動(dòng)除了基本部分,還有準(zhǔn)備部分和結(jié)束部分。從這一點(diǎn)來(lái)看,《標(biāo)準(zhǔn)》提到的心率僅針對(duì)體育課和課外體育活動(dòng)的基本部分,不包括準(zhǔn)備部分和結(jié)束部分。

      2.靶心率。靶心率為最大心率(即達(dá)到最大運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度時(shí)的心率)的60%~70%。所以,靶心率不等于最大心率,也不是靜息心率,更不是平均心率。

      3.不低于120次/分鐘、不超過(guò)200次/分鐘?!鞍行穆什粦?yīng)低于120次/分鐘,也不得超過(guò)200次/分鐘”對(duì)靶心率的變化幅度作了明確的規(guī)定,即120-200次/分鐘是靶心率的取值范圍或區(qū)間。

      2019年,中國(guó)頒布了《健康中國(guó)行動(dòng)(2019—2030年)》,明確指出“每次體育鍛煉的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到中等及以上,中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度是指在運(yùn)動(dòng)時(shí)心率達(dá)到最大心率的64%~76%的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度(最大心率等于220減去年齡)”??梢?jiàn),關(guān)于中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,我國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際組織建議有些許差別,但同樣也沒(méi)有提到“平均”。

      綜上,由于個(gè)體的年齡差異,不同年齡段的人“中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度”所對(duì)應(yīng)的實(shí)際強(qiáng)度或心率是不同的;《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的靶心率僅針對(duì)體育課和課外體育活動(dòng)的基本部分,是取值范圍而并非整體平均水平。故將個(gè)體在運(yùn)動(dòng)時(shí)的所有強(qiáng)度相加后進(jìn)行平均化處理,也并不屬于《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》所倡議的做法。

      三、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在我國(guó)體育教學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用及其可能存在的問(wèn)題

      (一)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在體育教學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用

      隨著“運(yùn)動(dòng)是良醫(yī)”理念在全球范圍內(nèi)的不斷普及,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度作為運(yùn)動(dòng)處方當(dāng)中必不可少的一部分在越來(lái)越多的領(lǐng)域得到了應(yīng)用,如普通健身愛(ài)好者的健康計(jì)劃、專業(yè)運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練計(jì)劃、患者的康復(fù)運(yùn)動(dòng)處方、體育教師的教學(xué)設(shè)計(jì)等。目前關(guān)于體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的界定和建議,其出處頗具影響力的要數(shù)2015年提出的中國(guó)健康體育課程模式[7]、2020年5月11日頒布的《普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)(2017版2020年修訂)》以及2020年12月12日出臺(tái)的《中國(guó)兒童青少年體育健康促進(jìn)行動(dòng)方案(2020-2030)》。

      1.中國(guó)健康體育課程模式。中國(guó)健康體育課程模式倡導(dǎo)每一節(jié)體育課的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)該使學(xué)生運(yùn)動(dòng)中心率達(dá)到140~160次/分鐘,給出了一節(jié)體育課的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要求[7]。這個(gè)要求針對(duì)的是一節(jié)課中全體學(xué)生從準(zhǔn)備部分、基本部分到結(jié)束部分的平均心率,并沒(méi)有考慮單個(gè)個(gè)體的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,也并非特指某一時(shí)間段的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度[8]。

      2.《普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)(2017版2020年修訂)》(以下簡(jiǎn)稱《課標(biāo)》)?!墩n標(biāo)》給出了體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的建議,“每節(jié)體育與健康課學(xué)生的平均心率,即運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,應(yīng)達(dá)到140~160次/分鐘”。就這句話而言,《課標(biāo)》規(guī)定了每節(jié)體育課應(yīng)達(dá)到的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷,即全體學(xué)生在整節(jié)體育課中的平均心率應(yīng)達(dá)到140~160次/分鐘。

      3.《中國(guó)兒童青少年體育健康促進(jìn)行動(dòng)方案(2020-2030)》(以下簡(jiǎn)稱《方案》)?!斗桨浮诽岬?,“實(shí)施優(yōu)質(zhì)的體育與健康課程,學(xué)生每節(jié)體育課的運(yùn)動(dòng)密度要達(dá)到75%以上,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到心率140~160次/分鐘”“學(xué)生每天在校內(nèi)參與不少于60分鐘的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)”。據(jù)此可以得知:《方案》要求學(xué)生每節(jié)課的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要達(dá)到心率140~160次/分鐘的中高強(qiáng)度水平。

      綜上所述,關(guān)于體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,我國(guó)目前頗受推崇的主流觀點(diǎn)是“每節(jié)體育課所有學(xué)生的平均心率應(yīng)達(dá)到140~160次/分鐘的中高強(qiáng)度水平”,且被廣泛應(yīng)用于當(dāng)前我國(guó)中小學(xué)生的體育教學(xué)過(guò)程當(dāng)中。

      (二)現(xiàn)有的體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要求可能存在的問(wèn)題

      綜合上文提到的與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度有關(guān)的國(guó)際經(jīng)驗(yàn)與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn),參考中國(guó)健康體育課程模式、《課標(biāo)》的相關(guān)文獻(xiàn),發(fā)現(xiàn)我國(guó)現(xiàn)有的體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度(即140~160次/分鐘)要求可能存在一些問(wèn)題。

      1.理論層面:與國(guó)際組織倡議、我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),存在理論偏差

      (1)“140~160次/分鐘”屬于中高強(qiáng)度的范疇,但并不等同于中高強(qiáng)度,限定區(qū)間可能會(huì)變相地縮小了中高強(qiáng)度的取值范圍。以高中一年級(jí)15歲為基準(zhǔn),按照AHA的要求,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)達(dá)到中等強(qiáng)度(即最大心率的50%)以上,中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的取值就應(yīng)是:(220-15)×0.5=102.5;而按照《健康中國(guó)行動(dòng)(2019—2030年)》的說(shuō)明來(lái)看,“中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度是指在運(yùn)動(dòng)時(shí)心率達(dá)到最大心率的64%~76%的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度(最大心率等于220減去年齡)”。中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的取值下限應(yīng)為:(220-15)×0.64=131.2??梢?jiàn),“140~160次/分鐘”的區(qū)間標(biāo)準(zhǔn)無(wú)法做到與既有的國(guó)際或國(guó)家權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)很好地對(duì)接。

      (2)“140~160次/分鐘”僅僅是運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的一個(gè)表示中高程度的區(qū)間,而不應(yīng)是一個(gè)要達(dá)到的“所有時(shí)間段不同強(qiáng)度的平均水平”(時(shí)間維度)。按照WHO的要求,中高強(qiáng)度身體活動(dòng)的時(shí)間是“累計(jì)”,而不是“平均”。也就是說(shuō),只有運(yùn)動(dòng)時(shí)心率達(dá)到“140~160次/分鐘”的時(shí)間才能計(jì)入中高強(qiáng)度要求,那些低強(qiáng)度、特高強(qiáng)度的身體活動(dòng)時(shí)間則不納入。而且,根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》要求,靶心率(最大心率的60%~70%)需要達(dá)到120~200次/分鐘,但針對(duì)體育課的基本部分,而不是一整節(jié)體育課。所以,中高強(qiáng)度不應(yīng)是一整節(jié)體育課所有時(shí)間段的平均水平,也不是低強(qiáng)度和特高強(qiáng)度的平均,而是特指某一時(shí)間段達(dá)到要求的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。

      (3)“140~160次/分鐘”僅僅是運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的一個(gè)表示中高程度的區(qū)間,而不應(yīng)是一個(gè)要達(dá)到的“所有個(gè)體不同強(qiáng)度的平均水平”(受眾維度)。按照WHO、EACPR、AACVPR、CACR等國(guó)際權(quán)威組織的倡議,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度都是相對(duì)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,在體育教學(xué)過(guò)程中必須要考慮學(xué)生的生理機(jī)能、運(yùn)動(dòng)能力,在實(shí)際操作中針對(duì)的是單個(gè)個(gè)體的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度而不是全體學(xué)生的平均心率強(qiáng)度。所以,中高強(qiáng)度不應(yīng)是全體學(xué)生不同強(qiáng)度的平均,其在體育教學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用必須要考慮到不同個(gè)體的生理差異。

      (4)“140~160次/分鐘”中高強(qiáng)度身體活動(dòng)更多是指向心肺耐力的發(fā)展,其作用力不能對(duì)人體健康體適能的方方面面都產(chǎn)生影響。按照WHO的倡議,每天至少60分鐘的中等到高強(qiáng)度身體活動(dòng)有助于兒童和青少年保持心肺和代謝功能健康,還可以增強(qiáng)肌肉力量。即中高強(qiáng)度主要與耐力、力量有關(guān),但涉及人體健康體適能有多種指標(biāo),其強(qiáng)度各不相同。而速度、柔韌性、協(xié)調(diào)性等指標(biāo)的強(qiáng)度與運(yùn)動(dòng)心率關(guān)系并不大,將發(fā)展心肺-有氧耐力的“中高強(qiáng)度”假定為發(fā)展所有健康體適能的強(qiáng)度或許并不合理。

      當(dāng)然,以上內(nèi)容涉及到的相關(guān)問(wèn)題可能會(huì)因國(guó)情不同、現(xiàn)實(shí)情況的變化而可以忽略不計(jì)或有選擇性地予以限定。因此,接下來(lái)將從實(shí)踐層面來(lái)探討我國(guó)現(xiàn)有的體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可能面臨的一些問(wèn)題。

      2.實(shí)踐層面:無(wú)法規(guī)避某些限制,可能會(huì)偏離學(xué)校體育的本質(zhì)與多維價(jià)值

      不可否認(rèn)的是,探索適合中國(guó)國(guó)情的體育課程模式并非“一日之功”,不僅需要建構(gòu)一個(gè)完善的理論體系,更離不開(kāi)長(zhǎng)期的實(shí)踐驗(yàn)證。然而,中高強(qiáng)度廣泛應(yīng)用于體育教學(xué)領(lǐng)域,本身就面臨著一些客觀條件的限制,且難以規(guī)避。同時(shí)存在被濫用的可能性,導(dǎo)致體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與學(xué)校體育的本質(zhì)與價(jià)值相偏離。

      (1)要達(dá)到中高強(qiáng)度的平均心率要求,就必須要考慮經(jīng)濟(jì)成本,而相關(guān)專業(yè)設(shè)備費(fèi)用昂貴。心率的測(cè)量主要有人工手動(dòng)估算和電子儀器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)兩種方式。前者對(duì)學(xué)生能否找對(duì)脈搏以及能否正確估算心率有一定的要求,而后者則是離不開(kāi)專業(yè)的便攜式電子設(shè)備。據(jù)中國(guó)健康體育課程模式的相關(guān)研究,“為每所基地學(xué)校配備了法國(guó)GEONAUTE運(yùn)動(dòng)胸帶心率表監(jiān)控運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,上課時(shí)教師隨機(jī)選擇班級(jí)中2名學(xué)生佩戴胸帶心率表”[9]??梢?jiàn)要計(jì)算所有學(xué)生在一節(jié)課中的平均心率并不現(xiàn)實(shí)。即便是專門(mén)的研究團(tuán)隊(duì),也僅是選擇了部分學(xué)校作為試點(diǎn)對(duì)象,僅針對(duì)一節(jié)體育課配備了少許專業(yè)的設(shè)備,僅是抽取了個(gè)別學(xué)生作為樣本。因此,中高強(qiáng)度在體育教學(xué)過(guò)程中的大量運(yùn)用不現(xiàn)實(shí),學(xué)生自測(cè)會(huì)受到多種因素影響,可能導(dǎo)致結(jié)果不準(zhǔn)確;佩戴專業(yè)設(shè)備,經(jīng)濟(jì)成本不允許。這就可能進(jìn)一步加大普通體育課和公開(kāi)展示課的割裂。

      (2)要達(dá)到中高強(qiáng)度的平均心率要求,必須要考慮活動(dòng)或項(xiàng)目選擇,而放棄低強(qiáng)度活動(dòng)或項(xiàng)目會(huì)是普遍做法。按照AHA的要求,體育課的準(zhǔn)備部分至少得有持續(xù)10分鐘熱身,結(jié)束部分則還需要一定的時(shí)間來(lái)進(jìn)行降溫,即恢復(fù)心率。即便是把教師講解示范、分配任務(wù)的狀態(tài)下學(xué)生集體“停頓”的時(shí)間也納入準(zhǔn)備部分,也不能否認(rèn)的是低強(qiáng)度的身體活動(dòng)在一整節(jié)體育課需要也必然會(huì)占有一定量的時(shí)間。據(jù)中國(guó)健康體育課程模式的相關(guān)研究,“這個(gè)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度是一個(gè)區(qū)間標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)體育教師都可以根據(jù)課堂教學(xué)的實(shí)際進(jìn)行調(diào)整”[8]。為了確保體育課的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到中高強(qiáng)度要求,體育教師需要進(jìn)行多樣化的教學(xué)設(shè)計(jì),安排運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大的項(xiàng)目(如20米速度跑)[10],以高強(qiáng)度“補(bǔ)償”低強(qiáng)度。在這種情況下,其他低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、運(yùn)動(dòng)技術(shù)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式很大可能會(huì)被忽略,進(jìn)而使體育教學(xué)偏離學(xué)校體育的本質(zhì)與價(jià)值。①不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目或技術(shù)的心率表現(xiàn)和價(jià)值不同。諸如太極、瑜伽之類的低強(qiáng)度項(xiàng)目,或是類似于籃球項(xiàng)目中的投籃、傳接球等低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)技術(shù),同樣有著獨(dú)特的鍛煉價(jià)值和育人價(jià)值。為了達(dá)到中高強(qiáng)度的平均心率要求,而忽視了低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目或技術(shù),可能不利于促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展的育人目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);②不同教學(xué)內(nèi)容或形式有不同的心率表現(xiàn)和價(jià)值。體育德育內(nèi)容,或是說(shuō)將課程思政融入體育課堂的教學(xué)方式,其與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度關(guān)系不大或主要表現(xiàn)為低強(qiáng)度特征[11]。若是依據(jù)現(xiàn)有的體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的標(biāo)準(zhǔn),則可能會(huì)對(duì)課程思政在體育教學(xué)中的開(kāi)展造成一定的不利影響。

      綜上,特定的中高強(qiáng)度要求與低強(qiáng)度的體育教學(xué)內(nèi)容是互斥的。盡管中高強(qiáng)度要求的出發(fā)點(diǎn)是好的,但在實(shí)際應(yīng)用中可能難以避免“平均”帶來(lái)的理性做法,進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)校體育的本質(zhì)與多維價(jià)值被僭越或忽視。

      四、結(jié)語(yǔ)

      就目前已有的體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,鑒于教育觀念、主觀感覺(jué)、實(shí)際操作等各種影響因素的差異,相關(guān)爭(zhēng)議的是與非很難界定。本文擬以“追根溯源”的態(tài)度與思路,從運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的測(cè)量指標(biāo)以及國(guó)際組織建議、中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)切入,在尋求體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的深層學(xué)理的基礎(chǔ)上,對(duì)照我國(guó)政策文件、權(quán)威研究中有關(guān)體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的界定或建議,發(fā)現(xiàn)目前的體育教學(xué)中高強(qiáng)度要求可能面臨一些問(wèn)題:一是存在理論偏差,可能與國(guó)際組織倡議、我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不符;二是在實(shí)踐層面難以克服相關(guān)限制,可能會(huì)偏離學(xué)校體育的本質(zhì)與多維價(jià)值。

      不可否認(rèn)的是,每一項(xiàng)政策要求或建議的提出,一定程度上都適應(yīng)了時(shí)代或現(xiàn)實(shí)的需求,在中國(guó)語(yǔ)境下更是以全心全意為人民服務(wù)、保障最廣大人民的根本利益為基準(zhǔn)的。但隨著我國(guó)進(jìn)入新時(shí)代以及體教融合戰(zhàn)略的深入實(shí)施,現(xiàn)有的“140~160次/分鐘的平均心率”體育教學(xué)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度對(duì)于充分發(fā)揮學(xué)校體育的育人功能與多維價(jià)值的后勁或許有些不足。事物是動(dòng)態(tài)發(fā)展的,為了響應(yīng)“雙減”政策、貫徹落實(shí)“健康第一”理念,還需進(jìn)一步完善或探索適合中國(guó)國(guó)情的體育課程模式。

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