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      應用型高校商務日語實訓教材開發(fā)研究

      2023-06-20 19:34:48黃姣
      南北橋 2023年9期
      關(guān)鍵詞:商務日語教材開發(fā)應用型高校

      [摘 要]應用型高校商務日語實訓教材是培養(yǎng)學生商務知識與日語能力的核心載體,在一定程度上決定著日語教學的模式與實訓效果。當前,雖然我國教育組織面向商務日語實訓制定了諸多版本的教材,但教材內(nèi)容趨于同質(zhì)化,質(zhì)量不高,是商務日語實訓教學活動開展不容忽略的問題?;诟叩冉逃母镞M程不斷推進與時代發(fā)展變化的背景,應用型高校商務日語實訓教材也亟須改變開發(fā)方式,有效應對教育改革帶來的挑戰(zhàn),積極出版內(nèi)容新穎的教材。

      [關(guān)鍵詞]應用型高校;商務日語;教材開發(fā)

      [中圖分類號]G42 文獻標志碼:A

      [項目名稱]2023年度吉林省教育廳科學研究項目“‘三進’工作背景下高校日語專業(yè)翻譯教材建設(shè)研究”課題的階段性研究成果(項目編號:JJKH20231513SK)。

      [作者簡介]黃姣,女,吉林長春人,長春人文學院,副教授,碩士,研究方向:日本語言文學、日語教育。

      自商務日語發(fā)展成獨立學科至今,相關(guān)教材編寫與出版得到各出版商和開發(fā)人員的高度關(guān)注。當前,市場中的商務日語實訓教材可謂百家爭鳴。但通過相關(guān)調(diào)研得知,部分商務日語實訓教材內(nèi)容相對陳舊且問題頗多。教材是“教”和“學”的基礎(chǔ),作為綜合性專業(yè),商務日語主要培養(yǎng)應用型日語人才,倘若教材存有不足或弊端,尤其是實訓類教材,必然會影響商務日語學科的發(fā)展。故而,開發(fā)應用型與實踐型商務日語實訓教材,培養(yǎng)學生語言表達能力與技術(shù)應用能力已迫在眉睫。

      1 應用型高校商務日語實訓教材開發(fā)目標

      應用型高校商務日語實訓教材開發(fā),應以社會對復合型日語人才提出的需求為基準,對接企業(yè)崗位工作?;谄髽I(yè)對商務日語專業(yè)學生職業(yè)能力與綜合素養(yǎng)的需求分析,聯(lián)合學校、出版社與企業(yè)行家協(xié)調(diào)合作,逐級推進,保證日語實訓教材的實用性、交際性和知識性[1]。立足語言載體,商務日語是專門用途日語;立足內(nèi)容層面,商務日語不可脫離商務實際。應用型高校商務日語擁有諸多語言現(xiàn)象,如詞匯、結(jié)構(gòu)和文體風格等,只有經(jīng)過專業(yè)訓練和學習才能完全掌握。因此,商務日語實訓教學應遵循語言同商務、理論同實踐有機融合的原則,凸顯教學實際性和實用性;立足社會需求,堅持以培育學生日語語言和商務知識應用能力為主線的人才培養(yǎng)模式,以產(chǎn)教融合為辦學路線,主張能力本位,為社會培育更多熟悉商務知識、擁有商務技能且口語表達能力強的應用型日語人才。同時,商務日語實訓教材開發(fā)應全面考慮多方因素,囊括學生、教師和用人單位需求等。在設(shè)計教材內(nèi)容與話題時,一方面需強調(diào)商務主題的全面性覆蓋,包括生產(chǎn)、辦公、財務、會議和社交等領(lǐng)域;另一方面需強調(diào)商務日語功能的全面性覆蓋,主要包括電話交際、面對面交際和交際過程所需的語言技能等。另外,商務日語實訓教材開發(fā)應高度重視校園內(nèi)部仿真實訓教學,合理引用經(jīng)典案例,并以職業(yè)實踐作為導向,將日語、商務與實踐融為一體,主張在商務模擬情景中使用語言,突出知識與技能交叉應用[2]。在此基礎(chǔ)上,也要大力開發(fā)校外優(yōu)質(zhì)教學資源,同一線技術(shù)人員和培訓師合作,總結(jié)實踐教學經(jīng)驗,整理實踐教學資源,編寫教學講義,探究教學方法,形成具有應用型高校辦學特色的商務日語實訓教材建設(shè)成果,為高校推行日語實踐教學活動提供教學藍本。

      2 應用型高校商務日語實訓教材開發(fā)方向

      2.1 提高商務日語教學開發(fā)的系統(tǒng)性

      近些年,各類商務日語實訓教材層出不窮,但截至目前,仍然沒有一套商務日語實訓教材可以得到學界的廣泛認可。與此同時,教材開發(fā)者專業(yè)水平參差不齊,很難保證教材質(zhì)量,且不同版本教材內(nèi)容趨于同質(zhì)化,缺少創(chuàng)新。不同高校各自為政,往往只選用本校教師開發(fā)的實訓教材,雖然這種教材客觀上可以滿足教師職稱評定的需要,但對高校學生學習與實踐能力提升作用不大。由此,在開發(fā)商務日語實訓教材時,必須擁有明確的定位,充分調(diào)研現(xiàn)有日語實訓教材,聽從市場終端的想法與意見,掌握市場不同的需求,結(jié)合不同學生層次的學習能力與需求,確定實訓教材開發(fā)宗旨,主張以學生為主、以教師為輔,開發(fā)語言技能與商務知識有機融合的實訓教材。為快速實現(xiàn)上述目標,行業(yè)協(xié)會應結(jié)合人才培養(yǎng)方案與應用型高校教學需求規(guī)范教材開發(fā)指導思想,統(tǒng)一教材開發(fā)體例和評價標準,制訂專業(yè)目錄。比如,選材與取材應突出真實性和實用性,教材開發(fā)人員不僅需要具備商務日語教學經(jīng)驗,也要擁有商務實戰(zhàn)經(jīng)驗,通過研究商務領(lǐng)域整體發(fā)展方向,全面掌握師生、就業(yè)市場需求。在具體開發(fā)過程中,開發(fā)人員還應借鑒國內(nèi)外優(yōu)秀理念,結(jié)合我國國情,開發(fā)出具備時代氣息且貼近現(xiàn)實生活的實訓教材。另外,行業(yè)指導委員會也要依托行業(yè)發(fā)展要求變化,及時修改課程標準,更新實訓教材內(nèi)容,使教師、學生與教材完美融合,從而培養(yǎng)出更多復合型優(yōu)質(zhì)商務日語人才。

      2.2 提高商務日語教學編寫的應用性

      應用型高校商務日語專業(yè),以培養(yǎng)應用型日語人才為目標。故而,商務日語實訓教材開發(fā)應注重培養(yǎng)學生的語言技能與商務操作能力,提升學生綜合素質(zhì)。但當前有些商務日語實訓教材內(nèi)容相對陳舊,這樣很難培養(yǎng)出與現(xiàn)代社會發(fā)展需求高度貼切的人才,且大多學生對商務內(nèi)涵缺少了解,往往只能“紙上談兵”。面對此種現(xiàn)象,應用型高校商務日語實訓教材開發(fā)可適當增加案例教學的比重。在商務日語實訓中引入案例教學,不僅能夠活躍課堂教學氣氛,獲得較好的教學效果,還能引導學生自主思考、實踐,提高學生的學習效率。同時,這樣也能使學生對商務知識由表層理解上升至感性認知,擁有分析問題、解決問題的能力,以更好地應對崗位工作。為提高商務日語實訓教材的實用性,開發(fā)人員可以使用校企合作模式,吸引企業(yè)精英人才共同編寫教材,如此教材內(nèi)容才能更加貼近現(xiàn)實工作。此外,學校還要創(chuàng)建校企聯(lián)合編寫教材的機制,同企業(yè)創(chuàng)建長效合作關(guān)系,定期邀請行業(yè)專家特別是企業(yè)技術(shù)人員參與教材開發(fā),將最前沿的技術(shù)和文化理念融入教材,如此編寫的教材才更具時代性與實用性,可以啟發(fā)學生深度思考,有效解決現(xiàn)實問題。

      3 應用型高校商務日語實訓教材開發(fā)現(xiàn)狀

      隨著社會蓬勃發(fā)展,我國各大院校商務日語專業(yè)教學逐漸進入穩(wěn)定階段。在此背景下,市場中涌現(xiàn)諸多版本的商務日語教材,總體可分為國內(nèi)和國外兩種,即自編教材和日語影印版書籍。但根據(jù)相關(guān)調(diào)查可知,我國大部分商務日語實訓教材內(nèi)容相對陳舊,缺少新穎性,無法充分滿足時代發(fā)展對應用型日語商務人才提出的多元需求。

      3.1 教材需求分析針對性不足

      中國出版機構(gòu)在編寫、開發(fā)商務日語實訓教材時,依舊存有認知誤區(qū),將商務日語實訓教材看作日語教學活動開展的輔助材料,旨在充分滿足應用型高校不同專業(yè)學生和日語愛好者的學習需求[3]??傮w來看,實訓教材編寫目的模糊,教材內(nèi)容針對性不強。同普通日語教材相比,商務日語具有很明顯的獨特性,其屬于專門用途日語,使用場合固定。這就要求出版機構(gòu)在開發(fā)實訓教材前,系統(tǒng)分析應用型高校學生學習需求,以此為基準編制教材?,F(xiàn)階段國內(nèi)開發(fā)的大部分商務日語教材對使用者需求的確定過于主觀臆斷,與以學生為主的現(xiàn)代化教育理念相違背。另外,缺少有針對性的日語實訓教材與教學大綱設(shè)計,導致教材開發(fā)完全聽任市場發(fā)展驅(qū)動,其地位未能得到認可,遑論發(fā)揮最大價值。縱觀市場各類商務日語實訓教材可知,其目前存在教材內(nèi)容重復、形式單調(diào)等問題。譬如,日語聽力教材應側(cè)重于訓練學生聽力能力,但有些教材口語技巧占據(jù)較大比重,導致教育主體發(fā)生偏移。又如,有些商務日語實訓教材沿用陳舊的教材理論框架及大綱設(shè)計,內(nèi)容缺少創(chuàng)新性,甚至教材目錄和章節(jié)安排均大同小異,與時代發(fā)展不符,很難有效培養(yǎng)學生的商務日語能力。

      3.2 教材內(nèi)容安排缺少實用性

      商務日語主要用于商務工作,在出口貿(mào)易與商務合作情景中都會使用日語,具備應用性和實用性特征。開發(fā)商務日語實訓教學,旨在推動學生更好地就業(yè)。故此,教材內(nèi)容安排不僅需要考慮商務日語實訓教材內(nèi)容的理論性,也要考慮教材的實用性,通過穿插豐富典型的案例,使教材內(nèi)容更加生動,吸引學生學習興趣。但事實上,商務日語實訓教材重視理論傳授、輕視實踐操作,教材內(nèi)容設(shè)置理論知識占據(jù)較大比重,實訓內(nèi)容占比低。毋庸置疑,實踐教學是應用型高校開展商務日語教學活動的核心環(huán)節(jié),更是提高學生實踐能力的重點[4]。通常來講,應用型高校商務日語實訓教學可劃分為兩部分,一是校內(nèi)實訓教學,二是校外實訓教學。其中,校內(nèi)實訓教材內(nèi)容多為日語教師或?qū)W校相關(guān)研究者自編自選,隨意性強,內(nèi)容缺少主次標準。加之教育領(lǐng)域?qū)ι虅杖照Z缺少全面認知,實訓教材種類相對匱乏,教師很難找到優(yōu)質(zhì)教材,這也是我國各大院校開發(fā)、設(shè)計商務日語實訓教材面臨的主要問題。

      4 應用型高校商務日語實訓教材開發(fā)策略

      4.1 立足商務工作實際,推進項目化課程教材開發(fā)

      隨著全球經(jīng)濟一體化不斷推進,中西文化交流愈發(fā)頻繁,對外語人才的需求日益增長。但通過調(diào)查可知,我國高校培育的商務日語人才往往由于職業(yè)能力欠缺而無法很好地適應崗位工作。究其根本,主要因為高校在開設(shè)商務日語實訓課程時,未能充分考慮現(xiàn)代社會發(fā)展對日語專業(yè)人才的要求。鑒于此,應用型高校要改變傳統(tǒng)辦學思維,重構(gòu)商務日語課程體系,合理采用以市場為基準、以就業(yè)為導向、以專業(yè)能力與綜合素養(yǎng)培育為脈絡(luò)、以項目化課程為主線的教材開發(fā)策略。開發(fā)項目化教材時,應從以下幾點入手。第一,以學校作為基地,以教師、學生、學者或企業(yè)專家作為日語教材開發(fā)主體,根據(jù)高校辦學要求、學生成長特點和社會發(fā)展需求設(shè)計項目化日語教材。第二,項目化教材編寫涉及領(lǐng)域廣,包含內(nèi)容選編、整合、擴展等活動。第三,企業(yè)參與項目化教材開發(fā),是由應用型院校特性所決定,即主要為企業(yè)輸送大量應用型人才。由此,企業(yè)參加項目化教材開發(fā),可以保證教材內(nèi)容更加貼近學生成長特點、滿足社會用人要求。唯有加強教師、學生、專家與企業(yè)學者的合作,共同圍繞課堂教學、實訓操作和就業(yè)崗位進行剖析,確定課程目標、教學內(nèi)容、就業(yè)方向,才可開發(fā)出符合應用型高校學生認知能力,且同崗位要求聯(lián)系密切的商務日語項目化課程教材。

      4.2 豐富日語教材內(nèi)容,促進商務日語教材多元化

      商務日語實訓教材內(nèi)容桎梏、形式陳舊,在一定程度上會限制日語教材的出版與學科建設(shè)。應用型高校日語專業(yè)學生需要掌握多元理論知識,如管理學、語言學與經(jīng)濟學等。換句話說,商務日語學習應側(cè)重跨學科知識,具備綜合技能,這樣才可以為國際商務領(lǐng)域工作提供優(yōu)質(zhì)的服務。因此,商務日語實訓教材內(nèi)容開發(fā)與編寫須考慮多元內(nèi)容,包含多學科知識。在具體開發(fā)過程中,開發(fā)人員既要考慮應用型高校學生特點,又要設(shè)計多層次內(nèi)容,引進最前沿的日語原版教材。與此同時,開發(fā)人員還要重視培育學生群體的商務實踐能力,適當設(shè)置模擬演練、話題討論與實踐競賽等板塊,幫助學生切實體會商務日語的專業(yè)性及豐富性,促進學生商務實踐能力的高速提升。另外,伴隨著時代的發(fā)展和社會的進步,紙質(zhì)商務日語教材的弊端和不足不斷彰顯,教材形式亟須改變。這就要求開發(fā)人員在編寫商務日語實訓教材時,靈活應用現(xiàn)代信息技術(shù)和多媒體技術(shù),立體化、動態(tài)化編寫教材。譬如,在開發(fā)口語表達與翻譯等教材光盤時,開發(fā)人員應積極研發(fā)教輔網(wǎng)站和電子教案,讓學生在鍛煉口語表達能力與翻譯能力的同時,掌握信息技術(shù)操作方式,確保學生綜合能力得以有效提升。需要注意的是,雖然我國已有多所高校設(shè)置了商務日語專業(yè),但不同層次院校對商務日語實訓教材的需求不同。鑒于此,出版機構(gòu)應結(jié)合不同院校細致劃分商務日語實訓教材,充分滿足不同學生的學習需求。

      4.3 突出能力本位理念,平衡語言運用及商務知識

      堅持能力本位是應用型高校教學改革的價值取向,商務日語實訓教材開發(fā)應全面呈現(xiàn)能力本位理念,依托社會現(xiàn)實需求與高校學生認知規(guī)律,將日語語言學習、日語商務知識及實踐技能培養(yǎng)有機結(jié)合,實現(xiàn)以知識為底蘊、以日語語言技能為依托的實用型日語人才培養(yǎng)目標。另外,教材開發(fā)還需要從高校學生發(fā)展需求、成長特點入手,以應用為目的,為學生開發(fā)貼近其認知能力與學習水平的日語實訓內(nèi)容,既能保證商務日語實訓教材發(fā)揮最大作用,又能激發(fā)學生學習熱情,這也是教材開發(fā)的主旨。同時,在開發(fā)商務日語實訓教材時,除重視知識內(nèi)容的連續(xù)性與系統(tǒng)性外,也要重視語言技能的學習和鞏固,科學把控二者的平衡點[5]。結(jié)合商務日語特性和人才培養(yǎng)目標,實訓教材開發(fā)可運用“語言交際能力”“商務管理能力”一手抓策略。開發(fā)內(nèi)容如下。首先,日常商務工作所需的日語知識,如會話交際用語、郵件、書寫文章等;其次,商務文化與商務知識,如關(guān)于日本企業(yè)工作方式、文化的內(nèi)容,以及作為“社會人”的“社會人意識”與“社會人行動”,囊括集團意識、協(xié)調(diào)性和商務禮儀等。開發(fā)并編寫包含上述內(nèi)容的教材,有助于培育出能夠承擔翻譯、商務接待等工作的應用型日語人才。

      5 結(jié)語

      綜上所述,教材是大學生學習理論知識、強化技術(shù)能力的核心載體,更是語言課程開展的關(guān)鍵組成部分,決定著教學的內(nèi)容與模式。應用型高校商務日語實訓教材開發(fā),既要明確教材編寫方向和指導思想,又要擺脫以往教學理論對教材的束縛,呈現(xiàn)“商務+日語”的知識模塊,給予實踐教學環(huán)節(jié)高度重視。因此,教材開發(fā)人員應立足應用型高校實際,加強與學校、社會企業(yè)的配合,由出版部門引導,科學糾偏。唯有如此,才可開發(fā)出符合應用型高校教學需求的商務日語實訓教材,培養(yǎng)出更多符合現(xiàn)代社會發(fā)展要求的商務日語人才,助力國家經(jīng)濟建設(shè)。

      參考文獻

      [1]王淑一,施建軍,許堉鈿,等. 面向中國日語專業(yè)本科教學的文章難度測量研究[J]. 日語學習與研究,2022(5):45-56.

      [2]董麗麗. 高校日語教材出版模式改革探究[J]. 采寫編,2022(2):136-137.

      [3]孫冉. 日語教材中的擬聲擬態(tài)詞及其用法分析[J]. 品位經(jīng)典,2020(7):23-24,102.

      [4]干清華. 高職高專二外日語課程開設(shè)現(xiàn)狀及多樣化教學方法探索[J]. 教育現(xiàn)代化,2020,7(33):67-71.

      [5]李曼. 大學日語專業(yè)精讀教材中慣用語的使用現(xiàn)狀及教學思考[J]. 開封文化藝術(shù)職業(yè)學院學報,2020,40(4):107-108.

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