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      多模態(tài)視域下中國(guó)文化在大學(xué)英語(yǔ)讀寫(xiě)課中的融入模式研究

      2023-07-11 07:47:02樊晨
      陜西教育·高教版 2023年7期
      關(guān)鍵詞:教學(xué)建議中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

      [摘 要]信息技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展使得多模態(tài)交際成為大學(xué)生必備技能。作為以培養(yǎng)具有國(guó)際化視野人才為目標(biāo)的大學(xué)英語(yǔ),在利用多模態(tài)資源展示西方先進(jìn)文化的同時(shí),如何積極傳播中國(guó)文化,使學(xué)生有效進(jìn)行中外文化對(duì)比和批判性思考,現(xiàn)已成為大學(xué)英語(yǔ)的重要研究?jī)?nèi)容。文章以多元讀寫(xiě)教學(xué)法為理論依據(jù),提出通過(guò)文化主題凝練、多模態(tài)資源選取、中西方文化對(duì)比、批判性思考等方式進(jìn)行多模態(tài)教學(xué)設(shè)計(jì),同時(shí)還提出修改課程大綱、設(shè)計(jì)多模態(tài)課程、線上線下教學(xué)相結(jié)合、鼓勵(lì)學(xué)生積極參加各類比賽及第二課堂活動(dòng)等教學(xué)建議,以期通過(guò)多模態(tài)資源整合,在大學(xué)英語(yǔ)中有效融入中國(guó)文化,提升學(xué)生的思辨能力。

      [關(guān)鍵詞]多模態(tài)資源 多元讀寫(xiě)教學(xué)法 中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化 教學(xué)建議

      基金項(xiàng)目:陜西省教育廳科研項(xiàng)目《多模態(tài)視域下西安國(guó)際化大都市旅游文化形象提升策略研究》階段性成果(項(xiàng)目編號(hào):21JK0258)。

      信息技術(shù)的不斷革新與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展帶領(lǐng)人們進(jìn)入新媒體時(shí)代。抖音、快手、Vlog等自媒體的涌現(xiàn)不僅給人們提供了更多途徑去自由創(chuàng)作,表達(dá)自己的觀點(diǎn),還提供了圖片、肢體語(yǔ)言、視頻、音樂(lè)等多種模態(tài)的信息資源。人們獲取知識(shí)的途徑也從傳統(tǒng)的文字識(shí)讀轉(zhuǎn)換為多模態(tài)資源整合,其交際方式也轉(zhuǎn)換為聲音、圖片和文字相結(jié)合的多模態(tài)交際。因此,掌握多模態(tài)知識(shí)獲取能力和交際能力是大學(xué)生適應(yīng)快速變化社會(huì)的必備技能。

      2016年12月,習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào),“要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程,實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人,努力開(kāi)創(chuàng)我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展新局面?!薄洞髮W(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》(2020版)提出,“教材內(nèi)容選擇應(yīng)自覺(jué)融入社會(huì)主義核心價(jià)值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,并能及時(shí)反映世界科技新進(jìn)展,吸收人類文明優(yōu)秀成果,為培養(yǎng)具有前瞻思維、國(guó)際眼光的人才提供有力的支撐”。因此,如何利用多模態(tài)資源在大學(xué)英語(yǔ)中融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提升大學(xué)生的思辨能力及跨文化交際能力成為大學(xué)英語(yǔ)課程的重要研究?jī)?nèi)容之一。

      多模態(tài)視域下大學(xué)英語(yǔ)讀寫(xiě)課中融入中國(guó)文化的重要性

      文化是社會(huì)意識(shí)的體現(xiàn)、民族精神的延續(xù),也是國(guó)家軟實(shí)力的重要組成部分。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展及中國(guó)“走出去”戰(zhàn)略的實(shí)施,傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、樹(shù)立文化自信變得越來(lái)越重要。而新媒體的快速發(fā)展使得聲音、視頻及文字等多模態(tài)資源成為國(guó)內(nèi)外交流及獲取信息的重要方式,如李子柒拍攝的日常生活系列視頻受到眾多國(guó)內(nèi)外人士的贊美和推崇,也成為向國(guó)內(nèi)外觀眾展示中國(guó)樸素鄉(xiāng)土文化和田園生活的窗口。大學(xué)生作為多模態(tài)交際的主體之一,其對(duì)多模態(tài)文化資源的正確理解、吸收和創(chuàng)造,在文化的國(guó)際化正向傳播方面發(fā)揮著重要作用。

      目前的大學(xué)英語(yǔ)課程過(guò)于強(qiáng)調(diào)課本內(nèi)容,課程設(shè)計(jì)以教材內(nèi)容為主,受大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試影響,英語(yǔ)教學(xué)側(cè)重于考試內(nèi)容及相關(guān)技巧講解,在文化展示方面也多傾向于西方文化。雖然自2013年大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試改革之后增加了中國(guó)文化的內(nèi)容考查,但是課堂上關(guān)于中國(guó)文化的融入還是相對(duì)較少,也不夠全面,學(xué)生仍更多注重翻譯技巧的訓(xùn)練。另外,很多英語(yǔ)教師沒(méi)有出國(guó)留學(xué)經(jīng)歷,也很少有機(jī)會(huì)去英語(yǔ)國(guó)家與當(dāng)?shù)厝诉M(jìn)行交流,這就導(dǎo)致英語(yǔ)教師缺乏真實(shí)語(yǔ)境的跨文化交際體驗(yàn),對(duì)文化差異的敏感性較弱。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中不僅包含古文、唐詩(shī)、宋詞,還包含各地歷史、地理、風(fēng)俗及藝術(shù)。在課堂中融入這些知識(shí)時(shí),英語(yǔ)教師不僅需要擁有深厚的漢語(yǔ)文化功底,廣泛涉獵翻譯著作,懂得專有名詞的正確英文表達(dá),還要對(duì)不同地區(qū)的文化有深入了解,這些對(duì)英語(yǔ)教師來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)。

      在積極對(duì)外傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、樹(shù)立文化自信的戰(zhàn)略背景下,大學(xué)英語(yǔ)作為展示國(guó)家語(yǔ)言文化的重要途徑之一,應(yīng)該結(jié)合授課內(nèi)容適當(dāng)融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,讓學(xué)生更好地了解中西方文化差異,思辨性地看待問(wèn)題,同時(shí)也能夠用英語(yǔ)正確表達(dá)中國(guó),用英語(yǔ)講好中國(guó)故事。

      多模態(tài)視域下的大學(xué)英語(yǔ)讀寫(xiě)教學(xué)

      多模態(tài)教學(xué)概念是由新倫敦小組(New London Group,NLG)在1996年提出的,其宗旨是利用聲音、圖片、文字、語(yǔ)言、手勢(shì)及空間等方式,促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生的多元學(xué)習(xí)能力。國(guó)內(nèi)的多模態(tài)教學(xué)研究路徑為:從多模態(tài)理論框架的構(gòu)建到學(xué)生多元讀寫(xiě)能力培養(yǎng)模式探討,再到利用多模態(tài)教學(xué)提升學(xué)生學(xué)習(xí)效果,其中多元讀寫(xiě)教學(xué)法成為教育學(xué)與多模態(tài)的研究熱點(diǎn)。

      多元讀寫(xiě)教學(xué)法包含四個(gè)要素:實(shí)景實(shí)踐、明確指導(dǎo)、批評(píng)框架和轉(zhuǎn)化實(shí)踐。實(shí)景實(shí)踐指的是教學(xué)設(shè)計(jì)要基于真實(shí)的語(yǔ)境;明確指導(dǎo)將設(shè)計(jì)意義的資源從語(yǔ)言擴(kuò)展到圖像、手勢(shì)等多模態(tài)符號(hào),指導(dǎo)學(xué)生如何在真實(shí)的語(yǔ)境中創(chuàng)造性地建構(gòu)知識(shí);批評(píng)框架是指在實(shí)景教學(xué)中,學(xué)生通過(guò)教師的明確指導(dǎo)了解多模態(tài)(語(yǔ)篇)中的價(jià)值觀與意識(shí)形態(tài);轉(zhuǎn)化實(shí)踐指的是學(xué)生能夠在具體的語(yǔ)境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。

      本文以多模態(tài)視角下多元讀寫(xiě)教學(xué)法為理論框架,以外研社《新一代大學(xué)英語(yǔ)1(基礎(chǔ)篇)》教材為依托,探討中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在大學(xué)英語(yǔ)課程中的融入,并設(shè)計(jì)了中國(guó)文化融入大學(xué)英語(yǔ)讀寫(xiě)課程的教學(xué)模式,其模式如下:

      1.單元主題里中國(guó)文化的提煉及多模態(tài)資源的選取

      大學(xué)英語(yǔ)課程每個(gè)單元都有固定的主題,中國(guó)文化的融入須結(jié)合單元主題。如第二單元“The Magic of Words”主要討論英語(yǔ)的魅力,討論英語(yǔ)中單詞和語(yǔ)義的矛盾性,如同義詞在詞組中可能表達(dá)相反意思,反義詞在詞組中可以表達(dá)相同意思,揭示語(yǔ)言的復(fù)雜與奧妙。在引入中國(guó)文化時(shí),我們可以讓學(xué)生收集整理漢字的特點(diǎn)及漢語(yǔ)中的一詞多義;也可以從唐詩(shī)翻譯角度入手,選取同一首唐詩(shī)不同譯者的譯作,欣賞他們的翻譯技巧及風(fēng)格。第三單元“The Art of Living”中介紹美國(guó)人的待客之道,此時(shí)可以融入中餐禮儀,給學(xué)生講述中國(guó)人的待客之道。學(xué)生通過(guò)比較東西方餐桌禮儀的異同,發(fā)現(xiàn)其背后的文化背景及處世哲學(xué)。文化話題的選取一般要貼近英文課程主題,這樣學(xué)生比較容易接受,從同一個(gè)視角看待不同文化也更容易進(jìn)行橫向?qū)Ρ燃吧钊胨伎肌?/p>

      多模態(tài)資源可以由教師和學(xué)生共同提供。學(xué)生以小組為單位,每個(gè)小組負(fù)責(zé)不同模態(tài)的資源,如文字版、視頻版、聲音版等不同模態(tài)的資源,把找到的資源發(fā)布在網(wǎng)上學(xué)習(xí)平臺(tái)Tronclass上。學(xué)生可利用資源形成自己的初步觀點(diǎn),并發(fā)布在討論區(qū)。教師從教學(xué)角度選取比較合適的多模態(tài)資源,通過(guò)多模態(tài)資源的整合對(duì)課程進(jìn)行設(shè)計(jì),增加課程的趣味性、互動(dòng)性和思考性。多模態(tài)資源的來(lái)源要比較權(quán)威,內(nèi)容應(yīng)積極向上,形式可以多樣化。此外,多模態(tài)文化內(nèi)容要緊跟時(shí)代潮流,貼近大學(xué)生生活,緊跟實(shí)事熱點(diǎn)。如寫(xiě)作課上可以提供真實(shí)場(chǎng)景:結(jié)合2022年北京冬奧會(huì)吉祥物冰墩墩、雪容融的流行,通過(guò)新聞、采訪等多模態(tài)資源,讓學(xué)生挖掘其中包含的中國(guó)文化元素,分析其走紅的原因。

      2.中西方文化對(duì)比及批判性思考

      融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化不僅僅是讓學(xué)生使用英語(yǔ)對(duì)其進(jìn)行表達(dá),更重要的是能夠整合多模態(tài)資源,在此基礎(chǔ)上對(duì)比東西方文化,找出異同,了解其背后包含的思想內(nèi)涵及邏輯支撐,并進(jìn)行批判性思考。如在“A New Journey”中,可以讓學(xué)生通過(guò)視頻、文字等資源對(duì)比中西方名校校訓(xùn)、學(xué)費(fèi)、錄取模式、課程設(shè)置等,進(jìn)一步了解其異同,同時(shí)思考中外名校建設(shè)過(guò)程中的優(yōu)點(diǎn)及可以相互學(xué)習(xí)借鑒的地方。

      教師要通過(guò)明確引導(dǎo)讓學(xué)生明白,在英語(yǔ)教學(xué)中融入中國(guó)文化不是為了否定或批判西方文化,而是讓學(xué)生通過(guò)文化去了解人們的行為,客觀看待世界的多樣性,以更包容的心態(tài)去對(duì)待東西方文化。如“The Art of Light and Shadow”這一單元介紹迪士尼拍攝經(jīng)典動(dòng)畫(huà)片《冰雪奇緣》中遇到的困惑及突破。進(jìn)行文化融入時(shí),教師可以選取中外在童話或神話故事基礎(chǔ)上改編的電影,先讓學(xué)生課下觀看,通過(guò)批評(píng)框架引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)中西方文化中人物的刻畫(huà)方法及主旋律的異同。轉(zhuǎn)化實(shí)踐是學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)生活中。比如,本單元可以布置課后實(shí)踐作業(yè):觀看由神話或童話故事改編的中美經(jīng)典動(dòng)畫(huà)片各2~3部,總結(jié)原作品拍成電影中發(fā)生變化的要素及原因。

      教學(xué)建議及啟示

      1.教師多模態(tài)理論學(xué)習(xí)及課程設(shè)計(jì)

      首先是課程大綱的調(diào)整,課程大綱決定了教學(xué)的目標(biāo)和方向。目前的大學(xué)英語(yǔ)課程大綱多強(qiáng)調(diào)對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的把握、考試技巧的訓(xùn)練,以及對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化的深入了解。新課程大綱應(yīng)根據(jù)單元主題適當(dāng)融入中國(guó)文化,如中國(guó)的節(jié)日、名勝古跡、書(shū)法、繪畫(huà)、戲劇、飲食、教育及影視等。融入這些內(nèi)容時(shí),不必刻意地做專題講座,可以在文章導(dǎo)入、單詞講解或課文理解互動(dòng)時(shí)自然融入,內(nèi)容要盡量貼近學(xué)生生活,主題要與時(shí)俱進(jìn)。

      其次是課程的設(shè)計(jì)。多模態(tài)課程設(shè)計(jì)需要教師熟練掌握多模態(tài)教學(xué)理論依據(jù),把握多元讀寫(xiě)教學(xué)法、任務(wù)型教學(xué)法、產(chǎn)出導(dǎo)向法等各種教學(xué)方法。在日常教學(xué)中,高??删途唧w的中國(guó)文化內(nèi)容和融入方法開(kāi)展專題教研活動(dòng),組織教師進(jìn)行各個(gè)單元主題研討,以保證教學(xué)目標(biāo)的一致性。教師可以在教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上融合自己的教學(xué)風(fēng)格和特點(diǎn),以課文為主,選取合適的中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)容多模態(tài)資源,并根據(jù)具體情況選擇匹配的教學(xué)方法。教學(xué)活動(dòng)或作業(yè)的設(shè)計(jì)也應(yīng)多樣化、多模態(tài)化,如作業(yè)可以是口頭表達(dá)、PPT演示、視頻制作、英文寫(xiě)作、在線互動(dòng)等。此外,教師還需關(guān)注口頭語(yǔ)言和書(shū)面語(yǔ)言的選擇,以及手勢(shì)及表情的管理、服裝的選擇與搭配,要為學(xué)生營(yíng)造良好的視覺(jué)氛圍和互動(dòng)氛圍。課程的考核方式同樣也應(yīng)多模態(tài)化,比如可以是書(shū)面作業(yè)、口頭匯報(bào)、視頻或PPT及第二課堂活動(dòng)等。

      在大學(xué)英語(yǔ)課堂中融入中國(guó)文化時(shí),要求高校教師不僅要有深厚的語(yǔ)言功底,更要深入了解歐美文化及中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,還要有跨文化交際意識(shí)。因此,英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)積極涉獵英語(yǔ)國(guó)家文化,通過(guò)國(guó)際新聞、紀(jì)錄片等了解歐美國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)及文化發(fā)展?fàn)顩r,通過(guò)閱讀英譯經(jīng)典中文著作、觀看國(guó)家精品課程或關(guān)于中國(guó)的英文紀(jì)錄片,熟悉特定用語(yǔ)的表達(dá)和使用,不斷提升自己的專業(yè)技能和文化敏感性,以實(shí)現(xiàn)在英語(yǔ)課堂上能夠正確且自然地融入中國(guó)文化。此外,英語(yǔ)教師還應(yīng)不斷關(guān)注最新教學(xué)理論和學(xué)科發(fā)展動(dòng)向,可以通過(guò)外研社UMOOCS、U講堂及外教社等提供的在線講座或課程提高自己的理論水平。

      2.學(xué)生多模態(tài)自主學(xué)習(xí)能力提升

      課堂上,教師可模擬真實(shí)場(chǎng)景,根據(jù)聲音、圖像、文字等多模態(tài)資源提供相關(guān)信息;學(xué)生通過(guò)教師的明確指導(dǎo)分析多模態(tài)資源中所展示的文化要素,將其內(nèi)化成自己的知識(shí),并在相關(guān)課后活動(dòng)中運(yùn)用,形成多模態(tài)學(xué)習(xí)的閉環(huán)。學(xué)生語(yǔ)言輸出形式可以是PPT匯報(bào)、視頻配英文字幕解說(shuō),也可以是定向?qū)懽?。教師在設(shè)置此環(huán)節(jié)時(shí),可從東西方文化中某個(gè)具體的點(diǎn)切入,讓學(xué)生從細(xì)微處入手,進(jìn)行深入思考。學(xué)生通過(guò)個(gè)人獨(dú)立思考或小組討論的方法,提升自己的批判性思考能力。

      課下,學(xué)生可以充分利用各種網(wǎng)絡(luò)資源,如從Ted演講、Chinadaily及Youtube等相關(guān)網(wǎng)站中獲取多模態(tài)資源,這一過(guò)程中,學(xué)生要會(huì)科學(xué)評(píng)價(jià)、分析網(wǎng)絡(luò)資源,培養(yǎng)自己的辨證思維能力。同時(shí),學(xué)生也要積極參加課外活動(dòng)或第二課堂活動(dòng),不斷實(shí)踐所學(xué)知識(shí)。例如,可以參加英語(yǔ)電影配音大賽、單詞挑戰(zhàn)大賽、演講比賽、歌曲大賽及用英語(yǔ)講好中國(guó)故事等各種形式的比賽,提升語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力。

      多模態(tài)自主學(xué)習(xí)能力的提升需要學(xué)生關(guān)注國(guó)內(nèi)外文化時(shí)事,通過(guò)新聞報(bào)道或相關(guān)視頻資料了解時(shí)事發(fā)生的起因、經(jīng)過(guò)、結(jié)果,運(yùn)用自己的既有知識(shí)對(duì)這些多模態(tài)資源進(jìn)行深入思考、解讀、比較、總結(jié)。學(xué)生可通過(guò)比賽、課外活動(dòng)、第二課堂活動(dòng)等,積極去設(shè)計(jì)、創(chuàng)造多模態(tài)資源,學(xué)會(huì)在不同的語(yǔ)境下正確運(yùn)用各種模態(tài)資源。

      3.線上線下學(xué)習(xí)平臺(tái)的多模態(tài)有機(jī)結(jié)合

      目前,很多學(xué)校都開(kāi)展了線上線下授課相結(jié)合的教學(xué)模式。雖然線上課程有一定的局限性,如無(wú)法及時(shí)看到學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)、有的學(xué)生容易分神等,但是在線教學(xué)能夠打破時(shí)間和空間的限制。英語(yǔ)教師應(yīng)充分利用平臺(tái)的互動(dòng)功能和展示功能,在課程中融入有趣的中國(guó)文化要素,豐富教學(xué)內(nèi)容,吸引學(xué)生的注意力。教師還可以利用中國(guó)大學(xué)MOOC等線上學(xué)習(xí)平臺(tái),推薦學(xué)生學(xué)習(xí)符合課程大綱要求的精品在線課程,如UMOOCS中的包含中國(guó)文化及西方文化的課程《風(fēng)從東方來(lái)》《英語(yǔ)暢談中國(guó)》等。

      在日常的線下教學(xué)中,教師要利用多媒體展示多模態(tài)課件,增加文化元素設(shè)計(jì),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,提高教學(xué)指導(dǎo)有效性。學(xué)生可以通過(guò)小組合作、個(gè)人展示等方式積極參與課堂,深入了解中西方文化異同,拓寬自己的國(guó)際化視野。教師應(yīng)積極指導(dǎo)學(xué)生參與第二課堂活動(dòng)和各類英語(yǔ)比賽,通過(guò)配音、制作視頻及PPT、錄制音頻等多模態(tài)方式,提升其多模態(tài)英語(yǔ)的應(yīng)用能力。

      結(jié)? 論

      文章以多模態(tài)理論視角下的多元讀寫(xiě)教學(xué)法為理論依據(jù),探討中國(guó)文化在大學(xué)英語(yǔ)讀寫(xiě)課中的融入途徑。在教學(xué)方面,描述了課前、課中和課后的不同任務(wù),闡述了具體的文化融入方法,包括文化主題的確定、多模態(tài)資源的選取與設(shè)計(jì)、中外文化對(duì)比、批判性思維培養(yǎng)等。在此基礎(chǔ)上討論了教學(xué)建議:修改大學(xué)英語(yǔ)課程大綱,融入中國(guó)文化要素;通過(guò)U講堂、各類在線教學(xué)及學(xué)術(shù)講座不斷提高教師的理論修養(yǎng)水平,提高其多模態(tài)教學(xué)設(shè)計(jì)能力;線上與線下平臺(tái)相結(jié)合提高教學(xué)效率;學(xué)生通過(guò)多模態(tài)資源提升自身英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力。中國(guó)文化的融入使大學(xué)英語(yǔ)課程更具人文性和關(guān)懷性,在多元讀寫(xiě)教學(xué)法中,教師創(chuàng)設(shè)真實(shí)場(chǎng)景,指導(dǎo)學(xué)生合理使用多模態(tài)資源并開(kāi)展分析、討論,繼而將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)踐,讓英語(yǔ)學(xué)習(xí)目標(biāo)更加明確。在這一過(guò)程中,教師要注意,融入中國(guó)文化時(shí)需適時(shí)、適量及適當(dāng),對(duì)于融入的方法和途徑也要不斷實(shí)踐和創(chuàng)新。

      參考文獻(xiàn):

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      (樊晨:西安歐亞學(xué)院)

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