[摘 要]教學能力直接關系到教師的教學質量和學生的學習效果，因此高職教師教學能力比賽對職業(yè)教育改革意義重大。堅持“以賽促教、以賽促研、以賽促建、以賽促改”的總體思路，結合教學能力比賽具體要求，筆者以2019年陜西省高職院校教學能力比賽一等獎作品《植物表現(xiàn)技法》為例，從教學基本情況、教學設計、教學實施、教學評價、教學反思等方面出發(fā)，探究分析適合《園林手繪表現(xiàn)技法》理實一體課程的教學設計，以期為高職院校園林手繪課堂教學和教師備賽提供參考。

[關鍵詞]園林手繪 教學能力 教學模式

課題：校企雙元合作教材《園林植物手繪表現(xiàn)技法》開發(fā)研究（課題編號：HZZYJY2021168）

引? 言

《園林手繪表現(xiàn)技法》是園林技術、環(huán)境藝術設計等專業(yè)的技能基礎課程，手繪是設計師藝術素養(yǎng)和表現(xiàn)技巧的綜合體現(xiàn)，它以自身的魅力和強烈的感染力向大眾傳達設計的思想、理念和情感。園林景觀手繪效果圖是景觀設計師最直接的表現(xiàn)形式，是與客戶交流與溝通的最佳方式，因此掌握手繪是園林人必備的一項專業(yè)技能。園林植物是現(xiàn)代綠色人居環(huán)境的重要組成部分，也是園林景觀規(guī)劃設計中最重要的造景元素之一，所以參賽作品選自最具代表性的植物表現(xiàn)技法模塊。

教學整體設計

1.課時比例分配

《園林手繪表現(xiàn)技法》課程共計88學時，本課程在已經學習過的美術和設計基礎類課程后開展，為之后的規(guī)劃設計和施工類課程奠定基礎。其中植物繪制模塊共計16學時，占總課時的18.2%，占總專業(yè)課時的3%，植物手繪表現(xiàn)技法從喬木、灌木和草花類三個任務展開。

2.教材重構

傳統(tǒng)的教材重知識解析，輕能力培養(yǎng)，因此教師需要在教學中合理地將教材內容與工作過程、設計規(guī)范相結合，編寫更符合本專業(yè)發(fā)展的活頁教材、實訓教材、校本教材，不斷完善教學設計和教案。

3.學生基本情況

學習對象為園林技術專業(yè)一年級的學生，他們普遍學習興趣不濃厚，排斥傳統(tǒng)課堂知識灌輸，但他們樂于動手，在掌握園林美術和設計構成課程的基礎知識和基本技能的基礎上，有一定的繪畫基礎和造型能力，動手積極性高，對手繪表現(xiàn)技法興趣濃厚，專業(yè)認同感強，樂于學習新知識、新技能，對園林設計相關職業(yè)有憧憬和情懷。經過第一學期的學習，學生已不滿足于高中時期“傳遞—接受式”的傳統(tǒng)教學方式，愿意嘗試自主探究、小組合作等學習方式。他們自律性差，沉迷手機世界，但喜歡看直播、刷抖音，作為網(wǎng)絡時代成長起來的零零后，習慣從指尖上獲取信息，喜歡以生動有趣的方式獲得知識和能力，在智能手機、筆記本電腦幾乎是標準配置的情況下，能較好運用信息技術和數(shù)字資源完成學習任務，逐步適應了線上線下相結合的教學模式。根據(jù)崗位能力分析、人才培養(yǎng)方案、課程標準和學情分析，可明確知識、能力和素質三大目標，根據(jù)教學目標和內容，確定將喬木、灌木立面的繪制方法和步驟作為重點，結合學情分析確定難點為喬木、灌木樹冠輪廓的線型選擇和用筆方法。

4.教學目標

在了解植物種植形式、理解平立面形態(tài)、掌握平立面表現(xiàn)和馬克筆上色技法的同時，能運用表現(xiàn)技法準確、熟練表達平立面效果，會使用馬克筆上色表現(xiàn)，在方案設計和優(yōu)化階段快速準確表達。掌握各類植物表現(xiàn)方法，提高專業(yè)技能，體現(xiàn)專業(yè)素養(yǎng)，適應崗位需求，滿足用人單位需求。

5.思政元素分析

在課程教學中，恰當體現(xiàn)思政元素。教師身體力行，率先垂范；學生在案例中發(fā)現(xiàn)奉獻國家、服務社會的閃光點，增強社會正義感和責任感；通過學習園林行業(yè)法規(guī)，增強學生遵紀守法理念；通過小組合作，發(fā)揮主觀能動性，訓練協(xié)作、管理和執(zhí)行能力；通過任務驅動，提升學生一絲不茍的工匠精神和吃苦耐勞的勞模精神；長期訓練，提升層次，將知識內化為職業(yè)素養(yǎng)。

6.教學環(huán)境分析

依托網(wǎng)絡教學平臺、云班課等資源平臺，利用移動互聯(lián)網(wǎng)、多媒體、虛擬現(xiàn)實技術等信息化手段構建了物象可感知、任務可操作、工作環(huán)境能體驗、學習經驗能交流的信息化教學環(huán)境。教學過程分別采用不同的教學環(huán)境和教學方法，課堂教學在園林景觀制圖（手繪）室和校園綠地進行，輔以藍墨云班課教學平臺，采用任務驅動、分組討論、案例分析等方法進行教學。

線上學習移動終端：云班課、微信、抖音、小紅書、VR等APP的智能手機、平板電腦、筆記本電腦。

線下園林制圖手繪實訓室：覆蓋高速無線網(wǎng)絡信號，配備教學一體機和裝載VR、云班課等教學平臺的電腦。

7.教學策略

（1）教學理念

課程遵循“立德樹人”和“適用、夠用、會用”的原則，突出課程的實踐性，遵循人才成長規(guī)律，以學生發(fā)展為主線，以提升能力為目標，培養(yǎng)學生的技術技能和道德素養(yǎng)。

在教學過程中，以學生為主體，教師為主導，重文化，重技能。教師在課堂中的角色是指導、服務、幫助和支持，學生進行自主學習和合作探究，教師根據(jù)反饋及時調整授課策略。以教案為基礎，靈活運用云班課、實時投屏、VR虛擬仿真技術、微視頻、直播等多種信息化教學手段，實現(xiàn)翻轉課堂、適時教學等。針對植物快速繪制中遇到的問題，在教師的引導下，學生協(xié)作創(chuàng)新，共同攻克難點，依托職業(yè)院校各類學生技能大賽，指導學生參加大學生“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和職業(yè)院校技能大賽園藝賽項等，將課堂實施方案進行轉化，充分實現(xiàn)“做中教、做中學、做中創(chuàng)”，全面提升學生的技能。

通過討論匯報和自評互評積累知識、訓練技能，實現(xiàn)學習遷移；借助多媒體設備和信息資源，讓學生感知植物形態(tài)，培養(yǎng)查閱、搜集、調查、整理素材和歸納觀賞特征的能力；通過教師演示、手把手教學，讓學生掌握梳理植物繪制表現(xiàn)技巧的方法。

（2）教學模式

教學中主要采用“JiTT”教學模式，共設定了設置情境、激發(fā)動機、自主探究、協(xié)作練習和拓展遷移五個教學過程。設置情境是激發(fā)學生自主探究的關鍵點，本項目利用VR實景演示，讓學生身臨其境地觀察不同植物樹形、葉片、花色、質感、肌理等特征，引導學生進入學習情境。學生被情境激發(fā)后，主動高效地思考，自主探究了解植物生長的過程并明確植物枝干結構。通過觀察和小組討論，分析出不同植物樹形特征，總結出植物的平面、立面基本形態(tài)和動勢特點，感性認識植物枝、干、葉的層次比例與結構關系，并嘗試練習不同植物的快速表現(xiàn)方法。完成任務后，通過觀看、對比教師自制手繪視頻，掌握各類線型的規(guī)范表現(xiàn)形式，針對具體問題具體分析解決，幫助學生快速掌握繪制技巧，師生共同總結補充，以便全面深刻地完成探究任務。最后通過反復練習，合理將植物的快速表現(xiàn)方法運用到各類景觀規(guī)劃設計圖紙中，達到內化知識、熟練技能的目標。

（3）教學方法與手段

課堂主要采用線上線下混合式教學，教師主導，滿足學生自主建構知識體系的需求。以任務驅動為主要教學方法，采取翻轉課堂和“JiTT”教學模式，自主探究，全面評價，形式豐富。運用自制視頻、實時錄播、云班課、VR模型等信息化手段，提高學習主動性和趣味性，達到懂、會、能、精、用。

教學實施過程

1.課前自學

在課前準備階段，教師通過多種途徑獲取教學創(chuàng)新思路，整合資源，對教材進行重構，并提前創(chuàng)建云平臺。教師將學習任務單、微課視頻、示范動畫、繪制過程等學習資源上傳至云平臺，學生通過加入平臺，下載教師上傳的教學資源初步認識植物形態(tài)特征，并上傳預習作業(yè)。課前自學改變了學生只會在教室里學習的形式，有效利用信息化手段幫助學生在圖書館、校園、宿舍、公園綠地、園林景觀等多種環(huán)境下進行自主學習，找到問題后可在資源平臺里尋求解決方案或在線聯(lián)系教師獲取知識，并將預習任務分組上傳至云平臺。

可以結合新媒體平臺，例如抖音短視頻、小紅書APP、嗶哩嗶哩等網(wǎng)絡資源平臺，充分體驗沉浸式學習。一些具備專業(yè)知識的學習類博主還會線上直播園林景觀手繪過程，學生可以通過與主播互動提問等方式，達到解惑和拓展知識的目的。

2.課中導學

（1）利用信息化手段，提高學生學習興趣

在認識植物形態(tài)結構的過程中，以三維實景的形式引發(fā)學生的學習興趣，引導學生進入學習情境。通過VR技術，可細化植物內部結構，利于學生后期更好地理解各類樹形的表現(xiàn)方法和形式。學生通過教師制作的3D動畫并結合VR系統(tǒng)，可身臨其境地觀察不同植物樹形、葉片、花色、質感、肌理等特征。小組討論，根據(jù)各樹種外觀形貌進行基本樹形分類，總結出植物的立面樹形和動勢，感性認識植物每個樹形枝、干、葉的層次結構，教師在學生普遍容易出錯的地方進行重點講解，化解認識誤區(qū)。

在課堂繪制任務完成后，教師可以結合一體機、學生智能手機、平板電腦等實現(xiàn)實時投屏，在大屏幕上直觀地觀察每一位同學的完成進度，轉換課堂授課主體，設計學生試錯環(huán)節(jié)。同學之間也可以通過大屏幕上的圖像對比分析討論，總結繪制方法上的疏漏，加深理解，相互借鑒，避免重蹈覆轍。

在手繪課程教學過程中，由于硬件設施的局限或教師自身的惰性，教師往往忽視了課堂中親自示范的重要性，過分依賴于讓學生臨摹網(wǎng)上資源，而事實上，學生可以通過教師現(xiàn)場示范掌握手繪姿勢、握筆方法、運筆方式、運筆力度和輕重緩急等手繪技巧，所以在植物繪制步驟講解過程中，教師可通過手繪板連接一體機，讓學生觀看教師的繪制過程、用筆方法、線條表現(xiàn)等，提高教學效果。

在植物叢植構圖法則教學中，通過園林景觀施工場地專家連線，學生可更直觀、更深刻地理解植物叢植的基本原則和表現(xiàn)方法，教師利用微信視頻連線校外專家，利用栽植現(xiàn)場展示實際種植效果并講解，鞏固知識點。

（2）創(chuàng)新教學模式，加深知識理解和應用

傳統(tǒng)手繪課堂教師示范一步，學生跟著繪制一步，然而照貓畫虎的過程限制了學生個性的養(yǎng)成，繪制的畫面通常會缺少創(chuàng)新手法和個人特色，并且不假思索地臨摹不利于學生的思考和理解。課程結束后，看似學生都較好地掌握了技巧，其實他們舉一反三的能力沒有得到鍛煉，若是換一個設計場景，又無從下手，所以在手繪課堂中，教師不要固化學生的手繪風格，在教學中可利用翻轉課堂、BOPPPS等教學模式引導學生先理解，再掌握，后應用。

在植物手繪表現(xiàn)技法繪制前，學生需真正理解植物的結構要素和基本形體特征。教師可帶領學生在校園綠地實地觀察并分組討論、記錄不同樹形的形態(tài)特征，也可在教室利用VR虛擬仿真系統(tǒng)還原實景，學生在系統(tǒng)中身臨其境地認知和觀察，通過觀察和討論，分析出不同植物樹形、葉片、花色、質感、肌理等特征，總結出植物的平面、立面基本形態(tài)和動勢特點，感性認識不同植物枝、干、葉的層次比例與結構關系，通過理解植物的結構形態(tài)關系，觀看教師手繪視頻，掌握各類線型的表現(xiàn)方法，結合自身的繪制特色反復練習，達到內化知識、熟練技能的目標。

（3）自編繪制口訣和案例圖，由淺入深迅速掌握

在植物繪制方法和步驟的講解中，教師利用自編的樹形繪制口訣，強調各樹形樹冠的線型選擇及行筆要點，攻克難點。例如在尖塔形、圓球形植物繪制中，難點在于其樹冠線型的選擇和用筆方法，在這里就利用口訣：尖塔外觀較硬朗，折線鋸齒來幫忙；左右枝條莫對稱，主干直立把頂扛；圓球形態(tài)較柔軟，波浪齒輪起伏感；樹冠開闊多分枝，主干直立地平線。在理論知識傳授層層遞進、環(huán)環(huán)相扣的同時自然地突出重點，再通過自編口訣幫助學生輕松突破難點。

在案例圖臨摹中，教材資源和網(wǎng)絡資料中植物的畫法風格多數(shù)都較為成熟和復雜，適合初學入門的技法少。教師根據(jù)學生學情，有針對性地自繪基本樹形案例，有目的地編寫相關活頁教材和練習冊，先掌握植物的基礎畫法，增強學生的繪畫興趣和自信心，待完全熟練基本形態(tài)描繪后再慢慢確定自己的繪制風格，通過教師自編案例和活頁教材，加速理解繪制要點，幫助初學者快速入門。

在進階知識的學習中，教師通過微課視頻示范，講解上色方法和步驟，重點分析強調馬克筆繪制筆觸與樹形結構之間的關系，通過視頻演示和分步解析兩種途徑直觀詳細地向學生展示上色的要點，通過園林景觀規(guī)劃設計案例，分析喬木立面表現(xiàn)技法在制圖中的實際應用和其在園林專業(yè)中的重要性、必要性。

（4）結合課堂表現(xiàn)，有效總結評價

在考核評價中，通過藍墨云班課強大的統(tǒng)計功能，實現(xiàn)了多樣化的考核，對學生的知識、能力、素養(yǎng)進行了全方位考核，實現(xiàn)了考核的多元化、全程化、信息化。教師通過云班課經驗值、學生課堂互動情況、作業(yè)完成情況等多方面對學生的課前、課中整體表現(xiàn)作出評價，利用評價系統(tǒng)對預習情況、新知掌握、實踐環(huán)節(jié)等進行綜合評分，對得分最高的小組成員實施獎勵。課后把優(yōu)秀學生作品展示到作品墻或掃描上傳至小紅書、抖音等平臺，在增強學生榮譽感和自豪感的同時提升學生各個環(huán)節(jié)的學習積極性，把優(yōu)秀作品上傳至各類平臺也能讓更多行業(yè)專家留言評價，指出作品中存在的不足，幫助學生不斷進步和成長。

3.課后助學

從知識、技能兩個方面系統(tǒng)地回顧和小結，并在云班課中發(fā)布新課預習的任務。課后，學生可以通過教師發(fā)布的微課視頻、圖片資源、網(wǎng)絡資源等進行更深層次的手繪訓練，加深知識記憶和理解，提高手繪的質量和速度。學生也可根據(jù)各自的實際情況，通過搜索相關網(wǎng)絡資源進行自學，補齊知識短板，同時將課后完成的作品上傳至云班課或微信群進行交流討論，教師在線直播答疑。

教學特色與學習效果

1.教學特色

在教學過程中，依據(jù)教學內容設置三類課堂，對應三種模式，提高學習效率。實踐環(huán)節(jié)實現(xiàn)“對分課堂”，提升學生自豪感、榮譽感和成就感，利用VR、校園實景模擬平臺觀察素材，提高理論知識的學習興趣。學習過程采用自評、組間互評、教師點評、系統(tǒng)自動測評等多元方式全面評估，客觀真實。通過真實項目，深化學生課程與專業(yè)認同；通過任務分組，提高學生參與度和責任心；借助云班課發(fā)布資料，完成在線學習，及時統(tǒng)計數(shù)據(jù)，“小藍”“小墨”及時反饋教師與學生信息，發(fā)現(xiàn)薄弱點，調整后續(xù)策略，提高效率；應用多種信息技術手段，讓教學環(huán)節(jié)更加生動有趣；組織翻轉課堂，自主探究，提高學習、思考和討論的主動性；通過課后的知識、任務和創(chuàng)新拓展，開闊學生知識、思維視野，讓后續(xù)學習更具靈活性。

2.學習效果

首先，學生的學習興趣明顯增強，以真實案例為載體，為學生設置情景，激發(fā)學生的探索精神，通過自主探究、團隊協(xié)作完成學習任務，真正達到“以學生學習為中心、以學習效果為中心”的課堂效果，全面提升學習興趣，提高課堂參與度。其次，有效實現(xiàn)了學習目標，通過結對和分組互相學習，有利于達成學習目標，學生在了解植物種植形式、理解平立面形態(tài)、掌握平立面表現(xiàn)和馬克筆上色技法的同時，能運用表現(xiàn)技法準確、熟練表達平立面效果，會使用馬克筆上色，在方案設計和優(yōu)化階段快速準確表達。最后，學生掌握了各類植物的表現(xiàn)方法，提高了專業(yè)技能，體現(xiàn)了專業(yè)素養(yǎng)，適應崗位需求，實現(xiàn)了知識、能力和素質三維目標，重點難點也得以突破。教學中針對不同重難點知識，采取相對應的教學方法和模式，并結合豐富的信息化資源，由淺入深、由簡到繁、由易到難地對抽象的繪圖技巧和方法進行強化感知，掌握了重點，突破了難點。

教學反思

學生課堂氣氛活躍，學習興趣濃厚，能分組積極討論并完成任務，通過學習已基本掌握了重點，突破了難點，但是徒手繪制各類線條還不是很流暢，馬克筆配色不是很合理，課后還需繼續(xù)加強練習。教師在教學中靈活運用微視頻、手機投屏、投票等信息化手段，結合園林景觀規(guī)劃設計案例，引導學生積極主動地發(fā)現(xiàn)問題、分析問題，最終加強學生的自學能力和動手能力。教學方法合理，重點難點突出，在后期教學中強化實踐、不斷調整、更新設計，用診改的方法開展課堂教學改革實踐。

信息技術迅速發(fā)展，如何將信息化教學技術更合理地應用到教學實踐中，開發(fā)更多的線上、線下學習資源，制訂出更多元化的教學評價體系，是教師在教學中不斷實踐和創(chuàng)新的重要任務。

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（柏文芳：漢中職業(yè)技術學院）