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      高中化學(xué)單元整體教學(xué)實踐探索

      2023-10-11 10:49:32陳同斌王玲
      高考·下 2023年6期
      關(guān)鍵詞:單元整體真實情境結(jié)構(gòu)化

      陳同斌 王玲

      摘 要:在新課程標(biāo)準(zhǔn)的背景下,高中化學(xué)教師要注重以單元為基本單位推進(jìn)教學(xué)活動,有助于學(xué)生科學(xué)思維、科學(xué)視野的發(fā)展,取得更好的教學(xué)效果。在當(dāng)前的高中化學(xué)單元教學(xué)中,存在著教學(xué)設(shè)計無法真正體現(xiàn)整體思想的問題,教師有必要加強(qiáng)對情境構(gòu)建的應(yīng)用,借助具有綜合性的情境來促進(jìn)學(xué)生對知識的結(jié)構(gòu)化構(gòu)建?;诖耍恼聫恼鎸嵡榫硠?chuàng)設(shè)的角度,對高中化學(xué)單元整體教學(xué)的展開進(jìn)行一番論述,以供參考。

      關(guān)鍵詞:高中化學(xué);真實情境;單元整體;結(jié)構(gòu)化

      在化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中,強(qiáng)調(diào)了教師要以大概念作為統(tǒng)領(lǐng),引導(dǎo)學(xué)生形成化學(xué)學(xué)科思維,讓教學(xué)內(nèi)容可以密切聯(lián)系學(xué)生的現(xiàn)實生活,使學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識來分析問題、解決問題,激發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識的探索興趣,讓學(xué)生充分認(rèn)識到化學(xué)知識的價值。在高中化學(xué)教學(xué)中,教師要改變以學(xué)生死記硬背為主的教學(xué)方式,注重在單元整體教學(xué)中滲透核心素養(yǎng)的思想,加強(qiáng)對真實情境的創(chuàng)設(shè),讓學(xué)生能夠用化學(xué)的目光來探索生活,在真實情境的探索中真正獲得結(jié)構(gòu)化的學(xué)習(xí)體驗。

      一、指向真實情境的高中化學(xué)單元教學(xué)價值

      (一)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

      化學(xué)知識有著較強(qiáng)的抽象性,對學(xué)生的邏輯思維、抽象思維有著一定的要求,傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)側(cè)重于學(xué)生對知識結(jié)論的獲取,教師大多直接告訴學(xué)生結(jié)論,卻忽視了對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng),導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)積極性普遍不高[1]。而借助真實情境創(chuàng)設(shè)的方式,加深教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生現(xiàn)實生活之間的關(guān)聯(lián),讓學(xué)生以生活經(jīng)驗為基礎(chǔ),應(yīng)用猜想、探究、驗證等多種方式來獲得知識,使學(xué)生真正體會到化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣。例如,在教學(xué)《物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化》這一單元的過程中,教師可以將“硫的轉(zhuǎn)化”和“氮的轉(zhuǎn)化”相關(guān)知識進(jìn)行整合,以“汽車尾氣中毒”為素材來創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)學(xué)生展開對汽車尾氣構(gòu)成的探索,激發(fā)學(xué)生的好奇心,促進(jìn)學(xué)生對單元知識的探索。與直接引導(dǎo)學(xué)生去探索抽象的知識不同,情境的引入可以讓學(xué)生聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗去探索化學(xué)知識,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

      (二)完善學(xué)生的認(rèn)知邏輯

      在以往的高中化學(xué)教學(xué)中,學(xué)生大多只是記住了結(jié)果,對于知識是如何形成的及化學(xué)知識之間的關(guān)聯(lián)無法形成正確的認(rèn)識,給學(xué)生科學(xué)思維、科學(xué)觀念等素養(yǎng)的發(fā)展帶來了很大的限制。而在基于真實情境的高中化學(xué)單元整體教學(xué)中,讓學(xué)生在情境體驗中了解化學(xué)知識形成的過程,借助情境來將零散的信息整合在一起,幫助學(xué)生構(gòu)建出更加完整的知識框架。真實情境的引入不僅有助于學(xué)生對化學(xué)知識的結(jié)構(gòu)化構(gòu)建,也能夠?qū)瘜W(xué)和物理、生物、數(shù)學(xué)等其他學(xué)科之間的關(guān)系形成正確的理解,以便更好地實現(xiàn)知識和思想的遷移,完善對科學(xué)知識的認(rèn)知邏輯,避免出現(xiàn)只是記住結(jié)論的情況。

      (三)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力

      在真實情境的幫助下,不斷改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式,使學(xué)生對化學(xué)知識在實際生活中的作用形成正確的理解,有助于學(xué)用合一。和傳統(tǒng)教學(xué)中讓學(xué)生去解決書面上的問題不同,真實情境的創(chuàng)設(shè)可以使學(xué)生真正地形成觀察生活、探索生活的意識,讓學(xué)生在解析復(fù)雜生活現(xiàn)象的過程中形成開闊的視野,學(xué)會綜合運(yùn)用信息來解決問題,使思維更具有邏輯性、綜合性。

      二、指向真實情境的高中化學(xué)單元教學(xué)構(gòu)建邏輯

      (一)突出知識關(guān)聯(lián)

      真實情境在學(xué)生的單元學(xué)習(xí)中起到著激活學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的作用,但是教師不能將情境的作用局限在學(xué)生興趣的形成上,以致學(xué)生只產(chǎn)生了樂趣,卻不懂得自己要如何對情境展開探索。教師創(chuàng)設(shè)出的真實情境要體現(xiàn)出化學(xué)知識之間的關(guān)聯(lián),甚至是化學(xué)知識和其他學(xué)科之間的關(guān)聯(lián),使學(xué)生可以在情境的探索中完成對單元知識的整體構(gòu)建。教師要注重對單元知識的深入分析,了解學(xué)生整體構(gòu)建知識的基本邏輯,借助情境來促進(jìn)學(xué)生對知識的結(jié)構(gòu)化學(xué)習(xí)[2]。

      (二)注重匹配學(xué)情

      教師在開展單元整體教學(xué)的過程中需要加強(qiáng)對學(xué)情的分析,了解學(xué)生的實際認(rèn)知水平以及認(rèn)知規(guī)律,設(shè)計出有助于學(xué)生深度學(xué)習(xí)的教學(xué)活動。教師在教學(xué)中也要關(guān)注學(xué)生之間的差異性,了解不同學(xué)生的發(fā)展水平,確保每一個學(xué)生都能夠積極主動地參與到學(xué)習(xí)中來。

      (三)加強(qiáng)活動設(shè)計

      在核心素養(yǎng)的導(dǎo)向下,高中化學(xué)單元教學(xué)要以學(xué)生為中心,讓學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí),掌握有效的學(xué)習(xí)方法。在基于真實情境的單元教學(xué)中,教師要在以學(xué)生為主體開展多元化的學(xué)習(xí)活動,為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造良好的空間,充分挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能,如項目化學(xué)習(xí)活動、翻轉(zhuǎn)課堂等,改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)行為的自主性以及創(chuàng)造性,提高單元整體教學(xué)的質(zhì)量。

      三、指向真實情境的高中化學(xué)單元教學(xué)實施對策

      (一)立足核心素養(yǎng),明確教學(xué)目標(biāo)

      核心素養(yǎng)是單元教學(xué)的最終目標(biāo),在實際的教學(xué)中,教師要結(jié)合化學(xué)核心素養(yǎng)的內(nèi)涵來確定教學(xué)目標(biāo),為真實情境的創(chuàng)設(shè)奠定基礎(chǔ)。

      例如,在教學(xué)《簡單的有機(jī)化合物》這一單元時,需要學(xué)生學(xué)習(xí)幾種典型的有機(jī)化合物,在初中學(xué)習(xí)的乙酸、乙醇等知識基礎(chǔ)之上,進(jìn)一步從分子結(jié)構(gòu)的角度來整體認(rèn)識有機(jī)化合物。在這一單元中涉及的知識和學(xué)生的現(xiàn)實生活都有著密切的關(guān)聯(lián),而在之后的選修教材中,同樣設(shè)置了有機(jī)化合物的相關(guān)內(nèi)容,因此在這一單元的教學(xué)中,需要教師將選修的內(nèi)容和必修的內(nèi)容區(qū)分開。必修部分的有機(jī)化學(xué)教學(xué)包含了兩個方面的功能:第一,滿足學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)發(fā)展的基本需求,讓學(xué)生可以掌握有機(jī)化學(xué)中最核心的知識,了解有機(jī)化學(xué)的研究對象、目的及方法,可以解釋一些簡單的生活現(xiàn)象。第二,幫助學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)的研究概括,為學(xué)生之后深入展開研究打好基礎(chǔ)。

      從學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)發(fā)展的實際需求出發(fā),教師可以設(shè)計單元目標(biāo):掌握甲烷、乙烯、苯等有機(jī)化合物的主要性質(zhì)及這些化合物在生產(chǎn)生活中的主要作用,以這些有機(jī)化合物為基礎(chǔ),了解取代反應(yīng)、加成反應(yīng)等典型的化學(xué)反應(yīng),發(fā)展學(xué)生的微觀探析素養(yǎng)。

      借助對甲烷等典型化合物的分析,了解有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn),以及化合物結(jié)構(gòu)對有機(jī)化合物性質(zhì)的影響,發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)。

      結(jié)合生活常識以及在化學(xué)實驗中得到的結(jié)果,正確理解乙醇、蛋白質(zhì)等常見化合物的組成及性質(zhì),正確認(rèn)識不同有機(jī)物對于人身體健康的重要意義,發(fā)展學(xué)生的證據(jù)推理素養(yǎng)。

      借助對幾種重要有機(jī)化合物的學(xué)習(xí),正確區(qū)分有機(jī)物和無機(jī)物,掌握研究一般有機(jī)化合物的基本方法,感受學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的樂趣,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神與社會責(zé)任感。

      (二)整合教學(xué)資源,明確知識關(guān)聯(lián)

      在單元整體教學(xué)中,教師要注重圍繞著情境來引導(dǎo)學(xué)生展開結(jié)構(gòu)化的學(xué)習(xí),讓學(xué)生可以將零散的知識有效地整合在一起,改變知識零散分布的現(xiàn)象。教師要對單元教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,明確零散知識之間的關(guān)聯(lián),結(jié)合對知識聯(lián)系的理解來創(chuàng)設(shè)出具有啟發(fā)性的情境,幫助學(xué)生展開對知識的深度學(xué)習(xí)[3]。

      例如,在教學(xué)《元素與物質(zhì)世界》這一單元的主要目的是讓學(xué)生學(xué)會用元素的觀點(diǎn)來認(rèn)識世界,發(fā)展學(xué)生的宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)。在教材上,以物質(zhì)作為串聯(lián)起知識點(diǎn)的線索,從物質(zhì)分類出發(fā),引出來膠體、電解質(zhì)、非電解質(zhì)等重點(diǎn)的知識,讓學(xué)生在這些知識的逐一展開中對物質(zhì)、元素、物質(zhì)分類等概念形成正確的認(rèn)識。在這一單元創(chuàng)設(shè)情境的過程中,需要教師強(qiáng)調(diào)“物質(zhì)分類”這一核心概念,使學(xué)生可以構(gòu)建關(guān)于這一單元的知識系統(tǒng),歸納出學(xué)習(xí)物質(zhì)的基本方法以及思路。

      (三)創(chuàng)設(shè)生活情境,引起問題思考

      核心素養(yǎng)目標(biāo)的落實要求教師要加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系,需要教師從單元目標(biāo)出發(fā),結(jié)合單元內(nèi)容來創(chuàng)設(shè)多元化的情境,讓學(xué)生可以從真實問題中學(xué)習(xí)知識,圍繞著情境來總結(jié)出零散知識之間的關(guān)聯(lián)。教師要結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,創(chuàng)設(shè)出富有啟發(fā)性的情境,引起學(xué)生對化學(xué)知識的探索。

      例如,在教學(xué)《化學(xué)鍵化學(xué)反應(yīng)規(guī)律》這一單元的“化學(xué)反應(yīng)的快慢和限度”相關(guān)知識點(diǎn)時,教師可以使用多媒體向?qū)W生展示自熱火鍋的新聞,引導(dǎo)學(xué)生去分析自熱火鍋的原理,之后,再向?qū)W生展示一個安全教育宣傳片,讓學(xué)生看到消防員演示的錯誤加熱自熱飯盒的場景,接下來再向?qū)W生提出問題:自熱火鍋的使用需要調(diào)控發(fā)熱的程度,否則就會出現(xiàn)很大的危險,那么為了保持安全穩(wěn)定,在使用自熱火鍋時可以如何來調(diào)控反應(yīng)過程?通過情境的創(chuàng)設(shè),讓學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的快慢形成強(qiáng)烈的好奇心,結(jié)合資料中的信息,還很快會對化學(xué)反應(yīng)快慢和溫度之間的關(guān)系產(chǎn)生探索的興趣,這有助于學(xué)生后續(xù)高質(zhì)量學(xué)習(xí)。

      又比如,在教學(xué)《簡單的有機(jī)化合物》這一單元中“飲食中的有機(jī)化合物”相關(guān)內(nèi)容時,教師可以使用多媒體向?qū)W生展示一份自己制作的“營養(yǎng)食譜”,讓學(xué)生討論這份營養(yǎng)食譜是否真的可以滿足人的身體需求,引起學(xué)生對食物中營養(yǎng)物質(zhì)的思考,讓學(xué)生結(jié)合自己已經(jīng)掌握的相關(guān)知識去進(jìn)行分析判斷,為學(xué)生深層次的學(xué)習(xí)奠定好基礎(chǔ)[4]。

      總之,教師在創(chuàng)設(shè)情境的過程中不能只考慮到學(xué)生對學(xué)習(xí)興趣的需求,也要注重給學(xué)生的思維帶來啟發(fā),讓學(xué)生積極主動地參與到課堂學(xué)習(xí)中來,提升單元教學(xué)的整體質(zhì)量。

      (四)實施任務(wù)驅(qū)動,促進(jìn)深度學(xué)習(xí)

      在引導(dǎo)學(xué)生展開對情境的探索時,教師要注重學(xué)生在教學(xué)活動中的自主性,讓學(xué)生學(xué)會對與情境有關(guān)的信息進(jìn)行整合,獲得發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、探究問題、解決問題的完整體驗。教師可以從情境出發(fā)來實施任務(wù)驅(qū)動活動,給學(xué)生的自主學(xué)習(xí)提供指引,幫助學(xué)生實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)[5]。

      例如,在教學(xué)《物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化》中“硫的轉(zhuǎn)化”相關(guān)內(nèi)容時,教師可以使用多媒體向?qū)W生展示酸雨腐蝕建筑物的場景,向?qū)W生介紹酸雨的構(gòu)成,引起學(xué)生對二氧化硫、硫酸等物質(zhì)性質(zhì)的思考。接下來,教師再對酸雨這一場景進(jìn)行拆分,將整個情境分成酸雨的形成過程、酸雨對我們的危害、如何防治酸雨三個環(huán)節(jié),設(shè)計出相應(yīng)的驅(qū)動性任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生來具體學(xué)習(xí)其中的知識。任務(wù)1:閱讀資料,了解酸雨的形成,通過這一任務(wù)的研究,了解人類生活過程中二氧化硫產(chǎn)生的主要方式,知道二氧化硫和水可以發(fā)生可逆反應(yīng),以及二氧化硫的漂白等作用,等等。任務(wù)2:結(jié)合對實際現(xiàn)象的分析,總結(jié)酸雨的危害。在這一任務(wù)中,重點(diǎn)讓學(xué)生了解酸雨對建筑物的危害,以及從這一情境出發(fā),分析硫酸對人體的危害。任務(wù)3:酸雨的防治方法。在這一任務(wù)中,需要學(xué)生了解不同價態(tài)的含硫化合物相互轉(zhuǎn)化方法,從而建立起相應(yīng)的認(rèn)知模型。如此,通過采取任務(wù)驅(qū)動的手段,可以讓學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中構(gòu)建出完整的知識框架,以此提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

      在情境創(chuàng)設(shè)的過程中,教師要注重結(jié)合對學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的了解,設(shè)計出有助于學(xué)生深度學(xué)習(xí)的任務(wù),為學(xué)生深度體驗情境創(chuàng)造良好的條件,提升學(xué)生單元學(xué)習(xí)的質(zhì)量。

      (五)落實過程評價,體現(xiàn)核心素養(yǎng)

      在基于真實情境的單元整體教學(xué)中,教師要注重對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行有效的評價,以科學(xué)的方式來指出來學(xué)生在學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)興趣、科學(xué)思維、學(xué)習(xí)習(xí)慣等方面的不足和進(jìn)步情況,讓學(xué)生從評價中獲得有意義的指導(dǎo),對自己的學(xué)習(xí)行為進(jìn)行有針對性的改進(jìn),促進(jìn)化學(xué)核心素養(yǎng)目標(biāo)的有效實現(xiàn)。教師在單元教學(xué)中要加強(qiáng)對學(xué)情的觀察,給學(xué)生創(chuàng)造充足的自主展示機(jī)會,讓學(xué)生可以主動表達(dá)出自己對情境的理解。同時,讓教師可以更好地了解學(xué)生,給學(xué)生提供適合的評價[6]。

      例如,在開展任務(wù)驅(qū)動的過程中,在學(xué)生完成了對任務(wù)的探索之后,教師可以邀請學(xué)生個人或者小組來分享任務(wù)探究的成果。在學(xué)生展示成果的過程中,教師要注重對學(xué)生進(jìn)行提問,說一說自己是如何解決問題的,任務(wù)探索中遇到了什么困難,對知識點(diǎn)之間的聯(lián)系有了怎樣的認(rèn)識等等。在學(xué)生充分展示自己理解的基礎(chǔ)之上,教師再對學(xué)生進(jìn)行過程性的評價。根據(jù)評價的結(jié)果,再對教學(xué)方式進(jìn)行恰當(dāng)?shù)恼{(diào)整,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提升。教師也要善于引導(dǎo)學(xué)生展開自評,讓學(xué)生去分析判斷自己的學(xué)習(xí)水平,以發(fā)展學(xué)生的元認(rèn)知意識。

      結(jié)束語

      在高中化學(xué)教學(xué)中,教師要加強(qiáng)對教學(xué)資源的整合,分析學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的關(guān)聯(lián),創(chuàng)設(shè)真實情境,讓學(xué)生可以以情境為依托,展開對單元知識的深度構(gòu)建,促進(jìn)學(xué)生的系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化學(xué)習(xí),提升單元整體教學(xué)的質(zhì)量。教師要形成以學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展為目標(biāo)的思想觀念,提倡在情境探究中以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為基本方式,有效改善單元整體教學(xué)的質(zhì)量,從而獲得化學(xué)觀念、科學(xué)思維等核心素養(yǎng)上的發(fā)展。

      參考文獻(xiàn)

      [1]劉渝,鄒紫微,黃燕寧,等.促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科能力發(fā)展的有機(jī)化合物主題大單元整體教學(xué)研究:揭秘阿司匹林[J].化學(xué)教育(中英文),2023,44(01):70-78.

      [2]葉秋耀,熊均.基于化學(xué)學(xué)科理解的單元整體教學(xué):以“認(rèn)識有機(jī)化合物”的教學(xué)為例[J].化學(xué)教與學(xué),2022(20):31-33+26.

      [3]儲呈俊.基于項目式學(xué)習(xí)的高中化學(xué)單元教學(xué)研究[J].中學(xué)課程輔導(dǎo),2023(09):69-71.

      [4]張靜.核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的高中化學(xué)單元整體教學(xué)策略[J].高考,2022(32):39-41.

      [5]吳文娟.淺談學(xué)科核心素養(yǎng)引領(lǐng)下的高中化學(xué)單元教學(xué)[J].安徽教育科研,2022(23):16-19.

      [6]施振威.高中化學(xué)教學(xué)中單元整體教學(xué)模式的實踐研究[J].高考,2021(34):115-116.

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