小學(xué)英語文化意識挖掘與滲透

楊瓊

[摘 要] 文化意識是英語學(xué)科核心素養(yǎng)之一，不僅對語言交流有重要意義，更有弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化、堅(jiān)定文化自信的育人作用。文章以培養(yǎng)小學(xué)生文化意識為目標(biāo)，以話題為起點(diǎn)，整合文化資源；以教材為支點(diǎn)，挖掘文化內(nèi)涵；以生活為原點(diǎn)，開闊文化視野；以實(shí)踐為落點(diǎn)，促進(jìn)遷移創(chuàng)新；幫助學(xué)生逐步形成文化認(rèn)同和文化自信，實(shí)現(xiàn)“潤物細(xì)無聲”的英語學(xué)科育人。

[關(guān)鍵詞] 中華文化；文化意識；小學(xué)英語

一、以話題為起點(diǎn)，整合文化資源

在小學(xué)英語譯林版教材中，以話題貫串每個單元，教師應(yīng)在單元話題的基礎(chǔ)上融入文化教學(xué)。同時，中華文化中蘊(yùn)含著豐富的與教材話題相關(guān)的資源，教師應(yīng)基于話題，挑選既與話題相契合又貼近學(xué)生生活的文化內(nèi)容。

（一）注重關(guān)聯(lián)性，延展單元話題

由于教材存在體例要求和篇幅限制，往往無法充分展現(xiàn)文化內(nèi)涵，教師則要在深挖單元話題的基礎(chǔ)上進(jìn)行延伸與再拓展，尋找與單元話題相關(guān)聯(lián)的合適資源。如五年級下冊Unit 6 In the kitchen單元，以飲食為核心話題，以圖文并茂的方式，介紹了番茄蛋羹、土豆燒肉等一系列貼近生活的食物，將烤鴨、火鍋、松鼠鱖魚等富有中國特色的食物通過圖片呈現(xiàn)在Culture time板塊中，以此為話題繼續(xù)延伸更多關(guān)于中國飲食的內(nèi)容：中國四大菜系、咸水鴨、鴨血粉絲等具有地方特色的飲食，通過實(shí)物、視頻、圖片等方式呈現(xiàn)，引導(dǎo)學(xué)生了解中華飲食文化的多樣性，豐富學(xué)生的文化認(rèn)知。

（二）堅(jiān)持整體性，建構(gòu)文化體系

中華文化有其獨(dú)具特色的文化體系，英語教學(xué)應(yīng)該以建構(gòu)學(xué)生文化體系為契機(jī)，以此提升學(xué)生的文化素養(yǎng)。以五年級上冊Unit 1 Goldilocks and the three bears中Culture time為例，該板塊的內(nèi)容是“Coffee is popular in Western countries. Tea is popular in China.”這兩句內(nèi)容很簡單，教師應(yīng)該深入挖掘中西方美食文化體系，可引導(dǎo)學(xué)生從main food到favourite drinks再到afternoon tea進(jìn)行學(xué)習(xí)，了解中西方在飲食上的差異，建構(gòu)文化體系。

（三）關(guān)注實(shí)踐性，探究文化外延

文化意識的培養(yǎng)需要豐厚的文化知識輸入和深入的文化實(shí)踐和體驗(yàn)，教師眼光不能僅僅局限于一套教材或者一本書，而應(yīng)該融合多種資源，建立“1+n”資源觀，以師生共用的教材為基礎(chǔ)“1”，結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)需求來開發(fā)多種資源作為外延，以此豐富文化教學(xué)，如《跟上兔子》等英文繪本、英文報(bào)刊、英語視頻等與時俱進(jìn)的資源。教師要探尋多種渠道，將生活經(jīng)驗(yàn)及社會信息融入學(xué)生的文化學(xué)習(xí)中，以此拓寬文化教育的渠道，加深學(xué)生的文化理解。

二、以教材為支點(diǎn)，挖掘文化內(nèi)涵

譯林版小學(xué)英語教材將飲食文化、節(jié)日文化、歷史典故、神話傳說等蘊(yùn)含于篇章故事、人物對話和插圖之中，通過一節(jié)節(jié)飽含人生哲學(xué)、人生智慧和民族精神的對話、故事等彰顯著中華文化的博大精深。教師要依托語篇，深入解讀教材，挖掘蘊(yùn)藏在文本主題意義下的文化內(nèi)涵，幫助學(xué)生正確理解、分析文化信息，增進(jìn)文化認(rèn)知。

（一）尋問而思，豐厚文化內(nèi)容

受教材篇幅和學(xué)生語言水平的限制，文本中體現(xiàn)中國文化的內(nèi)容往往不是很明顯，教師要有意識地挖掘和解讀教材中的文化信息，結(jié)合恰當(dāng)?shù)姆绞?，以學(xué)生的學(xué)情為基礎(chǔ)，幫助學(xué)生正確認(rèn)識、感悟和內(nèi)化。

在六年級上冊Unit 1 The king’s new clothes的Checkout time板塊中，有一道以中國成語故事《愚公移山》為背景的練習(xí)題，除了正確運(yùn)用本單元語法知識完成練習(xí)，還要結(jié)合這個故事的時代意義，通過視頻、提問、交流討論等形式，讓學(xué)生充分重視和理解愚公移山的精神，引起學(xué)生的深思。教師可以通過“What、Why、How”等特殊疑問詞進(jìn)行層層追問：What did Yugong do？→Why did he want to move the mountains？→Do you think Yugong is foolish？ Why？→What do you learn from this story？引發(fā)學(xué)生層層深思，自發(fā)思考愚公移山的行為，于無形中領(lǐng)悟愚公扎實(shí)苦干、鍥而不舍的精神內(nèi)涵，進(jìn)而領(lǐng)悟中華民族迎難而上、艱難奮斗的偉大精神，達(dá)到學(xué)科育人的效果。

（二）立足體驗(yàn)，引導(dǎo)正確行為

教育的重要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生形成正確的行為導(dǎo)向。小學(xué)生年齡較小，僅靠簡單的說教很難達(dá)到理想的效果，教師要通過角色扮演、電影配音等方式，立足學(xué)生體驗(yàn)，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際生活，創(chuàng)設(shè)真實(shí)、生動的情境，幫助學(xué)生充分體驗(yàn)，以增強(qiáng)學(xué)生的理解力，達(dá)到建構(gòu)知識、引導(dǎo)行為、陶冶品格的目的。

五年級下冊Unit 5 Helping our parents，主要以學(xué)生幫助家長做家務(wù)為話題，很多教師只是教授語言知識和口頭鼓勵學(xué)生做家務(wù)，并不能達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生的目的，還可能導(dǎo)致學(xué)生盲目做家務(wù)的情況。在2020年頒布的《大中小學(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要（試行）》中明確指出，家務(wù)勞動要量力而行，視學(xué)生年齡而定。小學(xué)低年級學(xué)生可以進(jìn)行個人物品的整理和清潔、簡單的家庭清掃和垃圾分類等；關(guān)愛生命，愛護(hù)自然，學(xué)會愛護(hù)周圍的動物和植物。中高年級學(xué)生參與家庭衛(wèi)生打掃，做簡單的家常菜等；初步體驗(yàn)簡單的生產(chǎn)勞動，比如種植、養(yǎng)殖、手工制作等。在教學(xué)時，教師可以先出示以上文件標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)學(xué)生了解不同年齡可以完成不同的家務(wù)，再分小組設(shè)計(jì)家務(wù)活動清單或海報(bào)，以實(shí)際體驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生正確的行為。

（三）弘揚(yáng)本土文化，增強(qiáng)民族自信

英語學(xué)習(xí)不能片面地理解為學(xué)習(xí)英語知識，而是通過英語學(xué)習(xí)，樹立正確的文化觀，既可以加強(qiáng)對其他國家文化的了解，又可以對比中西方文化的異同，感受中國傳統(tǒng)文化的博大精深，還可以加強(qiáng)學(xué)生的家國情懷與民族自信心。

教學(xué)五年級下冊Unit 7 Chinese festivals，將中國的春節(jié)與西方的圣誕節(jié)進(jìn)行對比學(xué)習(xí)。在第一環(huán)節(jié)中，教師可以先借助視頻、提問讓學(xué)生深入地了解春節(jié)與圣誕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，并將二者進(jìn)行對比。同時，隨著社會發(fā)展，春節(jié)儀式逐漸精簡，學(xué)生對傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗感受并不深刻，因此，除了學(xué)生當(dāng)前的春節(jié)體驗(yàn)外，教師還需借助英語繪本、小說故事、圖片視頻等，幫助學(xué)生更加充分地了解春節(jié)與圣誕節(jié)，從中感受中國年的隆重，體會中國年味，感受中華文化的韻味。

在第二環(huán)節(jié)中，可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組協(xié)作，并將中外節(jié)日內(nèi)容梳理出來，加以對照。教師可以通過提問：“What do people do for Christmas？ What do people do for the Spring Festival？ When do they do these？ Why do they do that？”幫助學(xué)生更加深入地對比中西方節(jié)日習(xí)俗，感受春節(jié)文化的魅力。

在第三環(huán)節(jié)中，可以結(jié)合三年疫情的時代環(huán)境提問“Who can’t get together with their families. Why？”引導(dǎo)學(xué)生思考在此歡聚時刻，哪些人缺席春節(jié)及其原因。通過提問“What do you want to say to them？”引起學(xué)生思考與共鳴，體會別樣的年味，感受春節(jié)背后勞動者的默默奉獻(xiàn)與犧牲精神。

三、以生活為原點(diǎn)，開闊文化視野

生活是文化的根基，文化教學(xué)必須立足于學(xué)生的生活體驗(yàn)，與日常生活、鄉(xiāng)土文化、時代精神等相結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生將其內(nèi)化為文化素養(yǎng)，進(jìn)而促進(jìn)文化意識的形成與發(fā)展。

五年級下冊Unit 7 Chinese festivals單元主要介紹了春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)和重陽節(jié)等中國傳統(tǒng)節(jié)日，讓學(xué)生體會這些節(jié)日所蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)。這些節(jié)日都源于學(xué)生生活，對學(xué)生來說比較熟悉，因此應(yīng)基于學(xué)生的實(shí)際生活，開闊學(xué)生的文化視野。

（一）基于日常生活，體驗(yàn)多彩文化

本課教學(xué)內(nèi)容為緊扣學(xué)生生活實(shí)際的四個傳統(tǒng)節(jié)日，教師要以學(xué)生的日常生活為出發(fā)點(diǎn)，設(shè)計(jì)體驗(yàn)性的活動，讓學(xué)生充分體會到文化情感。在教學(xué)本課四個傳統(tǒng)節(jié)日前，教師可以設(shè)計(jì)課前導(dǎo)學(xué)活動，調(diào)查、了解日常生活中這些節(jié)日的起源、習(xí)俗、慶祝方式、問候方式和文化背景等，加深學(xué)生對節(jié)日的理解。在教學(xué)端午節(jié)、春節(jié)相關(guān)內(nèi)容時，可借助網(wǎng)媒體絡(luò)，播放賽龍舟、舞獅及國外唐人街過年等視頻，幫助學(xué)生直觀體驗(yàn)節(jié)日習(xí)俗，感受文化氛圍。

（二）基于鄉(xiāng)土文化，體驗(yàn)文化差異

一方水土養(yǎng)育一方人，文化往往因地域而異，將本土文化融入英語教學(xué)中，不僅可以促進(jìn)學(xué)生了解各地文化的差異，還可以通過差異的對比，激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感。在學(xué)習(xí)傳統(tǒng)節(jié)日時，各地區(qū)的節(jié)日美食往往因地制宜，比如端午節(jié)時吃的粽子，北方餡料主要以紅豆、紅棗等為主，而南方主要以肉、咸蛋黃等為主。中秋節(jié)吃的月餅也有各式花樣，教師可引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己家鄉(xiāng)的習(xí)俗說一說，體驗(yàn)各地文化差異。

（三）基于時代發(fā)展，體驗(yàn)文化變遷

隨著時代的發(fā)展，文化日益發(fā)生變化。教師可以以圖片、視頻為媒介引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注古今變化，銘記歷史，體驗(yàn)當(dāng)代中國變遷。在學(xué)習(xí)春節(jié)時，可以借助《跟上兔子》英語繪本Monster Nian了解春節(jié)的來歷，再通過“Think and compare”環(huán)節(jié)，對照吃、穿、住、行、娛等各個方面的古今春節(jié)習(xí)俗變化，了解聯(lián)歡晚會、微信紅包、旅游過年等新興方式，了解其中的文化變遷。

四、以實(shí)踐為落點(diǎn)，促進(jìn)遷移創(chuàng)新

文化意識的培養(yǎng)最終都要落腳于文化實(shí)踐活動。教師應(yīng)當(dāng)基于學(xué)生實(shí)際，創(chuàng)設(shè)綜合運(yùn)用的實(shí)踐活動，以此檢驗(yàn)文化意識的達(dá)成的情況。

（一）設(shè)計(jì)綜合活動，激發(fā)深度思維

在文化教學(xué)中，教師應(yīng)精心設(shè)計(jì)綜合性的主題活動，培養(yǎng)學(xué)生對中西文化的對比和歸納能力，激發(fā)學(xué)生深入思辨，使之更廣、更深地理解文化內(nèi)涵，提升文化品格。

如在學(xué)完六年級下冊Unit 6 An interesting country后，教師可以設(shè)計(jì)“My favourite country”主題展示活動，學(xué)生可以組隊(duì)參賽，也可以獨(dú)立參賽，通過海報(bào)、視頻、PPT等多種形式，展示探究成果。此項(xiàng)目需要學(xué)生通過閱讀書籍、網(wǎng)上搜索等方式全面了解某個國家，通過比較，選擇自己感興趣的國家，并加以歸納、總結(jié)，與他人分享，以此加深對不同國家文化的理解與思考。

（二）創(chuàng)編新型故事，遷移文化自信

文化教學(xué)不僅有利于文化意識的培養(yǎng)，還能促進(jìn)思維品質(zhì)的提升，通過高階思維活動的設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生感悟語言知識背后的思維方式與文化價值，讓學(xué)生在課堂中深度卷入，在語言實(shí)踐中深入探究，從而將知識轉(zhuǎn)化為能力，能力轉(zhuǎn)化為素養(yǎng)。

五年級下冊Unit 1 Cinderella這一單元主要呈現(xiàn)了經(jīng)典的外國童話故事——灰姑娘，本課學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生比較熟悉，教師在新課結(jié)束后，不能局限于學(xué)生對灰姑娘故事的了解，而應(yīng)進(jìn)一步拓展學(xué)習(xí)，可讓學(xué)生用英語介紹一個自己最喜愛的故事，也可以由學(xué)生自己創(chuàng)編故事，通過小組表演、匯報(bào)演講等形式進(jìn)行全班展示。在此過程中，教師為學(xué)生提供知識性指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生遷移知識和技能，并進(jìn)行全班評議，評選出“最佳故事”，把優(yōu)秀故事傳播給同學(xué)，既達(dá)到了激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識的目的，又能傳播優(yōu)秀的中國傳統(tǒng)故事。

（三）設(shè)計(jì)項(xiàng)目化作業(yè)，鞏固文化習(xí)得

培養(yǎng)文化意識不能僅僅停留于文化的感知和理解層面，更重要的是文化實(shí)踐與傳播，讓學(xué)生學(xué)會自主探究是文化習(xí)得最有力的方式。因此，教師要結(jié)合單元主題大任務(wù)，設(shè)計(jì)項(xiàng)目化作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生通過自主探究、小組合作等形式，廣泛收集信息，并對資源進(jìn)行篩選，整合有效內(nèi)容，通過口頭匯報(bào)、小組表演等形式沉浸到文化的探索中，從而促進(jìn)文化品格的形成，鞏固文化習(xí)得的成果。

以六年級上冊Unit 4 Then and now為例，此單元核心內(nèi)容是介紹Mike一家過去的生活與現(xiàn)在生活的變化，在學(xué)習(xí)完這一單元后，可以以“新中國成立70周年”為契機(jī)，組織學(xué)生進(jìn)一步了解70年前的生活與現(xiàn)在生活的歷史變化，小組合作制作海報(bào)，分享發(fā)現(xiàn)。由于出生年代的關(guān)系，目前大部分小學(xué)生對70年前的生活很陌生，習(xí)慣于電子產(chǎn)品的“00后”體會不到時代變遷的痕跡，因此，這一單元對于學(xué)生有一定的學(xué)習(xí)難度。通過制作以“70年生活變遷”為主題的海報(bào)，引導(dǎo)學(xué)生通過觀看中華人民共和國成立70周年大閱兵、詢問長輩、查看舊照片、上網(wǎng)搜索等方式，詳細(xì)了解過去的生活，與現(xiàn)代生活形成對比，更深入地理解這一單元核心知識，同時，靈活運(yùn)用所學(xué)內(nèi)容來進(jìn)行分享，達(dá)到知識遷移的目的，提高綜合語言運(yùn)用能力，提升學(xué)習(xí)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

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