潘玲 蔡世峰
[摘 要]《義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》的頒布加快了教學(xué)改革的步伐。真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè)在全國中小學(xué)課堂教學(xué)實(shí)踐中得到了廣泛的運(yùn)用,也取得了一定的效果,但其創(chuàng)設(shè)仍存在主次不分、脫離實(shí)際、刻意為之等誤區(qū)。為了使真實(shí)情境在初中化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮更好的作用,文章結(jié)合教學(xué)實(shí)例對真實(shí)情境創(chuàng)設(shè)常見的誤區(qū)及運(yùn)用策略進(jìn)行詳細(xì)闡述,以解決當(dāng)前教學(xué)中遇到的真實(shí)情境創(chuàng)設(shè)與運(yùn)用問題。
[關(guān)鍵詞]初中化學(xué);真實(shí)情境;誤區(qū);運(yùn)用策略
[中圖分類號]? ?G633.8? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]? ?A? ? ? ? ? [文章編號]? ?1674-6058(2023)24-0013-03
一、問題的提出
《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》在第六部分“課程實(shí)施”中指出:真實(shí)、生動、直觀且富有啟迪性的學(xué)習(xí)情境,能夠激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,引發(fā)學(xué)生的思考,幫助學(xué)生建構(gòu)大概念和核心概念,促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展[1]?;瘜W(xué)與社會生活實(shí)際有著廣泛而密切的聯(lián)系,從學(xué)生的心理特征、思維特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律出發(fā),緊密結(jié)合學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗(yàn),選取學(xué)生身邊的生活事例、社會中的化學(xué)問題、為學(xué)生熟悉或愿意關(guān)注的科學(xué)史實(shí)以及高新科技等素材創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,可有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)和學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性和主動性[2]。隨著《義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》的頒布,全國中小學(xué)教學(xué)改革飛速發(fā)展,真實(shí)問題情境的創(chuàng)設(shè)在全國中小學(xué)課堂教學(xué)實(shí)踐中得到了廣泛的運(yùn)用,也取得了一定的效果。但筆者在聽課的過程中,發(fā)現(xiàn)部分初中化學(xué)教師在創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境時(shí)存在一些誤區(qū)。
本文結(jié)合《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》、相關(guān)學(xué)者的論文以及筆者在聽課過程中發(fā)現(xiàn)的問題,歸納了初中化學(xué)教師在創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境時(shí)存在的六個(gè)誤區(qū),并結(jié)合具體教學(xué)實(shí)例對真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè)與運(yùn)用策略進(jìn)行分析。
二、真實(shí)情境創(chuàng)設(shè)存在的誤區(qū)
(一)喧賓奪主,主次不分
案例:在講授“二氧化碳的性質(zhì)和制法”時(shí),教師節(jié)選《后天》影片的部分視頻作為情境導(dǎo)入課題。視頻的內(nèi)容主要講述由于二氧化碳的大量排放造成了溫室效應(yīng),使地球氣候異變,冰山融化,龍卷風(fēng)、海嘯、地震在全球肆虐,人類面臨毀滅性的氣候?yàn)?zāi)難。該教師的設(shè)計(jì)意圖是通過視頻引出本節(jié)課的課題“二氧化碳”,同時(shí)激發(fā)學(xué)生的好奇心和保護(hù)環(huán)境的責(zé)任感。視頻確實(shí)激發(fā)了學(xué)生的好奇心,但由于教師在導(dǎo)入的過程中沒有控制好時(shí)間(視頻時(shí)長5分鐘),導(dǎo)致學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)沒有放在二氧化碳上,反而被視頻中的災(zāi)難場面和人們求生的場景所吸引,教學(xué)進(jìn)程并沒有沿著教師的設(shè)想發(fā)展。為此,教師還得花一定的時(shí)間把學(xué)生引向課堂內(nèi)容。如此的情境創(chuàng)設(shè)不僅耗費(fèi)的時(shí)間長、目標(biāo)不明確、喧賓奪主,還給學(xué)生留下了化學(xué)會產(chǎn)生消極影響的印象,不利于學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)。
(二)故弄玄虛,脫離實(shí)際
案例:在“氣體的制備”復(fù)習(xí)課中,教師設(shè)計(jì)了《瓶子里的魔鬼》短視頻進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)以引入課題。視頻的內(nèi)容是往一個(gè)用錫紙包裹的裝有過氧化氫溶液的平底燒瓶中加入二氧化錳,隨后迅速產(chǎn)生大量的氣體并與水蒸氣結(jié)合形成大量白霧。教師為視頻配上魔幻的聲音,說瓶子里有魔鬼。在學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣制取的情況下創(chuàng)設(shè)這樣的情境,有故弄玄虛之嫌。這樣的情境創(chuàng)設(shè)與本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)不符,失去了創(chuàng)設(shè)的意義。
(三)煞費(fèi)苦心,刻意為之
案例:“金屬的化學(xué)性質(zhì)及其活動性的運(yùn)用”復(fù)習(xí)課中,教師創(chuàng)設(shè)了“金屬世界武林爭霸”的擬人化情境,通過有氧競速、酸中競游、鹽灘登陸等環(huán)節(jié)進(jìn)行金屬化學(xué)性質(zhì)的復(fù)習(xí)。從情境創(chuàng)設(shè)的環(huán)節(jié)可以看出,教師也算是煞費(fèi)苦心了,但這種虛擬的情境對于學(xué)生知識的掌握、思維的發(fā)展、素養(yǎng)的培養(yǎng)會起到促進(jìn)作用嗎?實(shí)際上,將金屬擬人化后,學(xué)生需要時(shí)間去辨別人物,再將人物和金屬一一對應(yīng),并在后面的各個(gè)環(huán)節(jié)中,要先理解各個(gè)環(huán)節(jié)的意思,再代入金屬的化學(xué)性質(zhì),也就是只會需要思維轉(zhuǎn)化。這樣做無疑是多此一舉的,只會增加學(xué)生的思維負(fù)擔(dān)??梢?,這樣的情境創(chuàng)設(shè)雖然表面上能讓人耳目一新,但在真正落實(shí)學(xué)生的學(xué)科知識和思維的培養(yǎng)上效果并不理想,偏離了創(chuàng)設(shè)情境的真正意義。
(四)虎頭蛇尾,不了了之
案例:在“物質(zhì)的分類和提純”一課中,教師以“南海一號”沉船的文物清理作為情境進(jìn)行課題引入,激發(fā)學(xué)生的興趣,同時(shí)讓學(xué)生扮演考古專家模擬文物清理,學(xué)生興致高漲。教師設(shè)計(jì)了三個(gè)項(xiàng)目:金銀器的處理、木器的處理、銅鐵器的處理。最后是常規(guī)中考題目的訓(xùn)練。教學(xué)中雖然創(chuàng)設(shè)了情境,但并沒有真正挖掘出情境的價(jià)值,沒有在情境中創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生思維培養(yǎng)和素養(yǎng)落實(shí)的問題。課堂的后半部分回歸到常規(guī)課堂的題海訓(xùn)練中,與創(chuàng)設(shè)的情境相關(guān)性不大,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性也隨之降低。本是一個(gè)很好的情境創(chuàng)設(shè),但教師并沒有對其進(jìn)行充分的利用,開始時(shí)轟轟烈烈,最后卻不了了之。
(五)聳人聽聞,負(fù)面影響
化學(xué)與生產(chǎn)、生活息息相關(guān)。在平時(shí)的教學(xué)中,部分教師過度關(guān)注與化學(xué)相關(guān)的負(fù)面新聞或信息,并以此創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。如講授“燃燒條件和滅火原理”時(shí),提到火災(zāi)造成較多人數(shù)死亡的事件;講授氫氣性質(zhì)時(shí),引用氫氣爆炸造成人員傷亡的例子;講授食物與健康時(shí),過多強(qiáng)調(diào)食品添加劑的危害;等等。用這些負(fù)面信息創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,會使學(xué)生對化學(xué)留下負(fù)面印象,甚至?xí)J(rèn)為化學(xué)是不好的、危害社會的學(xué)科,從而排斥化學(xué),嚴(yán)重的還會產(chǎn)生抵觸情緒。作為學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙者,初中化學(xué)教師在教學(xué)過程中應(yīng)多引用一些與化學(xué)有關(guān)的積極正面的事例,多創(chuàng)設(shè)一些化學(xué)有利于人類社會發(fā)展和促進(jìn)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的教學(xué)情境,特別是諸多高科技化學(xué)材料在現(xiàn)代生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用,多向?qū)W生介紹化學(xué)對社會進(jìn)步所做的貢獻(xiàn),讓學(xué)生感受到化學(xué)的價(jià)值,避免過多地渲染化學(xué)的負(fù)面效應(yīng),防止學(xué)生產(chǎn)生“反化學(xué)”的傾向,同時(shí)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的使命感和對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)欲望[3]。
(六)忽視認(rèn)知,生搬硬套
案例:在“溶解的現(xiàn)象”教學(xué)中,教師以學(xué)生洗衣服的生活經(jīng)歷為情境進(jìn)行物質(zhì)溶解伴隨放熱或吸熱現(xiàn)象的教學(xué)。教師提出問題:“同學(xué)們,你們洗過衣服嗎?洗衣服的時(shí)候試過用手抓一把洗衣粉直接泡入水中嗎?”教師的設(shè)計(jì)意圖是從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),利用洗衣粉溶于水有明顯的放熱現(xiàn)象來說明物質(zhì)溶解時(shí)會伴隨熱量的變化,以此創(chuàng)設(shè)情境,引出基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)。但是如今的學(xué)生自己手洗衣服的經(jīng)歷不多,即使手洗,也多使用洗衣液或肥皂,故此情境看似從學(xué)生生活經(jīng)歷出發(fā),實(shí)則是很多學(xué)生沒有經(jīng)歷過的,教學(xué)效果可想而知。
三、真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè)與運(yùn)用策略
(一)創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境需從學(xué)生實(shí)際出發(fā)
著名教育家杜威認(rèn)為,教育就是兒童生活的過程,生活就是發(fā)展,最好的教育就是“從生活中學(xué)習(xí)、從經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí)”。維果斯基認(rèn)為,教育應(yīng)該關(guān)注個(gè)體的最近發(fā)展區(qū),個(gè)體的認(rèn)知和情感發(fā)展是連續(xù)的、相互關(guān)聯(lián)的,且受到社會情境和個(gè)人經(jīng)驗(yàn)的影響??梢姡n堂中情境的創(chuàng)設(shè)需符合學(xué)生的心理特征、思維特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律。在教學(xué)過程中,只有從學(xué)生實(shí)際出發(fā)創(chuàng)設(shè)適合的情境,讓學(xué)生可以接觸到具體事物或親身經(jīng)歷某種體驗(yàn),才能真正發(fā)揮情境的作用。學(xué)校還可以借助地方資源、校本資源,創(chuàng)設(shè)適合的教學(xué)情境進(jìn)行教學(xué)。例如,在“我們的水資源”中,筆者以學(xué)校校園內(nèi)的景觀池——君子池為情境設(shè)計(jì)了“美化校園之君子池”項(xiàng)目活動。以美化“君子池”為中心任務(wù),通過“認(rèn)識君子池”“探索君子池”“展望君子池”三個(gè)子任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目式學(xué)習(xí),讓學(xué)生先觀察“君子池”的水質(zhì)和地理位置,再動手取水、檢驗(yàn)水質(zhì),并對學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行訪談及查閱資料,最后形成美化方案。本項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動在貼近學(xué)生生活、符合學(xué)生認(rèn)知的真實(shí)情境中展開。在情境任務(wù)的驅(qū)動下,學(xué)生在解決一個(gè)個(gè)子任務(wù)的同時(shí)既掌握了學(xué)科基礎(chǔ)知識和基本技能,又學(xué)會了運(yùn)用知識解決現(xiàn)實(shí)問題,從而達(dá)到了發(fā)展學(xué)生綜合能力和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。
(二)確保真實(shí)情境在教學(xué)中的有效性
情境創(chuàng)設(shè)是為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)的。教師在課堂教學(xué)中為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),應(yīng)創(chuàng)建符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的特定場景或從學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)創(chuàng)設(shè)情境,使學(xué)生能積極主動地融入課堂,在情境中解決問題,在情境中提升思維。真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè)必須以本節(jié)課的基礎(chǔ)知識和基本技能為基礎(chǔ),在情境中設(shè)計(jì)能讓學(xué)生參與并解決的任務(wù)或問題,以發(fā)展學(xué)生的學(xué)科思維,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng),這樣的情境才能稱之為有效情境[4]。如在“氣體的制取”專題復(fù)習(xí)課中,筆者以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向,運(yùn)用多媒體創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,以“潛水艇供氧”為主題,以實(shí)際問題“潛水艇如何供氧”為導(dǎo)線,引導(dǎo)學(xué)生從已有知識“氧氣、二氧化碳的制取”出發(fā),構(gòu)建氣體制取的模型并形成氣體制取的一般思路。讓學(xué)生通過多媒體了解潛水艇的供氧方式,并分析供氧方法的利弊,形成學(xué)科思維;了解生活中的便攜式制氧機(jī),把所學(xué)知識與生活、科技進(jìn)行聯(lián)系,為跨學(xué)科主題中的“基于特定需求設(shè)計(jì)和制作簡易供氧器”實(shí)踐活動的開展奠定基礎(chǔ)。本課例利用多媒體將知識與生活、科技有機(jī)結(jié)合起來,有效地落實(shí)了新課標(biāo)要求,培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。
(三)挖掘真實(shí)情境素材創(chuàng)設(shè)連續(xù)性情境
《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》中學(xué)習(xí)主題的教學(xué)提示為我們提供了情境素材建議。在化學(xué)教材中,也有很多相關(guān)的情境素材,如圖片、觀察活動、知識視窗、討論與交流、實(shí)踐活動等。化學(xué)與生產(chǎn)生活息息相關(guān),我們也可以從身邊的事物中挖掘出許多素材;還可以從中央電視臺的科教頻道及學(xué)習(xí)強(qiáng)國中收集素材。這些素材為我們創(chuàng)設(shè)課堂情境提供了便利,但如果要充分發(fā)揮情境在教學(xué)中的作用,還需要結(jié)合學(xué)生的成長,深層次地挖掘課標(biāo)、教材、生產(chǎn)生活中的情境素材,把素材有機(jī)結(jié)合起來,重新整合,形成能貫穿課時(shí)或單元教學(xué)的連續(xù)性情境。這樣的情境創(chuàng)設(shè)才能從真正意義上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,驅(qū)動學(xué)生的學(xué)科思維,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。如在“物質(zhì)的分離和提純”專題復(fù)習(xí)課中,以“從海水中分離出氯化鈉”為中心任務(wù),圍繞古詩詞《鬻海歌》創(chuàng)設(shè)情境引入課題。教學(xué)中以“煮海為鹽”“海水曬鹽”等古人制鹽技術(shù)的出現(xiàn)及制鹽技術(shù)的發(fā)展為情境主線,設(shè)立“制鹽小達(dá)人挑戰(zhàn)賽”,引導(dǎo)學(xué)生沿著主線層層深入探究,形成物質(zhì)分離與提純的一般思路和方法。這樣貫穿整個(gè)課時(shí)的情境創(chuàng)設(shè),既能讓學(xué)生為古人的聰明才智感到震撼,體會到化學(xué)與科技給社會、生活帶來的進(jìn)步,又能讓學(xué)生順利地通過挑戰(zhàn)完成復(fù)習(xí)目標(biāo),突破課題重難點(diǎn)。
(四)在真實(shí)情境中創(chuàng)設(shè)進(jìn)階思維問題
創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境是學(xué)生形成和發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的重要途徑。在情境中挖掘進(jìn)階性問題,引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識解決問題鏈,可提升學(xué)生問題解決能力,構(gòu)建化學(xué)學(xué)科思維,形成必備品格和關(guān)鍵能力。問題鏈的創(chuàng)設(shè)要從學(xué)生原有的認(rèn)知水平出發(fā),在情境中逐漸引發(fā)新問題,形成螺旋上升的結(jié)構(gòu)性問題鏈,從而促進(jìn)學(xué)生的深度理解,培養(yǎng)學(xué)生的進(jìn)階思維能力,促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的逐步完善。如在“物質(zhì)的分離和提純”教學(xué)中,筆者創(chuàng)設(shè)了“把海水煮干會得到什么”的問題情境。在學(xué)生原有的認(rèn)知中已形成了可以從海水中得到氯化鈉的定性思維,但沒有想過海干煮干后會剩下什么,從而激發(fā)學(xué)生的求知欲。筆者接著提出“如何除去海水中的氯化鎂、硫酸鎂等雜質(zhì)?”的問題,引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建除去可溶性雜質(zhì)的一般思路及“宏—微—符”的化學(xué)思維模型。在此基礎(chǔ)上再提出新的任務(wù):如何除去粗鹽中的雜質(zhì)?雜質(zhì)的種類變多了,包括不溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì)。通過解決這一系列問題,學(xué)生完善了物質(zhì)分離和提純的思路及模型構(gòu)建,能有效分析和評價(jià)其他同學(xué)的提純方案,形成了完整的知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),發(fā)展了學(xué)科思維。
綜上所述,隨著新課標(biāo)的頒布和實(shí)施,真實(shí)情境教學(xué)法越來越受到教師的歡迎。真實(shí)情境教學(xué)法的教學(xué)效果是有目共睹的,但在運(yùn)用的過程中,還需要教師深思熟慮,反復(fù)思考和打磨。適合的才是最好的。真實(shí)情境在初中化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用對初中化學(xué)教學(xué)來說既是一項(xiàng)挑戰(zhàn),也是一次教學(xué)改革的契機(jī);對教師來說,既有助于教學(xué)能力的提升,也有助于教學(xué)模式的創(chuàng)新。故在教學(xué)中,教師要根據(jù)學(xué)生的心理、生理特征,生活經(jīng)驗(yàn)及認(rèn)知規(guī)律等創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,最大限度地促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的提升。這有助于學(xué)生化學(xué)思維能力的發(fā)展,有助于學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng),有助于落實(shí)立德樹人的最終目標(biāo)。
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