食率
- 火龍果新品種
——廣墾1號(hào)
09.6 g,可食率76.1%;果肉淡粉色,肉質(zhì)嫩滑、清甜多汁、無青草味??扇苄怨绦挝?1.8%,總糖101 g/kg,維生素C 86 mg/kg,蛋白質(zhì)12 g/kg,總酸1.9 g/kg。在常溫(25 ℃)條件下可存放8 天,4 ℃低溫可貯藏28 天。該品種2、3 和4 年生植株平均株產(chǎn)分別為2.53、3.15 和3.96 kg,按定植密度11 850株/hm2折算產(chǎn)量分別為29 980.5、37 327.5 和46 926 kg/hm2。在廣東省廣州
中國果業(yè)信息 2023年12期2024-01-26
- 晴隆氣候條件對(duì)百香果品質(zhì)影響的研究與分析
采樣,測(cè)定果品可食率、可溶性固形物、甜度、pH、果重,得出兩種植點(diǎn)果實(shí)品質(zhì)參數(shù),再結(jié)合相同時(shí)期兩處各自降水、氣溫,分析探索果實(shí)品質(zhì)與不同氣候因子的關(guān)系。2 測(cè)定方法為保證測(cè)定數(shù)據(jù)的科學(xué)性和客觀性,從2021年6~11月,每月在各種植區(qū)采樣1~2次,每次采樣具有代表性果品10個(gè),分別測(cè)定果品果重、可食率、可溶性固形物、糖度、pH。果重(克):取具有代表性樣品10個(gè),稱重后求單果平均重量???span id="j5i0abt0b" class="hl">食率(%)=( 果實(shí)總重-皮重) /果實(shí)總重×100%??扇苄怨绦挝铮?/div>
新農(nóng)業(yè) 2023年15期2023-09-12
- 晚熟荔枝新品種 ——桂爽
率86.7%;可食率78.7%,可溶性固形物17.1%~18.6%,可滴定酸0.12%~0.44%。該品種高接換種樹,一般第2 年開花結(jié)果,第3 年株產(chǎn)7.3 kg,第4 年和5 年分別為17.3 kg和24.3 kg。在廣東珠三角地區(qū),幼年樹一年可抽梢5~6次,成年結(jié)果樹一年可抽秋梢2~3 次。結(jié)果樹于1 月中下旬現(xiàn)“白點(diǎn)”(花序原基),2 月上旬至3月中旬抽生花穗,3 月下旬初花,4 月上旬盛花,4 月中旬謝花,果實(shí)發(fā)育期為85~90 天,7 月上中旬中國果業(yè)信息 2022年4期2022-11-22
- 抗寒柑桔新品種 ——龜井2501
g/kg,果實(shí)可食率73.3%,出汁率65.0%,酸甜適口,化渣。嫁接繁殖,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),無明顯大小年現(xiàn)象。該品種樹勢(shì)中庸,樹冠自然圓頭形。2年生容器苗定植第2年始果,第4年進(jìn)入盛果期,盛果期平均產(chǎn)量30 000 kg/hm2。在湖北武漢地區(qū),3月中上旬開始萌芽生長,現(xiàn)蕾期4月初,初花期4月中下旬,盛花期4月下旬,末花期4月底至5月初,第1 次生理落果期在5月中旬,第2 次在6月中旬至7月上旬,果實(shí)著色期在9月下旬,成熟期在10月中下旬。中國果業(yè)信息 2022年3期2022-11-22
- 鎘暴露對(duì)文蛤和四角蛤蜊行為和生物轉(zhuǎn)化功能的影響
究表明雙殼貝類濾食率、耗氧率可以作為評(píng)估外界環(huán)境壓力的重要行為指標(biāo)[17-18],谷胱甘肽硫轉(zhuǎn)移酶(GST)作為生物轉(zhuǎn)化過程中關(guān)鍵酶,是毒物生物轉(zhuǎn)化功能的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)[19-20],目前應(yīng)用行為和生物轉(zhuǎn)化指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)鎘離子對(duì)貝類毒性影響的研究尚未見報(bào)道。文蛤(Meretrixmeretrix)、四角蛤蜊(Mactraveneriformis)為我國淺海養(yǎng)殖重要的經(jīng)濟(jì)貝類,常被作為海洋污染的指示生物[21-23],本文研究了鎘離子(Cd2+)對(duì)2種雙殼貝類濾海洋湖沼通報(bào) 2022年4期2022-08-30
- 安康市杏資源果實(shí)感官品質(zhì)綜合評(píng)價(jià)
果重的比值計(jì)算可食率。用數(shù)顯游標(biāo)卡尺測(cè)量杏果的縱徑和橫徑,果形指數(shù)為縱徑與橫徑的比值。用色差儀測(cè)定果實(shí)表面色差值 L*、a*、b*,其中:L* 代表光澤度,數(shù)值越大,光澤度越好;a*代表紅綠偏向,a*越大偏紅程度越高;b*代表黃藍(lán)偏向,b*越大偏黃程度越高。C*值代表果皮顏色的飽和度,數(shù)值越大果皮顏色越鮮艷[11],飽和度值 C* 按公式 C=(a2+b2)1/2計(jì)算。 組織由15人構(gòu)成的感官評(píng)價(jià)小組品嘗果實(shí)樣品,按感官評(píng)價(jià)描述詞及相應(yīng)分值(表1),對(duì)樣品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2022年15期2022-08-17
- 棗雜交后代果實(shí)性狀遺傳分析
雜交后代果核、可食率、含仁率、營養(yǎng)成分等性狀遺傳的研究報(bào)道較少?!瑮棥俏覈耘嗝娣e最大、品質(zhì)最好的鮮食棗品種,有雄性不育和自交不親和的特性,坐果難,果實(shí)中等大小、近圓形[15]。‘金絲4 號(hào)’是優(yōu)質(zhì)的干鮮兼用品種,豐產(chǎn)性好,抗裂果、抗病性強(qiáng),果實(shí)品質(zhì)優(yōu)、近長柱形[16-17]。利用‘冬棗’自交不親和與雄性不育特征,及與‘金絲4 號(hào)’親緣關(guān)系相對(duì)較遠(yuǎn)的特點(diǎn)[18],配置‘冬棗’ב金絲4 號(hào)’雜交組合,建立雜交后代群體,目的是獲得品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好經(jīng)濟(jì)林研究 2022年2期2022-07-20
- 德慶大葉貢柑與小葉貢柑的品質(zhì)比較研究
果實(shí)的色差值???span id="j5i0abt0b" class="hl">食率(%):稱完全果重后,立即進(jìn)行果肉、果皮和果籽分離處理,使用FA-2204型分析天平稱量果肉重量(m),將果肉重量除全果重M,計(jì)算可食率(%),計(jì)算公式為:(X為可食率,單位為%;m為果肉重量,M為全果重,單位為g)以上數(shù)據(jù)均為測(cè)量3組樣品的平均值。1.3 數(shù)據(jù)處理文中數(shù)據(jù)采用Excel和SPSS Statistics 26進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理和顯著性差異分析。2 結(jié)果與分析2.1 貢柑葉片形態(tài)葉片的長寬可作為植物分類的一個(gè)主要指標(biāo)之一[6],浙江柑橘 2022年2期2022-07-07
- 野生酸棗果實(shí)、核殼和仁的數(shù)量性狀分布與相關(guān)性研究
、仁)重,以及可食率、口感、仁厚度、出仁率、雙仁率、酸棗仁皂苷A含量、斯皮諾素含量等20個(gè)數(shù)量性狀進(jìn)行檢測(cè)、測(cè)量。口感分為酸、酸甜、甜3類,分別量化為1、2、3。果實(shí)(核、仁)縱(橫)徑、仁厚度用游標(biāo)卡尺測(cè)定。果實(shí)(果肉、核、仁)重用電子天平(奧豪斯AR224CN,精度0.0001g)稱量。果(核、仁)形指數(shù)、可食率、出仁率、雙仁率分別計(jì)算得到,計(jì)算方法分別是:果(核、仁)形指數(shù)=果(核、仁)縱徑/果(核、仁)橫徑;可食率(%)=(單果重-單核重)/單果重邢臺(tái)學(xué)院學(xué)報(bào) 2022年2期2022-07-02
- 杧果設(shè)施栽培品種篩選研究
,計(jì)算平均值???span id="j5i0abt0b" class="hl">食率檢測(cè)方法參照GB/T 8210-2011《柑桔鮮果檢驗(yàn)方法》。將10個(gè)樣果洗凈,拭干,用感量0.1 g天平稱總質(zhì)量,仔細(xì)將每個(gè)樣果的果皮、種子和果肉分開,分別稱量果皮和種子質(zhì)量,計(jì)算可食率???span id="j5i0abt0b" class="hl">食率(%)=(樣果總質(zhì)量-果皮總質(zhì)量-種子總質(zhì)量)/樣果總質(zhì)量×100可溶性固形物含量:將檢測(cè)過可食率后余下的果肉樣品,用榨汁器榨出果汁,滴約0.3 mL果汁在日本愛拓PAL-1型數(shù)顯糖度計(jì)的棱鏡表面上測(cè)定。1.5 數(shù)據(jù)處理采用DPS V7.05軟中國南方果樹 2022年2期2022-04-15
- 不同養(yǎng)殖水域中華絨螯蟹滋味差異分析*
中華絨螯蟹()可食率和滋味差異,以期為挖掘消費(fèi)者不同偏好性的內(nèi)在原因提供參考。選取陽澄湖、固城湖、太湖和興化大閘蟹為研究對(duì)象,測(cè)定可食率、整體滋味輪廓、滋味相關(guān)指標(biāo)。結(jié)果顯示,太湖蟹可食率最高,雄蟹為(33.08±0.31)%,雌蟹為(37.65±1.09)%;在整體滋味輪廓方面,陽澄湖、固城湖蟹相似,甜味強(qiáng)度較高,而太湖、興化蟹相似,鮮味強(qiáng)度更高,但苦澀味強(qiáng)度也較高;在游離氨基酸組成和含量方面,陽澄湖蟹可食部位、雄蟹蟹肉、雌蟹蟹肉、蟹黃中的甜味氨基酸含量漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展 2022年2期2022-04-11
- 湛江芒果特色種質(zhì)資源果實(shí)品質(zhì)性狀變異分析
進(jìn)行測(cè)定并計(jì)算可食率,可食率=(單果質(zhì)量-果核質(zhì)量-果皮質(zhì)量)/單果質(zhì)量。果實(shí)縱徑、果實(shí)橫徑、果實(shí)側(cè)徑采用數(shù)顯游標(biāo)卡尺進(jìn)行測(cè)定??扇苄钥偺呛?、滴定酸含量和可溶性固形物含量的測(cè)定參照張友杰[7-9]等的方法,并略作修改??扇苄钥偺窃儆幂焱壬ㄟM(jìn)行測(cè)定;可滴定酸采用NaOH滴定法測(cè)定;先將芒果果肉勻成漿,在常溫下3 000 r/min離心5 min,獲得上清液,采用手持糖度計(jì)進(jìn)行測(cè)定可溶性固形物含量。1.3 品質(zhì)分級(jí)參照石勝友等[10]的結(jié)果,結(jié)合試驗(yàn)芒果貴州農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年1期2022-02-17
- 瓊北地區(qū)百香果品種引進(jìn)與篩選試驗(yàn)研究
肉香味等;計(jì)算可食率,可食率(%)=(單果質(zhì)量-果皮質(zhì)量)/單果質(zhì)量×100。可溶性固形物含量用ATC-20E折光儀測(cè)定,蔗糖、總酸、 維生素C含量以及固酸比的測(cè)定參照張治安等[11]方法測(cè)定。數(shù)據(jù)采用WPS 2019和SPSS v20.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。2 結(jié)果與分析2.1 植物學(xué)特征調(diào)查結(jié)果看出,各試驗(yàn)點(diǎn)同一品種的花、葉及果的特征基本相同,不同地點(diǎn)同品種的主蔓顏色和葉片顏色略有不同,可能與試驗(yàn)地點(diǎn)的地勢(shì)情況、氣候變化有關(guān)。各試驗(yàn)點(diǎn)的臺(tái)農(nóng)一號(hào)葉片深綠色,其中國南方果樹 2021年6期2021-12-09
- 采收期對(duì)甌柑果實(shí)貯藏品質(zhì)的影響
采用天平稱量。可食率:用電子天平稱10個(gè)果總質(zhì)量、果皮質(zhì)量(含白皮層)、種子質(zhì)量,可食率(%)=[(總質(zhì)量-果皮質(zhì)量-種子質(zhì)量)/總質(zhì)量]×100%。果汁率:經(jīng)可食率測(cè)定后的果瓣,用榨汁機(jī)榨汁,以雙層紗布絞干果汁,稱果渣質(zhì)量(包括囊瓣壁和汁胞壁),果汁率(%)=[(總質(zhì)量-果皮質(zhì)量-種子質(zhì)量-果渣質(zhì)量)/總質(zhì)量]×100%??扇苄怨绦挝锖浚喝y(cè)定果汁率的混合果汁,采用手持?jǐn)?shù)顯糖度計(jì)測(cè)定。可滴定酸含量:采用酸堿滴定法[5]測(cè)定。還原糖含量:采用斐林試劑直接中國南方果樹 2021年5期2021-11-08
- 水產(chǎn)品可食率與蛋白質(zhì)貢獻(xiàn)比較研究
國動(dòng)物性水產(chǎn)品可食率和蛋白質(zhì)貢獻(xiàn)量進(jìn)行了測(cè)算,并與畜禽肉類、蛋奶類等動(dòng)物性蛋白質(zhì)貢獻(xiàn)量進(jìn)行比較分析,測(cè)算得出水產(chǎn)品整體及各品類水產(chǎn)品的平均可食率、平均蛋白質(zhì)含量和蛋白質(zhì)貢獻(xiàn)率等相關(guān)指標(biāo)。1 研究對(duì)象與方法1.1 研究對(duì)象《中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》中涵蓋產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)的水產(chǎn)品約110個(gè)。按海水、淡水標(biāo)準(zhǔn),本研究將動(dòng)物性水產(chǎn)品按照魚類、蝦類、蟹類、貝類和特種動(dòng)物等進(jìn)行分類,所涉及動(dòng)物性水產(chǎn)品品種共計(jì)97個(gè),共計(jì)2大類9小類(見表1)。表1 2005—2019年動(dòng)物性水產(chǎn)品中國漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn) 2021年3期2021-07-03
- 不同施肥處理對(duì)紅肉蜜柚果實(shí)品質(zhì)的影響*
質(zhì)選取含水率、可食率和出汁率3 個(gè)指標(biāo)。各項(xiàng)指標(biāo)的測(cè)定方法見表1。1.4 統(tǒng)計(jì)分析采用SPSS statistics 24 對(duì)不同處理各指標(biāo)進(jìn)行方差分析。2 結(jié)果與分析2.1 不同處理組的試驗(yàn)結(jié)果對(duì)成熟果實(shí)進(jìn)行處理后,依次測(cè)定不同處理組下的果實(shí)品質(zhì)指標(biāo),各指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表2。施用有機(jī)肥或無機(jī)肥后,果實(shí)的單果重平均值在1.63 kg 以上,明顯高于對(duì)照組的單果重平均值0.98 kg;對(duì)于果形指數(shù)、可食率和出汁率,施肥組的最小平均值比對(duì)照組高出0.45、8.林業(yè)與環(huán)境科學(xué) 2021年2期2021-05-27
- 嶺南地區(qū)荔枝主栽品種品質(zhì)評(píng)價(jià)分析
小、果皮色澤、可食率等,營養(yǎng)風(fēng)味品質(zhì)則主要為Vc、可溶性固形物、糖酸比等[9]。陳杭君等[10]通對(duì)廣東省21個(gè)主栽荔枝品種進(jìn)行聚類分析,篩選出紅繡球、妃子笑等綜合品質(zhì)較好的荔枝品種,但是該研究采樣點(diǎn)均為同一種植基地,未考慮荔枝品種在不同產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)變化。張惠云等[11]評(píng)價(jià)了以大紅袍荔枝為砧木嫁接的7個(gè)荔枝品種的果實(shí)綜合性狀,認(rèn)定妃子笑、馬貴荔、貴妃紅和雞嘴荔4個(gè)荔枝品種與大紅袍荔枝嫁接換種后綜合性狀表現(xiàn)較好,該研究偏重從經(jīng)濟(jì)效益角度分析,而品質(zhì)指標(biāo)涉及較中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào) 2021年4期2021-04-25
- 采收成熟度對(duì)百香果常溫貯藏品質(zhì)的影響
/百香果總數(shù)???span id="j5i0abt0b" class="hl">食率的測(cè)定:每次選取6個(gè)果實(shí),用電子秤稱單果重和皮重,可食率=(單果重-皮重)/單果重×100%。果皮色差的測(cè)定:選取9個(gè)果實(shí),將其分為3組,3個(gè)果1組,利用CIELAB表色系統(tǒng),分別對(duì)各組的果實(shí)進(jìn)行測(cè)定,用日本柯尼卡美能達(dá)CR-400色差計(jì)在每個(gè)果實(shí)的赤道線附近位置隨機(jī)測(cè)定4個(gè)點(diǎn),每組共測(cè)定12個(gè)點(diǎn),得到該組的數(shù)值,再計(jì)算3 個(gè)組的平均值,記錄L*、a*、b*值[22]。可溶性固形物(TSS)和可滴定酸(TA)含量的測(cè)定:選取6個(gè)果實(shí),將江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2021年3期2021-03-23
- 不同李品種果實(shí)外觀性狀聚類分析
果重、核鮮重、可食率、果實(shí)縱徑及橫徑、果形指數(shù)、果核縱徑及橫徑、核形指數(shù)等9個(gè)外觀性狀品種間差異及相關(guān)性,并采用組間連接聚類法對(duì)15個(gè)供試材料進(jìn)行了聚類分析。結(jié)果表明:品種間外觀性狀顯示不同程度差異,單果重差異較大,核鮮重與可食率差異較小可忽略不計(jì);果形指數(shù)≤1居多,說明15個(gè)李品種果形以圓形、扁圓形為主;而核形指數(shù)較大,說明核形以近橢圓形居多,且兩者波動(dòng)曲線接近同步。相關(guān)性分析顯示:9個(gè)李品種外觀性狀間表現(xiàn)不同程度的正相關(guān)性,說明所選指標(biāo)間的影響密切。其山西果樹 2020年3期2020-12-10
- 日光溫室紅心火龍果果實(shí)生長特性分析①
異、果實(shí)鮮重、可食率、坐果率以及掛果等情況,以期為提高日光溫室火龍果的管理水平和精細(xì)化程度提供參考依據(jù)。1 材料與方法1.1 材料以河北省廊坊市安次區(qū)北旺鄉(xiāng)相士屯村農(nóng)業(yè)園區(qū)日光溫室紅心火龍果為試材,3 年生,整個(gè)溫室共有火龍果293 株,選取其中10%長勢(shì)基本一致的植株作為觀測(cè)樣本,標(biāo)樣進(jìn)行花果數(shù)據(jù)的記錄和測(cè)量。溫室總種植面積約600 m2。1.2 方法1.2.1 觀測(cè)方法觀測(cè)時(shí)間為 2019 年 5 月 1 日至 2019 年 11 月 30日。從發(fā)現(xiàn)花熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年9期2020-10-22
- 基于因子分析和聚類分析的30份山黃皮種質(zhì)資源評(píng)價(jià)
徑、種子橫徑、可食率、可溶性固形物含量9個(gè)性狀指標(biāo)對(duì)30份山黃皮種質(zhì)資源進(jìn)行評(píng)價(jià)。結(jié)果表明,山黃皮果實(shí)的單果重變異幅度最大,果形指數(shù)的變異幅度最小;除可溶性固形物含量與其他8個(gè)性狀相關(guān)性不顯著外,其余各指標(biāo)之間大都存在顯著或極顯著的相關(guān)性;采用因子分析和聚類分析將30份山黃皮種質(zhì)聚為3大類,山黃皮種質(zhì)資源的果實(shí)性狀與地理起源有一定的相關(guān)性。其中,來自廣西龍州縣和寧明縣的13份山黃皮種質(zhì)的果實(shí)性狀表現(xiàn)最好。關(guān)鍵詞:山黃皮;種質(zhì)資源;果實(shí)性狀;因子分析;聚類分熱帶作物學(xué)報(bào) 2020年7期2020-09-02
- 不同李品種果實(shí)外觀性狀聚類分析
,對(duì)其單果重、可食率、果形指數(shù)、核形指數(shù)等外觀性狀進(jìn)行研究,旨在通過對(duì)外觀性狀分析,為李育種研究及農(nóng)戶種植選擇品種提供參考。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料試驗(yàn)于2019年李果成熟期進(jìn)行,試材取自山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所李資源圃中,該圃地海拔820~870 m,無霜期160~180 d,年均溫10.6 ℃,年均降雨量400~600 mm,樹齡20年,施肥以有機(jī)肥為主,正常管理,排灌條件完善。選擇李資源圃中表現(xiàn)良好的15個(gè)李品種,分別是:奧本琥珀、早生月光、果樹資源學(xué)報(bào) 2020年3期2020-05-13
- 鮮食型酸棗新品系果實(shí)特征分析
、果型、鮮重、可食率、感官評(píng)價(jià)進(jìn)行了綜合比較分析,以Vc含量、單果鮮重、可食率和感官評(píng)價(jià)這4個(gè)指標(biāo)對(duì)鮮食酸棗進(jìn)行了遴選。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料1.1.1 試驗(yàn)對(duì)象。以初選的 x-2、x-3、x-4、x-5、x-6、x-8、x-9、x-10、x-12、x-13品系作為復(fù)選對(duì)象,于2019年9月2日(A)、9月9日(B)、9月15日(C)、9月22日(D)分別采樣,用于不同試驗(yàn)研究。1.1.2 試驗(yàn)儀器。主要儀器設(shè)備有723型分光光度計(jì)、組織搗碎機(jī)、高現(xiàn)代農(nóng)村科技 2020年1期2020-03-13
- 東魁和荸薺種楊梅品質(zhì)指標(biāo)的比較
測(cè)方法單果重、可食率采用分析天平稱量法;縱橫徑采用游標(biāo)卡尺測(cè)量;可溶性固形物(TSS)含量用阿貝折光儀;可滴定酸采用酸堿滴定法[6];VC(L(+)-抗壞血酸)含量用高效液相色譜法[7];固酸比為TSS與可滴定酸的比值;果形指數(shù)為果實(shí)縱徑與橫徑的比值。單果重與可食率:取25顆無病害的果實(shí),放置于電子天平上稱量,取平均值為單果重。可食率為可食部分與總質(zhì)量的百分比??v橫徑:取25顆無病害的果實(shí),用數(shù)顯式游標(biāo)卡尺分別測(cè)定并記錄,取平均值??扇苄怨绦挝锖?TSS浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年1期2020-02-06
- 枇杷生態(tài)高效栽培技術(shù)
物13%以上,可食率68.4%左右;寧海白:酸甜適口、風(fēng)味濃郁,皮薄汁多,單果重約25克,可溶性固形物含量為13%—15%,可食率為73.4%;蘭溪白沙:果皮麥稈黃,易剝皮,果肉白色或淡黃,果肉厚,肉質(zhì)細(xì)軟,汁多,甜酸適口,單果重25克以上,可溶性固形物13%以上,可食率74.1%;大紅袍:深橙紅色,肉質(zhì)致密,風(fēng)味濃,單果重約37克,可溶性固形物12%左右,可食率70.4%左右;大五星:橙紅色,質(zhì)地細(xì)嫩,單果重約60克,可溶性固形物11%左右,可食率73.浙江林業(yè) 2020年12期2020-01-11
- 雜色山雀雙親差異性育雛策略
比雄性有更高的遞食率[3];但是在黑枕威森鶯(Wilsoniacitrina)的研究中卻發(fā)現(xiàn)雄性比雌性的遞食率高[4]。在此,我們探究一種狹域分布的社會(huì)性單配制鳥類雜色山雀(Sittiparusvarius)的雙親育雛投入策略。影響雙親育雛投入的因素有很多,包括雙親身體質(zhì)量[5]、婚外父權(quán)[6]、氣候因素[7]等。其中,身體質(zhì)量是影響育雛投入的關(guān)鍵因素[8],高質(zhì)量的個(gè)體比低質(zhì)量的個(gè)體有更多的能量儲(chǔ)備,所以能夠以更好的狀態(tài)應(yīng)對(duì)不利條件,從而提供更多的育雛投生態(tài)學(xué)報(bào) 2019年15期2019-09-04
- 大棚延后栽培椪柑品質(zhì)動(dòng)態(tài)變化研究
甜,風(fēng)味濃厚,可食率70%~79%,可溶性固形物含量12%左右。果實(shí)11 月中下旬成熟,較耐貯藏。椪柑含有豐富的鉀、B 族維生素、維生素C 及其他抗氧化成分等,還含有豐富的類黃酮、多酚、類胡蘿卜素等多種化合物群以及多種礦物質(zhì)。近幾年衢州椪柑主要供應(yīng)北方市場(chǎng)以及出口東南亞地區(qū)。衢州處于柑橘生產(chǎn)的北緣地帶,屬次適宜區(qū),11 月中下旬開始?xì)鉁孛黠@下降,露地椪柑無法完全成熟就要采摘,酸度高,品質(zhì)不佳,市場(chǎng)收購價(jià)波動(dòng)較大,如2016 年衢州地區(qū)產(chǎn)季椪柑平均收購價(jià)為3中國果菜 2019年4期2019-05-15
- 溫度、鹽度和體質(zhì)量對(duì)鈍綴錦蛤?yàn)V食率和同化率的影響
能量流入環(huán)節(jié),濾食率反應(yīng)出濾食貝類對(duì)浮游生物和顆粒碎屑的吸收效率,與濾食性貝類的生長發(fā)育密切相關(guān),并成為國內(nèi)外研究的熱點(diǎn),國內(nèi)已有濾食性貝類濾食率和濾水率等方面的報(bào)道[1-2]。鈍綴錦蛤?yàn)槁駰珵V食性貝類,是淺海生態(tài)系統(tǒng)中的一個(gè)重要的類群,具有較強(qiáng)的濾食活動(dòng)能力。目前對(duì)鈍綴錦蛤研究主要集中于形態(tài)分類[3-4]、生態(tài)習(xí)性[5]、分子分類[6-7]和繁殖[8]等方面,對(duì)其攝食生理方面的研究鮮見報(bào)道。本試驗(yàn)研究了溫度、鹽度和體質(zhì)量對(duì)鈍綴錦蛤?yàn)V食率和同化吸收的影響,水產(chǎn)科學(xué) 2019年1期2019-01-17
- 鼠道難殺鼠劑2種餌劑適口性試驗(yàn)初報(bào)
盜食堆數(shù),計(jì)算盜食率和攝食系數(shù)。盜食率和攝食系數(shù)計(jì)算公式分別如下:2.2.2調(diào)查方法。施藥前后采用鋏日線法調(diào)查每塊樣地內(nèi)的森林害鼠種群數(shù)量,捕鼠鋏為大號(hào)鐵板捕鼠鋏,采用白瓜子為誘餌,按鋏距5 m、行距20 m(5 m×20 m)的方式布設(shè),每塊樣地布放鼠鋏100鋏日,連續(xù)布放3 d,共300鋏日。布鋏24 h后進(jìn)行檢查,用空鋏將已捕獲鼠的鼠鋏替換,72 h后將捕鼠鋏全部收回,統(tǒng)計(jì)捕獲害鼠的種類和數(shù)量,計(jì)算防治前后鋏日捕獲率。鋏日捕獲率和防治效果計(jì)算公式分別鄉(xiāng)村科技 2018年9期2018-06-27
- 鼠道難殺鼠劑2種餌劑適口性試驗(yàn)初報(bào)
盜食堆數(shù),計(jì)算盜食率和攝食系數(shù)。盜食率和攝食系數(shù)計(jì)算公式分別如下:2.2.2調(diào)查方法。施藥前后采用鋏日線法調(diào)查每塊樣地內(nèi)的森林害鼠種群數(shù)量,捕鼠鋏為大號(hào)鐵板捕鼠鋏,采用白瓜子為誘餌,按鋏距5 m、行距20 m(5 m×20 m)的方式布設(shè),每塊樣地布放鼠鋏100鋏日,連續(xù)布放3 d,共300鋏日。布鋏24 h后進(jìn)行檢查,用空鋏將已捕獲鼠的鼠鋏替換,72 h后將捕鼠鋏全部收回,統(tǒng)計(jì)捕獲害鼠的種類和數(shù)量,計(jì)算防治前后鋏日捕獲率。鋏日捕獲率和防治效果計(jì)算公式分別鄉(xiāng)村科技 2018年6期2018-06-11
- 片段化熱帶森林優(yōu)勢(shì)植物葉蟲食及其影響因素研究
共有優(yōu)勢(shì)樹種的蟲食率和蟲食頻度,并調(diào)查了各片段森林的面積和樹種多樣性。結(jié)果表明:(1) 雨林片段和常綠闊葉林片段的優(yōu)勢(shì)樹種平均蟲食率分別為7.6%和6.7%,雨林片段的優(yōu)勢(shì)樹種平均蟲食頻度(77.0%)顯著高于常綠闊葉林片段的(67.5%)(P<0.05);(2) 雨林片段的樹種多樣性顯著高于常綠闊葉林片段的(P<0.05);(3) 兩種片段森林的優(yōu)勢(shì)樹種葉蟲食與片段面積和樹種多樣性之間均沒有顯著相關(guān)關(guān)系。因此,影響片段森林中優(yōu)勢(shì)樹種葉蟲食的因素與片段面積中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào) 2017年10期2017-12-11
- 貴州柑橘主栽品種果實(shí)品質(zhì)分析
重、果形指數(shù)、可食率、維生素C含量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量、糖酸比和固酸比等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定和比較分析。結(jié)果表明,臍橙類果實(shí)、椪柑及柚類可溶性固形物、可溶性糖含量在羅甸地區(qū)均高于其他區(qū)域,可滴定酸含量低于其他區(qū)域;椪柑在全省不同區(qū)域生理品質(zhì)變異系數(shù)不大;柚類中琯溪蜜柚果實(shí)單果重最大,具較高可食率,可溶性固形物、可溶性糖和可滴定酸含量較其他品種合適。柑橘; 品質(zhì); 貴州柑橘(Citrus)為蕓香科(Rutaceae)植物,果實(shí)營養(yǎng)豐富,貯藏種子 2017年10期2017-12-01
- 中國楊梅植物學(xué)特征與品種資源(2)
糖1.06%,可食率為93.8%。該品種栽培4~5年生始果,高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),大小年現(xiàn)象不明顯,抗病性強(qiáng),耐貯運(yùn)。果實(shí)采后存放1晝夜仍保持原果色,是很有發(fā)展?jié)摿Φ钠贩N,1989年通過鑒定命名。2.8早色早色為早熟品種。原產(chǎn)地為浙江杭州蕭山臨浦,是實(shí)生優(yōu)選品種,6月中旬成熟。果實(shí)成熟時(shí)紫紅色,有光澤,果形扁圓形或圓球形,單果平均重12.6g,最大重17.0g。果頂圓平,果柄小。肉柱棒槌形,質(zhì)地硬,耐擠壓與運(yùn)輸。核、肉易分離,可食率為94.0%。果肉致密、脆,汁液多特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物 2016年6期2016-11-27
- 緯向不同地理種群栓皮櫟蟲食特征及其與氣象因子的關(guān)系
樹栓皮櫟,葉片蟲食率和蟲食頻度隨緯度的減小呈顯著增加的趨勢(shì)(P≤0.05);(2)比較各地理區(qū)域蟲食結(jié)構(gòu)特征發(fā)現(xiàn),隨緯度的減小,成年樹和幼樹栓皮櫟其未受蟲食葉片的比例逐漸減少,甚至趨于0,而受中、強(qiáng)度蟲食(>25%)的葉片的比例逐漸增加;即低緯度地區(qū)具有更強(qiáng)的蟲食作用;(3)除了低緯度樣點(diǎn)(湖南城步)外,其余各區(qū)域栓皮櫟葉片其蟲食程度主要集中在0.5%~5%;(4)雙因素方差分析表明栓皮櫟在不同個(gè)體發(fā)育階段受蟲食作用存在顯著差異,總體表現(xiàn)出幼樹葉片蟲食率顯植物研究 2016年3期2016-11-10
- 新疆不同產(chǎn)地灰棗的性狀指標(biāo)測(cè)定分析
明,若羌灰棗的可食率95%,高于阿克蘇灰棗的可食率93.65%,但差異不顯著;兩地灰棗的碳水化合物含量2011~2013年均呈遞減趨勢(shì),水分含量呈遞增趨勢(shì),2014年延遲20天收獲可以提高灰棗的品質(zhì)。兩地灰棗的營養(yǎng)成分指標(biāo)除鈉元素若羌的高于阿克蘇的,其他元素含量差異并不大。新疆若羌、阿克蘇;灰棗;可食率;營養(yǎng)成分新疆若羌地區(qū)屬暖溫帶大陸性荒漠干旱氣候,年平均溫度12℃,日照2900~3100小時(shí),降水量28.5mm,蒸發(fā)量2700~3000mm,無霜期18落葉果樹 2016年5期2016-10-13
- 栗斑腹鹀鳴聲質(zhì)量與繁殖投入關(guān)系研究
024).雄性遞食率與鳴唱特征無顯著相關(guān)性.說明雌性栗斑腹鹀可能根據(jù)雄性鳴唱率評(píng)價(jià)雄性個(gè)體質(zhì)量和撫育后代的能力.栗斑腹鹀;鳴唱;繁殖投入鳥類鳴唱具有吸引配偶和保衛(wèi)領(lǐng)域的功能,在繁殖過程中起重要作用[1].鳥類鳴唱是由簡單到復(fù)雜的進(jìn)化過程,而繁殖期的鳴唱最為精致、復(fù)雜、多變,這可能是因?yàn)樾赃x擇壓力影響了雄性鳴聲的進(jìn)化[2].研究表明雌性一般偏愛于那些善于鳴唱的雄性;同時(shí)雄性的鳴唱質(zhì)量也影響雌性的繁殖行為,如雄性鳴唱越頻繁、句子越多樣化,雌性就越早開始孵卵[3東北師大學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版) 2016年3期2016-09-22
- 貢水白柚不同花期結(jié)果、果實(shí)套袋品質(zhì)比較
乘佳品。但存在可食率較其他名柚偏低的問題,在市場(chǎng)中缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,影響了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景。為此,進(jìn)行了不同花期柚果,套袋與不套袋柚果品質(zhì)比較試驗(yàn),探索提高貢水白柚品質(zhì)的途徑。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)園基本情況同樹不同花期柚果品質(zhì)比較及不同留花柚樹果實(shí)品質(zhì)比較試驗(yàn)園選在李家河鎮(zhèn)高橋村,位于河溝坎上近山邊谷地,柚園濕度大,面積約3 000米2,柚樹312棵,樹齡10年,處于盛果期,枝體通風(fēng)透光好。套袋與不套袋柚果品質(zhì)比較園選在李家河鎮(zhèn)鳳山村,面積約1 000米2,果農(nóng)之友 2016年8期2016-09-13
- 耐藏、中熟梨品種“玉露香梨”
本果小、心大、可食率低,果形不正的缺點(diǎn)。玉露香梨陽面著紅暈或帶暗紅色縱向條紋,采收時(shí)果皮黃綠色,貯后呈黃色,色澤更鮮艷。果皮薄,果心小,可食率高(90%)。味甜清香,口感佳。果面光潔細(xì)膩具蠟質(zhì),保水性強(qiáng)。果實(shí)耐貯藏。平均單果重236.8克,最大果重450克;果實(shí)近球形,果形指數(shù)0.95。適宜我國廣大酥梨適栽區(qū)栽培。山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所電話:0354-6215019農(nóng)家科技中旬版 2016年4期2016-06-21
- 巖扇貝幼貝濾食率的基礎(chǔ)研究
3)巖扇貝幼貝濾食率的基礎(chǔ)研究曹善茂,梁偉鋒,汪 健,劉 鋼,李曉雨(大連海洋大學(xué)遼寧省海洋生物資源恢復(fù)與生境修復(fù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,遼寧大連116023)為了解巖扇貝Crassadoma gigantea幼貝的攝食率,采用靜水法研究了在不同溫度(6、10、14、18、22℃)、體質(zhì)量(小、中、大3種規(guī)格)、餌料(新月菱形藻Nitzschia closterium、湛江等邊金藻Isochrysis zhanjiangensis、亞心形扁藻Platymonas su大連海洋大學(xué)學(xué)報(bào) 2016年6期2016-02-10
- 楊梅品種果實(shí)性狀圖譜分析
理,蕭山F1的可食率最高。楊梅果實(shí)各性狀之中,果重、縱徑和橫徑在品種間變異最大,其次是核長和可食率,變異最小的是果型指數(shù)。楊梅果重與縱徑、橫徑有正相關(guān)性,核長、核寬與可溶性固形物有正相關(guān)性,可食率與核長、核寬和可溶性固形物有負(fù)相關(guān)性。楊梅;品種;果實(shí)性狀;雙標(biāo)圖楊梅(Myrica rubra Sieb.et Zucc.)是雙子葉綱楊梅科喬木,廣泛分布在我國南方各地。樹木常綠,枝葉繁茂,成熟果實(shí)顏色鮮艷誘人,氣味清香,果味酸甜可口,為南方重要水果產(chǎn)品之一[1浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015年3期2015-11-23
- 果形大小對(duì)甌柑貯藏性的影響
貯藏期失重率、可食率、果汁率以及枯水指數(shù)等的影響。結(jié)果表明,在整個(gè)貯藏期內(nèi),大果形甌柑的失重率、枯水指數(shù)均高于中小形果,而中小形甌柑的可食率、果汁率均高于大形果。因此,在對(duì)甌柑進(jìn)行貯藏時(shí),最好選擇中小果形,分類貯藏。甌柑;果形大小;貯藏性;枯水指數(shù)文獻(xiàn)著錄格式:溫明霞,許舒曼,林媚,等.果形大小對(duì)甌柑貯藏性的影響 [J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,56(12):2034-2035,2038.甌柑是浙江南部的傳統(tǒng)名果,是柑橘類果實(shí)中的優(yōu)良品種之一。甌柑的耐貯性浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015年12期2015-09-29
- 東魁楊梅果實(shí)迅速膨大期增肥的效果
暗,光澤度差???span id="j5i0abt0b" class="hl">食率。先后對(duì)各處理的各戶,按照每處每園都任意稱取果實(shí) 1kg,求取可食率,其中:膨大期追肥的果實(shí)可食率為86.6%~89.2%;膨大期未追肥的果實(shí)可食率為82.6%~84.2%。風(fēng)味。膨大期追肥的果實(shí),汁多,味濃甜。而膨大期未追肥的果實(shí),味濃,甜略酸。3.4 銷售收入不同調(diào)查膨大期追肥與未追肥兩種類型各 5戶的東魁楊梅收入情況,數(shù)據(jù)表明,施追肥的 5戶總計(jì),果實(shí)產(chǎn)量21535.2kg,總收入807977.13元,平均售價(jià)37.57元/kg。浙江柑橘 2015年2期2015-01-22
- 酸橘最適合作陽朔金柑的砧木
定酸含量、最低可食率等特性;以酸橘為砧木的金柑樹體旺盛,產(chǎn)量最高,品質(zhì)較好,果皮亮度最好、顏色最深,維生素C含量、可溶性固形物含量和可食率均最高,品質(zhì)最好。綜合評(píng)價(jià),酸橘是陽朔金柑的適宜砧木,可在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用?!觯ㄈA中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院/園藝植物生物學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 武漢 430070 徐志龍等 發(fā)表于《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》2014年第5期)endprint農(nóng)家顧問 2014年12期2014-12-30
- 栗斑腹鹀雙親遞食率比較研究
育雛,雄鳥平均遞食率為1.91次/h,雌鳥平均遞食率為2.08次/h,兩者平均遞食率無顯著差異(t=0.225,P=0.824>0.05);雙親總遞食率不隨日時(shí)間變化(F=0.306,df=10,P=0.978>0.05),雌鳥(F=0.508,df=10,P=0.880>0.05)和雄鳥(F=1.055,df=10,P=0.406>0.05)日間不同時(shí)間段遞食率也都無顯著差異,說明雙親日間遞食率沒有明顯的高峰期存在,全天的育雛次數(shù)較均勻;但7:00~11東北師大學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版) 2014年3期2014-09-15
- 紫外照射處理對(duì)蒜薹品質(zhì)與活性氧代謝影響的多變量解析
呈顯著負(fù)相關(guān);可食率與DPPH自由基清除能力呈顯著正相關(guān),與GSH、MDA和花青素含量呈顯著負(fù)相關(guān)。蒜薹;紫外照射處理;品質(zhì);活性氧代謝蒜薹為大蒜(Allium sativum L.)的幼嫩花薹,在貯藏期間極易老化,出現(xiàn)黃化、糠化、凹陷斑、蒜苞膨大、薹梢霉變、腐爛等[1]。目前已報(bào)道的蒜薹保鮮措施有減壓處理[2]、氣調(diào)貯藏、冷藏法[3]和γ射線處理[4]等。近年來,研究表明短波紫外照射可通過凈化果蔬表面的微生物,而達(dá)到控制果蔬腐爛情況、延長果蔬采后貨架期的食品科學(xué) 2014年14期2014-03-08
- 環(huán)境因素對(duì)短角異劍水蚤攝食的影響
濾水率(F)和濾食率(G), 及其對(duì) 3種常見餌料微藻(鹽生杜氏藻、球等邊金藻和海水小球藻)攝食的選擇性, 旨在為該物種的人工高效可控培養(yǎng)提供實(shí)驗(yàn)和技術(shù)基礎(chǔ)。結(jié)果表明,實(shí)驗(yàn)溫度范圍內(nèi)(20, 25和30℃), 短角異劍水蚤對(duì)鹽生杜氏藻的濾水率和濾食率差異不顯著, 其中25℃時(shí)F和G較高, 分別為(0.049±0.014)mL/(個(gè)?h)和(1.393±0.369)×104個(gè)/(個(gè)?h); 濾水率和濾食率隨光照強(qiáng)度的增加而升高, 光照強(qiáng)度為9 800 lx時(shí)海洋科學(xué) 2013年1期2013-03-07
- 四川省獲國家農(nóng)產(chǎn)品
≥10.5%,可食率≥95%。天仙硐枇杷天仙硐枇杷產(chǎn)于云貴高原與四川盆地接合部,光照充足,年產(chǎn)量8萬t,果實(shí)呈倒卵圓形,果個(gè)大,果項(xiàng)微凹,果基尖。果面橙黃色,果粉多,銹斑少,萼閉合,果皮中等厚,易剝離,果肉厚,肉質(zhì)細(xì)密、汁液中等,酸甜適度,風(fēng)味濃、可食率高,種子3~6粒,可溶性固形物含量≥9%,最高可達(dá)16.8%,可食率≥70%。四川農(nóng)業(yè)與農(nóng)機(jī) 2012年6期2012-06-14
- 毛竹春筍產(chǎn)量的影響因素研究
均單筍重、單筍可食率等因素的影響,單筍重又受采挖高度、竹筍地徑的影響,我們研究了竹筍采挖時(shí)間、采挖高度、竹筍地徑等因素對(duì)竹筍產(chǎn)量和可食率的影響,并通過測(cè)量采挖竹筍的地徑、高度、重量、出筍率等指標(biāo)建立回歸模型,為竹筍采挖、加工提供理論依據(jù)。1 試驗(yàn)地概況試驗(yàn)固定樣地設(shè)在湘潭市湘潭縣白石鋪鎮(zhèn),竹筍樣品采集地設(shè)在湘潭市林科所、望城縣烏山林場(chǎng)、桃江縣株木譚鎮(zhèn)。其中湘潭縣白石鋪鎮(zhèn)及湘潭市林業(yè)科學(xué)研究所位于湘潭市境內(nèi),該區(qū)位于東經(jīng)112.53°、北緯27.52°,地貌湖南林業(yè)科技 2011年6期2011-06-11
- 大豆抗食心蟲性的遺傳方式及其相關(guān)性研究概述*
1 F1及親本蟲食率分布圖2 F2蟲食粒率(%)分布1.2 非數(shù)量性狀遺傳方式孫志強(qiáng)等[2]在人工接蟲條件下,對(duì)2個(gè)抗蟲×抗蟲和7個(gè)抗蟲×感蟲大豆雜交組合的F2代群體及抗蟲和感蟲親本進(jìn)行了抗性鑒定。結(jié)果F2代的抗食心蟲性呈非對(duì)稱分布,分布高峰的位置因組合而異,且不具有數(shù)量性狀特有的中心對(duì)稱分布特征。說明大豆的抗食心蟲性并不完全呈數(shù)量性狀遺傳,可能是由為數(shù)較少的主效基因和修飾基因共同控制的,在育種上比數(shù)量性狀更易于取得選擇進(jìn)展。2個(gè)抗×抗組合的F2代除分離出大豆科技 2011年1期2011-02-09
- 不同溫度和鹽度條件下馬氏珠母貝選系F2與對(duì)照群體濾食率比較
F2與對(duì)照群體濾食率比較鄧岳文,王慶恒,杜曉東,黃榮蓮(廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院,廣東 湛江524025)以馬氏珠母貝選系F2和對(duì)照群體為材料,比較了不同溫度和鹽度條件下選系F2大個(gè)體組(SL)、選系F2小個(gè)體組(SS)、對(duì)照群體大個(gè)體組(CL)和對(duì)照群體小個(gè)體組(CS)的濾食率的差異。結(jié)果表明:在15,20,25和30℃條件下,SL組的濾水率顯著大于CL組(P < 0.05),SS組的濾水率顯著大于CS組(P < 0.05);在20,24和28‰鹽度條件下,海洋通報(bào) 2010年5期2010-09-11
- 冷激對(duì)琯溪蜜柚室溫貯藏效果的影響
內(nèi)果實(shí)出汁率、可食率、可溶性固形物、總糖、總酸、丙二醛、抗壞血酸、過氧化氫酶活性和質(zhì)膜相對(duì)透性等變化,探討貯前冷激處理對(duì)琯溪蜜柚室溫貯藏效果的影響。結(jié)果表明,冷激處理組相對(duì)電導(dǎo)率均低于CK(0.44),其中以L1h最低(0.35);L1h總糖量保持最高(2.83g/10g),其次是L0.5h(2.37g/10g),分別比CK高31.6%和10.2%;MDA 量以L1h最低,其次是L0.5h,分別為CK(5.9mmol/g)的0.81和0.83倍;L1h可食食品科學(xué) 2010年22期2010-03-23
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