吉鵬飛

摘 要： 在高中化學(xué)教學(xué)中，各種知識點之間的聯(lián)系較緊密，并且化學(xué)模塊存在相互平行、相互獨立、逐步發(fā)展的特點。在蘇教版的高中化學(xué)中，“阿司匹林”的知識點是其中的重要內(nèi)容，并且在很多專題與章節(jié)中都有涉及。本文對高中化學(xué)蘇教版“阿司匹林”教學(xué)的相關(guān)問題進(jìn)行了分析與探討。

關(guān)鍵詞： 蘇教版 高中化學(xué)教學(xué) 阿司匹林

1.引言

高中化學(xué)教學(xué)是高中階段重要的基礎(chǔ)性學(xué)科，其教學(xué)內(nèi)容有獨特的特點。蘇教版的高中化學(xué)教材，知識點之間聯(lián)系緊密，并且貫穿于多個教學(xué)模塊中。在“阿司匹林”的教學(xué)中，相關(guān)知識點在“化學(xué)與生活”、“化學(xué)與技術(shù)”、“實驗化學(xué)”三個教學(xué)模塊中都有出現(xiàn)。不同模塊之間相互獨立，并且采用平行設(shè)置的模式，三個教學(xué)模塊的教學(xué)內(nèi)容均納入了“阿司匹林”。在“化學(xué)與生活”專題二第四單元“造福人類健康的化學(xué)藥物”的教學(xué)章節(jié)中，對于“阿司匹林”對于人類健康的意義進(jìn)行了講解，并且介紹了“阿司匹林”的基本原理與發(fā)現(xiàn)的歷史。在“學(xué)與技術(shù)”專題三第一單元“有機(jī)藥物的制備”的教學(xué)章節(jié)中，針對“阿司匹林”的作用與“阿司匹林”的原料合成進(jìn)行了講解，并且結(jié)合有機(jī)物的概念。在“實驗化學(xué)”專題七課題2“阿司匹林的合成”的教學(xué)章節(jié)中，對于“阿司匹林”的化學(xué)特點進(jìn)行了講解，介紹了其療效與合成、提純的技術(shù)，并要求學(xué)生掌握其基本合成路徑和實驗方法。

2.高中化學(xué)蘇教版“阿司匹林”教學(xué)的模塊

“化學(xué)與生活”、“化學(xué)與技術(shù)”、“實驗化學(xué)”三個教學(xué)模塊同屬于蘇教版化學(xué)教材中的選修部分，在實踐過程中，沒有定性的順序規(guī)定，教學(xué)過程可以根據(jù)學(xué)生的情況與教學(xué)課程特點進(jìn)行設(shè)置。例如，在高中，由于文理分科的不同，對于考試范圍及教學(xué)目標(biāo)都有所不同。對于文科學(xué)生來說，“阿司匹林”的相關(guān)知識接觸次數(shù)有限，但是對于理科生來說，接觸“阿司匹林”的相關(guān)知識次數(shù)明顯較多?！鞍⑺酒チ帧笔乾F(xiàn)代生活中重要的藥品，也是應(yīng)用最廣泛的藥品之一。“阿司匹林”的相關(guān)知識對于現(xiàn)代生活有著重要的作用，“阿司匹林”的性質(zhì)對高中階段的學(xué)生來說有一定的難度，需要針對文理科學(xué)生的不同特點，達(dá)到文科學(xué)生基本了解，理科學(xué)生在短時間內(nèi)透徹了解的目的。

在三個不同的模塊中，“阿司匹林”的相關(guān)知識既有相同點又有不同點。三個模塊教材均提到了“阿司匹林”的基本療效，并且對于“阿司匹林”的結(jié)構(gòu)簡式與反應(yīng)原理進(jìn)行了講解。三個模塊之間的教學(xué)，需要進(jìn)行交互與相互補(bǔ)充。學(xué)生在選修時，三個模塊有多種組合方式，教師在教學(xué)過程中，需要在總體上對“阿司匹林”教學(xué)任務(wù)進(jìn)行安排，合理地設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，并且根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)背景與學(xué)習(xí)目標(biāo)制定合理的教學(xué)策略，避免在教學(xué)內(nèi)容的安排上出現(xiàn)重復(fù)與混淆。對于理科學(xué)生，教師在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計上，進(jìn)行統(tǒng)籌安排，綜合三個模塊的內(nèi)容與教學(xué)重點，最大限度地提高教學(xué)效率。對于文科學(xué)生要制定合理的教學(xué)要求，并且做好拓展限度的設(shè)定，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為主要目的。

3.高中化學(xué)蘇教版“阿司匹林”教學(xué)的設(shè)計與安排

“阿司匹林”在三個模塊教材中呈現(xiàn)的內(nèi)容和教學(xué)要求既有共性又有差異，存在既相互交叉又相互補(bǔ)充的關(guān)系。由于不同學(xué)生選修三個模塊時存在多種形式的組合，因此，教師要根據(jù)不同模塊的教學(xué)重點及其內(nèi)容之中相近的方面，進(jìn)行初步的教學(xué)安排。另外，在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計與安排上，還要注重三個教學(xué)模塊之間的差異性，設(shè)計可以引導(dǎo)學(xué)生循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)的教學(xué)計劃，讓學(xué)生更好地完成“阿司匹林”相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。

首先，對于三個模塊中，關(guān)于“阿司匹林”的化學(xué)歷史材料進(jìn)行整合，在初次教學(xué)時，作為課題引入的著眼點，提高學(xué)生的探索興趣，有效地提出有意義的引導(dǎo)問題。例如，在課堂教學(xué)過程中，教師可以就學(xué)生日常生活中接觸到的感冒、頭疼、發(fā)熱、父母的風(fēng)濕病等情況舉例，并且通過疾病引入藥物的療效，讓學(xué)生初步對“阿司匹林”藥物的基本特性進(jìn)行了解，對“阿司匹林”的清熱、陣痛功能進(jìn)行闡明?；瘜W(xué)對于人類的健康有著重要的意義，高中階段的化學(xué)教學(xué)對于藥物知識的講解相對較少，“阿司匹林”的相關(guān)知識講解，是學(xué)生對常見藥物進(jìn)行了解，提高化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，為以后從事與化學(xué)相關(guān)的職業(yè)的重要基礎(chǔ)。教師通過化學(xué)與生活的聯(lián)系引入課題，實現(xiàn)從“生活”到“化學(xué)”的過渡。

其次，要真正體現(xiàn)選修內(nèi)容的安排目的，落實對“阿司匹林”結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，并且?guī)椭鷮W(xué)生進(jìn)行“阿司匹林”性質(zhì)的推測，有效地為日后的化學(xué)學(xué)習(xí)提供良好的條件。在教學(xué)過程中，講解“阿司匹林”的結(jié)構(gòu)構(gòu)成和物質(zhì)特性（白色針狀或板狀結(jié)晶或粉末），讓學(xué)生對“阿司匹林”的認(rèn)識從抽象到具體。在課程安排上，教師對于“阿司匹林”的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)講解，并且配合水楊酸的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)探究，對相關(guān)化學(xué)知識進(jìn)行滲透與講解，讓學(xué)生形成系統(tǒng)認(rèn)識，最終實現(xiàn)從“化學(xué)”到“生活”的過渡。

最后，在對水楊酸性質(zhì)的推測中，提出對水楊酸官能團(tuán)相互影響導(dǎo)致酸性較強(qiáng)，以及對口腔、胃刺激性較高的相關(guān)問題，并且合理地引導(dǎo)學(xué)生探究與解決問題。在化學(xué)實驗的設(shè)置上，基于教材中的相關(guān)實驗安排，對于“阿司匹林”中的成分“乙酰水楊酸（C9H8O4）”進(jìn)行特性分析，并且對羧基等不同的官能團(tuán)特性進(jìn)行研究，利用水解實驗與返滴定法對阿司匹林中的物質(zhì)含量進(jìn)行測試。在實驗操作中，教師對酚的特點進(jìn)行講解和滲透，使學(xué)生對于酯化反應(yīng)有更深入的了解，更好地了解相關(guān)化學(xué)反應(yīng)的原理，提高學(xué)習(xí)興趣和動手操作能力。

在教學(xué)過程中，教師要通過相關(guān)化學(xué)歷史資料對酚的特點進(jìn)行分析，從而得出酯化反應(yīng)與酯的水解對于解決這個問題的意義，從而更好地學(xué)習(xí)“阿司匹林”的關(guān)系及藥效機(jī)理。

4.結(jié)語

在不同模塊的教學(xué)中，要注重不同模塊的教學(xué)側(cè)重點?！盎瘜W(xué)與生活”的教學(xué)目標(biāo)，需要在初次教學(xué)中完成，并且針對后續(xù)教學(xué)模塊的選擇，在教學(xué)中進(jìn)行問題的預(yù)留。在“化學(xué)與技術(shù)”模塊的教學(xué)中，要對于“阿司匹林”的合成理論進(jìn)行探索。通過對“阿司匹林”合成理論的探索，引入對藥物合成思路的講解，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)化學(xué)知識的興趣。在“實驗化學(xué)”模塊的教學(xué)中，要針對“阿司匹林”制備的實驗進(jìn)行重點關(guān)注，并且提供教學(xué)過程的要求，讓學(xué)生進(jìn)行實際動手操作，學(xué)習(xí)“阿司匹林”的相關(guān)知識，理解“阿司匹林”的機(jī)理?！皩嶒灮瘜W(xué)”模塊的教學(xué)主要內(nèi)容包括水楊酸與乙酸酐的反應(yīng)原理，反應(yīng)裝置的選擇及原因分析，乙酰水楊酸的晶體析出操作、飽和碳酸氫鈉溶液的作用、晶體洗滌、吸濾瓶的使用方法、重結(jié)晶提純法、產(chǎn)率計算等。通過實驗教學(xué)，達(dá)到鞏固以往所學(xué)的化學(xué)實驗的相關(guān)操作的目的。

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