陳自良
[摘要]新課程理念下的化學教學是根據(jù)社會對人的發(fā)展的基本要求——培養(yǎng)具有主動、負責和不斷開拓、創(chuàng)新的個性特征,培養(yǎng)具有多元化和批判性的思維方式,能與周圍人達成理解和合作,能為促進民族間交流、協(xié)作的現(xiàn)代國際人才。教學目的體現(xiàn)在學生的發(fā)展和課程教育功能的“知識與技能,過程與方法,情感、態(tài)度與價值觀”三個層次上。教學目的的實現(xiàn),是教學如何使知識轉(zhuǎn)化為能力,如何使學生在學習過程中掌握科學的學習方法和思維方法,如何使學生形成正確的世界觀和人生觀。而不再傳統(tǒng)的是教師講,學生聽;教師寫,學生記;教師問,學生答的講授法。
[關鍵詞]新課改 課堂教學 探究式學習
傳統(tǒng)的教學模式,鈉的教學教師一般采取這樣的教學過程:先以堿金屬引入課題;教師展示金屬鈉,并進行切割實驗,從而講述并歸納鈉的物理性質(zhì);以切割后的鈉暴露在空氣中會變暗的現(xiàn)象引入鈉的化學性質(zhì),鈉與非金屬的反應、鈉與水的反應,以教師演示實驗進行引導、提問、思考,最后板書歸納。這種課堂教學基本上是教師講,學生聽;教師寫,學生記;教師問,學生答的講授法,這樣的教學方法束縛了學生的思維,阻礙了他們的主觀能動性的發(fā)揮,造成高分低能而不能適應社會發(fā)展的需要。
在新課改的要求下,課堂教學不能只注重知識的傳授和訓練,而要以探究式學習為主,積極創(chuàng)造條件使學生在知識技能、過程方法、情感態(tài)度價值觀等方面得到全面發(fā)展,注重培養(yǎng)學生對化學學習的興趣,保持學生對化學學習的積極性?,F(xiàn)以鈉的教學為例:
一、教材分析
學生在初中已經(jīng)學習了一些金屬的知識,而且又剛剛學習了氧化還原反應的有關知識,現(xiàn)在再學習鈉的性質(zhì)與其原子結構,可以從理論的高度更深刻地認識鈉的還原性,體會“結構決定性質(zhì)”。本節(jié)課分別就鈉的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)、鈉的存在及用途等作了論述和說明,安排了有關鈉的性質(zhì)實驗,其目的是使學生掌握鈉的重要化學性質(zhì),認識鈉是一種活潑金屬,并通過實驗培養(yǎng)學生的觀察能力和分析問題能力。
二、教學目標
知識與技能:使學生認識鈉是一種很活潑的金屬,了解鈉的物理性質(zhì),掌握鈉的化學性質(zhì);理解鈉的化學性質(zhì)與其原子結構的關系;了解鈉的存在和重要用途。
過程與方法:通過學生探究性學習經(jīng)歷的過程,提高學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力;通過小組協(xié)作學習,提高學生的合作、交流、討論的能力;通過對鈉的性質(zhì)進行歸納,得出對“結構決定性質(zhì)”的認識。
情感態(tài)度與價值觀:使學生在學習中體驗科學研究的基本方法,增強學生對化學學習的興趣,在活動中形成合作意識、合作精神和探索精神。培養(yǎng)學生信息閱讀和提取能力;對實驗現(xiàn)象進行分析、歸納和整理的能力;分析解決實際問題的能力。
三、教學重點、難點
教學重點:從鈉的原子結構特征認識鈉的化學性質(zhì)。
教學難點:如何引導學生設計實驗探究金屬鈉的化學性質(zhì)。
四、教學用具
實驗用品:鈉、玻片、小刀、鑷子、濾紙、盛有水的小燒杯、酚酞、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、鐵架臺(附鐵圈)、玻璃鈉柱。
五、教學過程設計
創(chuàng)設情景:日常生活中我們常??匆娀蚴褂靡恍┙饘僦破?,金屬給我們的印象是很“硬氣”,它們不怕“刀割”、“雨淋”、“火燒”。設問:有怕“刀割”、“雨淋”、“火燒”的金屬嗎?
復習:初中所學有關鐵的性質(zhì)。
學生:探究、回顧。金屬有哪些共同的化學性質(zhì)?
學生討論總結:金屬共同的化學性質(zhì),能與空氣中的氧氣反應;能與酸反應;能與某些鹽溶液反應。(教師作必要補充)
學生探究:教材P46圖3-2是一些化學反應的照片,請分析這些反應,并寫出化學方程式。(教師引導學生從Mg、Al原子結構示意圖進行分析、探究,推導出鎂和鋁的化學性質(zhì))
引言:在人類已發(fā)現(xiàn)的一百多種元素中,大約有4/5是金屬元素(引導學生看元素周表),多數(shù)金屬的化學性質(zhì)都比較活潑。因此,絕大多數(shù)金屬元素在自然界中總是以化合態(tài)存在。但亦有游離態(tài)存在的金屬(如,Ag、Cu、Au、Pt)。今天我們學習一種常見的活潑金屬——鈉
學生探究:鈉的原子結構示意圖、討論其原子結構特征及化學性質(zhì)。(復習:質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)=核電荷數(shù)=原子序數(shù))
學生討論總結:1.鈉的原子結構。鈉的最外層電子數(shù)為1,化學反應中易失去1個電子。(教師作必要補充)
學生實驗探究:探究實驗(教材P47實驗3-1)鈉的物理性質(zhì)
學生討論總結:2.鈉的物理性質(zhì)。銀白色、有金屬光澤的固體,熱、電的良導體,質(zhì)軟,密度小,熔點低。(教師作必要補充)
問題:剛才切開鈉時看到銀白色,但很快就失去光澤,為什么?(教師引導學生從原子結構示意圖進行分析、探究,推導出鈉的化學性質(zhì))寫出常溫下鈉變暗的反應化學方程式。判斷其是否為氧化還原反應,若是,則氧化劑、還原劑分別為是么物質(zhì)?
學生討論總結:3.鈉的化學性質(zhì)
學生討論總結:(1)鈉與氧氣反應。常溫時:4Na+O2 =2Na2O(教師引導學生判斷其是否為氧化還原反應,氧化劑、還原劑分別是哪一種物質(zhì))
學生實驗探究:教材P47實驗3-2(鈉燃燒)。描述反應的實驗現(xiàn)象,寫出加熱時該反應的化學方程式,判斷其是否為氧化還原反應,若是,則氧化劑、還原劑分別為什么物質(zhì)?
學生討論總結現(xiàn)象:鈉先熔成小球,然后燃燒,發(fā)出黃光,生成一種淡黃色固體——過氧化鈉(Na2O2)。
加熱時化學方程式:2Na+O2 Na2O2(教師引導學生判斷其是否為氧化還原反應,氧化劑、還原劑分別是哪一種物質(zhì))
學生探究:(2)金屬與其他非金屬反應。鈉除了能和前面所述的非金屬單質(zhì)O2反應外,還能和哪些非金屬單質(zhì)反應?(學生回憶初中學過的Na與Cl2的反應)
學生討論總結:鈉不但可以與氯氣反應,還可以和硫單質(zhì)反應,甚至發(fā)生爆炸。
鈉與氯氣反應:2Na+Cl2=2NaCl
鈉與硫反應:2Na+S=Na2S (教師引導學生判斷其是否為氧化還原反應,氧化劑、還原劑分別是哪一種物質(zhì))
引言:人們常用金屬器皿來盛水,也常用鐵、鋁或銅制的水壺來燒水,說明這幾種金屬與熱水是不反應的。是不是所有的金屬都不與水反應呢?
學生實驗探究:教材P49實驗3-3在燒杯中加一些水,滴入幾滴酚酞溶液,然后把一小塊鈉放入水中,并觀察實驗現(xiàn)象。
問題組:
(1)鈉為什么會浮在水面上?
(2)鈉為什么會熔化成一個小球?
(3)小球為什么會在水面上游動?
(4)滴入酚酞后溶液為什么會變色?
(5)保存鈉的無色液體是否為水?
寫出鈉與水反應的化學方程式和離子方程式,并判斷其是否為氧化還原反應,若是,則氧化劑、還原劑分別為什么物質(zhì)?
學生討論總結:(3)實驗現(xiàn)象是鈉浮在水面上;并迅速熔化成一個小球在水面上向四周游動,發(fā)出嘶嘶的響聲;滴入酚酞的溶液由無色變?yōu)榧t色。
鈉與水的反應: 2Na+2H2O=2NaOH+H2↑(教師作必要補充并引導學生判斷其是否為氧化還原反應,氧化劑、還原劑分別是哪一種物質(zhì))
學生討論總結:4.鈉的保存:密封保存、少量鈉保存在煤油中。
學生探究總結:1.鈉的化學性質(zhì)怎樣?與初中所學金屬活動順序表相比照。2.分析上面各反應中,鈉元素化合價的變化,能否從原子結構方面來說明?
學生歸納、總結:1.鈉的化學性質(zhì)非?;顫?,與金屬活動順序表一致。2.鈉在上述反應中,化合價均由0價變?yōu)?1價,這是由于鈉原子的最外層只有一個電子之故,因此,鈉在化學反應中易失電子,具有還原性,是一種強還原劑。
小結:鈉是一種化學性質(zhì)活潑的金屬,在自然界中以化合態(tài)存在,有著廣泛的用途。
【拓展、探究】
1.鈉元素在自然界中以什么形態(tài)存在?為什么?主要存在于哪些物質(zhì)中?
2.怎樣保存金屬鈉?為什么要這樣保存?
3.鈉能否與硫酸銅溶液發(fā)生置換反應?(進行實驗探究)寫出反應的化學方程式。
4.鈉著火以后能否用水來滅?
5.試分析鈉在空氣中久置所發(fā)生什么變化?最終產(chǎn)物為什么?
六、板書設計
第三章 金屬及其化合物
第一節(jié) 金屬的化學性質(zhì)(第一課時)
(一)鈉的性質(zhì)
1.鈉的原子結構示意圖:
2.鈉的物理性質(zhì)
銀白色、有金屬光澤的固體,熱、電的良導體,質(zhì)軟、密度小、熔點低。
3.鈉的化學性質(zhì)
(1)鈉與氧氣反應
4Na+O2=2Na2O 2Na+O2 Na2O2
(2)鈉和非金屬單質(zhì)的反應
2Na+Cl2 2NaCl 2Na+S=Na2S
(3)鈉與水的反應
2Na+2H2O=2NaOH+H2↑
4.鈉的保存:密封保存、少量鈉保存在煤油中。
七、教學反思
通過本節(jié)課的教學,首先,較好地體現(xiàn)了以學生的發(fā)展為本的教學新理念,采用了實驗、討論、提問等多種方式以及相應的教學手段,使學生積極地參與到學習活動中來,真正做到學生自主學習,親身感知知識,并最終獲取知識。其次,充分實現(xiàn)了新課標中“學會運用觀察、實驗、查閱資料等多種手段獲取信息,并運用比較、分類、歸納、概括等方法對信息進行加工”,“能對自己的化學學習過程進行計劃、反思、評價和調(diào)控,提高自主學習化學的能力”的教學目標。最后,不足之處,一是學生的學習主動性還不夠;二是課前有想到的問題,在教學中也依然難免被疏忽;三是學生個體差異的存在導致少部分學生參與度不夠高。
總之,本節(jié)課讓我感受很深,也學到很多東西,設計一節(jié)課,要從不同的教學出發(fā)點去思考,照顧不同層次的學生。教師不僅是知識的傳授者、引導者、同時也是一個知識獲取者。
(作者單位:云南省臨滄市鎮(zhèn)康縣第一中學)