葉錦韶+尹華

摘 要：環(huán)境微生物學(xué)課程是環(huán)境科學(xué)和環(huán)境工程本科專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課。該課程教研組在教學(xué)過(guò)程中實(shí)施了包括討論題設(shè)置、資料檢索、課堂小組討論、學(xué)生發(fā)言、教師點(diǎn)評(píng)和課后知識(shí)鞏固等方法在內(nèi)的討論式教學(xué)，培養(yǎng)了學(xué)生的科技信息檢索能力、思維能力、表達(dá)能力、情景控制能力、想象能力和科研創(chuàng)造能力，提升了學(xué)生把理論知識(shí)應(yīng)用到環(huán)境污染生物防治中的能力。

關(guān)鍵詞：討論式教學(xué)；環(huán)境微生物學(xué)；課程教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2014）03-0009-02

討論式教學(xué)是經(jīng)過(guò)教師精心的設(shè)計(jì)與組織，在學(xué)生獨(dú)立思考與小組討論的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生就某一問(wèn)題各抒己見(jiàn)，互相啟發(fā)探討，以尋求獲取真知和全面提高學(xué)生素質(zhì)的教學(xué)方法[1]。它能有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、創(chuàng)造性，增強(qiáng)學(xué)生口頭表達(dá)能力、應(yīng)變能力和創(chuàng)新精神等[2]。

環(huán)境微生物學(xué)課程是環(huán)境科學(xué)和環(huán)境工程本科專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課，課程內(nèi)容豐富、信息量大，包括了微生物的類型、營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)、代謝、遺傳和變異等基礎(chǔ)知識(shí)，微生物在物質(zhì)循環(huán)中的作用，環(huán)境污染防治的微生物學(xué)原理、途徑、技術(shù)與方法等專業(yè)知識(shí)。通過(guò)不斷地教學(xué)研究和實(shí)踐，環(huán)境微生物學(xué)課程教研室優(yōu)化了包括討論題設(shè)置、小組討論、學(xué)生發(fā)言、教師點(diǎn)評(píng)和課后知識(shí)鞏固等階段在內(nèi)的討論式教學(xué)方法。多年的教學(xué)實(shí)踐表明，該教學(xué)方法對(duì)學(xué)生掌握教學(xué)難點(diǎn)，開拓學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，具有顯著的作用。

一、課前討論題設(shè)置

合適的討論題可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。因此，討論題必須具有吸引力和探索性，能啟迪學(xué)生的思維，激發(fā)他們的探索精神，能由討論的主題延伸學(xué)生的思維空間，并起到促進(jìn)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐的作用[3]。如討論題“如何開展重金屬污染農(nóng)田的生物修復(fù)，并有效地解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題”，需要學(xué)生進(jìn)行充足的課前準(zhǔn)備，了解重金屬污染的生物修復(fù)實(shí)例、工程措施，修復(fù)過(guò)程中可能面臨的問(wèn)題，污染環(huán)境居民的安置和就業(yè)途徑等。在此過(guò)程，不但開拓了學(xué)生的思維，培養(yǎng)了學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力，更重要的是增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

表1 環(huán)境微生物學(xué)課程討論題及其考查的知識(shí)點(diǎn)

為了達(dá)到預(yù)期的效果，培養(yǎng)學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型和研究型專業(yè)人才，教研組根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)大綱和學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)設(shè)置了一系列的討論題，其中部分問(wèn)題及考查的知識(shí)點(diǎn)如表1所示。各題目的內(nèi)容既包括了教學(xué)大綱規(guī)定的知識(shí)點(diǎn)、教學(xué)難點(diǎn)和環(huán)境微生物學(xué)中的共性問(wèn)題，又具有一定的深度和現(xiàn)實(shí)意義。

二、課堂討論

課堂討論是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，解決學(xué)習(xí)難點(diǎn)的重要環(huán)節(jié)。環(huán)境微生物學(xué)課程課堂討論的預(yù)期目標(biāo)是：通過(guò)討論激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性；讓學(xué)生獲得學(xué)習(xí)的成就感；加強(qiáng)學(xué)生在公共場(chǎng)合的表達(dá)能力和情景控制能力；通過(guò)課堂發(fā)言，結(jié)合教師的點(diǎn)評(píng)，使學(xué)生加深對(duì)討論問(wèn)題的理解；通過(guò)討論教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生掌握環(huán)境微生物學(xué)課程的基礎(chǔ)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生把理論知識(shí)應(yīng)用到環(huán)境污染生物防治中的能力，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的融會(huì)貫通。

為了達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的，課堂討論主要按如下的程序開展。

（一）分組討論

分組討論以每組3—4人為宜，討論時(shí)間約10分鐘較為合適。因每位學(xué)生均已在上課前查閱了相關(guān)的資料，每人2分鐘的發(fā)言時(shí)間即可闡明各自的觀點(diǎn)，此后仍有一定的組內(nèi)討論時(shí)間。分組討論的過(guò)程中，教師應(yīng)注意各組討論的情況，避免個(gè)別學(xué)生消極參與。當(dāng)發(fā)現(xiàn)該現(xiàn)象時(shí)，主講教師最好在課后找該生了解情況，并進(jìn)行鼓勵(lì)。

由于暨南大學(xué)外招生較多，部分外招生的普通話表達(dá)不流暢，影響學(xué)生的參與欲，因此，在課程教學(xué)的前半學(xué)期，主講教師適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)外招生采用粵語(yǔ)和普通話參與討論，后期則鼓勵(lì)學(xué)生采用普通話參與討論。

（二）小組總結(jié)發(fā)言

分組討論結(jié)束后，由每個(gè)小組推薦一至兩名學(xué)生總結(jié)小組的討論情況。在此過(guò)程中，主講教師把各小組的觀點(diǎn)進(jìn)行歸納板書。這樣既有利于收集全班的觀點(diǎn)，也有利于形成組間的對(duì)比和競(jìng)爭(zhēng)，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生預(yù)習(xí)和討論的積極性。為了所在小組能在組間競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，每個(gè)小組成員必須認(rèn)真預(yù)習(xí)、收集材料，討論時(shí)，充分發(fā)表個(gè)人的意見(jiàn)和觀點(diǎn)，既要?dú)w納教材的知識(shí)點(diǎn)，又要充分開拓思維能力，總結(jié)教材中沒(méi)有的合理觀點(diǎn)。

在教學(xué)過(guò)程，學(xué)生小組發(fā)言的觀點(diǎn)充分體現(xiàn)了討論教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)。如在講解“固體廢物的生物處理”專題，討論固體廢物有哪些處理方法時(shí)，學(xué)生提出了固體廢物的源頭削減（如改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化清潔生產(chǎn)等），垃圾分類和回收、焚燒、發(fā)電、衛(wèi)生填埋、資源化（如某一行業(yè)的固廢作為另一行業(yè)的生產(chǎn)材料等）、海洋傾倒、轉(zhuǎn)移到他國(guó)、轉(zhuǎn)移到太空、采用微生物法發(fā)酵堆肥、發(fā)酵制沼氣，制定法規(guī)規(guī)范固廢的處理和實(shí)施全民環(huán)保教育等觀點(diǎn)。這種有準(zhǔn)備的討論式教學(xué)，有利于鼓勵(lì)學(xué)生在公共場(chǎng)合表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)，展現(xiàn)個(gè)人能力，提高學(xué)生的自信心，促進(jìn)他們主動(dòng)思維與學(xué)習(xí)的意識(shí)。從學(xué)生期末考試的結(jié)果和與學(xué)生課后交流可以了解到，討論前預(yù)習(xí)的理解過(guò)程、小組討論的觀點(diǎn)交流過(guò)程和小組發(fā)言的觀點(diǎn)比較過(guò)程，更有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。

（三）教師引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)

在所有小組總結(jié)發(fā)言結(jié)束后，主講教師應(yīng)進(jìn)行引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)，對(duì)討論內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，突出知識(shí)點(diǎn)；對(duì)討論過(guò)程中出現(xiàn)的難點(diǎn)、有爭(zhēng)議的問(wèn)題給予適當(dāng)?shù)闹v解；對(duì)學(xué)生沒(méi)有關(guān)注到的知識(shí)點(diǎn)給予補(bǔ)充；對(duì)錯(cuò)誤的觀點(diǎn)進(jìn)行有技巧的糾正，不打擊學(xué)生各抒己見(jiàn)的積極性，但是又不能讓錯(cuò)誤觀點(diǎn)影響學(xué)生對(duì)知識(shí)的正確理解。如對(duì)學(xué)生提出的“固體廢物的海洋傾倒、轉(zhuǎn)移到他國(guó)、轉(zhuǎn)移到太空”等有悖國(guó)際公約和國(guó)家法規(guī)的觀點(diǎn)進(jìn)行糾正。

教師引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)應(yīng)注意合適的場(chǎng)合，避免在小組討論過(guò)程中影響學(xué)生討論。貫徹以學(xué)生為中心的原則，教師由課堂的主宰者轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂討論的組織者、參與者和觀察者。教師的任務(wù)是激發(fā)學(xué)生表達(dá)思想的愿望，擴(kuò)大學(xué)生的思維范圍和興趣，使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，為提高討論效果提供方便，創(chuàng)造條件。

三、課后鞏固

通過(guò)預(yù)習(xí)、課堂討論、小組總結(jié)發(fā)言和教師引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)，學(xué)生會(huì)在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)接受很多知識(shí)和觀點(diǎn)。如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)學(xué)生課后的獨(dú)立思考和總結(jié)，容易產(chǎn)生知識(shí)點(diǎn)的混淆。因此，課堂討論教學(xué)結(jié)束后，主講教師會(huì)通過(guò)課后作業(yè)和課外輔助教學(xué)進(jìn)一步地鞏固教學(xué)成果，并要求每位學(xué)生在一個(gè)學(xué)期內(nèi)，以任一討論題為主題撰寫一篇科技綜述。這樣既鞏固了討論教學(xué)的成果，也培養(yǎng)了本科生的科研能力。在指導(dǎo)過(guò)程，教師會(huì)通過(guò)電話、短信、Email和QQ群討論等溝通方式對(duì)學(xué)生撰寫科技綜述的過(guò)程、遇到的困難進(jìn)行解答，提供檢索資料的途徑，及時(shí)反饋?zhàn)鳂I(yè)的修改意見(jiàn)，并肯定學(xué)生取得的成績(jī)，使學(xué)生有成就感。該方式既體現(xiàn)了授課教師“本科生導(dǎo)師”身份，也增進(jìn)了師生感情，有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙天燕，姜世申.討論式教學(xué)和課外輔導(dǎo)制度的探索

[J].北京教育：高教版，2012，（12）.

[2]李維剛，金鑫，張宇.基于探究性教學(xué)的無(wú)領(lǐng)導(dǎo)小組討論

式教學(xué)研究[J].黑龍江教育：高教研究與評(píng)估，2013，

（2）.

[3]賈睿等.討論式教學(xué)在分子生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].中

國(guó)校外教育，2011，（6）.

摘 要：環(huán)境微生物學(xué)課程是環(huán)境科學(xué)和環(huán)境工程本科專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課。該課程教研組在教學(xué)過(guò)程中實(shí)施了包括討論題設(shè)置、資料檢索、課堂小組討論、學(xué)生發(fā)言、教師點(diǎn)評(píng)和課后知識(shí)鞏固等方法在內(nèi)的討論式教學(xué)，培養(yǎng)了學(xué)生的科技信息檢索能力、思維能力、表達(dá)能力、情景控制能力、想象能力和科研創(chuàng)造能力，提升了學(xué)生把理論知識(shí)應(yīng)用到環(huán)境污染生物防治中的能力。

關(guān)鍵詞：討論式教學(xué)；環(huán)境微生物學(xué)；課程教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2014）03-0009-02

討論式教學(xué)是經(jīng)過(guò)教師精心的設(shè)計(jì)與組織，在學(xué)生獨(dú)立思考與小組討論的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生就某一問(wèn)題各抒己見(jiàn)，互相啟發(fā)探討，以尋求獲取真知和全面提高學(xué)生素質(zhì)的教學(xué)方法[1]。它能有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、創(chuàng)造性，增強(qiáng)學(xué)生口頭表達(dá)能力、應(yīng)變能力和創(chuàng)新精神等[2]。

環(huán)境微生物學(xué)課程是環(huán)境科學(xué)和環(huán)境工程本科專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課，課程內(nèi)容豐富、信息量大，包括了微生物的類型、營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)、代謝、遺傳和變異等基礎(chǔ)知識(shí)，微生物在物質(zhì)循環(huán)中的作用，環(huán)境污染防治的微生物學(xué)原理、途徑、技術(shù)與方法等專業(yè)知識(shí)。通過(guò)不斷地教學(xué)研究和實(shí)踐，環(huán)境微生物學(xué)課程教研室優(yōu)化了包括討論題設(shè)置、小組討論、學(xué)生發(fā)言、教師點(diǎn)評(píng)和課后知識(shí)鞏固等階段在內(nèi)的討論式教學(xué)方法。多年的教學(xué)實(shí)踐表明，該教學(xué)方法對(duì)學(xué)生掌握教學(xué)難點(diǎn)，開拓學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，具有顯著的作用。

一、課前討論題設(shè)置

合適的討論題可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。因此，討論題必須具有吸引力和探索性，能啟迪學(xué)生的思維，激發(fā)他們的探索精神，能由討論的主題延伸學(xué)生的思維空間，并起到促進(jìn)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐的作用[3]。如討論題“如何開展重金屬污染農(nóng)田的生物修復(fù)，并有效地解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題”，需要學(xué)生進(jìn)行充足的課前準(zhǔn)備，了解重金屬污染的生物修復(fù)實(shí)例、工程措施，修復(fù)過(guò)程中可能面臨的問(wèn)題，污染環(huán)境居民的安置和就業(yè)途徑等。在此過(guò)程，不但開拓了學(xué)生的思維，培養(yǎng)了學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力，更重要的是增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

表1 環(huán)境微生物學(xué)課程討論題及其考查的知識(shí)點(diǎn)

為了達(dá)到預(yù)期的效果，培養(yǎng)學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型和研究型專業(yè)人才，教研組根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)大綱和學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)設(shè)置了一系列的討論題，其中部分問(wèn)題及考查的知識(shí)點(diǎn)如表1所示。各題目的內(nèi)容既包括了教學(xué)大綱規(guī)定的知識(shí)點(diǎn)、教學(xué)難點(diǎn)和環(huán)境微生物學(xué)中的共性問(wèn)題，又具有一定的深度和現(xiàn)實(shí)意義。

二、課堂討論

課堂討論是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，解決學(xué)習(xí)難點(diǎn)的重要環(huán)節(jié)。環(huán)境微生物學(xué)課程課堂討論的預(yù)期目標(biāo)是：通過(guò)討論激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性；讓學(xué)生獲得學(xué)習(xí)的成就感；加強(qiáng)學(xué)生在公共場(chǎng)合的表達(dá)能力和情景控制能力；通過(guò)課堂發(fā)言，結(jié)合教師的點(diǎn)評(píng)，使學(xué)生加深對(duì)討論問(wèn)題的理解；通過(guò)討論教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生掌握環(huán)境微生物學(xué)課程的基礎(chǔ)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生把理論知識(shí)應(yīng)用到環(huán)境污染生物防治中的能力，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的融會(huì)貫通。

為了達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的，課堂討論主要按如下的程序開展。

（一）分組討論

分組討論以每組3—4人為宜，討論時(shí)間約10分鐘較為合適。因每位學(xué)生均已在上課前查閱了相關(guān)的資料，每人2分鐘的發(fā)言時(shí)間即可闡明各自的觀點(diǎn)，此后仍有一定的組內(nèi)討論時(shí)間。分組討論的過(guò)程中，教師應(yīng)注意各組討論的情況，避免個(gè)別學(xué)生消極參與。當(dāng)發(fā)現(xiàn)該現(xiàn)象時(shí)，主講教師最好在課后找該生了解情況，并進(jìn)行鼓勵(lì)。

由于暨南大學(xué)外招生較多，部分外招生的普通話表達(dá)不流暢，影響學(xué)生的參與欲，因此，在課程教學(xué)的前半學(xué)期，主講教師適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)外招生采用粵語(yǔ)和普通話參與討論，后期則鼓勵(lì)學(xué)生采用普通話參與討論。

（二）小組總結(jié)發(fā)言

分組討論結(jié)束后，由每個(gè)小組推薦一至兩名學(xué)生總結(jié)小組的討論情況。在此過(guò)程中，主講教師把各小組的觀點(diǎn)進(jìn)行歸納板書。這樣既有利于收集全班的觀點(diǎn)，也有利于形成組間的對(duì)比和競(jìng)爭(zhēng)，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生預(yù)習(xí)和討論的積極性。為了所在小組能在組間競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，每個(gè)小組成員必須認(rèn)真預(yù)習(xí)、收集材料，討論時(shí)，充分發(fā)表個(gè)人的意見(jiàn)和觀點(diǎn)，既要?dú)w納教材的知識(shí)點(diǎn)，又要充分開拓思維能力，總結(jié)教材中沒(méi)有的合理觀點(diǎn)。

在教學(xué)過(guò)程，學(xué)生小組發(fā)言的觀點(diǎn)充分體現(xiàn)了討論教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)。如在講解“固體廢物的生物處理”專題，討論固體廢物有哪些處理方法時(shí)，學(xué)生提出了固體廢物的源頭削減（如改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化清潔生產(chǎn)等），垃圾分類和回收、焚燒、發(fā)電、衛(wèi)生填埋、資源化（如某一行業(yè)的固廢作為另一行業(yè)的生產(chǎn)材料等）、海洋傾倒、轉(zhuǎn)移到他國(guó)、轉(zhuǎn)移到太空、采用微生物法發(fā)酵堆肥、發(fā)酵制沼氣，制定法規(guī)規(guī)范固廢的處理和實(shí)施全民環(huán)保教育等觀點(diǎn)。這種有準(zhǔn)備的討論式教學(xué)，有利于鼓勵(lì)學(xué)生在公共場(chǎng)合表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)，展現(xiàn)個(gè)人能力，提高學(xué)生的自信心，促進(jìn)他們主動(dòng)思維與學(xué)習(xí)的意識(shí)。從學(xué)生期末考試的結(jié)果和與學(xué)生課后交流可以了解到，討論前預(yù)習(xí)的理解過(guò)程、小組討論的觀點(diǎn)交流過(guò)程和小組發(fā)言的觀點(diǎn)比較過(guò)程，更有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。

（三）教師引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)

在所有小組總結(jié)發(fā)言結(jié)束后，主講教師應(yīng)進(jìn)行引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)，對(duì)討論內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，突出知識(shí)點(diǎn)；對(duì)討論過(guò)程中出現(xiàn)的難點(diǎn)、有爭(zhēng)議的問(wèn)題給予適當(dāng)?shù)闹v解；對(duì)學(xué)生沒(méi)有關(guān)注到的知識(shí)點(diǎn)給予補(bǔ)充；對(duì)錯(cuò)誤的觀點(diǎn)進(jìn)行有技巧的糾正，不打擊學(xué)生各抒己見(jiàn)的積極性，但是又不能讓錯(cuò)誤觀點(diǎn)影響學(xué)生對(duì)知識(shí)的正確理解。如對(duì)學(xué)生提出的“固體廢物的海洋傾倒、轉(zhuǎn)移到他國(guó)、轉(zhuǎn)移到太空”等有悖國(guó)際公約和國(guó)家法規(guī)的觀點(diǎn)進(jìn)行糾正。

教師引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)應(yīng)注意合適的場(chǎng)合，避免在小組討論過(guò)程中影響學(xué)生討論。貫徹以學(xué)生為中心的原則，教師由課堂的主宰者轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂討論的組織者、參與者和觀察者。教師的任務(wù)是激發(fā)學(xué)生表達(dá)思想的愿望，擴(kuò)大學(xué)生的思維范圍和興趣，使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，為提高討論效果提供方便，創(chuàng)造條件。

三、課后鞏固

通過(guò)預(yù)習(xí)、課堂討論、小組總結(jié)發(fā)言和教師引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)，學(xué)生會(huì)在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)接受很多知識(shí)和觀點(diǎn)。如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)學(xué)生課后的獨(dú)立思考和總結(jié)，容易產(chǎn)生知識(shí)點(diǎn)的混淆。因此，課堂討論教學(xué)結(jié)束后，主講教師會(huì)通過(guò)課后作業(yè)和課外輔助教學(xué)進(jìn)一步地鞏固教學(xué)成果，并要求每位學(xué)生在一個(gè)學(xué)期內(nèi)，以任一討論題為主題撰寫一篇科技綜述。這樣既鞏固了討論教學(xué)的成果，也培養(yǎng)了本科生的科研能力。在指導(dǎo)過(guò)程，教師會(huì)通過(guò)電話、短信、Email和QQ群討論等溝通方式對(duì)學(xué)生撰寫科技綜述的過(guò)程、遇到的困難進(jìn)行解答，提供檢索資料的途徑，及時(shí)反饋?zhàn)鳂I(yè)的修改意見(jiàn)，并肯定學(xué)生取得的成績(jī)，使學(xué)生有成就感。該方式既體現(xiàn)了授課教師“本科生導(dǎo)師”身份，也增進(jìn)了師生感情，有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙天燕，姜世申.討論式教學(xué)和課外輔導(dǎo)制度的探索

[J].北京教育：高教版，2012，（12）.

[2]李維剛，金鑫，張宇.基于探究性教學(xué)的無(wú)領(lǐng)導(dǎo)小組討論

式教學(xué)研究[J].黑龍江教育：高教研究與評(píng)估，2013，

（2）.

[3]賈睿等.討論式教學(xué)在分子生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].中

國(guó)校外教育，2011，（6）.

摘 要：環(huán)境微生物學(xué)課程是環(huán)境科學(xué)和環(huán)境工程本科專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課。該課程教研組在教學(xué)過(guò)程中實(shí)施了包括討論題設(shè)置、資料檢索、課堂小組討論、學(xué)生發(fā)言、教師點(diǎn)評(píng)和課后知識(shí)鞏固等方法在內(nèi)的討論式教學(xué)，培養(yǎng)了學(xué)生的科技信息檢索能力、思維能力、表達(dá)能力、情景控制能力、想象能力和科研創(chuàng)造能力，提升了學(xué)生把理論知識(shí)應(yīng)用到環(huán)境污染生物防治中的能力。

關(guān)鍵詞：討論式教學(xué)；環(huán)境微生物學(xué)；課程教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2014）03-0009-02

討論式教學(xué)是經(jīng)過(guò)教師精心的設(shè)計(jì)與組織，在學(xué)生獨(dú)立思考與小組討論的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生就某一問(wèn)題各抒己見(jiàn)，互相啟發(fā)探討，以尋求獲取真知和全面提高學(xué)生素質(zhì)的教學(xué)方法[1]。它能有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、創(chuàng)造性，增強(qiáng)學(xué)生口頭表達(dá)能力、應(yīng)變能力和創(chuàng)新精神等[2]。

環(huán)境微生物學(xué)課程是環(huán)境科學(xué)和環(huán)境工程本科專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課，課程內(nèi)容豐富、信息量大，包括了微生物的類型、營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)、代謝、遺傳和變異等基礎(chǔ)知識(shí)，微生物在物質(zhì)循環(huán)中的作用，環(huán)境污染防治的微生物學(xué)原理、途徑、技術(shù)與方法等專業(yè)知識(shí)。通過(guò)不斷地教學(xué)研究和實(shí)踐，環(huán)境微生物學(xué)課程教研室優(yōu)化了包括討論題設(shè)置、小組討論、學(xué)生發(fā)言、教師點(diǎn)評(píng)和課后知識(shí)鞏固等階段在內(nèi)的討論式教學(xué)方法。多年的教學(xué)實(shí)踐表明，該教學(xué)方法對(duì)學(xué)生掌握教學(xué)難點(diǎn)，開拓學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，具有顯著的作用。

一、課前討論題設(shè)置

合適的討論題可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。因此，討論題必須具有吸引力和探索性，能啟迪學(xué)生的思維，激發(fā)他們的探索精神，能由討論的主題延伸學(xué)生的思維空間，并起到促進(jìn)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐的作用[3]。如討論題“如何開展重金屬污染農(nóng)田的生物修復(fù)，并有效地解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題”，需要學(xué)生進(jìn)行充足的課前準(zhǔn)備，了解重金屬污染的生物修復(fù)實(shí)例、工程措施，修復(fù)過(guò)程中可能面臨的問(wèn)題，污染環(huán)境居民的安置和就業(yè)途徑等。在此過(guò)程，不但開拓了學(xué)生的思維，培養(yǎng)了學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力，更重要的是增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

表1 環(huán)境微生物學(xué)課程討論題及其考查的知識(shí)點(diǎn)

為了達(dá)到預(yù)期的效果，培養(yǎng)學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型和研究型專業(yè)人才，教研組根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)大綱和學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)設(shè)置了一系列的討論題，其中部分問(wèn)題及考查的知識(shí)點(diǎn)如表1所示。各題目的內(nèi)容既包括了教學(xué)大綱規(guī)定的知識(shí)點(diǎn)、教學(xué)難點(diǎn)和環(huán)境微生物學(xué)中的共性問(wèn)題，又具有一定的深度和現(xiàn)實(shí)意義。

二、課堂討論

課堂討論是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，解決學(xué)習(xí)難點(diǎn)的重要環(huán)節(jié)。環(huán)境微生物學(xué)課程課堂討論的預(yù)期目標(biāo)是：通過(guò)討論激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性；讓學(xué)生獲得學(xué)習(xí)的成就感；加強(qiáng)學(xué)生在公共場(chǎng)合的表達(dá)能力和情景控制能力；通過(guò)課堂發(fā)言，結(jié)合教師的點(diǎn)評(píng)，使學(xué)生加深對(duì)討論問(wèn)題的理解；通過(guò)討論教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生掌握環(huán)境微生物學(xué)課程的基礎(chǔ)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生把理論知識(shí)應(yīng)用到環(huán)境污染生物防治中的能力，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的融會(huì)貫通。

為了達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的，課堂討論主要按如下的程序開展。

（一）分組討論

分組討論以每組3—4人為宜，討論時(shí)間約10分鐘較為合適。因每位學(xué)生均已在上課前查閱了相關(guān)的資料，每人2分鐘的發(fā)言時(shí)間即可闡明各自的觀點(diǎn)，此后仍有一定的組內(nèi)討論時(shí)間。分組討論的過(guò)程中，教師應(yīng)注意各組討論的情況，避免個(gè)別學(xué)生消極參與。當(dāng)發(fā)現(xiàn)該現(xiàn)象時(shí)，主講教師最好在課后找該生了解情況，并進(jìn)行鼓勵(lì)。

由于暨南大學(xué)外招生較多，部分外招生的普通話表達(dá)不流暢，影響學(xué)生的參與欲，因此，在課程教學(xué)的前半學(xué)期，主講教師適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)外招生采用粵語(yǔ)和普通話參與討論，后期則鼓勵(lì)學(xué)生采用普通話參與討論。

（二）小組總結(jié)發(fā)言

分組討論結(jié)束后，由每個(gè)小組推薦一至兩名學(xué)生總結(jié)小組的討論情況。在此過(guò)程中，主講教師把各小組的觀點(diǎn)進(jìn)行歸納板書。這樣既有利于收集全班的觀點(diǎn)，也有利于形成組間的對(duì)比和競(jìng)爭(zhēng)，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生預(yù)習(xí)和討論的積極性。為了所在小組能在組間競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，每個(gè)小組成員必須認(rèn)真預(yù)習(xí)、收集材料，討論時(shí)，充分發(fā)表個(gè)人的意見(jiàn)和觀點(diǎn)，既要?dú)w納教材的知識(shí)點(diǎn)，又要充分開拓思維能力，總結(jié)教材中沒(méi)有的合理觀點(diǎn)。

在教學(xué)過(guò)程，學(xué)生小組發(fā)言的觀點(diǎn)充分體現(xiàn)了討論教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)。如在講解“固體廢物的生物處理”專題，討論固體廢物有哪些處理方法時(shí)，學(xué)生提出了固體廢物的源頭削減（如改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化清潔生產(chǎn)等），垃圾分類和回收、焚燒、發(fā)電、衛(wèi)生填埋、資源化（如某一行業(yè)的固廢作為另一行業(yè)的生產(chǎn)材料等）、海洋傾倒、轉(zhuǎn)移到他國(guó)、轉(zhuǎn)移到太空、采用微生物法發(fā)酵堆肥、發(fā)酵制沼氣，制定法規(guī)規(guī)范固廢的處理和實(shí)施全民環(huán)保教育等觀點(diǎn)。這種有準(zhǔn)備的討論式教學(xué)，有利于鼓勵(lì)學(xué)生在公共場(chǎng)合表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)，展現(xiàn)個(gè)人能力，提高學(xué)生的自信心，促進(jìn)他們主動(dòng)思維與學(xué)習(xí)的意識(shí)。從學(xué)生期末考試的結(jié)果和與學(xué)生課后交流可以了解到，討論前預(yù)習(xí)的理解過(guò)程、小組討論的觀點(diǎn)交流過(guò)程和小組發(fā)言的觀點(diǎn)比較過(guò)程，更有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。

（三）教師引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)

在所有小組總結(jié)發(fā)言結(jié)束后，主講教師應(yīng)進(jìn)行引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)，對(duì)討論內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，突出知識(shí)點(diǎn)；對(duì)討論過(guò)程中出現(xiàn)的難點(diǎn)、有爭(zhēng)議的問(wèn)題給予適當(dāng)?shù)闹v解；對(duì)學(xué)生沒(méi)有關(guān)注到的知識(shí)點(diǎn)給予補(bǔ)充；對(duì)錯(cuò)誤的觀點(diǎn)進(jìn)行有技巧的糾正，不打擊學(xué)生各抒己見(jiàn)的積極性，但是又不能讓錯(cuò)誤觀點(diǎn)影響學(xué)生對(duì)知識(shí)的正確理解。如對(duì)學(xué)生提出的“固體廢物的海洋傾倒、轉(zhuǎn)移到他國(guó)、轉(zhuǎn)移到太空”等有悖國(guó)際公約和國(guó)家法規(guī)的觀點(diǎn)進(jìn)行糾正。

教師引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)應(yīng)注意合適的場(chǎng)合，避免在小組討論過(guò)程中影響學(xué)生討論。貫徹以學(xué)生為中心的原則，教師由課堂的主宰者轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂討論的組織者、參與者和觀察者。教師的任務(wù)是激發(fā)學(xué)生表達(dá)思想的愿望，擴(kuò)大學(xué)生的思維范圍和興趣，使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，為提高討論效果提供方便，創(chuàng)造條件。

三、課后鞏固

通過(guò)預(yù)習(xí)、課堂討論、小組總結(jié)發(fā)言和教師引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)，學(xué)生會(huì)在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)接受很多知識(shí)和觀點(diǎn)。如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)學(xué)生課后的獨(dú)立思考和總結(jié)，容易產(chǎn)生知識(shí)點(diǎn)的混淆。因此，課堂討論教學(xué)結(jié)束后，主講教師會(huì)通過(guò)課后作業(yè)和課外輔助教學(xué)進(jìn)一步地鞏固教學(xué)成果，并要求每位學(xué)生在一個(gè)學(xué)期內(nèi)，以任一討論題為主題撰寫一篇科技綜述。這樣既鞏固了討論教學(xué)的成果，也培養(yǎng)了本科生的科研能力。在指導(dǎo)過(guò)程，教師會(huì)通過(guò)電話、短信、Email和QQ群討論等溝通方式對(duì)學(xué)生撰寫科技綜述的過(guò)程、遇到的困難進(jìn)行解答，提供檢索資料的途徑，及時(shí)反饋?zhàn)鳂I(yè)的修改意見(jiàn)，并肯定學(xué)生取得的成績(jī)，使學(xué)生有成就感。該方式既體現(xiàn)了授課教師“本科生導(dǎo)師”身份，也增進(jìn)了師生感情，有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙天燕，姜世申.討論式教學(xué)和課外輔導(dǎo)制度的探索

[J].北京教育：高教版，2012，（12）.

[2]李維剛，金鑫，張宇.基于探究性教學(xué)的無(wú)領(lǐng)導(dǎo)小組討論

式教學(xué)研究[J].黑龍江教育：高教研究與評(píng)估，2013，

（2）.

[3]賈睿等.討論式教學(xué)在分子生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].中

國(guó)校外教育，2011，（6）.