宋瓊
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 微型化學(xué)實(shí)驗(yàn) 教學(xué)模式 案例分析
微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)(Microscale Chemical Experiment簡(jiǎn)稱(chēng)M.L)是美籍華裔學(xué)者馬祖圣在其編著的《化學(xué)中的微型操作》首次提出的。中國(guó)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中心主任周寧懷教授認(rèn)為微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)是在微型化的儀器裝置中進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn),其試劑用量近為常規(guī)用量的1/1000-1/10,用量比對(duì)應(yīng)的常規(guī)實(shí)驗(yàn)節(jié)省90%左右。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)在設(shè)計(jì)時(shí)要依據(jù)綠色化學(xué)的教育理念,科學(xué)、規(guī)范的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)原理、試驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)操作。實(shí)驗(yàn)方案盡可能簡(jiǎn)單,做的試劑省、時(shí)間短、效果好、無(wú)污染。“微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)”是對(duì)原有常規(guī)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn),所以其設(shè)計(jì)過(guò)程更注重學(xué)生的創(chuàng)造性思維,其過(guò)程本身就是一個(gè)創(chuàng)造性地探究過(guò)程。所以,在新課程高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引入“微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)”,對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、觀察、動(dòng)腦、創(chuàng)新、自學(xué)等能力有很好的促進(jìn)作用。
一、“微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)”的特點(diǎn)及意義
近幾年,“微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)”在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中得到了快速的發(fā)展,很多研究者將高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了微型化的改進(jìn)和設(shè)計(jì),較多的有氯氣的制備及性質(zhì)微型實(shí)驗(yàn)探究,銅與稀硝酸的反應(yīng)微型實(shí)驗(yàn)探究,F(xiàn)e(OH)2制備微型實(shí)驗(yàn)探究,碘的升華及性質(zhì)檢驗(yàn)微型實(shí)驗(yàn)探究,濃硫酸吸水性和脫水性實(shí)驗(yàn)的微型化研究,碳還原氧化銅的微型實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),等等。從這些改進(jìn)實(shí)驗(yàn)中可以看出,微型實(shí)驗(yàn)除具有安全性高、污染小等突出優(yōu)點(diǎn)外,還充分顯示出“少、快、靈”的特點(diǎn)。
“少”:試劑用量少,如在銅與稀硝酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中一個(gè)空注射器就可以代替原本試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)藥品節(jié)約80%以上,成本降低,因而增加了學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì),同時(shí),也對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)規(guī)范性提出較高的要求,要求學(xué)生操作更加認(rèn)真,態(tài)度更加嚴(yán)謹(jǐn)。
“ 快”:實(shí)驗(yàn)時(shí)間縮短,效率提高。如氯氣的制備及性質(zhì)實(shí)驗(yàn),利用小型的青霉素瓶盛裝試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn),氯氣無(wú)須提前收集,將氯氣的制備、性質(zhì)、氣體的回收處理融為一體,既節(jié)省時(shí)間,又保證實(shí)驗(yàn)環(huán)境不受污染。
“靈”:微型實(shí)驗(yàn)儀器配合巧妙,使用靈活,如小漏斗加玻璃釘可組成減壓過(guò)濾裝置,小漏斗放在小燒瓶上加熱可起到回流作用,減少加熱過(guò)程中溶劑的揮發(fā),點(diǎn)滴管可用于吸取液體,還可用于過(guò)濾,注射器可以代替試管做反應(yīng)容器,青霉素瓶子口插尖嘴玻璃管就是一個(gè)簡(jiǎn)單的制備氣體裝置…… 小巧玲瓏的儀器一方面可激發(fā)學(xué)生的興趣,使學(xué)生注意力集中,另一方面,儀器的巧妙組合,不同功能的發(fā)揮對(duì)發(fā)展學(xué)生的發(fā)散思維,培養(yǎng)創(chuàng)造思維極為有利。
由于微型實(shí)驗(yàn)“小、快、靈”的特點(diǎn),為實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的全面改革提供了時(shí)間和空間,同時(shí),因其對(duì)學(xué)生觀察能力、動(dòng)手能力、思維能力培養(yǎng)所發(fā)揮的獨(dú)特功能,也為高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全面改革創(chuàng)造了積極條件。
二、“微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)模式的實(shí)施
傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式重驗(yàn)證輕探究,將教材上出現(xiàn)的常規(guī)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)為“微型實(shí)驗(yàn)”可以在一定程度上改變這種傳統(tǒng)模式,“微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)”的設(shè)計(jì)過(guò)程就是一種探究和創(chuàng)新的過(guò)程,它強(qiáng)調(diào)了學(xué)生能力的生成,學(xué)生通過(guò)參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、討論實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作、交流實(shí)驗(yàn)成果這樣的方式,不僅發(fā)散思維和創(chuàng)造性思維得到提高,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究能力、操作能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰@得發(fā)展。為了使“微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)模式更方便的應(yīng)用與高中化學(xué)教學(xué),筆者根據(jù)文獻(xiàn)查找和自身實(shí)際課堂教學(xué)情況,將這種教學(xué)模式主要分為分為以下幾步:確定實(shí)驗(yàn)→篩選和優(yōu)化→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→操作實(shí)踐→展示交流成果。
第一,在確定一個(gè)實(shí)驗(yàn)是否進(jìn)行微型化改進(jìn)時(shí),教師要給與學(xué)生指導(dǎo),并不是所有的常規(guī)實(shí)驗(yàn)都可以進(jìn)行改進(jìn),那些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象本來(lái)就非常明顯、使用試劑量又適中、符合綠色化學(xué)原理的反應(yīng)就可直接按照教材的要求去做,如乙醇的催化氧化、鈉與水的反應(yīng)等。
那么,到底哪些實(shí)驗(yàn)可以進(jìn)行微型化設(shè)計(jì)呢?筆者認(rèn)為第二步篩選和優(yōu)化就可幫助我們解決這個(gè)問(wèn)題。篩選和優(yōu)化的主要任務(wù)有:缺點(diǎn)排除,即在改進(jìn)某實(shí)驗(yàn)前,先去努力尋找原方案的缺點(diǎn),在此基礎(chǔ)上設(shè)定微型實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)目標(biāo),這需要先按照原本常規(guī)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察、尋找可能存在的缺點(diǎn);優(yōu)點(diǎn)綜合,即針對(duì)之前所找的缺點(diǎn),進(jìn)行創(chuàng)造性想象,對(duì)要開(kāi)發(fā)的實(shí)驗(yàn)的缺點(diǎn)提出各種希望。此時(shí),便可將學(xué)生分為小組,以小組合作的方式,集思廣益,學(xué)生可以通過(guò)思考“如果這個(gè)實(shí)驗(yàn)如何,如何該多好!”來(lái)一一列出優(yōu)點(diǎn),然后從化學(xué)原理和微型實(shí)驗(yàn)儀器方面判斷這些優(yōu)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)的可能性,把有可能實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)綜合起來(lái),達(dá)到改進(jìn)的目標(biāo)。
第三,小組內(nèi)部根據(jù)找出的實(shí)驗(yàn)可改進(jìn)的地方及確定的優(yōu)化方案就可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)內(nèi)容為實(shí)驗(yàn)儀器和藥品、實(shí)驗(yàn)裝置圖、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。小組內(nèi)部進(jìn)行合作、交流、設(shè)計(jì),因?yàn)閷?shí)驗(yàn)方案的構(gòu)思、設(shè)計(jì)是一種開(kāi)放式、創(chuàng)造性的思維活動(dòng),更是一種科學(xué)探究活動(dòng)的過(guò)程,小組中各成員獨(dú)立對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行思考,小組內(nèi)部集中討論和論證,討論設(shè)計(jì)結(jié)果提交教師審核,這樣就營(yíng)造出一種寬松、自由、和諧的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新環(huán)境。
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)上,任何理論上可行的方案都必須經(jīng)過(guò)實(shí)踐的檢驗(yàn),微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案也不例外。方案經(jīng)過(guò)教師審閱通過(guò)后,各小組開(kāi)始進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行操作實(shí)踐。高中化學(xué)課時(shí)較緊,而這樣的探究實(shí)驗(yàn)又比較花費(fèi)時(shí)間,所以建議各學(xué)??梢岳谜n外活動(dòng)時(shí)間開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室。教師要加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐過(guò)程的監(jiān)控工作,了解學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作中可能存在的問(wèn)題,及時(shí)提供方法指導(dǎo),幫助解決超出學(xué)生能力范圍的困難。實(shí)踐證明,幾乎每個(gè)小組都會(huì)在實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)原設(shè)計(jì)方案的不足,根據(jù)這些不足之處進(jìn)行思考,再改進(jìn),直到達(dá)到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)。這樣學(xué)生就會(huì)體驗(yàn)到理論與實(shí)踐的距離,經(jīng)歷和感受挫折與成功的歷程,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也突出了情感價(jià)值目標(biāo)。
最后,微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束后,教師要重點(diǎn)要求學(xué)生來(lái)總結(jié)研究過(guò)程對(duì)自身的啟發(fā)以及解決相關(guān)問(wèn)題的思路。各小組長(zhǎng)輪流進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的匯報(bào),這個(gè)匯報(bào)不僅是整個(gè)實(shí)驗(yàn)的全面回顧,更是學(xué)生心得體會(huì)提煉、升華的過(guò)程。同時(shí),各小組展示自己的微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)裝置,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示實(shí)驗(yàn),說(shuō)出實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新之處,交由全班交流評(píng)價(jià),反思其是否確實(shí)達(dá)到了優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的目的。