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      教給學(xué)生真實(shí)的化學(xué)

      2014-11-10 15:48齊洋朱韶紅
      化學(xué)教與學(xué) 2014年11期
      關(guān)鍵詞:情境創(chuàng)設(shè)高中

      齊洋+朱韶紅

      摘要:文章從當(dāng)前高中化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)際需要出發(fā),借助教育學(xué)、心理學(xué)等理論,結(jié)合高中化學(xué)教學(xué)的部分內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)設(shè)化學(xué)情境,構(gòu)建活力課堂的實(shí)踐和總結(jié),對(duì)創(chuàng)設(shè)化學(xué)教學(xué)情境進(jìn)行了探索,希望能夠?qū)Ω咧谢瘜W(xué)進(jìn)一步深化課堂教學(xué)改革和開(kāi)展情境式教學(xué)積累經(jīng)驗(yàn)和提供借鑒。

      關(guān)鍵詞:情境創(chuàng)設(shè);高中;化學(xué)課堂教學(xué)

      文章編號(hào):1008-0546(2014)11-0056-02 中圖分類(lèi)號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

      doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2014.11.020

      “美國(guó)最佳教師”雷夫曾經(jīng)說(shuō)過(guò):你決定做任何一件事情前都要想,它對(duì)你的學(xué)生有沒(méi)有幫助。經(jīng)過(guò)十幾年的教師生涯,我們認(rèn)為這一點(diǎn)對(duì)所有教師都是受用的。那引申到我們的化學(xué)教學(xué),究竟什么樣的化學(xué)教學(xué)才是對(duì)學(xué)生有幫助的,筆者認(rèn)為應(yīng)該取決于以下幾點(diǎn):1. 化學(xué)教學(xué)能不能讓學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的快樂(lè)?2. 化學(xué)教學(xué)能不能為學(xué)生的終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)?3. 化學(xué)教學(xué)能不能把情感態(tài)度價(jià)值觀教育落到實(shí)處?4. 化學(xué)教學(xué)能不能引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)社會(huì)生活?那么,如何才能達(dá)到以上的要求呢?我們認(rèn)為,教給學(xué)生有真實(shí)意義的化學(xué)、有背景情境的化學(xué)、有趣好玩的化學(xué)、有實(shí)用價(jià)值的化學(xué)、有責(zé)任感的化學(xué)才應(yīng)當(dāng)是我們每位化學(xué)教師的責(zé)任。那么,在高中化學(xué)課堂上,如何來(lái)創(chuàng)設(shè)化學(xué)情境,創(chuàng)設(shè)什么樣的情境才能讓課堂更加真實(shí)?

      一、情境資源庫(kù)的建立

      俗話(huà)說(shuō):巧婦難為無(wú)米之炊。有好的教學(xué)水平,好的想法,但是缺乏有用的、適合的資源也是不能實(shí)現(xiàn)一節(jié)好課的目標(biāo)。首先,要做好平時(shí)的積累工作。相信很多教師都有這樣的經(jīng)歷:要上公開(kāi)課或者評(píng)優(yōu)課了,想在課堂中創(chuàng)設(shè)一些化學(xué)情境,能夠讓課堂更加精彩,學(xué)生更加活躍,但是苦于一時(shí)間找不到合適的情境,很著急,此時(shí)才想到“書(shū)到用時(shí)方恨少”已經(jīng)為時(shí)已晚了,如果我們?cè)谄綍r(shí)就能注意積累,那么用到時(shí)就可以隨時(shí)拿出來(lái)了。這就需要我們做一個(gè)有心人,隨時(shí)用心去觀察、去捕獲有用信息。我們看報(bào)紙、看電視的時(shí)候或者在實(shí)際生活中親身經(jīng)歷的與化學(xué)有關(guān)的東西都可以及時(shí)地進(jìn)行記錄、搜集,可以是筆記、拍照或者攝像。而且現(xiàn)今的手機(jī)功能非常強(qiáng)大,完全可以做到我們所需要的一切。比如,我們看到報(bào)紙上一則新聞:某日,一輛裝滿(mǎn)液氯的火車(chē)在公路上傾翻,發(fā)生氯氣泄漏,消防人員立即趕到對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行了緊急疏散,讓老百姓躲避到高處,并用濕毛巾捂住口鼻,最后對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了噴灑石灰的處理。像這樣的新聞就屬于我們的搜集范圍,我們就可以進(jìn)行記錄或者拍照。

      其次,要對(duì)平時(shí)搜集的資源進(jìn)行整理、整合。因?yàn)槠綍r(shí)只是對(duì)有用信息進(jìn)行搜集,而如果到我們要用的時(shí)候采取一個(gè)一個(gè)找,這樣一定會(huì)很麻煩,浪費(fèi)大量的時(shí)間,所以,就要定期對(duì)資源進(jìn)行整理。我們可以借助于電腦,將平時(shí)所搜集的資源按照資源的呈現(xiàn)形式(文字、照片、視頻)和對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分門(mén)別類(lèi),放到各個(gè)文件夾當(dāng)中,這樣,我們?cè)谛枰褂玫臅r(shí)候只需要到對(duì)應(yīng)的文件夾去尋找,大大縮短了時(shí)間,提高了效率,達(dá)到事半功倍的效果。

      最后,還要把情境資源和課堂教學(xué)進(jìn)行銜接。資源就如同原料,在把他變成成品之前,還需要進(jìn)行預(yù)加工。這里的預(yù)加工就是把情境資源和課堂教學(xué)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行銜接。我們可以利用平時(shí)的空閑挖掘每個(gè)情境資源所關(guān)聯(lián)的化學(xué)問(wèn)題。比如上文所提到的那則液氯泄漏的新聞,我們就可以從中挖掘出如下信息:氯氣易液化、氯氣的密度(與空氣比較)、氯氣溶于水的性質(zhì)、氯氣與堿的反應(yīng)等。然后可以利用這些信息進(jìn)行問(wèn)題的設(shè)置。這樣,備課時(shí)就可以信手拈來(lái),進(jìn)行情境的創(chuàng)設(shè)了。

      二、創(chuàng)設(shè)有效情境,構(gòu)建活力課堂

      一道菜,準(zhǔn)備好原料后還需下鍋,才能制作出好菜。那么如何創(chuàng)設(shè)情境,創(chuàng)設(shè)什么樣的情境才能有效地構(gòu)建活力課堂呢?活力課堂的標(biāo)準(zhǔn)是什么?筆者以為應(yīng)包括以下基本要素:教師有激情、學(xué)生有興趣、師生互動(dòng)勤、學(xué)生探究多。要達(dá)到這樣的要求,我們就必須創(chuàng)設(shè)有效的情境,來(lái)構(gòu)建活力課堂。

      1. 創(chuàng)設(shè)生活情境,讓學(xué)生想學(xué)

      知識(shí)來(lái)源于生活,知識(shí)又高于生活,但最后知識(shí)又要服務(wù)于生活。我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中也要聯(lián)系實(shí)際生產(chǎn)生活,要交給學(xué)生有真實(shí)意義的化學(xué),有實(shí)用價(jià)值的化學(xué),引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)社會(huì)生活,讓學(xué)生做一個(gè)對(duì)社會(huì)有責(zé)任的人,所以我們創(chuàng)設(shè)的情境要有生活性,這樣才能讓學(xué)生感受到知識(shí)的有用,而不再是枯燥乏味的、脫離實(shí)際的,這樣的知識(shí)學(xué)生學(xué)起來(lái)才更有主動(dòng)性。比如:在《蛋白質(zhì)的性質(zhì)》一節(jié)中,可以先讓學(xué)生回憶討論平時(shí)在日常生活中所了解的消毒措施:游泳池用硫酸銅消毒、家里用煮沸消毒、醫(yī)院用紫外線(xiàn)消毒、自來(lái)水用高錳酸鉀或者氯氣消毒、標(biāo)本浸泡在福爾馬林中、打針前用酒精棉球擦一下等等。這些都是學(xué)生在平時(shí)生活中所了解或接觸到的,所以一下子就很自然地把學(xué)生引導(dǎo)到蛋白質(zhì)變性的性質(zhì)的講解中去了。

      2. 創(chuàng)設(shè)趣味情境,讓學(xué)生樂(lè)學(xué)

      高中的學(xué)生雖然在生理上已經(jīng)基本成熟,但是在心理上很多時(shí)候還存在著小孩子脾氣,經(jīng)常會(huì)意氣用事,只是憑著自己的興趣做事,學(xué)習(xí)。俗話(huà)說(shuō):興趣是最好的老師。所以,我們也要注意培養(yǎng)學(xué)生的興趣,在創(chuàng)設(shè)情境的時(shí)候,能夠多考慮到趣味性,讓學(xué)生不覺(jué)得枯燥,在學(xué)習(xí)中能感受到快樂(lè),學(xué)習(xí)的效率自然也要高得多,從而達(dá)到事半功倍的效果,這樣的好事,我們何樂(lè)而不為呢?比如:在《金屬鈉的性質(zhì)和應(yīng)用》這一節(jié),可以先以一個(gè)小魔術(shù)“滴水點(diǎn)燈”來(lái)進(jìn)行情境導(dǎo)入:事先在酒精燈燈芯中藏一小塊金屬鈉,首先進(jìn)行一些鋪墊和渲染(水火不容),但是接下來(lái)告訴學(xué)生將是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻,用滴管向酒精燈上滴2-3滴水,酒精燈被點(diǎn)燃。這一刻學(xué)生們都很興奮,也一定非常好奇,于是老師帶著大家一起來(lái)揭秘——金屬鈉的性質(zhì)。有了這樣的一個(gè)開(kāi)頭,學(xué)生的情緒被極大地調(diào)動(dòng)起來(lái),帶著趣味性、帶著神秘感、帶著好奇心,這樣的一節(jié)課就已經(jīng)成功了一大半了。

      3. 創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,讓學(xué)生善思

      “學(xué)起于思,思源于疑”,有疑才會(huì)問(wèn),有疑才會(huì)思。在教學(xué)中,我們可以通過(guò)巧設(shè)質(zhì)疑與矛盾的問(wèn)題來(lái)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,鼓勵(lì)學(xué)生去自主質(zhì)疑,從情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,大膽提問(wèn),仔細(xì)思考,合作探索,引導(dǎo)學(xué)生從被動(dòng)地接受知識(shí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)探究獲取知識(shí)。這樣學(xué)生往往在自主思索、探究中不但獲取知識(shí),還能提高學(xué)生各方面的能力。例如:2010年全國(guó)高中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課觀摩評(píng)比中來(lái)自海南的李煒老師的《認(rèn)識(shí)金屬鈉》這節(jié)課,李煒老師就是首先播放9月28日發(fā)生在重慶火災(zāi)的視頻,引入金屬鈉,學(xué)生觀看后,順勢(shì)提出幾個(gè)問(wèn)題:1. 火災(zāi)中金屬鈉的出現(xiàn)為什么會(huì)令消防人員感到害怕?2. 鈉遇到水會(huì)有什么危險(xiǎn)呢?3. 鈉遇到水為什么會(huì)發(fā)生爆炸?這3個(gè)問(wèn)題逐步遞進(jìn),一環(huán)扣一環(huán),不但緊緊抓住學(xué)生的心,同時(shí)也一步一步推進(jìn)問(wèn)題的深入,最后就圍繞第3個(gè)問(wèn)題進(jìn)行探究,為什么會(huì)爆炸,學(xué)生經(jīng)過(guò)理論分析后得出爆炸的原因:(1)反應(yīng)放熱;(2)產(chǎn)生氣體,然后再讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)踐探索,最終歸納金屬鈉的性質(zhì)。這樣一節(jié)課突破常規(guī),沒(méi)有按照一般的元素化合物的講法,而是通過(guò)設(shè)置情境,引入問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生的熱情,讓學(xué)生帶著疑問(wèn)去思考,去探究,通過(guò)圍繞一個(gè)問(wèn)題、一個(gè)實(shí)驗(yàn)將這節(jié)課推向高潮,將學(xué)生的自主性體現(xiàn)得淋漓盡致。

      上一節(jié)課容易,但要上一節(jié)能讓學(xué)生真正得到幫助,既能在輕松愉悅的氛圍中習(xí)得新知,又能在學(xué)習(xí)過(guò)程中得到能力提升的課,構(gòu)建一個(gè)新型的活力課堂,還需要我們每位教師不斷學(xué)習(xí)、不斷實(shí)踐、不斷創(chuàng)新、不斷總結(jié),這樣才能真正體現(xiàn)一個(gè)教師的價(jià)值——“師者,所以傳道、授業(yè)、解惑也”。

      參考文獻(xiàn)

      [1] 李瑋. 情境教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的研究與實(shí)踐[D]. 陜西師范大學(xué)碩士論文,2013

      [2] 劉興盛. 分類(lèi)創(chuàng)設(shè)化學(xué)情境 提高課堂教學(xué)效益[J]. 新課程導(dǎo)學(xué),2012,(17):52

      [3] 方婷. 化學(xué)教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)研究[D]. 遼寧師范大學(xué)碩士論文,2009

      [4] 張小菊,王祖浩. 化學(xué)課堂教學(xué)情境的評(píng)價(jià)研究——基于化學(xué)“優(yōu)質(zhì)課”教學(xué)情境的分析[J]. 化學(xué)教育,2013,(3):27-32

      [5] 蔡淑田,王俊峰. 中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的探究[J]. 蘭州文理學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2011,(s2):107-109

      [6] 汪國(guó)富. 化學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的策略探討[J]. 數(shù)理化學(xué)習(xí),2013,(6):73endprint

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