劉煥強(qiáng)
摘 要:生物學(xué)科是貼近生活的一門學(xué)科。創(chuàng)設(shè)生活化探究教學(xué)情景是生活化課堂教學(xué)順利推進(jìn)的重要前提與必要環(huán)節(jié),也要求我們在教學(xué)中付出更多的努力,做生活的有心人,收集豐富的生活資源,優(yōu)化情景設(shè)計(jì),不斷反思自己的教學(xué)行為,科學(xué)評價(jià)實(shí)際的教學(xué)效益。創(chuàng)設(shè)生活化教學(xué)情景不僅僅是我們應(yīng)該具備的教學(xué)技能,更應(yīng)該提升到教學(xué)藝術(shù)層面,著眼于學(xué)生作為生活中的人的需求,著眼于學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:生活化;探究式教學(xué);高中生物課;應(yīng)用
中圖分類號:G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B 文章編號:1002-7661(2015)03-065-02
生物學(xué)在生活中無處不在,與我們的日常生活、醫(yī)療保健、環(huán)境保護(hù)、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)等方面都密切相關(guān)?!吧罴唇逃笔侵逃姨招兄逃碚摰暮诵?,在生物學(xué)教學(xué)中注意聯(lián)系生活實(shí)際,結(jié)合課本知識進(jìn)行教學(xué),使內(nèi)容更具實(shí)用性,更有利于學(xué)生對生物學(xué)核心知識和方法的理解,以及將這些知識和方法運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)生活中,解決實(shí)際問題
一、恰當(dāng)設(shè)問、巧用生活事例創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望
課堂上恰當(dāng)設(shè)問也是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的一種行之有效的方法。生物課堂教學(xué)過程中,教師提出的問題一定要具有啟發(fā)性,鼓勵(lì)學(xué)生提問和爭論。
細(xì)胞呼吸一節(jié)的內(nèi)容理論性強(qiáng),要把整個(gè)過程徹底理解,不少學(xué)生會存在一定困難。在教學(xué)中,就一些日常生活例子,創(chuàng)設(shè)情景,讓學(xué)生思考:酸奶是怎樣制成的?為什么新鮮水果、蔬菜放在冰箱中能保存時(shí)間長些?腐爛的桔子為什么會散發(fā)酒味?米酒和葡萄酒釀造的原理是什么?通過這些與生活息息相關(guān)的現(xiàn)象,不僅引起同學(xué)們的思考,更激發(fā)了學(xué)生探究細(xì)胞呼吸有關(guān)知識的內(nèi)在動(dòng)力,在教師的引導(dǎo)下,積極主動(dòng)地對細(xì)胞呼吸原理、過程、外界因素影響、實(shí)際應(yīng)用等一系列相關(guān)知識的深入探討。
通過引導(dǎo)學(xué)生在原有生活經(jīng)驗(yàn)上展開思維,驅(qū)動(dòng)他們學(xué)習(xí)新知識的內(nèi)在動(dòng)力,產(chǎn)生學(xué)習(xí)的濃厚興趣,主動(dòng)參與探究知識,從而實(shí)現(xiàn)對知識的構(gòu)建。生物教師在課堂教學(xué)中巧用實(shí)例,能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,加深學(xué)生對生物學(xué)基礎(chǔ)知識的理解,就會收到事半功倍的效果。日常生活方面,如果酒和果醋的制作、腐乳的制作等,與我們的生活密切相關(guān),很有親切感,我們可以鼓勵(lì)學(xué)生試一試自己的動(dòng)手能力,而制作過程又需要一定的微生物知識背景,可以讓他們在日常生活中了解到微生物的相關(guān)知識,一舉兩得,何樂而不為呢。
醫(yī)療保健方面,如在講述細(xì)胞膜的成分時(shí),可以出示腫瘤醫(yī)院相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告單,來說明癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)。在內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性的問題探討中,提示學(xué)生我們在進(jìn)行常規(guī)體檢時(shí),通常要做血液生化六項(xiàng)檢查,以了解肝功能,腎功能,血糖、血脂等是否正常。這些都與我們的身體健康息息相關(guān),在教學(xué)中讓學(xué)生分析相關(guān)的保健知識,糾正不良的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣,從學(xué)習(xí)中讓他們潛移默化地了解一些保養(yǎng)身體的注意事項(xiàng)。
環(huán)境保護(hù)方面,關(guān)注各種環(huán)境問題給社會可持續(xù)發(fā)展帶來的危機(jī),地球只有一個(gè),在教學(xué)中,倡導(dǎo)學(xué)生們要擔(dān)負(fù)起保護(hù)地球家園的責(zé)任,關(guān)注我們周圍的環(huán)境,多多參加環(huán)?;顒?dòng),對破壞環(huán)境資源的行為給于堅(jiān)決的制止和打擊。
經(jīng)濟(jì)活動(dòng)方面,如組織培養(yǎng)、無土栽培、植物芳香油的提取、酶制劑的應(yīng)用等,教師可以介紹這方面的知識在花卉的培養(yǎng)、化妝品的研發(fā)、果汁飲料的研發(fā)等方面的廣泛應(yīng)用,市場潛力很大,讓學(xué)生感受到生物學(xué)與經(jīng)濟(jì)的巨大聯(lián)系,從而讓他們更加主動(dòng)地要提高自己的動(dòng)手能力。
通過對這些知識的學(xué)習(xí),能使學(xué)生感受到科學(xué)就在身邊,體會到當(dāng)代科技的進(jìn)步與他們的生活密切相關(guān),而更好地理解學(xué)習(xí)的價(jià)值并激發(fā)獻(xiàn)身科學(xué)的熱情。
二、創(chuàng)設(shè)生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力
例如,在“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)中,我們通過創(chuàng)設(shè)如下的的問題情景,來引發(fā)學(xué)生的探究欲望?!坝幸欢螘r(shí)間,社會上出現(xiàn)了劣質(zhì)奶粉,致使食用劣質(zhì)奶粉的小孩成為大頭娃娃,你能證明劣質(zhì)奶粉中不含有蛋白質(zhì)嗎?”“我們知道大豆、 雞蛋中含有比較多的蛋白質(zhì),通過實(shí)驗(yàn)?zāi)隳芗右宰C明嗎?”通過這些問題,很自然地激起學(xué)生的好奇心和對生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的積極性。
我認(rèn)為這樣做教學(xué)效果很好,探究思路清晰,在探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,我們一定要積極想辦法,沒條件的努力創(chuàng)造條件,我的原則是“即使是講實(shí)驗(yàn)也要講出探究的思路來”。
生活中的許多現(xiàn)象不僅可引起學(xué)生對知識的思考,還可以通過讓學(xué)生設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn),從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)新知識。通過探究實(shí)驗(yàn),學(xué)生的知識與技能得到同步提高,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生觀察,分析,合作的科學(xué)素養(yǎng),也可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。
學(xué)習(xí)細(xì)胞呼吸原理后,為了加深對相關(guān)知識的理解和增強(qiáng)運(yùn)用知識的能力,我們可以再通過一些實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生開展探究活動(dòng)。如探究水果保鮮的條件。先由同學(xué)展開討論,然后分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟:分別探究同樣大小的新鮮桔子在下列三種情況的保鮮效果:室溫,低溫;隔絕空氣,不隔絕空氣;干燥,濕潤。通過比較各小組觀察到的現(xiàn)象,最后引導(dǎo)大家得出水果保鮮的適宜條件:低溫,低氧,適宜的濕度。
讓學(xué)生借鑒上面實(shí)驗(yàn)方案,自主設(shè)計(jì)大膽實(shí)施,加深了解實(shí)驗(yàn)方案的內(nèi)容、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的一般程序和遵循的原則,進(jìn)一步掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法和技巧,學(xué)會實(shí)驗(yàn)器材的選定、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測、實(shí)驗(yàn)結(jié)果觀察等基本技能,從而使所學(xué)到的理論知識向更高層次升華
三、生活化探究教學(xué)的情景創(chuàng)設(shè)運(yùn)用的效果評價(jià)與思考
經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐和探索,發(fā)現(xiàn)這一教學(xué)模式充分體現(xiàn)了生活化、開放性、協(xié)作和創(chuàng)新性等特點(diǎn),有利于培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行探究的基本素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的探究意識和探究能力;有利于培養(yǎng)學(xué)生在課堂教學(xué)中形成獨(dú)立思考、敢想敢問、勇于創(chuàng)新的精神;有利于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識生活參與生活的意識和能力,也有利于激發(fā)教師不斷探索創(chuàng)新,改進(jìn)課堂教學(xué),進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)改革的深化。
然而在實(shí)施過程中,也發(fā)現(xiàn)它存在著如教學(xué)活動(dòng)花費(fèi)的時(shí)間較多、民主熱烈的課堂氣氛難以保證、對教師專業(yè)素質(zhì)的要求較高、對學(xué)生層次的要求較高等問題,因此,要實(shí)施好生活化探究教學(xué),我們?nèi)孕柙谝韵路矫孀鬟M(jìn)一步的努力:教師要不斷學(xué)習(xí),更新知識,提高自身專業(yè)素養(yǎng),適度調(diào)控好課堂;學(xué)生要多參與生活、提煉生活,豐富知識面;在課堂探究方面,應(yīng)該充分發(fā)揮學(xué)生的主體性作用,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和發(fā)揮他們的創(chuàng)新精神;擴(kuò)大活動(dòng)面,喚醒學(xué)生生活體驗(yàn),讓更多學(xué)生參與到探究中來,創(chuàng)設(shè)良好的探究氛圍等。高中生物學(xué)生活化探究教學(xué)的實(shí)踐,盡管還處在探索和嘗試過程中,但是我們相信,在繼續(xù)不斷的摸索和實(shí)踐中,生活化探究教學(xué)將逐步走向深入和完善。
作為教師,應(yīng)創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)情景,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;為學(xué)生提供各種便利,為學(xué)生的學(xué)習(xí)服務(wù);建立一個(gè)接納的、支持性的、寬容的課堂氣氛;作為學(xué)習(xí)參與者,與學(xué)生分享自己的感情和想法;和學(xué)生一道尋找真理,并且能夠承認(rèn)自己的過失和錯(cuò)誤。