高愛保

摘 要 分子生物學(xué)雙語教學(xué)于2010年開始在晉中學(xué)院進(jìn)行課堂實(shí)踐探索，精選授課內(nèi)容，并對教學(xué)手段、教學(xué)方法和成績考核進(jìn)行了改革嘗試。對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)效果調(diào)查評估，統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果表明，在晉中學(xué)院本科生中開展分子生物學(xué)雙語教學(xué)，不僅順利完成了教學(xué)任務(wù)，還能提高學(xué)生的英語和專業(yè)知識(shí)水平，教學(xué)效果良好，將繼續(xù)拓寬改革范圍。

關(guān)鍵詞 分子生物學(xué) 教學(xué)改革 雙語教學(xué)

中圖分類號(hào)：G424文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：ADOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2015.06.062

The Practice and Evaluation for Bilingual Teaching of

Molecular Biology in Jinzhong University

GAO Aibao

（Jinzhong University， Jinzhong， Shanxi 030600）

Abstract This paper explored the "molecular biology" bilingual teaching practice in Jingzhong university from 2010， and attempted to reform teaching means， methods， selection of teaching content and evaluation of examination. The students were to investigate assessment and Statistical analysis for the teaching effect， The results showed that bilingual teaching of molecular biology are suitable to students on English level and professional knowledge level at present in our college. To finish the teaching task successfully， the practice shows that the innovation of teaching achieved better teaching effect. So it is feasible to expand the scope of teaching reform.

Key words molecular biology; bilingual teaching; teaching practice; curriculum evaluation

雙語教學(xué)是我國當(dāng)前教學(xué)改革的重點(diǎn)和熱點(diǎn)，是我國高等教育與國際接軌、培養(yǎng)具有國際競爭力人才的必然要求。我國的雙語教學(xué)正在發(fā)展，所用的教學(xué)語言為兩種，一種是母語漢語，另一種教學(xué)語言是外語，現(xiàn)階段外語通常是英語。①高等學(xué)校開展雙語教學(xué)是培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型人才的一種探索，為我國高等教育發(fā)展提供實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。目前，雙語教學(xué)常采用三種模式循序漸進(jìn)地進(jìn)行：第一階段英文原版教材，中文講課;第二階段，一半英文一半中文授課模式;第三階段，全英文授課。②雙語教學(xué)是我國高等教育走向世界的重要措施之一，以提高英語水平為前提，加強(qiáng)學(xué)科滲透為手段，加快本校高層次教育與國際接軌的步伐。③

分子生物學(xué)自DNA雙螺旋模型提出后，已成為生命科學(xué)中發(fā)展最快的前沿學(xué)科。隨著科技發(fā)展，分子生物學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步，新的詞匯不斷涌現(xiàn)，很多權(quán)威雜志，英文期刊發(fā)表的新名詞僅有英文名稱，還沒有相對統(tǒng)一的中文詞匯對應(yīng)。國內(nèi)學(xué)者引用原文后翻譯的詞匯各有不同，用中文交流會(huì)產(chǎn)生歧義，最好仍使用原始的英文詞匯。尤其是前沿領(lǐng)域，在一定程度上，雙語教學(xué)比單獨(dú)中文講述更有優(yōu)勢。④⑤高校雙語教學(xué)有利于提高學(xué)生的外語應(yīng)用能力，有利于提高課程教學(xué)的國際化水平，國際通用性學(xué)科都應(yīng)當(dāng)認(rèn)真學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段，有意識(shí)地實(shí)施雙語教學(xué)，提高課程教學(xué)的國際化水平。⑥⑦晉中學(xué)院分子生物學(xué)在第七學(xué)期開設(shè)，學(xué)生基本都通過了國家英語四級(jí)考試，有了足夠的英文基礎(chǔ)。因此，晉中學(xué)院進(jìn)行在本科生中進(jìn)行分子生物學(xué)雙語教學(xué)，并在教學(xué)過程中不斷地進(jìn)行探索與改革是可行的。近年來晉中學(xué)院采取措施加強(qiáng)了雙語課程建設(shè)，并立項(xiàng)為教改課題，今后計(jì)劃進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，多元化推進(jìn)雙語教學(xué)，并配備多樣化的教材。

本研究通過分子生物學(xué)雙語教學(xué)的實(shí)踐與探索研究，制訂適合晉中學(xué)院本科生分子生物學(xué)雙語教學(xué)的組織形式，確定所用母語英語比例，精選出雙語教學(xué)內(nèi)容。我院學(xué)生基礎(chǔ)較差，英語應(yīng)用能力弱，因此，不能馬上應(yīng)用英文教材英文授課。此項(xiàng)目實(shí)施對象主要是生物學(xué)院大四學(xué)生，在2007-2010級(jí)生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)本科生第7學(xué)期中實(shí)踐，學(xué)生反應(yīng)良好，已受益學(xué)生數(shù)達(dá)800人以上，并推廣至全院生物科學(xué)專業(yè)與生物技術(shù)專業(yè)的本科生，其受益學(xué)生數(shù)更多，達(dá)每學(xué)年200人以上。筆者在高校任教后一直從事分子生物學(xué)教學(xué)科研工作，并在教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容上進(jìn)行了改革，從2007級(jí)本科生開始進(jìn)行分子生物學(xué)雙語授課，學(xué)生反映良好，效果明顯。

1 分子生物學(xué)雙語教學(xué)探索

1.1 研究設(shè)計(jì)

雙語教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)是獲取學(xué)科知識(shí)，培養(yǎng)和提高學(xué)生運(yùn)用外語的能力。本項(xiàng)目從2007級(jí)生物技術(shù)專業(yè)本科生中開始實(shí)施，研究對象選擇為英語基礎(chǔ)較好的大四學(xué)生，至少連續(xù)進(jìn)行4年實(shí)踐，比較不同年級(jí)學(xué)生雙語教學(xué)效果。按教學(xué)計(jì)劃第七學(xué)期開設(shè)分子生物學(xué)課進(jìn)行雙語教學(xué)。主要解決的問題有使用教材、語言、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容的選擇。研究方法主要采用：（1）實(shí)驗(yàn)法，通過雙語教學(xué)實(shí)踐，摸索教學(xué)方法、內(nèi)容及使用語言。（2）觀察法，通過觀察課堂氣氛、回答問題及平時(shí)作業(yè)的情況，確定雙語教學(xué)效果。（3）調(diào)查法，通過調(diào)查學(xué)生雙語教學(xué)評價(jià)看法，了解雙語教學(xué)效果。（4）經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法，每學(xué)期課程結(jié)束總結(jié)累雙語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為下一年改革做準(zhǔn)備。

1.2 教材和參考書

分子生物學(xué)教材采用《Instant Notes in Molecular Biology》原文教材。該教材在國內(nèi)外都獲得廣泛好評，簡明扼要、重點(diǎn)突出、主線清晰、便于記憶，本書在國內(nèi)有中英文兩版，可以對照學(xué)習(xí)，減輕負(fù)擔(dān)。最新內(nèi)容參考《Gene IV》（Benjamin Lewin）編寫的原版教材，并參考國家規(guī)劃教材，由朱玉賢教授主編的《現(xiàn)代分子生物學(xué)》作為擴(kuò)展閱讀材料。

1.3 雙語教學(xué)內(nèi)容的選擇

使用雙語教學(xué)，滲透了英語知識(shí)，增加了學(xué)習(xí)難度。既要讓學(xué)生學(xué)習(xí)和理解分子生物學(xué)知識(shí)，又要掌握專業(yè)英語詞匯，授課進(jìn)度必然會(huì)慢。因此，在授課過程中，選擇性地對教學(xué)內(nèi)容精講和細(xì)講，與其它課重復(fù)的內(nèi)容進(jìn)行略講或自學(xué)，如：生物大分子、遺傳密碼等內(nèi)容在生物化學(xué)和遺傳學(xué)中涉及的內(nèi)容，學(xué)生都已學(xué)過，在分子生物學(xué)中不必細(xì)講。而涉及到基因復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和加工等方面的內(nèi)容要系統(tǒng)詳盡地講述。因此，分子生物學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容以中心法則為核心，集中闡述DNA到RNA再指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的遺傳信息傳遞過程，涉及到這些問題要詳細(xì)講解。分子生物學(xué)課程的內(nèi)容具有先進(jìn)性、科學(xué)性，反映了生物學(xué)科領(lǐng)域的最新科技成果。為了保證學(xué)生掌握應(yīng)有的分子生物學(xué)知識(shí)，加強(qiáng)雙語教學(xué)的效果，另外，增補(bǔ)必要的生物科學(xué)的新技術(shù)、新進(jìn)展，充分反映生命科學(xué)最新知識(shí)。

1.4 分子生物學(xué)雙語教學(xué)中語言的選擇

在分子生物學(xué)雙語教學(xué)實(shí)踐中依據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，采用循序漸進(jìn)的教學(xué)方式。課堂上使用全英文電子課件，中英文結(jié)合講授，不能僅僅是翻譯，配合動(dòng)畫、視頻等教具，使學(xué)生易于聽懂。遇到講授內(nèi)容其它課程里介紹過或比較簡單，可全用英文講授;如果講授內(nèi)容難，而且難理解的新詞匯較多，就適當(dāng)加大中文比例。一般大學(xué)四年級(jí)學(xué)生閱讀相對較好，非英語專業(yè)學(xué)生聽說能力較差，因此在教學(xué)中循序漸進(jìn)地增加英文講授的比例是取得良好雙語教學(xué)效果的重要措施。課程前10課時(shí)以中文講授為主，主要對常用專業(yè)詞匯記憶，講解語速較慢。對不懂的專業(yè)詞匯大膽地“猜詞”，課上互相交流，使學(xué)生的專業(yè)詞匯迅速擴(kuò)大，同時(shí)也大大調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。中間20個(gè)課時(shí)，有了前面雙語教學(xué)基礎(chǔ)可增加英文講課比例，講課語速適當(dāng)加快。后期只對一些特別復(fù)雜或難懂的內(nèi)容用中文講述，主要以英語授課為主。

1.5 分子生物學(xué)雙語教學(xué)方法

晉中學(xué)院有生物科學(xué)和生物技術(shù)2個(gè)本科專業(yè)，分子生物學(xué)理論課54學(xué)時(shí)。要在有限的時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，又要用雙語教學(xué)提高學(xué)生的專業(yè)英語知識(shí)，這就要求教師精講重點(diǎn)內(nèi)容，提高教學(xué)效率，增加課外自學(xué)和小組討論內(nèi)容，采取有效的適合本校學(xué)生的雙語教學(xué)方法。在教學(xué)實(shí)踐過程中，我們初步嘗試了講授、自學(xué)與學(xué)生試講結(jié)合的雙語教學(xué)模式。

雙語教學(xué)是對傳統(tǒng)中文教學(xué)的改革，對教師和學(xué)生都是一種新的挑戰(zhàn)。如果內(nèi)容枯燥、教學(xué)方法單一，學(xué)生沒有興趣聽講，成了簡單的英語課，因此教師的教學(xué)方法要靈活多變。例如：講到“DNA結(jié)構(gòu)”時(shí)，我們先回顧生物化學(xué)中的知識(shí)點(diǎn)，再給學(xué)生播放一段DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的視頻，既省時(shí)又生動(dòng)地完成這部分內(nèi)容，而“復(fù)制調(diào)控”其它課程沒有，需要詳細(xì)講。講到“蛋白質(zhì)合成”時(shí)，將蛋白質(zhì)合成過程做成Flash動(dòng)畫，完整地將合成每一步展示給學(xué)生，然后詳細(xì)講解各個(gè)環(huán)節(jié)的要點(diǎn)，并動(dòng)畫將轉(zhuǎn)錄到翻譯整個(gè)基因表達(dá)過程貫穿起來。利用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，參考國外原版教科書，參考國外大學(xué)分子生物學(xué)授課課件，如Benjamin Lewin的Gene Ⅷ、Ⅸ等，制作教學(xué)內(nèi)容的多媒體課件、Flash等，使教學(xué)形象生動(dòng)。甚至，課程中組織學(xué)生上講臺(tái)“授課”，都是提高雙語教學(xué)效果的重要手段。

現(xiàn)階段選用的教學(xué)模式為全英文課件，中英文講授的方式。在教學(xué)過程中仍以漢語為主，尤其初期多用一句英語一句中文式翻譯講解，這種滲透式混合講解，使學(xué)生聽懂英文，并理解英文表達(dá)的專業(yè)知識(shí)。以后將逐步過渡到全英文教材全英文講授。為了提高教學(xué)效果，在課前幫助學(xué)生做好預(yù)習(xí)工作，課后安排學(xué)生閱讀或翻譯課程相關(guān)的內(nèi)容或英文材料。設(shè)置問題讓學(xué)生進(jìn)行課堂討論，或適當(dāng)讓學(xué)生自己講授一個(gè)問題，都能很好地調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。

1.6 成績考核

成績評定中期末全校統(tǒng)一時(shí)間的閉卷考試，成績占80%，平時(shí)作業(yè)及出勤考核占20%?？荚囉山萄惺医y(tǒng)一命題，教研組長簽字后統(tǒng)一制卷。雙語教學(xué)考試為英文試題，中文答題即可，鼓勵(lì)用英文答題。

2 分子生物學(xué)雙語教學(xué)效果

經(jīng)過四年實(shí)踐，學(xué)生課堂氣氛較活躍，尤其考研學(xué)生對雙語教學(xué)更感興趣，課后作業(yè)也是英文題中文回答，因而完成情況也好，教學(xué)效果良好。同時(shí)對學(xué)生進(jìn)行不記名統(tǒng)計(jì)調(diào)查和卷面成績分析。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，晉中學(xué)院有必要開展分子生物學(xué)雙語教學(xué)的學(xué)生占93%;認(rèn)為雙語教學(xué)增加專業(yè)詞匯量的學(xué)生占95%，認(rèn)為總體效果良好及以上的學(xué)生占82%。四年來，分子生物雙語教學(xué)期末考核的平均成績?yōu)?0.1，基本符合正態(tài)分布。雙語教學(xué)和全中文教學(xué)的學(xué)生平均成績低2.5分，但兩者差異不顯著（p<0.05）。以上結(jié)果表明，我們選擇的對象有一定代表性，總結(jié)出來的教學(xué)方法適合本校學(xué)生雙語教學(xué)。教學(xué)內(nèi)容精心選擇后，逐步增加英語授課比例，能有效地完成教學(xué)任務(wù)，同時(shí)學(xué)生的英語應(yīng)用能力有了很大提高。

通過雙語教學(xué)實(shí)踐證實(shí)，在晉中學(xué)院生物本科生中開展中英雙語教學(xué)講授部分專業(yè)基礎(chǔ)課是可行的。學(xué)生經(jīng)過一段適應(yīng)期后，能較好地完成專業(yè)課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。如果有多門課程開展雙語教學(xué)效果會(huì)更好。因材施教摸索與之相適應(yīng)的教學(xué)方法和教學(xué)手段的研究和應(yīng)用是目前雙語教學(xué)的重要任務(wù)。⑧因而經(jīng)過實(shí)踐中不斷探索，雙語教學(xué)定會(huì)促進(jìn)本校的教學(xué)水平提高。 （下轉(zhuǎn)第192頁）（上接第129頁）

3 改進(jìn)與展望

借鑒中外雙語教學(xué)的模式和經(jīng)驗(yàn)，在課程初期主要采用中文講解，聽母語看英文教具，逐漸強(qiáng)化認(rèn)知，熟悉英文詞匯。然后增加外語在課堂教學(xué)中的使用量，由句句翻譯過渡到難點(diǎn)才用中文翻譯解釋。⑨⑩組織學(xué)生討論或上講臺(tái)講清一個(gè)問題，鍛煉用英語來解答專業(yè)問題，讓學(xué)生逐漸適應(yīng)雙語授課。英語水平較差的學(xué)生適當(dāng)加強(qiáng)課外輔導(dǎo)，增加雙語學(xué)習(xí)的興趣。隨著晉中學(xué)院分子生物學(xué)雙語教學(xué)的開展，學(xué)生不僅掌了基礎(chǔ)知識(shí)，而且專業(yè)詞匯擴(kuò)展了，為以后深造、文獻(xiàn)查閱和獨(dú)立科研奠定了基礎(chǔ)，也必將為三位一體教學(xué)改革，培養(yǎng)知識(shí)、能力和素質(zhì)型生物人才打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

項(xiàng)目：晉中學(xué)院教學(xué)改革立項(xiàng)項(xiàng)目：jg201025

注釋

①③梁洪有，李愛國，郭增長，袁占良.談提高專業(yè)課雙語教學(xué)質(zhì)量的幾個(gè)關(guān)鍵問題[J].高教論壇，2006（2）：33-35.

② 翟丹妮.本科雙語教學(xué)體系設(shè)計(jì)的研究與實(shí)踐.高等教育與學(xué)術(shù)研究，2008（9）：4-7.

④ 廖靜，張雯，王玉鳳，楊旭.分子生物學(xué)雙語課程的教與學(xué)[J].高等函授學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2010.23（4）：20-22.

⑤ 胡海燕，焦凌霞，劉明久，周巖.《分子生物學(xué)》雙語教學(xué)效果的實(shí)證研究[J].河南科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2010.6：79-80.

⑥ 謝晚彬.分子生物學(xué)雙語教學(xué)的實(shí)踐與探索[J].江西教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2008.29（6）：39-41.

⑦ 李淑鋒，劉蕭，謝維.分子生物學(xué)雙語教學(xué)探索[J].醫(yī)學(xué)教育，2004（3）：25-26.

⑧ 徐啟江，李玉花.分子生物學(xué)語能和學(xué)能并重式雙語教學(xué)實(shí)踐[J].高等理科教育，2008.4：156-159.

⑨ 呂豐華.雙語教學(xué)中的學(xué)生自我效能感問題研究[J].教育探索，2012.3：140-142.

⑩ 廖英，徐洲，張超.對生物工程專業(yè)課程實(shí)施雙語教學(xué)的思考.教育與職業(yè)，2014.3：109-110.