朱 波
(湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學院,湖南 長沙 410205)
《倉儲管理實務(wù)》是高職院校物流管理專業(yè)核心課程之一,主要是通過課程的學習,幫助學生掌握倉儲設(shè)備操作基本技能,提升倉儲管理水平。該課程不僅需要掌握相關(guān)的理論知識,更是一門實際操作性較強的課程,需要通過一些項目的設(shè)計,利用實訓室或者企業(yè)環(huán)境,幫助學生更好地掌握相關(guān)的技能。而如何有效地選擇和設(shè)計課程相關(guān)項目,則是學生能力有效提升的關(guān)鍵。
雙元制的職業(yè)教育理念源自德國,強調(diào)職業(yè)院校的學生在企業(yè)實踐工作經(jīng)驗對職業(yè)養(yǎng)成的關(guān)鍵作用,也就是說職業(yè)院校的學生不能只呆在學校中,還必須參與到企業(yè)的實際生產(chǎn)中,在企業(yè)的環(huán)境中學習和實踐,提升自身的技能水平。
我國目前各地區(qū)的高職院校都在進行雙元制教學模式的嘗試,比如在以往的教學進度安排中,都有一個或兩個學期的時間進入企業(yè),我們一般稱為畢業(yè)實習。將畢業(yè)與就業(yè)相結(jié)合,雖然時間上給予了保證,但是由于是安排在高職教育的最后階段,缺乏老師的指導,基本上處于自身感悟、自我提升的狀態(tài),這種方式雖然能夠幫助學生成長,但是付出的代價較大,專業(yè)技能方面的提升有限,一旦畢業(yè)實習崗位與所學專業(yè)相差較遠,則無法達到專業(yè)提升的目的。所以,在實際教學過程中,結(jié)合學生所面臨的困境,湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學院教學團隊提出該課程改革方案,將相關(guān)的企業(yè)實習與課程教學相結(jié)合,在實際操作中,課程相關(guān)項目的選擇主要遵循如下原則。
1.可操作原則。項目在選擇時,首先考慮可否能順利實施,即是否具備可操作性。如果是校內(nèi)項目,主要考慮校內(nèi)實訓條件是否允許,相應(yīng)的制約因素較少;如果涉及校外企業(yè)參與,則需要考慮學生安全、過程組織、是否符合學校相關(guān)規(guī)定,只有在制度允許的情況下確定的課程改革項目,才能在后續(xù)教學過程中順利展開。
2.針對性原則。課程改革項目在內(nèi)容選取上要具備針對性,即每一次的項目實施具有明確的目的,以便在人員安排、流程設(shè)計上更為合理。尤其是目前學院實訓場地和實訓條件有限,不能一次性容納整個教學班級參與實際操作,所以在項目實施時,一般采用分組分時段操作,建立相應(yīng)的考核機制,對實訓人員進行一對一的考核。
由于課程改革對象可能涉及到大二、大三不同年級,所以在項目內(nèi)容上根據(jù)對象不同確定不同的內(nèi)容。大三年級的項目可能包含較多的分析,而大二的項目可能更多偏向?qū)嶋H操作。
3.可考核原則。課程改革的項目不能為完成任務(wù)而設(shè)計,必須要有詳細的考核體系,確保每位參與課程改革的同學在項目實施過程中都能受益,考核體系的構(gòu)建和考核的嚴格執(zhí)行,有利于幫助學生掌握相關(guān)技能,達到課改目的。
4.經(jīng)濟性原則。目前學院對于課程改革項目投入的經(jīng)費有限,在項目選擇時也要考慮經(jīng)費的支出問題,盡量利用校內(nèi)現(xiàn)有資源開展課改活動,在與校外企業(yè)開展的課改項目中,可以根據(jù)實際情況,由企業(yè)按照學生實際工作情況支付相應(yīng)報酬。
1.校內(nèi)實訓項目設(shè)計。在現(xiàn)有的課改項目中,針對倉儲部分,研究團隊結(jié)合省物流技能競賽和技能抽查的要求,在專業(yè)班級三年一期教學計劃中,安排兩周時間開展校內(nèi)實訓活動。包括倉儲方案的設(shè)計和實施。學生在給出的企業(yè)背景下,對貨物的進出庫、在庫管理等進行計劃和安排,繪制堆垛圖和倉位布局圖,以小組為單位制定實施方案,并在校內(nèi)實訓室進行實際操作,檢驗操作方案的可操作性。
通過倉儲方案的設(shè)計和實施,幫助學生掌握倉儲活動中所需要遵守的各種規(guī)則,包括碼垛、入庫、盤點、出庫等操作環(huán)節(jié)中所要注意的事項。熟悉倉儲業(yè)務(wù)操作中的硬件設(shè)備,包括地牛、堆高機、托盤、RF手持終端、電子標簽揀選貨架、條碼打印機等多種設(shè)備的實際操作,幫助學生提前熟悉和掌握相關(guān)設(shè)備,使學生進入企業(yè)后能快速進入工作狀態(tài)。同時了解相關(guān)軟件的使用,明了業(yè)務(wù)操作的基本流程,知曉軟件操作的步驟,使學生在進入企業(yè)工作后不至于對此類軟件陌生。
在實際操作中,加強對學生的操作考核,制定相應(yīng)的考核標準,并由實訓指導老師對每位學生進行操作考核,在學生操作完畢后進行及時點評,保證學生對自己的操作過程清楚了解。
2.校企合作企業(yè)頂崗項目實施。校內(nèi)的條件有限,為使學生的實訓更具企業(yè)特性,結(jié)合學院的相關(guān)資源,開展以雙十一為契機的頂崗實訓。主要是與湖南本土電商企業(yè)——御泥坊開展合作。首先由企業(yè)組織宣講和選拔,組織學生進入企業(yè)實際操作崗位,根據(jù)學生的實際表現(xiàn)明確其具體工作崗位,利用周末時間在雙十一到來之前組織多次的實崗操作,幫助學生掌握崗位相關(guān)技能,在雙十一活動期間,學校和企業(yè)共同將學生安排到企業(yè)實際工作崗位,以應(yīng)對雙十一的短期人力需求,同時學生經(jīng)過企業(yè)的實際鍛煉,熟悉企業(yè)內(nèi)倉庫布局、出庫、補貨等流程操作,對于庫內(nèi)商品管理、流通包裝等有直觀的了解,對于企業(yè)的倉庫管理制度、人員調(diào)度安排、崗前及崗中培訓方式有了深刻的認知。
在頂崗實習結(jié)束之后,在課堂上老師組織相關(guān)的專題討論,就學生在頂崗實習過程中的感悟進行交流,引導學生回顧頂崗實習企業(yè)倉儲管理的相關(guān)細節(jié),尤其是在實際操作中發(fā)現(xiàn)的不合理的地方,指導學生對不合理的流程或者布局提出解決方案,并分析新方案的合理性。
1.項目由簡入繁。課程改革項目的選擇應(yīng)由簡入繁,從簡單的項目著手,結(jié)合課程改革的要求吸引學生參與到課程改革項目中,從課堂到校內(nèi)實訓室,再到校企合作,堅持實踐項目與教學內(nèi)容相配套,從課本內(nèi)容到課外延伸,逐漸深化教學內(nèi)容,構(gòu)成系統(tǒng)的課程改革配套項目。
2.充分利用校內(nèi)資源。課程改革項目最終能否實施,關(guān)鍵是能否執(zhí)行。所以在項目設(shè)計的時候,先考慮校內(nèi)現(xiàn)有的條件,必須充分了解校內(nèi)現(xiàn)有的硬件和軟件設(shè)備,以現(xiàn)有條件為基礎(chǔ)設(shè)計實施項目,只有在此前提下實施的改革項目才能最終得以實現(xiàn),才能達到項目的目的,才能對項目實施的效果進行客觀分析。
3.多專業(yè)結(jié)合,充分開展校企合作。在實際操作過程中,與御泥坊的校企合作首先是系部的電子商務(wù)與其接觸,在此基礎(chǔ)上再延伸到物流管理專業(yè),所以校企合作項目要充分利用其他專業(yè)已經(jīng)建立的校企關(guān)系,根據(jù)企業(yè)實際情況切入到企業(yè)倉儲項目中,減少合作阻力。
4.充分發(fā)揮校友資源,提供企業(yè)頂崗機會。在與企業(yè)開展合作過程中,校友資源也是重要的可利用資源,由于校友已經(jīng)在企業(yè)內(nèi)部開始工作,對企業(yè)內(nèi)部的運作較為熟悉。通過校友能夠?qū)W校和企業(yè)聯(lián)系起來,結(jié)合企業(yè)的用人需求,學校組織學生參加企業(yè)頂崗實習的選拔和培訓,幫助企業(yè)解決臨時的用人需求,也為學生提供頂崗實習的機會,甚至為學生創(chuàng)造就業(yè)的機會,一旦公司連續(xù)兩年招聘和使用我院的畢業(yè)生,校企關(guān)系將會更加牢固。目前,學院已經(jīng)與國聯(lián)物流、迅捷物流、新邦物流等企業(yè)建立長久的合作關(guān)系。
5.加強對外交流,獲取更多的專業(yè)資訊。在專業(yè)建設(shè)和發(fā)展過程中,課程改革的方式也應(yīng)該加強與同行、業(yè)內(nèi)人士的交流。目前國家對于高職教育師資體系的建設(shè)很重視,每年都會提供很多的國家、省級培訓項目,所以在安排老師參加此類培訓時,不僅自身要學會相關(guān)的專業(yè)知識,更要在培訓過程中與同行多交流,聽取兄弟院校相關(guān)實訓項目開設(shè)的方式方法,結(jié)合學院現(xiàn)有條件選擇性地引進和改進,既符合學校現(xiàn)有實訓條件,又能豐富學生的實訓內(nèi)容,并在實訓過程中幫助學生掌握相關(guān)知識。
[1]劉棟.淺談倉儲系統(tǒng)的方案設(shè)計[J].安徽科技,2010,(8).
[2]王成林.物流實驗教學現(xiàn)狀與對策分析[J].中國物流與采購,2010,(4).
[3]李化.基于職業(yè)能力標準的“物流運輸管理”項目化課程改革的研究[J].中國校外教育,2013,(7).
[4]高進軍.高職項目化課程教學評價體系建設(shè)探索[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2010,(5).
[5]袁時雨.基于項目化物流專業(yè)學習平臺的構(gòu)建[J].商業(yè)文化(上半月),2012,(3).
[6]李化.《倉儲與配送》項目化課程改革與實踐[J].中國校外教育,2013,(9).