紅棗黨參桂圓茶
2015-09-10 07:22:44文怡
食品與健康 2015年3期
文怡
黨參能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津，而且滋補(bǔ)的效果比較平和，相比人參，黨參更適合需要進(jìn)補(bǔ)但脾胃虛弱的人群。紅棗和桂圓除了能讓這道茶的口感更好，還能補(bǔ)血益氣和安神，一般這道茶喝幾天，就能感覺(jué)到身體的變化，連氣色都跟著變好了。
做法
1.黨參和紅棗洗凈后用清水浸泡20分鐘，桂圓洗凈，生姜切片備用。
2.全部食材加入湯煲中，再加入清水1500毫升（約6碗），大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲45分鐘即可。
3.煮好后裝在保溫杯中，代茶飲用。
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