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      淺談高中化學(xué)教學(xué)方法改革策略

      2015-10-21 19:40:41張廷洪
      關(guān)鍵詞:高中化學(xué)教學(xué)方法改革

      張廷洪

      [摘要]高中教育是培養(yǎng)創(chuàng)造性人才的關(guān)鍵階段,高中教師肩負(fù)著培養(yǎng)創(chuàng)造性人才的重任,因而高中教師應(yīng)充分利用現(xiàn)代教育理論,現(xiàn)代教學(xué)手段,改變以應(yīng)試考試為目的的教學(xué)方法,著力培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,動手能力,以及創(chuàng)新思維,為學(xué)生能夠適應(yīng)未來的發(fā)展打基礎(chǔ),為國家培養(yǎng)出跨世紀(jì)的創(chuàng)造性人才。筆者多年從事高中化學(xué)教育教學(xué)工作,就高中化學(xué)教學(xué)方法改革談幾點體會和認(rèn)識。

      [關(guān)鍵詞]高中化學(xué) 教學(xué)方法 改革

      引言:在知識經(jīng)濟(jì)時代,一個國民素質(zhì)高低,掌握知識的程度,擁有人才的數(shù)量,特別是知識創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新的能力,決定一個國家,一個民族在國際竟?fàn)幒褪澜绺窬种械牡匚黄痍P(guān)鍵因素。國民素質(zhì)的提高,創(chuàng)造性人才的培養(yǎng),將主要依賴于教育,由于歷史和現(xiàn)實的原因,我國基礎(chǔ)教育在相當(dāng)長一段時間內(nèi),是以考試為主要手段,以升學(xué)為主要教育目的,造成學(xué)生高分低能,嚴(yán)重脫離生活,生產(chǎn)實踐,缺乏創(chuàng)造性。故高中化學(xué)教師應(yīng)大力實施人本主義教學(xué),以學(xué)生為本,有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,讓學(xué)生樂學(xué)、愛學(xué),達(dá)到最佳的教學(xué)效果,從而提高化學(xué)教學(xué)的有效性。筆者就多年的高中化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗,淺談以下幾點體會。

      一、中學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

      目前課堂教學(xué)基本上還是教師講,學(xué)生聽;教師寫,學(xué)生記;教師問,學(xué)生答的講授法,很多學(xué)生也樂于用這種被動接受的方法學(xué)習(xí),這樣的方法束縛了學(xué)生的思維,阻礙了學(xué)生的主觀能動性的發(fā)揮,造成高分低能而不能適應(yīng)社會發(fā)展的需要。眾所周知,當(dāng)前科學(xué)技術(shù)日新月異,一個人在學(xué)校所學(xué)的知識,不可能夠用一輩子,如果沒有一定的自學(xué)能力,就不能在工作中接受新知識、新技能。因此,在當(dāng)今教學(xué)中我們應(yīng)該充分認(rèn)識到認(rèn)知活動的主體是學(xué)生。給人以魚,不如授人以漁。要想較好地發(fā)揮學(xué)生的主體作用,就要有目的,有計劃地對學(xué)生進(jìn)行自學(xué)方法的指導(dǎo)和自學(xué)能力的培養(yǎng),使學(xué)生通過學(xué)會達(dá)到會學(xué)。

      二、對策

      (一)培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力

      自學(xué)能力是一種比較綜合的獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力,它是多方面能力的綜合。在化學(xué)教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,具體體現(xiàn)在一下兩個方面:一是重視學(xué)生閱讀能力的培養(yǎng),指導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的閱讀方法;二是著重對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練。

      閱讀能力是自學(xué)能力的基礎(chǔ),教學(xué)實驗證明,學(xué)生沒有閱讀能力,不能正確理解書中的字、詞、句的含義和化學(xué)概念,抓不住段落的中心思想,不會使用教科書,也缺乏閱讀教科書的興趣。這種學(xué)生,即使在課堂上聽懂了,但不能從閱讀教科書中去深入理解和鞏固,很快又會模糊和忘記。所以教師應(yīng)有組織、有計劃、有目的地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行閱讀訓(xùn)練,教材與課堂教學(xué)相配合,既起到課前預(yù)習(xí)的作用,又能使自學(xué)成果在課堂上及時得到驗證,從而增強(qiáng)自學(xué)信心和激發(fā)自學(xué)的樂趣。

      如物理性質(zhì)讓學(xué)生閱讀自學(xué),物質(zhì)的用途可引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合化學(xué)性質(zhì),聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際總結(jié)得出。氣體的實驗室制法,教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材,再討論,共同設(shè)計,得出方法、步驟、裝置等。在進(jìn)行有機(jī)化學(xué)中的甲烷、乙烯、乙炔實驗室制法的教學(xué)時,可采取上述方法。因?qū)W生已學(xué)過氯化氫、氯氣、氧氣、氫氣等氣體的實驗室制法,已掌握實驗室制氣體的方法,教師可以引導(dǎo)學(xué)生討論,學(xué)生自然能夠得出制取以上三種氣體的方法、步驟、裝置、收集等知識,達(dá)到使學(xué)生自學(xué)的目的。

      知識固然重要,但科學(xué)的方法比知識更重要,掌握了科學(xué)的方法無異于拿到了開啟知識的金鑰匙。因此,在化學(xué)教學(xué)中不僅要指導(dǎo)學(xué)生自學(xué),還須對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生閱讀的規(guī)律,指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材,讓學(xué)生從教師的引導(dǎo)、啟迪中悟出道理,揭示其內(nèi)在實質(zhì)。如:設(shè)置懸念、反復(fù)比較、養(yǎng)成在閱讀中思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣。教師要給學(xué)生擬定閱讀提綱,讓學(xué)生帶著問題閱讀教材。

      閱讀過程要求學(xué)生勾畫重、難點,歸納整理,比較分析,抓住概念的關(guān)鍵詞,記下原理、規(guī)律和疑難點,借助圖表整理同類知識,由孤立到聯(lián)系,把分散在教材中的知識點,串成線,連成面,編成知識縱橫網(wǎng)絡(luò)。如:在講授元素化合物的知識時,告訴學(xué)生,每一族學(xué)習(xí)一種代表元素的知識,再推及到同簇其它元素,并找出同簇元素結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的異同點,以及聯(lián)系與區(qū)別。同時還應(yīng)增加課堂討論與練習(xí)時間,將有助于學(xué)生動腦動手,可使學(xué)生全身心地投入學(xué)習(xí),盡可能為學(xué)生提供和創(chuàng)造參與的機(jī)會,強(qiáng)化學(xué)生的參與行為。

      【案例】金屬鈉的知識。

      《化學(xué)必修1》教材中關(guān)于《金屬的化學(xué)性質(zhì)》中,鈉是典型的活潑金屬。筆者在組織學(xué)生學(xué)習(xí)時,做了如下的教學(xué)設(shè)計:

      【學(xué)生實驗】首先學(xué)生通過實驗獲得一些認(rèn)識,實驗的同時請同學(xué)們仔細(xì)記錄實驗現(xiàn)象。

      (1)取一小塊鈉,觀察表面,切開再觀察。

      (2)由學(xué)生取一小塊鈉,放在石棉網(wǎng)上加熱,觀察現(xiàn)象。

      (3)由學(xué)生取一小塊鈉投入到盛有水的燒杯中,并滴加幾滴酚酞。

      (4) [演示實驗]收集鈉與水反應(yīng)生成的氣體,并進(jìn)行驗證。

      【學(xué)生活動】 討論剛才的實驗現(xiàn)象,分析、歸納得出鈉的性質(zhì)。

      實驗(1)結(jié)論:鈉是銀白色金屬,放置在空氣中會被氧化而變暗。

      實驗(2)結(jié)論:鈉燃燒時火焰黃色,得到黃色固體,也有少量黑色固體,可能是由雜質(zhì)產(chǎn)生。

      實驗(3)結(jié)論有爭議:學(xué)生均認(rèn)為鈉與水反應(yīng)聽到響聲證明有氣體生成,酚酞變紅證明產(chǎn)生堿性物質(zhì)。但對其他現(xiàn)象爭論如下:

      【學(xué)生甲】鈉浮在水面上,說明鈉的密度比水小。

      【學(xué)生乙】鈉浮在水面上,也可能是由于產(chǎn)生的氣體使鈉浮起來。

      【學(xué)生丙】鈉成球狀游動,是由于反應(yīng)放熱,把鈉熔化成球狀。

      【學(xué)生丁】鈉成球狀游動,可能是由于速度太快讓人看上去是圓的。但是,即便是速度導(dǎo)致的圓形,也不能說明反應(yīng)放熱。

      實驗(4)結(jié)論:鈉與水反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。

      【討論】歸納總結(jié)金屬鈉的物理和化學(xué)性質(zhì)、存在、保存、用途。

      符合新課標(biāo)理念下自主學(xué)習(xí)教學(xué)案例設(shè)計,能較好地體現(xiàn)以學(xué)生的發(fā)展為本的教學(xué)新理念;要以實驗、討論、提問等多種方式使學(xué)生積極地參加到學(xué)習(xí)活動中來;要引導(dǎo)學(xué)生體驗實驗的過程,完善自身的認(rèn)知結(jié)構(gòu);要給學(xué)生足夠的時間,真正實現(xiàn)自主學(xué)習(xí)。

      由此可見化學(xué)教學(xué)中重視和加強(qiáng)對學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)顯得十分重要,它不僅有利于化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高,也是素質(zhì)教育的重要內(nèi)容,我們只有在教學(xué)中不斷有意識地培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,才能使我們的學(xué)生在將來的工作中接受新知識,新技能,適應(yīng)社會的需要。

      葉圣陶先生指出:“教育的最終目的在學(xué)生能自學(xué)自勵,出了學(xué)校,擔(dān)任了工作,一直能自學(xué)自勵,一輩子做主動有為的人。自學(xué)能力是作用于學(xué)生終身的發(fā)展性能力,是學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)和深造所必備的能力之一,只要我們堅持不懈,去實踐,去努力,其結(jié)果是使學(xué)生受益。

      (二)加強(qiáng)化學(xué)實驗,培養(yǎng)學(xué)生動手和動腦能力

      因受應(yīng)試教育的影響,有些教師為了節(jié)省時間多講習(xí)題,減少實驗,葚至不做實驗,其結(jié)果是學(xué)生缺乏實踐經(jīng)驗,動手能力差,不利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維,不利于學(xué)生未來的發(fā)展?;瘜W(xué)是一門實驗科學(xué)?;瘜W(xué)概念的形成和定律的建立,離不開實驗事實的探討和論證。高中教育階段,化學(xué)實驗對于學(xué)生掌握知識,形成能力具有重要意義。教學(xué)中,在認(rèn)真做好課本要求的學(xué)生必做實驗的前提下,大力加強(qiáng)學(xué)生選做實驗的容量及演示實驗,通過實驗引入概念,得出規(guī)律,檢驗假設(shè),發(fā)展思維,培養(yǎng)學(xué)生探究知識的興趣和能力。

      例如:在講解鈉的化學(xué)性質(zhì)時,可增加一個實驗:取一小塊鈉投入到裝有硫酸銅溶液或硫酸鐵溶液的小試管中,會有沉淀生成,這種現(xiàn)象必然很快引起學(xué)生的好奇,思維開始活躍,產(chǎn)生積極的探究的欲望。

      將某些演示實驗(簡單的試管實驗)改為邊講邊實驗。開放實驗室,鼓動學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,自主設(shè)計、自主操作實驗。還可安排一些家庭實驗,如學(xué)習(xí)原電池知識后,布置一個課外作業(yè):利用生活的某些物品自制簡易原電池,引導(dǎo)學(xué)生把課堂上學(xué)到的知識轉(zhuǎn)變成實際的應(yīng)用。這樣就迫使學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)問題,去設(shè)計實驗,去創(chuàng)新。還可以將一些實驗設(shè)計成探究式實驗,利用課外活動時間叫學(xué)生去做,這樣能大大提高學(xué)生的動手能力。教育科學(xué)實踐證明:化學(xué)實驗教學(xué)在完善學(xué)生學(xué)科素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和訓(xùn)練學(xué)生創(chuàng)造思維能力方面,可以起到積極的促進(jìn)作用。

      (三)充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段 提高教學(xué)效率

      傳統(tǒng)的教學(xué)手段是黑板粉筆,幻燈投影片,這些手段簡便快捷,隨時可以按照課堂情況書寫內(nèi)容,易學(xué)易用,經(jīng)濟(jì)高效。但有局限性,表現(xiàn)形式呆板、僵硬,不能展現(xiàn)化學(xué)中的微觀問題,且容量小。而多媒體技術(shù)可以解決這些問題。以電視、錄像、實物展示臺等現(xiàn)代媒體與計算機(jī)結(jié)合的多媒體教育手段為學(xué)生提供良好的個別學(xué)習(xí)環(huán)境,能真正實現(xiàn)因材施教。計算機(jī)的模擬功能可使抽象的內(nèi)容形象化、靜止的內(nèi)容動態(tài)化,以便于學(xué)生獲取準(zhǔn)確深刻的直觀感知,從而形成完整的理性認(rèn)識,如“電子云”概念很抽象,教師用語言、掛圖均不易表達(dá)清楚,采用多媒體仿真技術(shù)模擬“電子云”,學(xué)生可以直觀地感覺到電子出現(xiàn)的“幾率”大小,從而理解“電子云”的概念。用多媒體展現(xiàn)有機(jī)化學(xué)中一些分子的立體結(jié)構(gòu)和取代反應(yīng)、加成反應(yīng)的歷程,可以幫助學(xué)生深刻理解這些難以理解的問題,以及化工生產(chǎn)過程、回避不做的有毒的、危險性較大的實驗,均可采用多媒體教學(xué)手段展現(xiàn)給學(xué)生,以彌補(bǔ)其缺乏的感性認(rèn)識,加深對這些知識的理解和掌握。講解化學(xué)計算題時,利用計算機(jī)的存貯功能進(jìn)行一題多解、多題一解,加強(qiáng)了學(xué)生分析、比較、解決問題的能力。將傳統(tǒng)的教學(xué)手段和多媒體技術(shù)相結(jié)合,可以有效地改革教學(xué)手段,提高教學(xué)效率。

      三、結(jié)語

      高中化學(xué)必須改革傳統(tǒng)的教學(xué),體現(xiàn)具有高中化學(xué)特色的教學(xué)觀,在教學(xué)中著眼學(xué)生終身發(fā)展,關(guān)注學(xué)生個性發(fā)展,實施多樣的教學(xué)方法,優(yōu)化高中化學(xué)課堂教學(xué)結(jié)構(gòu),這樣,高中化學(xué)教學(xué)才能把學(xué)生造就出適合社會需求的合格人才,大面積提高高中化學(xué)教育教學(xué)質(zhì)量才能真正落到實處。

      (作者單位:云南省臨滄市鳳慶縣第二中學(xué))

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