戴淑娟，劉　瑋

(安徽醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校 藥學(xué)系，安徽 合肥 230061)

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高職藥學(xué)專業(yè)“藥物化學(xué)”緒論教學(xué)初探*1

戴淑娟，劉瑋

(安徽醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校 藥學(xué)系，安徽 合肥 230061)

摘要:藥物化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)主干課程，緒論更是課程教學(xué)過(guò)程中承前啟后、提綱挈領(lǐng)之筆.筆者結(jié)合數(shù)年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從七個(gè)方面對(duì)緒論教學(xué)進(jìn)行探討，以提高效果.

關(guān)鍵詞:藥物化學(xué)；緒論；藥學(xué)專業(yè)

藥物化學(xué)是研究化學(xué)藥物的化學(xué)性質(zhì)和合成、藥物分子與機(jī)體細(xì)胞的相互作用、發(fā)現(xiàn)和發(fā)明新藥的一門(mén)綜合性學(xué)科[1].依據(jù)藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，我校在大學(xué)二年級(jí)第一學(xué)期開(kāi)設(shè)此課程，對(duì)本專業(yè)學(xué)生而言，藥物化學(xué)是其最先接觸到的專業(yè)核心課程之一.因此，能否學(xué)好藥物化學(xué)，對(duì)后續(xù)其他專業(yè)課學(xué)習(xí)、培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)有非常重要的意義.而作為“開(kāi)學(xué)第一課”的緒論，其重要性自然不言而喻.筆者從事多年課程教學(xué)，對(duì)緒論教學(xué)有著一些切身體會(huì)，愿與各位同仁探討.

1教師必須充分重視緒論教學(xué)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)它的重要性

緒論，又稱緒言或者序言.就教材而言，它不僅是一本書(shū)的開(kāi)場(chǎng)白，而且是整本書(shū)核心思想之濃縮，是對(duì)所授學(xué)科最精煉的概括、總結(jié)和導(dǎo)入，具有統(tǒng)領(lǐng)全局、提綱挈領(lǐng)的重要作用.在教學(xué)之初，學(xué)生對(duì)課程幾乎一無(wú)所知，通過(guò)緒論學(xué)習(xí)，使學(xué)生明了該課程的研究?jī)?nèi)容和應(yīng)用范圍，了解課程在專業(yè)領(lǐng)域中的地位、學(xué)習(xí)任務(wù)和方法，對(duì)未來(lái)本課程教學(xué)意義非凡[2].目前，部分教師對(duì)其重要性認(rèn)識(shí)不足，認(rèn)為緒論內(nèi)容“假、大、空”，上課草草準(zhǔn)備、敷衍了事，使教學(xué)流于形式.教師不重視，學(xué)生只聽(tīng)不思考，緒論教學(xué)走過(guò)場(chǎng)，必將影響教學(xué)效果.鑒于此，筆者認(rèn)為：教師應(yīng)樹(shù)立“緒論是教材重點(diǎn)與難點(diǎn)”的觀念，精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)內(nèi)容，下功夫上好“開(kāi)學(xué)第一課”.以實(shí)際行動(dòng)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)緒論的重要性.

2圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，科學(xué)組織教學(xué)內(nèi)容，實(shí)施分層教學(xué)

我校是高職院校，藥學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是“培養(yǎng)具備藥學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的高素質(zhì)技能型人才”.根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)定課堂教學(xué)目的；同時(shí)密切結(jié)合職業(yè)定位，科學(xué)組織教學(xué)內(nèi)容.目前，我們選用的是由劉文娟、林小蘭主編的高職高專藥學(xué)創(chuàng)新教材《藥物化學(xué)》，2012年人民衛(wèi)生出版社出版.該教材緒論涵蓋內(nèi)容非常廣泛，不僅包括概念、藥物化學(xué)的內(nèi)容與任務(wù)、學(xué)科發(fā)展簡(jiǎn)史，還增加了藥物質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)、藥物的名稱和藥物作用靶點(diǎn)等內(nèi)容.受學(xué)時(shí)所限，不可能對(duì)所有內(nèi)容面面俱到、詳細(xì)講解，否則即使勉強(qiáng)完成教學(xué)任務(wù)，學(xué)生也會(huì)聽(tīng)得一頭霧水，教學(xué)效果必然大打折扣.因此，我們決定打破原有教材框架，重新組織教學(xué)內(nèi)容.筆者將教學(xué)內(nèi)容劃分為三個(gè)層次，即：理解、熟悉和了解.對(duì)課程相關(guān)概念、藥物化學(xué)的內(nèi)容與學(xué)科任務(wù)等重點(diǎn)內(nèi)容精講，以加深學(xué)生對(duì)課程的理解；對(duì)藥物質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)、藥物的名稱等熟悉內(nèi)容簡(jiǎn)要介紹，使學(xué)生明白即可；其余內(nèi)容如藥物作用靶點(diǎn)稍作涉及.實(shí)施分層授課，一舉突出了重難點(diǎn)，教學(xué)有的放矢，避免學(xué)生聽(tīng)課的盲目性.在學(xué)生聽(tīng)明白的同時(shí)，也完成了預(yù)期教學(xué)目標(biāo).

3積極探索，幫助學(xué)生樹(shù)立“用藥安全第一”的理念

眾所周知，藥品是特殊商品，其質(zhì)量?jī)?yōu)劣不僅直接影響治療效果，甚至危及患者生命.因此，幫助這些未來(lái)藥學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員樹(shù)立“藥品質(zhì)量第一”的理念，不僅是本課程的教學(xué)目標(biāo)，更是授課教師的責(zé)任和義務(wù).對(duì)此，我們進(jìn)行了一些有益探索.例如，在講解藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范“GSP”知識(shí)點(diǎn)時(shí)，我們展開(kāi)如下介紹：省藥品食品管理局進(jìn)行GSP驗(yàn)收時(shí)，對(duì)藥品的儲(chǔ)存進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定，要求所有零售及連鎖藥店在藥品存放區(qū)域配備空調(diào)，并準(zhǔn)確記錄該場(chǎng)所溫度和濕度.我們知道，藥品的儲(chǔ)存溫度可劃分為冷處、陰涼處和常溫.常溫指溫度在10℃～30℃之間，陰涼處指不得超過(guò)20℃，冷處指溫度處于2℃～10℃之間[3].為什么GSP驗(yàn)收對(duì)溫濕度的規(guī)定如此嚴(yán)格呢？原因很簡(jiǎn)單，溫度和濕度是影響藥物化學(xué)穩(wěn)定性的重要因素.很多藥物質(zhì)量不穩(wěn)定，受溫度或濕度影響，會(huì)變質(zhì)失效，甚至產(chǎn)生毒性.阿司匹林片就是個(gè)典型藥物，若儲(chǔ)存不當(dāng)，由白變黃，不僅失效，還可能加重過(guò)敏、胃腸道反應(yīng)等不良反應(yīng).故對(duì)溫濕度進(jìn)行控制，是保證藥物質(zhì)量穩(wěn)定的必要措施.筆者發(fā)現(xiàn)，在緒論教學(xué)適當(dāng)引入藥物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用等一線工作實(shí)際，如GSP、GMP流程，處方配伍分析等內(nèi)容，會(huì)極大提高學(xué)生對(duì)用藥安全的關(guān)注程度，潛移默化地把“藥品質(zhì)量第一”的理念深植于學(xué)生心中.

4教學(xué)手段靈活應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

(1)俗話說(shuō)，“好的開(kāi)始是成功的一半”.一個(gè)精彩的開(kāi)場(chǎng)白能迅速抓住學(xué)生的注意力，對(duì)提高教學(xué)效果事半功倍.筆者在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，問(wèn)題導(dǎo)入式開(kāi)場(chǎng)白效果通常最好.比如，設(shè)計(jì)以下開(kāi)場(chǎng)白：“同學(xué)們，大家好.今天我們學(xué)習(xí)藥物化學(xué)第一章緒論.正值學(xué)期伊始，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)幾乎每門(mén)課都要介紹緒論.現(xiàn)在請(qǐng)大家一起思考和討論，什么是緒論？為什么要學(xué)？我們要學(xué)什么呢？”以上導(dǎo)入語(yǔ)立刻讓課堂活躍起來(lái)，引發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考；而且在答疑解惑的同時(shí)，為后續(xù)理論教學(xué)穿針引線，埋下伏筆.

同其他課程一樣，藥物化學(xué)緒論的內(nèi)容理論性強(qiáng)，知識(shí)點(diǎn)較多.如果教師只關(guān)注知識(shí)點(diǎn)講解，忽視教學(xué)方法手段，整個(gè)教學(xué)過(guò)程平鋪直敘，非常容易讓學(xué)生產(chǎn)生聽(tīng)覺(jué)疲勞、很快喪失聽(tīng)課熱情.因此，在授課過(guò)程中靈活應(yīng)用各種教學(xué)手段顯得尤為重要.所謂“教學(xué)有法，但無(wú)定法”.案例分析法、圖示法、設(shè)問(wèn)法、舉例法、板書(shū)結(jié)合多媒體等都是有效的教學(xué)手段[4].

例如，藥物化學(xué)的研究任務(wù)之一是合理應(yīng)用現(xiàn)有藥物，包括藥物化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、化學(xué)穩(wěn)定性和體內(nèi)代謝過(guò)程等.講解此類知識(shí)點(diǎn)時(shí)，舉例法非常有效.筆者會(huì)請(qǐng)同學(xué)們把書(shū)翻到任一代表藥物，如“鹽酸嗎啡”，結(jié)合書(shū)本對(duì)該藥物的介紹來(lái)說(shuō)明此知識(shí)點(diǎn)，變抽象為直觀，便于學(xué)生接受.

(2)設(shè)問(wèn)也是筆者經(jīng)常使用的一種教學(xué)方法.比如，藥物化學(xué)的研究?jī)?nèi)容包括三個(gè)方面：第一，為安全有效應(yīng)用藥物提供理論支撐；第二，為生產(chǎn)合成藥物提出簡(jiǎn)便高效的工藝路線；第三，為研究開(kāi)發(fā)新藥提供研究方法和思路.在說(shuō)明該知識(shí)點(diǎn)時(shí)，筆者會(huì)預(yù)先設(shè)問(wèn)：同學(xué)們，本課程有三方面的研究?jī)?nèi)容，你們認(rèn)為，與各位未來(lái)職業(yè)定位最為密切的是哪個(gè)方面呢?學(xué)生經(jīng)思考討論后，普遍認(rèn)為第一點(diǎn)較重要，隨后教師很自然地展開(kāi)闡述.如此既推進(jìn)了教學(xué)進(jìn)程，又引發(fā)了學(xué)生主動(dòng)思考.

(3)圖示法在介紹“藥物的名稱”這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)非常有效.藥物的名稱分為通用名、商品名和化學(xué)名這三種.我們?cè)谡n堂講解時(shí)，向同學(xué)展示三張胃藥“嗎丁啉”的圖片，分別描述了中國(guó)藥典 “多潘立酮片”的記載頁(yè)、有注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)識(shí)字樣的“嗎丁啉”，以及與藥物化學(xué)結(jié)構(gòu)對(duì)應(yīng)的名稱.結(jié)合圖片告訴學(xué)生：藥典收載的是通用名，廣告宣傳的是商品名，說(shuō)明化學(xué)結(jié)構(gòu)的是化學(xué)名.此法簡(jiǎn)單實(shí)用，事半功倍.

(4)在藥物的質(zhì)量評(píng)定中包括一個(gè)重要知識(shí)點(diǎn)“藥品的雜質(zhì)”.此知識(shí)點(diǎn)雖然很簡(jiǎn)單，但如果想引起學(xué)生重視卻并不容易.案例分析法這種教學(xué)手段對(duì)此非常適用.筆者在講授理論內(nèi)容之前，先播放一段“反應(yīng)停事件”多媒體視頻.所有學(xué)生在觀看視頻后都很震驚，獲知該事件是由于孕婦在妊娠早期服用藥物所致的大量胎兒畸形.個(gè)別學(xué)生會(huì)自主思考并提出問(wèn)題：“老師，究竟是什么原因造成海豹兒呢？”教師趁機(jī)進(jìn)一步揭示出事件的根本原因：“藥物的雜質(zhì)，也就是反應(yīng)停的體內(nèi)代謝產(chǎn)物之一，即S-(-)異構(gòu)體會(huì)干擾胎兒的葉酸類生化反應(yīng)過(guò)程，最終造成胎兒肢體發(fā)育不全[4].如果我們事先知道此雜質(zhì)會(huì)致畸，采取方法去除，這一人間悲劇便可避免.”由此，借助案例分析，教師生動(dòng)形象地揭示了“藥品雜質(zhì)”的危害，同時(shí)還加強(qiáng)了課堂師生交流互動(dòng)，活躍了課堂氣氛.

5以人為本，以學(xué)法指導(dǎo)輔助課程教學(xué)

受多年應(yīng)試教育影響，大多數(shù)學(xué)生習(xí)慣了“填鴨式教學(xué)”，重記憶、輕思考，缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，較難適應(yīng)大學(xué)教育重思考、重實(shí)踐的教育方式.此外，作為高職院校，我校藥學(xué)專業(yè)學(xué)生在入學(xué)時(shí)“分?jǐn)?shù)低，基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)較弱”.因此，首次上課時(shí)進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)非常關(guān)鍵.雖然教材內(nèi)容中沒(méi)有學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)，但我們?cè)谡n堂上特意安排此內(nèi)容進(jìn)行教學(xué).

筆者認(rèn)為，學(xué)法指導(dǎo)[5]中首要一點(diǎn)是安排學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí).例如，筆者在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，雖然在大一剛學(xué)過(guò)“無(wú)機(jī)化學(xué)”“有機(jī)化學(xué)”等基礎(chǔ)化學(xué)，但在新學(xué)期開(kāi)學(xué)后，不少學(xué)生忘了其中重要知識(shí)點(diǎn).針對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)基礎(chǔ)不扎實(shí)的情況，我們特別強(qiáng)調(diào)，想學(xué)好藥物化學(xué)，必須先學(xué)好基礎(chǔ)化學(xué).課上明確指出基礎(chǔ)化學(xué)中和本課程密切相關(guān)的重要知識(shí)點(diǎn)，如一些常見(jiàn)官能團(tuán)及其化學(xué)性質(zhì)，請(qǐng)學(xué)生課下復(fù)習(xí)鞏固.就本課程而言，歸納總結(jié)也是一種非常重要的學(xué)習(xí)方法.教師可舉例說(shuō)明，使學(xué)生潛移默化地學(xué)會(huì)歸納總結(jié).比如，筆者會(huì)板書(shū)解熱鎮(zhèn)痛藥“對(duì)乙酰氨基酚”的化學(xué)結(jié)構(gòu)，說(shuō)明該藥物名稱直接提示了其主要官能團(tuán)，包括乙酰基、酰胺基、酚羥基等.主要官能團(tuán)不僅直接影響藥物的化學(xué)性質(zhì)，而且決定了該藥物的區(qū)分方法.如具有酚羥基的藥物通常容易被氧化，具酰胺基的藥物通常容易發(fā)生水解反應(yīng).我們以此例告誡學(xué)生，在本課程學(xué)習(xí)過(guò)程中，如果我們有意識(shí)地把具有相同官能團(tuán)的藥物總結(jié)分類，就能牢記不同藥物的化學(xué)性質(zhì)、穩(wěn)定性和鑒別區(qū)分方法，最終極大程度地提升學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)和提高自學(xué)能力.此外，筆者還從幫助學(xué)生總結(jié)個(gè)性化學(xué)習(xí)方法、如何記聽(tīng)課筆記、加強(qiáng)知識(shí)點(diǎn)記憶等方面入手，進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)，幫助學(xué)生克服畏難情緒，建立學(xué)好本課程的信心.

6及時(shí)評(píng)價(jià)教學(xué)效果，以評(píng)促改

如前所述，緒論授課難度較大、且對(duì)后續(xù)教學(xué)有導(dǎo)向作用，真正講好這一堂課是需要教師投入很大精力的.教師如果不對(duì)授課效果予以關(guān)注、課講完便了事，對(duì)今后本課程的教學(xué)非常不利.對(duì)此，筆者認(rèn)為，隨堂提問(wèn)、布置課后作業(yè)、師生交流等手段是評(píng)價(jià)教學(xué)效果的有效途徑.通過(guò)及時(shí)課評(píng)，一方面教師可在第一時(shí)間準(zhǔn)確了解學(xué)生需求，從而調(diào)整教學(xué)方案、改進(jìn)教學(xué)方法及手段；另一方面，促進(jìn)增進(jìn)師生交流，同時(shí)在學(xué)生心目中樹(shù)立一個(gè)“親切而認(rèn)真”的教師形象，從而建立教師威信.

綜上，藥物化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)主干課程，“緒論”第一課是本課程教學(xué)的第一步，甚至是最關(guān)鍵一步.任課教師應(yīng)為穩(wěn)穩(wěn)邁出這一步而努力工作、辛勤耕耘.

參考文獻(xiàn)：

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[5] 程燕,王振緯,王雪琴.軍隊(duì)院校高等數(shù)學(xué)緒論課的教學(xué)設(shè)計(jì).關(guān)于高校課程緒論教學(xué)的思考[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué),2012 (7):30.

(責(zé)任編輯:王海波)

DOI:10.13877/j.cnki.cn22-1284.2016.04.028

*收稿日期：2015-09-08

基金項(xiàng)目：2011年安徽省教育廳質(zhì)量工程項(xiàng)目 “藥學(xué)省級(jí)特色專業(yè)” (2011jxtd076)

作者簡(jiǎn)介：戴淑娟，女，講師.

中圖分類號(hào)：G712

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1008-7974(2016)02-0091-03