馬國(guó)宏

(黑龍江省林口縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站，黑龍江 牡丹江 157699)

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池塘水質(zhì)調(diào)節(jié)的種類(lèi)和方法

馬國(guó)宏

(黑龍江省林口縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站，黑龍江 牡丹江 157699)

摘要：水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中池塘的水質(zhì)關(guān)系著水產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。本文就池塘水質(zhì)老化的原因及改善水質(zhì)的方法進(jìn)行闡述，供廣大養(yǎng)殖戶(hù)參考。

關(guān)鍵詞：池塘水質(zhì)；芽孢桿菌；光合細(xì)菌；微生態(tài)制劑

1池塘水質(zhì)老化的原因

池塘由于高密度養(yǎng)殖，化肥、飼料過(guò)度使用，未利用完的殘剩餌料和大量魚(yú)類(lèi)排出的糞便，加上池塘老化，有機(jī)物長(zhǎng)期積累產(chǎn)生有毒物質(zhì)，引起水質(zhì)老化，導(dǎo)致池塘水體微生態(tài)失去平衡，有害菌占有優(yōu)勢(shì)，魚(yú)類(lèi)很容易發(fā)生疾病。

2池塘水質(zhì)老化的物質(zhì)種類(lèi)

池塘水質(zhì)變壞是因?yàn)槌厮械陌钡?、硫化氫和亞硝酸鹽等有害物質(zhì)過(guò)多。魚(yú)類(lèi)在投喂飼料的過(guò)程中，未利用完的殘剩餌料和魚(yú)類(lèi)排出的糞便，在厭氧的條件下分解速度慢，有機(jī)物分解不徹底，產(chǎn)生氨氮、氰化物、低級(jí)脂肪酸、醇類(lèi)、甲烷、亞硝酸鹽等中間產(chǎn)物，當(dāng)氨氮的濃度超過(guò)0.2mg/L，硫化氫和亞硝酸鹽的濃度超過(guò)0.1mg/L時(shí)，能引起魚(yú)類(lèi)厭食、焦躁不安、呼吸困難、免疫力下降，同時(shí)，造成養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境孳生大量有害菌群，引起養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)各種病害甚至中毒死亡。

3利用芽孢桿菌改善水質(zhì)

芽孢桿菌主要分布在土壤、水體的自然環(huán)境中，大多數(shù)以芽孢的形式存在。芽孢桿菌繁殖過(guò)程中利用養(yǎng)殖水體中的魚(yú)類(lèi)排泄物、殘存飼料、浮游生物殘?bào)w等有機(jī)物迅速分解為二氧化碳、硝酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽等，提供營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)單細(xì)胞藻類(lèi)繁殖生長(zhǎng)，同時(shí)自身迅速繁殖而成為優(yōu)勢(shì)菌群，抑制病原微生物的滋生。

芽孢桿菌的作用：芽孢桿菌在繁殖過(guò)程中可以合成多種有機(jī)酸、酶和活性因子，抑制真菌繁殖，改善池塘水體環(huán)境；分解有機(jī)氮、有機(jī)硫化物等有機(jī)物質(zhì)；除臭，凈化水質(zhì)；抑制病毒及有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，維護(hù)水體微生態(tài)平衡。

芽孢桿菌的用途與用量：調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)，池塘水溫在25℃以上，pH值在7.0～8.0，10天左右施用1次，每畝(667m2)用量200g，化水全池潑灑，注意晴天使用，使用時(shí)需要開(kāi)啟增氧機(jī)，預(yù)防水體缺氧。飼料中添加500g/t，拌勻后給魚(yú)投喂。

4利用EM活性菌調(diào)節(jié)水質(zhì)

EM活性菌包括芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌、放線(xiàn)菌等80余個(gè)自然菌，能降解池塘有機(jī)物、硫化氫、氨氮等有毒物質(zhì)，凈化水質(zhì)，減少真菌和細(xì)菌的危害；改善魚(yú)類(lèi)腸道環(huán)境、增強(qiáng)魚(yú)蝦的免疫力，提高飼料利用率和成活率，促進(jìn)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)；調(diào)控池塘水體微生物結(jié)構(gòu)，使有益菌占水體優(yōu)勢(shì)，降低魚(yú)的發(fā)病率和死亡率。

EM菌池塘消毒的使用方法魚(yú)苗下塘前15天用生石灰清塘消毒，下塘前3天畝用2.5kgEM原液全池潑灑，菌數(shù)要求在1×109以上；魚(yú)苗下塘后根據(jù)水質(zhì)好壞每月使用1～2次，畝用量為1kg，菌數(shù)在5×108以上，使用最佳時(shí)間為陰雨天；發(fā)現(xiàn)病魚(yú)，用1%EM菌液浸泡消毒，或者用原液涂抹，每次5～10min；在魚(yú)病季節(jié)到來(lái)之前，用EM菌拌餌，能夠有效地預(yù)防魚(yú)類(lèi)腸炎疾病的發(fā)生。

5利用光合細(xì)菌修復(fù)池塘生態(tài)環(huán)境

光合細(xì)菌在厭氧光照或好氧菌黑暗條件下，利用池塘水體中的有機(jī)物、氨、氮等作為供氫體兼碳源進(jìn)行光合作用。

光合細(xì)菌的使用方法：施用光合細(xì)菌可促進(jìn)有機(jī)污染物轉(zhuǎn)化，避免有害物質(zhì)積累，改善水體環(huán)境和培育天然飼料，保證水體溶氧。光合細(xì)菌使用前應(yīng)進(jìn)行10h以上的光照，養(yǎng)殖水體中的水溫在20℃以上，低溫及陰雨天不宜使用。池塘水要先施肥，增加池水中的藻類(lèi)，再使用光合細(xì)菌，有利于保持光合細(xì)菌的使用效果。投放光合細(xì)菌前3天、后5天內(nèi)禁止全池潑灑殺菌藥品及抗生素藥物。

光合細(xì)菌用法與用量：首次光合細(xì)菌用量為每畝100～150g，為了增加光合細(xì)菌的使用效果，3天后再施用光合細(xì)菌每畝100g。使用時(shí)，用養(yǎng)殖池水加入光合細(xì)菌拌勻全池潑灑，高溫季節(jié)或水質(zhì)惡化時(shí)可適當(dāng)增加。

6微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)池塘水體的方法

醬油色水體：池塘中裸藻類(lèi)較多，投餌量過(guò)剩，水質(zhì)老化，有機(jī)質(zhì)較多，水體中的氨氮、亞硝酸鹽偏高，水質(zhì)出現(xiàn)老化、先用光合細(xì)菌調(diào)好水質(zhì)，次日晴天施用芽孢桿菌，防止池塘缺氧。

灰褐色水體：池塘老化藻類(lèi)較多，有機(jī)物含量較高，池塘中可見(jiàn)泡沫和油膜。用EM菌降解有機(jī)質(zhì)，增加池水浮游植物，改善水質(zhì)。

暗綠色水：夏季水溫過(guò)高，池塘中過(guò)量使用化肥和殺蟲(chóng)劑，造成藍(lán)藻和綠藻較多，在水體形成一層綠色的油膜，氣味難聞，氨氮、亞硝酸鹽偏高，pH值波動(dòng)較大。換水后使用光合細(xì)菌或EM菌。

白濁水：池水中細(xì)菌和浮游動(dòng)物大量繁殖，浮游植物的種類(lèi)和數(shù)量很少，造成水質(zhì)的pH值和溶解氧偏低，亞硝酸鹽溶度較高。可以用敵百蟲(chóng)和菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑殺蟲(chóng)，48h后用復(fù)合芽孢桿菌或EM菌調(diào)水。

黃色水：池水中雙鞭毛金藻或三毛金藻較多，該藻類(lèi)魚(yú)類(lèi)使用后容易引起中毒?？梢韵扔糜袡C(jī)酸、氨基酸、硫酸鋰鉀類(lèi)解毒，后用EM菌調(diào)水。

收稿日期:2016-01-04

作者簡(jiǎn)介：馬國(guó)宏(1970-)，男，大專(zhuān)，水產(chǎn)工程師，研究方向：水產(chǎn)動(dòng)物疾病防控。

中圖分類(lèi)號(hào)：S955.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：2095-9737(2016)06-0182-01