摘 要：學(xué)前教育專業(yè)的美術(shù)教學(xué)，不僅要讓學(xué)生系統(tǒng)地掌握專業(yè)技能，同時(shí)應(yīng)具備一定的審美和鑒美能力，使學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中能夠發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美，為社會(huì)培養(yǎng)合格的專業(yè)人才。本文就美術(shù)教學(xué)的方法提出自己的看法和見(jiàn)解。

關(guān)鍵詞：中職；幼教專業(yè)；美術(shù)教學(xué)；能力培養(yǎng)

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)幼教師資的需求越來(lái)越大，這為中職幼教專業(yè)畢業(yè)生提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。但與此同時(shí)，社會(huì)對(duì)幼教師資的專業(yè)能力要求也越來(lái)越高，缺乏專業(yè)特長(zhǎng)的中職幼教專業(yè)畢業(yè)生將難以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。

早在十幾年前，上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)就已經(jīng)有藝術(shù)專業(yè)本科畢業(yè)生從事幼兒教育，時(shí)至今日，已經(jīng)有很多高校開(kāi)設(shè)幼兒教育本科專業(yè)，社會(huì)需要專業(yè)技術(shù)強(qiáng)，有愛(ài)心，懂得兒童生理和心理，英語(yǔ)水平高，能彈琴，會(huì)唱歌，能繪畫(huà)，會(huì)跳舞的幼教人才。為了讓學(xué)生在專業(yè)上能做到人無(wú)我有，人有我專，人專我優(yōu)，人優(yōu)我特，在美術(shù)專業(yè)課程的教學(xué)上，筆者通過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐結(jié)合，專業(yè)課程教學(xué)大綱的要求，就美術(shù)課程五個(gè)模塊展開(kāi)教學(xué)，即藝術(shù)鑒賞、繪畫(huà)技能、美術(shù)字、圖案和構(gòu)成和手工制作。

一、培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立審美和鑒美能力

學(xué)生進(jìn)入專業(yè)教學(xué)的第一堂課，是從美術(shù)欣賞開(kāi)始。幼師專業(yè)美術(shù)課融匯了色彩、素描、繪畫(huà)、手工、藝術(shù)鑒賞等藝術(shù)類型，美術(shù)欣賞課是其中重要組成部分。通常學(xué)生對(duì)美術(shù)欣賞課不以為然，之前中學(xué)的課程里美術(shù)欣賞課并沒(méi)有完成相應(yīng)的美術(shù)教學(xué)任務(wù)。筆者把美術(shù)欣賞稱為藝術(shù)鑒賞：在教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)對(duì)古今中外各類優(yōu)秀的美術(shù)作品的背景進(jìn)行介紹、分析，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)美術(shù)作品進(jìn)行感受、體驗(yàn)、分析、判斷，獲得更好的審美體驗(yàn)。

例如，在外國(guó)美術(shù)欣賞課教學(xué)中，大多數(shù)學(xué)生將印象派的作品理解為簡(jiǎn)單、粗糙。在欣賞梵高的作品時(shí)，筆者從整個(gè)歐洲自然科技的進(jìn)步、相機(jī)的發(fā)明來(lái)闡述印象派產(chǎn)生的背景，就梵高本人的生平講解：友情背棄了他，愛(ài)情遠(yuǎn)離了他，親情孤立了他，讓學(xué)生了解作品體現(xiàn)的作者情緒和思想感情，使學(xué)生產(chǎn)生情感共鳴。在講解的過(guò)程當(dāng)中，充分利用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)工具，使學(xué)生能更直觀、更立體地欣賞優(yōu)秀的藝術(shù)作品，從而達(dá)到很好的教學(xué)效果。

二、繪畫(huà)技能技巧訓(xùn)練是幼教美術(shù)教學(xué)的重點(diǎn)

幼教專業(yè)的美術(shù)繪畫(huà)課程涵蓋簡(jiǎn)筆畫(huà)、兒童裝飾畫(huà)、透視、結(jié)構(gòu)素描、水彩水粉畫(huà)、國(guó)畫(huà)等專業(yè)技巧。在教學(xué)過(guò)程中，大多數(shù)學(xué)生都是零基礎(chǔ)，筆者在教學(xué)過(guò)程中首先加強(qiáng)基本功訓(xùn)練，如在兒童簡(jiǎn)筆畫(huà)教學(xué)當(dāng)中，要求學(xué)生在一定時(shí)間內(nèi)熟練掌握40個(gè)陸地動(dòng)物的造型，在此基礎(chǔ)上再加以命題組合訓(xùn)練。

其次，在教學(xué)過(guò)程中，采用分組教學(xué)法，把一個(gè)班化整為零，分成6～8個(gè)學(xué)習(xí)小組，每個(gè)組安排兩個(gè)專業(yè)相對(duì)較好的學(xué)生擔(dān)任正副組長(zhǎng)，學(xué)生自由組合，通過(guò)學(xué)生之間的幫、帶、扶，分擔(dān)教師的教學(xué)壓力，使教師在教學(xué)中做到因材施教。

最后，每堂課讓學(xué)生在講臺(tái)上示范，讓學(xué)生模擬課堂教學(xué)繪畫(huà)，對(duì)每堂課的內(nèi)容都能認(rèn)真學(xué)習(xí)，加以掌握。

三、美術(shù)字書(shū)寫(xiě)、板報(bào)的設(shè)計(jì)是幼教專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的基本能力

美術(shù)字書(shū)寫(xiě)、板報(bào)設(shè)計(jì)是幼教專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的基本能力。特別是一些常見(jiàn)常用的，如黑體字、宋體字、海報(bào)體等，要做到學(xué)以致用。比如，學(xué)校每周都有主題黑板報(bào)比賽，在不同的主題節(jié)日——國(guó)慶節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、建軍節(jié)、植樹(shù)節(jié)等節(jié)日，我讓全班學(xué)生輪流負(fù)責(zé)，讓大家得到鍛煉。通過(guò)美術(shù)字和主題圖案和版面設(shè)計(jì)，色彩搭配使學(xué)生為以后的工作實(shí)習(xí)積累經(jīng)驗(yàn)。筆者還經(jīng)常組織學(xué)生開(kāi)展海報(bào)設(shè)計(jì)比賽，讓學(xué)生在比賽中相互學(xué)習(xí)，通過(guò)作品講評(píng)、修改、展覽等方式，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)和進(jìn)步。

四、圖案教學(xué)是提高幼教專業(yè)學(xué)生審美能力不可或缺的環(huán)節(jié)

圖案教學(xué)包含簡(jiǎn)筆畫(huà)、美術(shù)字、設(shè)計(jì)、色彩搭配。通過(guò)圖案的臨摹、寫(xiě)生、創(chuàng)作，以書(shū)本為依托，通過(guò)對(duì)人物、動(dòng)物、植物、風(fēng)景等簡(jiǎn)筆畫(huà)圖案的臨摹來(lái)訓(xùn)練學(xué)生的造型能力，同時(shí)通過(guò)默寫(xiě)的方式強(qiáng)化學(xué)生的造型能力。在講授圖案時(shí)，除講理論知識(shí)外，我們著重開(kāi)展實(shí)踐練習(xí)。一般讓學(xué)生先臨摹一兩張教材上的范圖，再讓學(xué)生根據(jù)寫(xiě)生作品模仿范圖，簡(jiǎn)單創(chuàng)作，重點(diǎn)是加強(qiáng)學(xué)生對(duì)點(diǎn)線面構(gòu)成的理解和創(chuàng)作。筆者在教學(xué)中特別提到漢字的點(diǎn)線面構(gòu)成，從而使學(xué)生觸類旁通，舉一反三。

五、手工是幼教專業(yè)學(xué)生必須熟練掌握的基本能力

筆者在講授手工時(shí)，除了教學(xué)生制作技能，更多的是引導(dǎo)學(xué)生觸類旁通地進(jìn)行創(chuàng)作。教師與學(xué)生一起探究，及時(shí)對(duì)學(xué)生創(chuàng)造出來(lái)的作品講評(píng)、展示。通過(guò)多媒體，在網(wǎng)上搜索手工視頻，讓學(xué)生更加直觀地了解材料運(yùn)用，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。例如，教材上手工折疊紙鶴，通過(guò)交流，大家不僅疊出書(shū)本上要求的形態(tài)，還創(chuàng)造出不同姿態(tài)的紙鶴，激勵(lì)她們創(chuàng)新的熱情。

總之，要上好中職幼教美術(shù)課，就要注意學(xué)生的個(gè)性差異，因材施教，由淺入深，循序漸進(jìn)；不能忽視教師的言傳身教；要及時(shí)評(píng)價(jià)和鼓勵(lì)；在專業(yè)人才的選拔和培養(yǎng)上，適當(dāng)提高入學(xué)門(mén)檻，提高教學(xué)硬件水平。

作者簡(jiǎn)介：張弓（1981— ），男，安徽明光人，本科學(xué)歷，職稱：中一，研究方向：學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)。