彭璽
摘要:隨著服裝產(chǎn)業(yè)的升級(jí)與發(fā)展,服裝從業(yè)人員的素質(zhì)要求也在不斷加強(qiáng),高職院校服裝專業(yè)英語課程已經(jīng)逐漸被教育領(lǐng)域所重視,并且納入教學(xué)范疇。工學(xué)結(jié)合模式下的英語教學(xué)改革不僅能夠提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)質(zhì)量,還能夠帶動(dòng)其就業(yè)能力和綜合素質(zhì),對(duì)服裝外貿(mào)領(lǐng)域具有重要意義。
關(guān)鍵詞:服裝英語;工學(xué)結(jié)合;教學(xué)改革
目前我國高等職業(yè)院校多達(dá)千余所,專業(yè)設(shè)置緊貼市場(chǎng),具備天然就業(yè)優(yōu)勢(shì),與此同時(shí),學(xué)校在辦學(xué)過程中注重工作結(jié)合、校企合作,著重培養(yǎng)學(xué)生們的實(shí)踐能力。高職服裝專業(yè)未來主要從事于服裝設(shè)計(jì)專業(yè),并且以服裝設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)等課程為基礎(chǔ),若將其與英語基礎(chǔ)聯(lián)系在一起,更有助于學(xué)生的服裝外貿(mào)領(lǐng)域的發(fā)展,并在諸多工作中學(xué)以致用。
一、高職服裝專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀分析
1.英語基礎(chǔ)薄弱
高職院校與普通高等院校相比,盡管具備著就業(yè)導(dǎo)向的天然優(yōu)勢(shì),但是所招學(xué)生的英語素質(zhì)普遍偏低,且對(duì)于英語學(xué)習(xí)方面沒有較高的興趣,從而對(duì)高職英語學(xué)習(xí)產(chǎn)生懈怠和抗拒的心理,使得原本英語基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生水平更低。
2.英語教學(xué)模式傳統(tǒng)
雖然當(dāng)前絕大部分職業(yè)院校均提倡“校企合作,工作結(jié)合”,實(shí)際上的課程均是以技術(shù)為基礎(chǔ)導(dǎo)向的課程。服裝專業(yè)英語與基礎(chǔ)學(xué)科一脈相承,從一定程度上遭遇窘迫境況,從一定程度上來說,服裝專業(yè)英語屬于較為特殊而的應(yīng)用領(lǐng)域,所以并不能脫離基礎(chǔ)英語而單獨(dú)存在,但是由于其使用主體、使用范圍以及使用對(duì)象的差異,導(dǎo)致與日常生活存有明顯區(qū)別,因此服裝專業(yè)英語難以摒棄傳統(tǒng)灌輸式教學(xué),但是由不能銜接實(shí)踐操作,實(shí)際收效甚微。
3.教學(xué)環(huán)境簡(jiǎn)單
當(dāng)前服裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室主要包括服裝CAD實(shí)訓(xùn)室、服裝設(shè)計(jì)研發(fā)室、服裝印花刺繡實(shí)訓(xùn)室、牛仔工藝實(shí)訓(xùn)室、針織服裝實(shí)訓(xùn)室以及服裝工藝實(shí)訓(xùn)室等,此類實(shí)訓(xùn)室僅僅適用于服裝生產(chǎn)以及服裝設(shè)計(jì)方面的專業(yè)課,對(duì)于服裝專業(yè)的英語教學(xué)則難以適用。
二、工學(xué)結(jié)合模式在服裝專業(yè)英語教學(xué)中的改革應(yīng)用
1.提高英語學(xué)習(xí)量
為實(shí)現(xiàn)高職服裝專業(yè)英語改革則必須要強(qiáng)化對(duì)此教學(xué)的重視,在高職院校新生入學(xué)伊始,便著重安排英語類課程,并且貫穿課堂教學(xué)始終。在一學(xué)期安排實(shí)用英語課程以及公共英語課程,優(yōu)化學(xué)生英語基礎(chǔ),然后在第二學(xué)期,隨著理論課程的終止英語課程也會(huì)隨之終止,但是英語學(xué)習(xí)應(yīng)插入專業(yè)課程,在專業(yè)課程中的專業(yè)詞匯以及專業(yè)句式等方面加之英語詮釋,例如Export sales contract(出口銷售合同)、Face accessories downgrade the use of a single(面輔料降級(jí)使用審批單)、Garment inspection(成衣檢測(cè))等,讓學(xué)生接觸高難度專業(yè)英語,并且逐步練習(xí),以勤補(bǔ)拙。
2.以人為本
在實(shí)際教學(xué)過程中,應(yīng)當(dāng)在教學(xué)內(nèi)容中充實(shí)大量的真實(shí)案例,并且不盲目追求專業(yè)技巧以及服裝設(shè)計(jì)原理的英語表達(dá),嘗試讓學(xué)生接觸了解服裝單證、單據(jù)英語翻譯以及各個(gè)部分的英語表達(dá)。其次,要求學(xué)生能夠看懂英文文件,并且提高外貿(mào)公司中英文基礎(chǔ)交流、英文簡(jiǎn)報(bào)交流以及英文電子郵件交流的能力,在實(shí)際教育過程中,要注重學(xué)生的“主體”意義,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣,并且通過音譯法、交際法、聯(lián)想法、對(duì)比法以及直接法等,有意識(shí)的將學(xué)習(xí)方法滲透給學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考習(xí)慣以及獨(dú)立學(xué)習(xí)能力,例如信用證的流轉(zhuǎn)程序英文注釋,不僅讓學(xué)生了解專業(yè)知識(shí),還能夠接觸重要英文詞匯(如圖1)。
3.以實(shí)踐為載體
傳統(tǒng)英語教學(xué)主要采用宣教的方式,學(xué)生跟著教師思路學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)主動(dòng)性難以提高。服裝專業(yè)英語的課程較少,若想短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)英語水平的提高很不現(xiàn)實(shí),因此教師的主要任務(wù)便在于“授之以漁”而絕非“授之以魚”,讓學(xué)生學(xué)會(huì)通過各種工具對(duì)服裝專業(yè)的英語進(jìn)行自主學(xué)習(xí),比如外貿(mào)文書的翻譯工作:付款Payment:不可撤銷即期信用證byirrevocable L/C available bv draft at sight。在課堂中選取商業(yè)往來信函對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練,提高英語學(xué)習(xí)的務(wù)實(shí)性及趣味性,比如選擇外貿(mào)服裝訂單讓學(xué)生在機(jī)房自主翻譯。
三、總結(jié)
重視英語學(xué)習(xí),強(qiáng)化英語運(yùn)用能力,應(yīng)用工學(xué)結(jié)合模式對(duì)服裝英語專業(yè)的學(xué)生予以教學(xué)改革,將能夠?qū)崿F(xiàn)教學(xué)雙收,優(yōu)化社會(huì)勞動(dòng)力構(gòu)成,促進(jìn)勞動(dòng)密集型服裝產(chǎn)業(yè)的改革。