田茂松

摘 要：構(gòu)建中高職有效銜接的職業(yè)教育體系是我國職業(yè)教育發(fā)展的目標(biāo)之一。協(xié)同創(chuàng)新是促進(jìn)中高職銜接的重要手段。據(jù)此，分析了我國中高職旅游專業(yè)銜接存在的問題，以協(xié)同創(chuàng)新理念為指導(dǎo)，從政府、學(xué)校和企業(yè)三個(gè)維度提出了中高職銜接課程體系建設(shè)的建議。

關(guān)鍵詞：協(xié)同創(chuàng)新；中高職銜接；課程體系；旅游管理專業(yè)

中圖分類號：G4

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

doi：10.19311/j.cnki.16723198.2016.26.124

1 前言

中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育的一體化，是我國職業(yè)教育發(fā)展目標(biāo)之一。2010年《國家中長期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》，提出了2020年構(gòu)建我國現(xiàn)代職業(yè)教育體系的發(fā)展目標(biāo)，提出“完善職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生直接升學(xué)制度，拓寬畢業(yè)生繼續(xù)學(xué)習(xí)渠道”，“建立健全職業(yè)教育課程銜接體系”，要求從教育體系內(nèi)考慮所有職業(yè)教育課程的銜接問題。2011年教育部《關(guān)于推進(jìn)中等和高等職業(yè)教育協(xié)同發(fā)展的指導(dǎo)意見》中提出，要實(shí)現(xiàn)中高職教育培養(yǎng)目標(biāo)的銜接、專業(yè)設(shè)置的銜接、課程體系的銜接、招生制度的銜接、評價(jià)機(jī)制的銜接、教育資源的銜接等。構(gòu)建中高職銜接的職業(yè)教育體系已成為我國職業(yè)教育發(fā)展的目標(biāo)之一，關(guān)系到我國的職業(yè)教育能否健康和快速發(fā)展。

在中高職的銜接中，課程銜接是核心和落腳點(diǎn)，是實(shí)現(xiàn)中高等職業(yè)教育持續(xù)發(fā)展和協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵因素。因?yàn)檎n程是人才培養(yǎng)最重要的載體，直接影響人才培養(yǎng)的質(zhì)量。就目前情況來看，我國中高職課程銜接還存在諸多問題。以旅游管理專業(yè)為例，旅游管理中高職銜接中課程銜接也存在不少問題。

2 中高職旅游管理專業(yè)課程銜接存在的問題

2.1 培養(yǎng)目標(biāo)定位不清，相互交叉重疊

劉育鋒把我國中高職旅游管理專業(yè)的主要就業(yè)領(lǐng)域分為5大崗位群6個(gè)層級：A“旅游接待服務(wù)”崗位群：1級：旅游接待；2級：旅游咨詢員；3級：旅游咨詢師；4級：接待主管；5級：高級導(dǎo)游、導(dǎo)游經(jīng)理；6級：企業(yè)高管。B“導(dǎo)游服務(wù)”崗位群：1級：導(dǎo)游助理；2級：景點(diǎn)講解員；3級：地陪、全陪；4級：領(lǐng)隊(duì)、中級導(dǎo)游、導(dǎo)游主管；5級：高級導(dǎo)游、導(dǎo)游經(jīng)理；6級：特級導(dǎo)游、企業(yè)高管。C“旅行社計(jì)調(diào)”崗位群：1級：計(jì)調(diào)文員；2級：票務(wù)員、短線計(jì)調(diào)員；3級：長線計(jì)調(diào)員；4級：計(jì)調(diào)主管；5級：計(jì)調(diào)經(jīng)理；6級：企業(yè)高管。D“旅游營銷”崗位群：1級：旅游營銷文員；2級：旅游營銷員；3級：旅游營銷師、營銷主管；4級：無；5級：高級旅游營銷師、營銷經(jīng)理；6級：企業(yè)高管。E“旅游策劃”崗位群：1級：無；2級：旅游策劃文員；3級：旅游策劃員；4級：旅游策劃師、策劃主管；5級：高級旅游策劃師、策劃經(jīng)理；6級：企業(yè)高管。

在以上崗位群和層級中，中職畢業(yè)生就業(yè)主要面向A、B崗位群，立足1級和2級崗位；高職畢業(yè)生主要面向B、C、D、E崗位群，立足3、4級崗位。未來的高職本科教育則應(yīng)立足4-6級崗位群。

在對比分析中高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位中，我們發(fā)現(xiàn)中職和高職定位不清，交叉現(xiàn)象嚴(yán)重，原因在于沒有行政統(tǒng)籌指導(dǎo)，中高職缺乏溝通，各自為政確定自己的人才培養(yǎng)目標(biāo)，忽略了中高職教育在人才培養(yǎng)的層次性，忽視了中高職教育連續(xù)性的對接。

2.2 課程設(shè)置內(nèi)容重復(fù)，缺乏遞進(jìn)銜接關(guān)系

由于中高職旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)缺乏連續(xù)性和層次性對接，導(dǎo)致課程設(shè)置沒有遞進(jìn)銜接關(guān)系，在課程設(shè)置上存在課程內(nèi)容重復(fù)設(shè)置問題。在調(diào)研中，我們對中高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案和所開設(shè)的課程及使用的教材進(jìn)行了對比，發(fā)現(xiàn)不少專業(yè)課名稱相似或相同，使用的教材也相同。在實(shí)踐教學(xué)上，也有許多雷同的地方。這種教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)設(shè)置使學(xué)生在學(xué)習(xí)上沒有新鮮感，沒新的東西可以學(xué)，學(xué)習(xí)積極性不強(qiáng)，同時(shí)造成教學(xué)資源的浪費(fèi)，也跟學(xué)生學(xué)業(yè)能力、職業(yè)水平的提升不相符合，不能滿足旅游行業(yè)對中高職人才的不同需求。

2.3 課程目標(biāo)太高，難以實(shí)現(xiàn)

中高職在課程目標(biāo)的制定上缺乏深入的實(shí)際調(diào)研，各自為政，閉門造車，相同或相近課程在課程目標(biāo)的制定上通過網(wǎng)絡(luò)相互借鑒、相互抄襲，有的課程把目標(biāo)定的虛高，似乎一門課程能培養(yǎng)專業(yè)各方面的能力。這種隨意編制的課程目標(biāo)，實(shí)用性差，目標(biāo)成為空洞的、高高在上紙上的東西，目標(biāo)基本不能實(shí)現(xiàn)。

由于中高職缺乏溝通整合，各自確定自己的課程體系、課程目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，致使課程體系、課程目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容都無法實(shí)現(xiàn)對接。

2.4 實(shí)踐教學(xué)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)缺乏對接

中、高職旅游管理專業(yè)都有自己的實(shí)踐教學(xué)體系和實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，都建有校企合作平臺，努力為學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)創(chuàng)造各種條件。比如，不少中高職旅游管理專業(yè)都建有導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室、業(yè)務(wù)洽談室、訓(xùn)練房等。很多實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目在中職進(jìn)行了，高職繼續(xù)進(jìn)行，學(xué)生只不過在溫習(xí)舊課，職業(yè)能力并沒有得到提升，反而浪費(fèi)時(shí)間和教學(xué)資源。

2.5 缺乏相應(yīng)的對接教材

由于中高職旅游管理專業(yè)各自為政制度各自的課程體系，導(dǎo)致缺乏中高職對接的、體現(xiàn)中高職層次性、銜接性的可持續(xù)發(fā)展的教材。

3 基于協(xié)同創(chuàng)新理念的中高職旅游管理專業(yè)的課程體系建設(shè)建議

3.1 概念的界定

本文中的協(xié)同創(chuàng)新是指政府、中高職學(xué)校、企業(yè)等各自相對獨(dú)立的主體，突破壁壘，充分利用各自的優(yōu)勢，利用現(xiàn)代信息技術(shù)，進(jìn)行多方交流，多樣協(xié)作，從分散走向融合集成，實(shí)現(xiàn)合作共贏的局面。協(xié)同創(chuàng)新是主題，集成是靈魂，提高辦學(xué)水平是目的。

3.2 統(tǒng)籌中高職人才培養(yǎng)目標(biāo)，突出差異性和階梯性

在劉育鋒對中高職旅游專業(yè)的層次分類中，中職階段主要培養(yǎng)旅游企業(yè)一線工作的高素質(zhì)勞動者和技能型人才，側(cè)重專業(yè)基礎(chǔ)知識教育，而高職階段主要培養(yǎng)能勝任旅游企業(yè)一線經(jīng)營管理的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才?？梢钥闯雠囵B(yǎng)目標(biāo)在層次上具有明顯的階梯性和層次性。

在統(tǒng)籌中高職人才培養(yǎng)目標(biāo)上，需要教育行政管理部門組織行業(yè)企業(yè)專家、中高職旅游管理專業(yè)專家，對人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行整體規(guī)劃，改變中高職學(xué)校各自為政確定培養(yǎng)目標(biāo)、定位模糊、相互交叉的現(xiàn)狀，使人才培養(yǎng)目標(biāo)符合各自的特點(diǎn)，具有差異性、層次性和階梯性，形成有效對接。

3.3 完善課程體系和課程標(biāo)準(zhǔn)

在中高職銜接中，課程體系銜接是核心和關(guān)鍵。中高職旅游管理專業(yè)的課程銜接應(yīng)在協(xié)同創(chuàng)新的理念下，由教育管理行政部門、旅游行業(yè)專家、學(xué)校專業(yè)老師，組成課程開發(fā)組，在確定中高職人才培養(yǎng)目標(biāo)后，根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的層次性，對照工作崗位群所需要的知識和技能要求，參照國家（行業(yè)、企業(yè)）職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)鑒定考核要求，制定旅游專業(yè)課程體系（含實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系）和課程標(biāo)準(zhǔn)。突出中高職課程的延續(xù)性、層次性和發(fā)展性。

3.4 統(tǒng)籌實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源

目前中高職旅游專業(yè)都建有自己的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，由于沒有銜接的統(tǒng)一做法，造成中高職旅游專業(yè)實(shí)踐的內(nèi)容重復(fù)資源浪費(fèi)。旅游專業(yè)中高職實(shí)踐教學(xué)也應(yīng)在協(xié)同創(chuàng)新的思路下統(tǒng)一規(guī)劃，實(shí)施一體化建設(shè)，明確各自的重點(diǎn)。中職主要購買一些基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，用于培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生所需要的基本技能和專業(yè)技能。高職旅游專業(yè)主要購買更為專業(yè)的設(shè)備，如導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室等，主要為培養(yǎng)學(xué)生的崗位遷移能力，完成知識含量較高的知識培養(yǎng)。

3.5 統(tǒng)籌旅游中高職教材的銜接

由于中高職尚未形成有效對接，所以當(dāng)前還沒有旅游管理專業(yè)中高職銜接的教材，解決辦法還是需要在協(xié)同創(chuàng)新下統(tǒng)一規(guī)劃，在確定課程體系、課程目標(biāo)的前提下，組織旅游行業(yè)專家、專業(yè)教師，共同編寫相應(yīng)教材。

參考文獻(xiàn)

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