景利芳(山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校 030024)
養(yǎng)殖場的規(guī)模越來越大,集約化程度越來越高,畜禽需要的環(huán)境條件越要標(biāo)準(zhǔn)化。應(yīng)充分重視養(yǎng)殖場科學(xué)合理選址,做到養(yǎng)殖場建設(shè)科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化,為今后養(yǎng)殖的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。養(yǎng)殖場科學(xué)合理選址至少應(yīng)考慮自然條件和社會條件。
地勢應(yīng)高燥,地面平坦稍有坡度,以便排水,坡度一般以1~3%為宜,最大不超過25%。坡地應(yīng)選背風(fēng)向陽面,避開低洼潮濕地,遠(yuǎn)離沼澤地,地勢應(yīng)高出當(dāng)?shù)貧v史洪水線1~2m,地下水位應(yīng)在2m以下。
地形要開闊整齊、面積要足夠。地面上的地物如房屋、樹木等要少,以減少清理的施工費(fèi)用。避免地形的狹長、不規(guī)則或邊角過多,否則不利于建筑物的合理布局,延長生產(chǎn)作業(yè)線和管線的布置,降低土地利用率。養(yǎng)殖場面積的確定應(yīng)根據(jù)畜禽種類、規(guī)模、集約化程度、飼養(yǎng)管理方式和飼料供應(yīng)情況等確定。用地應(yīng)遵循節(jié)約的原則,但應(yīng)考慮為今后的發(fā)展留有余地。
壤土和砂壤土兼有砂土和黏土的優(yōu)點(diǎn),且抗壓性好,膨脹性小,因此是養(yǎng)殖場理想的土壤。同時注意當(dāng)?shù)匦笄菀卟『腿诵蟮胤讲〉恼{(diào)查。
水源應(yīng)水量充足,水質(zhì)良好,便于衛(wèi)生防護(hù)和取用。水質(zhì)應(yīng)符合生活飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);水量必須滿足畜牧場內(nèi)的人、畜禽飲用和其它生產(chǎn)、生活用水,并應(yīng)考慮消防、灌溉和未來發(fā)展的需要。
氣候會影響畜禽舍的規(guī)劃布局與設(shè)計(jì),還會影響畜禽舍內(nèi)的小氣候。因此,要收集整理該地區(qū)多年的氣象資料及常年氣候變化,特殊災(zāi)害天氣情況等資料。
養(yǎng)殖場應(yīng)位于居民區(qū)的下風(fēng)向且地勢低于居民區(qū),不影響周圍居民的正常生活,但要避開其污水排出口;更不能選在化工廠、屠宰場、制革廠等易污染企業(yè)的下風(fēng)處或附近。與居民區(qū)之間的距離,一般應(yīng)不少于3km;距離屠宰場、制革廠、化工廠不少于1.5km;距離其他養(yǎng)殖場、獸醫(yī)機(jī)構(gòu)不少于2km。
考慮飼料就近供應(yīng),減少運(yùn)輸費(fèi)用??紤]畜產(chǎn)品的當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蠛途徒N售,降低運(yùn)輸成本和畜產(chǎn)品損耗。
既要考慮到養(yǎng)殖場交通方便,又要使養(yǎng)殖場與交通干線保持適當(dāng)?shù)男l(wèi)生間距。一般來說,距高速公路和鐵路、交通干線應(yīng)不少于1km,距一般道路應(yīng)不少于0.5km。
養(yǎng)殖場應(yīng)盡量靠近原有輸電線路,以縮短架設(shè)新線的距離。應(yīng)有備用電源,以停電時緊急使用,保證場內(nèi)用電的可靠穩(wěn)定。
為防止廢棄物污染周圍環(huán)境,選址時應(yīng)考慮就地?zé)o害化處理糞尿和污水。養(yǎng)殖場的周圍最好有大量農(nóng)田,這些廢棄物可以作有機(jī)肥施入農(nóng)田利用;也可生產(chǎn)沼氣、加工飼料。
選擇養(yǎng)殖場的場址要考慮的條件很多。但在實(shí)際選擇中不可能面面俱到,各方面條件均能滿足。如果養(yǎng)殖場主要的環(huán)境衛(wèi)生要求不能保證達(dá)到應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn),絕不可急于新建,否則生產(chǎn)時會形成許多不必要的困難,造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。所以要綜合考慮各方面條件,科學(xué)合理選擇養(yǎng)殖場場址。