抗衰老用藥膳

1.豬血豆腐湯新鮮凝塊的豬血300克，豆腐300克，調(diào)料適量。 豬血洗凈后用油煸炒一下，加適量水、調(diào)料，與豆腐燉10～15分鐘即可食用。經(jīng)常食用有補(bǔ)血美容、解毒清腸、排毒養(yǎng)顏、提高免疫功能、延緩衰老的功效。

2.參杞粥生曬參片3克，枸杞子6克，玉米碎粒15克，粳米45克。將生曬參片及枸杞子加少量溫水泡10分鐘左右待用。玉米粒及粳米淘洗干凈后置鍋中加水煮粥，待米熟后，倒入?yún)⑵?、枸杞子，文火煮半小時左右即成。以上為一日量，可分?jǐn)?shù)次服完。服時可加少量糖，佐菜食用。常服用有健脾潤肺、補(bǔ)腎安神、抗衰延老、美容護(hù)膚的功效。

3.紅棗蒸板栗干紅棗70克，去殼鮮板栗350克。紅棗用熱水泡透，板栗煮透后剝掉表皮，二者混合均勻，加適量冰糖，加水適量。蒸至軟爛即可食用。有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)腰的功效。老年人常吃栗子紅棗，可延老抗衰、益壽延年。

4.桂圓紅棗粥桂圓肉12克，紅棗15枚，糯米60克，紅糖適量。將糯米洗凈，加水適量煮開后，再入桂圓肉、紅棗，小火熬成粥，加紅糖調(diào)味。經(jīng)常食用有補(bǔ)血養(yǎng)血、養(yǎng)心安神、抑制腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗衰強(qiáng)身的功效。