牟婷

摘要：口語(yǔ)教學(xué)效果低下一直以來(lái)都是高職院校英語(yǔ)教學(xué)的弊病，究其原因，就是學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)外語(yǔ)的氛圍，他們使用口語(yǔ)進(jìn)行交流的機(jī)會(huì)較少。為提高高職院校民航英語(yǔ)口語(yǔ)的課堂教學(xué)效果，本文對(duì)于ESA理論進(jìn)行分析，從Engage（投入）、Study（學(xué)習(xí)）、Activate（運(yùn)用）三個(gè)角度探討ESA理論在高職院校民航英語(yǔ)口語(yǔ)中的應(yīng)用策略。

關(guān)鍵詞：ESA理論；高職院校；民航；英語(yǔ)口語(yǔ)

筆者曾經(jīng)聽(tīng)過(guò)一句話——“雖然在中國(guó)學(xué)十幾年的英語(yǔ)，但是我的英語(yǔ)都不如一個(gè)去美國(guó)賣了三年烤紅薯的中國(guó)老頭說(shuō)得地道?！痹挷诶聿徊?，這句話充分地說(shuō)明了實(shí)踐對(duì)于學(xué)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)的重要性。國(guó)內(nèi)很多學(xué)生雖然英語(yǔ)學(xué)得很好，但在實(shí)際應(yīng)用中未必能夠說(shuō)得很流利，這就是因?yàn)樗麄內(nèi)狈τ糜⒄Z(yǔ)進(jìn)行交流的機(jī)會(huì)和環(huán)境[1]。哈默提出的ESA理論認(rèn)為，投入、學(xué)習(xí)和運(yùn)用是教學(xué)過(guò)程中三個(gè)非常重要的因素[2]。筆者嘗試將ESA理論應(yīng)用到高職院校英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中，并將相關(guān)的應(yīng)用策略進(jìn)行總結(jié)。

一、ESA理論在高職院校民航英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)用的必要性

1.ESA理論的概述。ESA理論于1998年被哈默提出，他認(rèn)為，學(xué)習(xí)的氛圍、學(xué)習(xí)的動(dòng)力以及對(duì)于語(yǔ)言進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用的機(jī)會(huì)，是語(yǔ)言類學(xué)科的三大重要因素，并將這三大要素總結(jié)為Engage（投入）、Study（學(xué)習(xí)）、Activate（運(yùn)用），即ESA理論。同樣的，ESA理論也適用于其他學(xué)科的學(xué)習(xí)[3]。

2.高職院校民航英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀。航空服務(wù)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生生源較為復(fù)雜，因此文化理論基礎(chǔ)參差不齊。但是就整體情況來(lái)看，英語(yǔ)口語(yǔ)是大部分學(xué)生的弱項(xiàng)，因此教學(xué)難度較大?；诤娇辗?wù)類專業(yè)多數(shù)以女生居多，并且他們性格開(kāi)朗，交際能力較強(qiáng)，在英語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí)方面占有一定的優(yōu)勢(shì)[4]。因此，將ESA理論應(yīng)用到高職院校民航英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中，能夠取得較好的效果。

二、ESA理論在高職院校民航英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用策略

1.創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，讓學(xué)生投入學(xué)習(xí)。英語(yǔ)的學(xué)習(xí)需要氛圍，一來(lái)可以培養(yǎng)學(xué)生的英文思維，二來(lái)可以讓學(xué)生全身心地投入到教學(xué)活動(dòng)中，加強(qiáng)學(xué)習(xí)的效果。因此，教師可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，為學(xué)生營(yíng)造這樣一個(gè)學(xué)習(xí)英文的環(huán)境[5]。例如，教師可以通過(guò)播放一些小視頻，或者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬的方式，來(lái)對(duì)于情境進(jìn)行創(chuàng)設(shè)，并讓學(xué)生置身于其中，進(jìn)行忘我的學(xué)習(xí)。

以空乘服務(wù)為例，在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，我采用現(xiàn)場(chǎng)情境模擬的形式為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境。將本班學(xué)生（共32人，均為女生）分為4人一組，一共8組，8個(gè)小組輪流扮演空姐，其他小組扮演乘客（我也是乘客中的一員）。準(zhǔn)備就緒后，我先播放一段飛機(jī)準(zhǔn)備的錄音，給學(xué)生制造一些現(xiàn)場(chǎng)感。

Good morning， Ladies and Gentlemen：

Welcome aboard XX Airlines flight XX Beijing to Shanghai， The distance between Beijing and Shanghai is 1036.8 kilometers. Our flight will take……

The （chief） purser 15 with all your crewmembers will be sincerely at your service. We hope you enjoy the flight！ Thank you！

飛機(jī)起飛后，扮演乘客的學(xué)生和我開(kāi)始對(duì)空姐提出一些服務(wù)求助，并專門(mén)安排一些學(xué)生扮演刁難的乘客（例如不愿意關(guān)機(jī)、要求換座位等），考驗(yàn)學(xué)生的應(yīng)變能力以及對(duì)于英語(yǔ)口語(yǔ)的使用能力。

通過(guò)這樣的方式讓學(xué)生，讓學(xué)生真正感受到，自己已經(jīng)作為一名空乘人員在為乘客服務(wù)，因此更加投入到練習(xí)當(dāng)中。經(jīng)常進(jìn)行這樣的情境模擬，并在模擬之后對(duì)于學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和糾正，從而不斷提高學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)水平。

2.豐富教學(xué)方法，讓學(xué)生愛(ài)上學(xué)習(xí)。

在很多高職院校中，教師所采用的方法較為單一，主要以課文講解，形式性的情境模擬等方式展開(kāi)教學(xué)。實(shí)際上，教師應(yīng)該盡量豐富教學(xué)手段，讓英語(yǔ)課堂更加精彩和富有樂(lè)趣，提高學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)口語(yǔ)課的喜愛(ài)程度，學(xué)生自然而然就會(huì)主動(dòng)進(jìn)行探究，并積極地去練習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)，對(duì)于提升學(xué)生的英語(yǔ)水平有很大的幫助[6]。例如，教師可以結(jié)合英文電影、英文音樂(lè)等學(xué)生比較感興趣的東西來(lái)展開(kāi)教學(xué)，或者可以定期地舉辦一些英文演講比賽、講故事比賽等，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

例如，我在課堂上曾為學(xué)生播放電影View from the Top（中譯《空姐夢(mèng)》）、電視劇《生活大爆炸》節(jié)選等視頻，讓學(xué)生在看影片的過(guò)程中感受西方的文化，并記住一些比較實(shí)用的英語(yǔ)短句，學(xué)習(xí)電影中英語(yǔ)的表達(dá)方法。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生在課外找一些好看的英文電影。有一天，我利用一節(jié)英語(yǔ)課來(lái)展開(kāi)電影討論大會(huì)，讓學(xué)生用英文分享自己最喜歡的英文電影，并說(shuō)出喜歡它的理由，電影中印象最深刻的一句臺(tái)詞等。通過(guò)這樣的方式，不但能夠吸引學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)的興趣，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，改善教學(xué)效果。同時(shí)，還能夠讓學(xué)生在觀影過(guò)程中學(xué)到一些西方的文化以及英語(yǔ)表達(dá)的思維，對(duì)于提高學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)有很大的幫助。

3.創(chuàng)辦校園英語(yǔ)角，讓學(xué)生實(shí)際運(yùn)用。想要提高英語(yǔ)口語(yǔ)水平，英語(yǔ)語(yǔ)感很重要。因此要讓學(xué)生多聽(tīng)、多讀、多說(shuō)，讓學(xué)生將自己所學(xué)到的英語(yǔ)應(yīng)用到實(shí)際的表達(dá)當(dāng)中[7]。我認(rèn)為可以在校園內(nèi)創(chuàng)辦一個(gè)英語(yǔ)角，在英語(yǔ)角中放一些英文雜志，英文小說(shuō)等，鼓勵(lì)學(xué)生在課余時(shí)間到英語(yǔ)角學(xué)習(xí)英語(yǔ)，并每天邀請(qǐng)一些外教或是留學(xué)生到英語(yǔ)角去與中國(guó)學(xué)生進(jìn)行交流，讓學(xué)生有實(shí)際交流的機(jī)會(huì)。在沒(méi)有外教或是留學(xué)生的情況下，中國(guó)學(xué)生之間也可以用英文進(jìn)行交流，讓學(xué)生下意識(shí)地去提高自己的英語(yǔ)口語(yǔ)水平?；蛘邔⒆约旱陌嗉?jí)打造成為一個(gè)英語(yǔ)角，讓英語(yǔ)教師制定英語(yǔ)角的活動(dòng)時(shí)間，將一個(gè)星期內(nèi)固定的某一天定為英語(yǔ)交流日，在這一天當(dāng)中，除其他課程之外，英語(yǔ)課或者下課時(shí)間全部采用英文進(jìn)行表達(dá)，從而鍛煉自己的英語(yǔ)表達(dá)能力。

事實(shí)證明，這樣的方式是有效果的。我剛開(kāi)始提出這個(gè)想法時(shí)，學(xué)生們都非常贊成，并一致決定將星期二定為英語(yǔ)交流日。剛開(kāi)始的時(shí)候，大家都顯得很尷尬，不知道要說(shuō)些什么，也不知道怎么表達(dá)出來(lái)。我決定為學(xué)生開(kāi)個(gè)好頭，便先提出問(wèn)題：“What are you going to do after school？”學(xué)生開(kāi)始扭扭捏捏地回答：“I want to go shopping with my friends”、“I'm going to play basketball on the playground”。我：“Well， I'd like to go to the library. Who wants to come with me？”……過(guò)了一段時(shí)間之后，學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)變得自然了很多，語(yǔ)句也更加通順，學(xué)生交流的內(nèi)容也越來(lái)越深。星期二的英語(yǔ)交流變成我們的默契，我也不需要再去對(duì)他們進(jìn)行監(jiān)督。并且在下課之后經(jīng)常聽(tīng)到類似的對(duì)話——“Shirley，let's have lunch together！”“Well，of course that's what I want too.What flavor would you like？ Sour or spicy？”“Spicy，of course.I've always liked spicy food，you know.”“OK，let's go！”

通過(guò)這樣的方式，學(xué)生有了更多的機(jī)會(huì)采用英語(yǔ)來(lái)進(jìn)行表達(dá)，能夠應(yīng)用自己所學(xué)到英文知識(shí)將轉(zhuǎn)換成實(shí)際應(yīng)用的語(yǔ)言，并經(jīng)常得到運(yùn)用的機(jī)會(huì)，學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)水平得到飛速的提升。

結(jié)語(yǔ)

ESA理論是一種非常適用于英語(yǔ)口語(yǔ)的教學(xué)理論，將該理論應(yīng)用到英語(yǔ)口語(yǔ)課堂教學(xué)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣明顯提升了很多，學(xué)習(xí)也更加積極主動(dòng)。最重要的是，通過(guò)這個(gè)理論的應(yīng)用，我們可以為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)很好的學(xué)習(xí)語(yǔ)言的環(huán)境，讓學(xué)生進(jìn)行大膽地表達(dá)，教學(xué)效率得到很大的提升[8]。廣大高職院校英語(yǔ)教師可將ESA理論應(yīng)用到英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中，提高課堂教學(xué)水平，提升學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力。

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