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      中職旅游服務與管理專業(yè)學生的導游講解能力提高路徑

      2017-05-06 20:15:04陳金念
      速讀·中旬 2017年3期
      關鍵詞:中等職業(yè)學校

      陳金念

      遵義市職業(yè)技術學校 貴州 遵義 563000

      摘 要:中等職業(yè)學校的旅游服務與管理專業(yè)是培養(yǎng)導游人才的重要專業(yè),面對旅游市場對導游人才的這一能力要求,就需要對導游講解能力予以重視。本論文針對中職旅游服務與管理專業(yè)學生的導游講解能力提高路徑進行研究。

      關鍵詞:中等職業(yè)學校;旅游服務與管理專業(yè);導游講解能力;提高路徑

      人們在閑暇之余會利用更多的時間出門旅行,旅游業(yè)發(fā)展起來。但是,由于行業(yè)競爭力非常激烈,對導游的質量要求也非常高,其中導游的講解能力是非常重要的。中等職業(yè)學校在導游人才培養(yǎng)上,就要重視對導游人員專業(yè)能力的培養(yǎng),其中導游講解能力的培養(yǎng)是至關重要的。

      一、中等職業(yè)學校旅游管理專業(yè)在導游講解能力培養(yǎng)中所存在的問題

      (一)導游在講解中缺少創(chuàng)造力

      目前的中等職業(yè)學校管理專業(yè)在學生培養(yǎng)中,所存在的一個重要問題是對學生的講解能力培養(yǎng)不夠。導游所發(fā)揮的職能是面對旅游團對景區(qū)進行介紹,如果語言功底不夠深厚,就難以對游客產(chǎn)生吸引力,對旅游業(yè)的發(fā)展會產(chǎn)生不良影響。導游要提高講解能力,就要具備資料收集的能力,將所有與景區(qū)相關的資料收集起來,并對自己所需要的內容進行整理,形成邏輯關系,以利于資料內容的記憶。導游在收集資料的過程中,還要結合自身的工作實際,對資料的內容靈活運用。但是,由于這些資料是書面語言,如果導游在講解中缺少創(chuàng)造力,就會影響導游的工作效果。

      (二)導游在講解中缺少肢體語言的配合

      導游在講解過程中,往往注重語言的講解,而沒有配合肢體語言,使得與游客之間的溝通產(chǎn)生了障礙。游客源自于世界各地,各地的語言不同,即便是本國游客,各個地方的方言也會有所不同,而肢體語言具有共通性。但是,從目前的導游講解情況來看,往往依賴于語言傳播而沒有配合使用肢體語言,就會導致導游的講解就好像是授課一樣,難以與游客之間充分互動,讓游客感覺到這種講解枯燥乏味。

      (三)導游的知識儲備不足

      中等職業(yè)學校對學生的培養(yǎng)更為注重學生的動手操作能力,對學生的知識學習能力沒有注重培養(yǎng),就導致學生缺乏資料收集的能力,使得導游的知識儲備不足。特別是中等職業(yè)學校的學生普遍知識基礎不足,缺少積累知識的習慣,包括歷史知識、地理知識等都比較匱乏,而這些知識正是導游所需要具備的,如果在導游的過程中沒有對知識延伸的能力,就會影響導游質量。

      二、提高旅游服務與管理專業(yè)學生導游講解能力的有效措施

      (一)提高學生獲得知識的能力

      1.提高學生的知識儲備能力。在對學生進行教育的過程中,要有意識地引導學生多讀書,可以使學生的知識視野有所擴展。在讀書的過程中,還要求學生摘錄一些與導游相關的內容,諸如社會文化方面、地方風土人情方面,學生都要有意識地接觸,還可以組織學生利用節(jié)假日參加各種讀書活動,讓學生有更多的機會閱讀。

      2.要注重教育方法的選擇。教育質量要有所提高,就要培養(yǎng)學生的學習興趣。教師在進行知識講解的過程中,可以將多媒體技術充分地利用起來,讓學生可以直觀地獲得知識,同時教師還要讓學生表達自己的觀點,由此了解學生的知識的理解能力以及對知識的需要。

      3.要積極地開展實地體驗活動。學生實地體驗的主要內容就是對各種與導游相關的知識進行考察,之后撰寫考察報告,并進行交流,激發(fā)學生的學習積極性,引導學生深化對知識的理解,以培養(yǎng)學生的自主學習能力和知識創(chuàng)造能力。

      (二)著重于對學生語言表達能力的培養(yǎng)

      導游員的講解能力對導游的服務是否到位以及導游行業(yè)的發(fā)展起到了決定性的作用。對于導游工作人員而言,對導游人員的職業(yè)素質評價,講解能力也是重要的指標。為了培養(yǎng)學生語言表達能力,就需要教師采取科學合理的方法。比如,在課堂上給學生幾分鐘實踐讓學生即興演講,所演講的內容以及以及演講的的題材都不受限制,諸如笑話、故事、新聞、脫口秀等,都可以講。由此培養(yǎng)學生語言表達能力,同時還可以培養(yǎng)學生養(yǎng)成讀書的習慣,使學生的知識面得以擴展。當學生具備了講演能力之后,教師就可以引導學生查閱與指定的景點相關的資料,讓學生組織要講演稿在課堂上演講,如果條件允許,也可以帶領學生到旅游景點,讓學生針對景點講解,有助于培養(yǎng)學生的觀察能力。在學生演講的過程中,教師要給予學生以必要的指導,使學生的講解能力有所提升。在對景點進行實地講解的過程中,學生的積極性都會有所提高,學生可以在了解實際情境的過程中對相關的知識靈活運用,有助于提高學生的導游講解能力和職業(yè)能力。教師為了鼓勵學生對自我講解能力的培養(yǎng)產(chǎn)生積極性,還要對表現(xiàn)優(yōu)秀的學生予以獎勵,使學生的學習自信心有所提高,并更為樂于投入到講解能力訓練中。

      (三)教師可以定期地組織導游講解比賽

      中等職業(yè)學??梢远ㄆ诘亟M織導游講解比賽,讓學生在準備比賽的過程中培養(yǎng)自己的知識獲取能力和職業(yè)能力。由于旅游行業(yè)具有區(qū)域性,導游對景點內容的講解也會會存在區(qū)域性。中等職業(yè)學校舉辦導游講解比賽,請不同地區(qū)的中等職業(yè)學校旅游專業(yè)學生參加,而且還要進行評獎活動。獲獎的學生的導游講解能力得到認可之后,就可以對自己的未來職業(yè)更有信息,沒有獲獎的學生在后續(xù)的學習中會更為積極努力。

      三、結束語

      綜上所述,在社會發(fā)展中的進程中,人們對生活質量的要求越來越高,更為崇尚旅游休閑活動。中國的旅游已經(jīng)成為文明的重要標志,提高旅游服務質量成為旅游業(yè)需要面對的問題。導游的職業(yè)素質已經(jīng)為游客所提供的服務,成為旅游行業(yè)質量的重要標志。作為導游,需要具備講解能力。中等職業(yè)技術學校的導游旅游服務與管理專業(yè)在對導游人才的培養(yǎng)中,就要注重導游講解能力的培養(yǎng),以提高學生職業(yè)素質,更好地促進旅游業(yè)的發(fā)展。

      參考文獻:

      [1]陳云.信息時代下共享型數(shù)字化教學資源庫建設及推進策略研究——以江蘇省中職院校旅游服務與管理專業(yè)為例[J].江蘇教育研究,2016(07):44-47.

      [2]韋魯鳳.淺談對中職旅游管理專業(yè)學生職業(yè)素質的培養(yǎng)[J].旅游縱覽(下半月),2013(05):210.

      [3]李淑君.中職旅游服務與管理專業(yè)學生職業(yè)素質的培養(yǎng)[J].中國校外教育(上旬刊),2015(05):196.

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