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      我當(dāng)小廚師

      2017-06-03 23:02:30周新翔
      關(guān)鍵詞:小勺炒雞蛋蛋液

      周新翔

      周末到了,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——做一道自己喜歡吃的菜。我心想:媽媽平時(shí)做的菜都挺簡(jiǎn)單的,我也一定能做好!

      放學(xué)路上我一直在想:做什么菜呢?有了,我就做美味的炒雞蛋吧,因?yàn)樗俏业淖類?ài)!

      一到家我就想露一手,可是還有很多作業(yè)要做。媽媽說(shuō):“你還是明天一大早起來(lái)做吧?!蔽抑缓么饝?yīng)了。

      第二天早晨,我六點(diǎn)鐘不到就起床開(kāi)始準(zhǔn)備。我洗了洗手,拿了四個(gè)雞蛋和一只小碗。我拿起一個(gè)雞蛋在碗沿上磕了一下,只聽(tīng)“砰”的一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我用力掰開(kāi)蛋殼,蛋液流到了碗里,四個(gè)雞蛋有半碗多。我拿了一雙筷子,攪起了蛋液。蛋液在碗里很不聽(tīng)話,晃來(lái)晃去,我難以控制。不過(guò)慢慢地,我學(xué)著媽媽的樣子把它們攪拌成了糊狀。

      我把煤氣打開(kāi),大聲喊道:“媽媽,要放多少油和鹽???”媽媽說(shuō):“放一小勺油和半小勺鹽就行了?!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做了起來(lái)。

      不一會(huì)兒油熱了,我小心翼翼地把蛋液倒入鍋中,只聽(tīng)“吱”的一聲,蛋液像氣球一樣鼓了起來(lái),我立刻用鏟子把雞蛋翻了幾個(gè)來(lái)回。哇!聞著好香啊,我嘗了一口,味道真不錯(cuò),于是把炒好的雞蛋小心地盛到碗里。終于大功告成了。

      我和弟弟一起吃著我炒的美味的炒雞蛋,大家都夸我是家里的“大廚”。

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