長江刀魚，著名的長江三鮮之一。它味道鮮美，與鰣魚、河豚并稱為長江三鮮。曾幾何時，刀魚只是尋常百姓家的一道菜，幾塊錢就能買一斤。去年的長江刀魚，最高價竟然賣到8000元一斤。毫無疑問，刀魚已經(jīng)成了奢侈品。刀魚之貴，早已不是新聞，但今年格外吸引眼球。一方面需求量很大，刀魚似乎成了身份的象征。另外一個原因是產(chǎn)量很小，小到什么樣的程度呢？半天才撈上兩三條。歷史上刀魚曾經(jīng)占到長江魚類捕撈量的35%到50%，孰料短短十多年時間，卻成了稀罕之物。

長江刀魚種群的急劇萎縮，使它成為需要特別保護的珍稀野生動物。早在一年多以前，《國家重點保護野生動物名錄》水生野生動物調(diào)整方案公開征求意見，刀魚被列入其中。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，該方案若通過并實施，野生長江刀魚或成“最后一捕”。專家也提醒，消費需要理性，切莫趕時髦盲從。最重要的是要深思為了子孫后代，如何保護我們有限的資源，而不至于到那時，即便花再大價錢也無貨供應(yīng)，豈不哀哉！

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1.敬畏自然。甘地說：一個國家的道德是否偉大，可以從其對動物的態(tài)度看出。一種長江里的普通魚類，幾年之間竟然成了珍稀物種。我們對動物的瘋狂虐待，反映出的正是敬畏自然這一美德的淡漠與流失。

2.保護自然。自然是人類生存的基礎(chǔ)。即使科技再發(fā)達，即使條件再優(yōu)越，如果離開了美好的自然環(huán)境，也就談不上幸福生活。保護長江刀魚也是在保護自然。保護自然，不僅利在當(dāng)代，還是功在千秋的大事。

運用方向

自然、環(huán)境、利益、理性、生活、珍惜、法治。