化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的有效性分析

熱亞古麗·吐尼亞孜

摘要：實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)中的重要教學(xué)內(nèi)容之一，是檢驗(yàn)化學(xué)理論知識(shí)最有效的方法之一，實(shí)驗(yàn)也是培養(yǎng)和提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的探究興趣、動(dòng)手能力的鍛煉等最為有效的途徑。筆者結(jié)合實(shí)踐教學(xué)，從引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)注意能力，選用生活中的現(xiàn)象作為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，不斷拓展實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和形式，增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的多樣性四點(diǎn)加以有效性探討。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

引言

怎樣提高課堂教學(xué)的有效性，改善課堂教學(xué)質(zhì)量是新課改以來(lái)教育戰(zhàn)線研究的熱點(diǎn)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，是化學(xué)學(xué)科最現(xiàn)實(shí)、最形象、最生動(dòng)、最有效的教學(xué)載體。雖然有關(guān)有效教學(xué)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的文獻(xiàn)資料很豐富，但從有效教學(xué)的角度對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的研究方面卻很少?；诖?，筆者決定開(kāi)展初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效性教學(xué)的研究。

化學(xué)是一門實(shí)踐性強(qiáng)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是該課程中的重要部分，實(shí)驗(yàn)有助于提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力，也利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度?；瘜W(xué)學(xué)科中大量的理論與概念紛繁復(fù)雜，且抽象難懂，學(xué)生理解起來(lái)也有一定的困難。實(shí)驗(yàn)?zāi)軐⒊橄蟮闹R(shí)具體化形象化，而且還能達(dá)到化抽象為形象、化復(fù)雜為簡(jiǎn)單的目的，利于學(xué)生更直觀地獲取知識(shí)、形成正確的化學(xué)概念，同時(shí)也能幫助達(dá)到學(xué)生鞏固知識(shí)的目的。實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察能力和實(shí)踐操作能力，激發(fā)探究興趣等方面發(fā)揮著重要作用。

一、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

教學(xué)過(guò)程中，教師可營(yíng)造想象實(shí)驗(yàn)情境大膽創(chuàng)造。如學(xué)“分子”一節(jié)時(shí)，教師可在室內(nèi)噴一些香水，讓學(xué)生感受一下?lián)涿娑鴣?lái)的香氣，然后讓學(xué)生解釋這一現(xiàn)象。這對(duì)尚未認(rèn)識(shí)微觀世界，不知分子為何物的學(xué)生來(lái)說(shuō)確實(shí)不好自通。但教師只要鼓勵(lì)學(xué)生敢于大膽想象，大膽假設(shè)，并給予正確引導(dǎo)，學(xué)生從“粒子”和“粒子運(yùn)動(dòng)”的角度還是能作出解釋的，這會(huì)使學(xué)生的創(chuàng)造力和想象能力得到鍛煉和提高。再比如，教師在講授碳酸鈣和水的反應(yīng)時(shí)，可以讓學(xué)生想象一下家里蓋房之前買來(lái)了生石灰放在大鍋里，然后加上水會(huì)看到什么現(xiàn)象發(fā)生？這對(duì)于生活在農(nóng)村的學(xué)生來(lái)說(shuō)很快就會(huì)回答上來(lái)。緊接著，教師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，此時(shí)學(xué)生們對(duì)碳酸鈣和水的反應(yīng)就會(huì)明明白白了。

這些實(shí)驗(yàn)情景的創(chuàng)設(shè)，為教師的講解打下了良好的基礎(chǔ)，學(xué)生的探究能力會(huì)自然而然地在創(chuàng)設(shè)的實(shí)驗(yàn)情景中得到培養(yǎng)。不管實(shí)驗(yàn)成功與否，目的在于讓學(xué)生體悟探究過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

二、創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)注意能力

注意力是人們都熟悉的一種心理現(xiàn)象。當(dāng)學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)，他們的心理活動(dòng)則會(huì)指向和集中于教師的示范操作中。當(dāng)學(xué)生專心地去獲取知識(shí)時(shí)，他們的注意力會(huì)更集中，探究知識(shí)的興趣會(huì)更高漲，而且還能對(duì)探求知識(shí)產(chǎn)生強(qiáng)大的動(dòng)力。在教學(xué)中，教師也要善于培養(yǎng)學(xué)生的注意力，這是取得理想教學(xué)效果的基礎(chǔ)條件。根據(jù)教學(xué)實(shí)踐可得，很多學(xué)生反映化學(xué)知識(shí)難，主要集中：對(duì)教材內(nèi)容不理解，記不住學(xué)習(xí)要點(diǎn)，不能有效完成作業(yè)。究其原因，都是因?yàn)椴蛔⒁鈱W(xué)習(xí)引起的，創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，效果會(huì)更理想。例如，在講解“燃燒的條件”相關(guān)內(nèi)容時(shí)，就可以用一塊棉手帕，在盛有20%酒精的燒杯中浸泡，待其均勻濕透后將其取出；展開(kāi)手帕，用鑷子夾住兩角，在火焰上點(diǎn)燃，當(dāng)火焰熄滅后，手帕卻完好無(wú)損。此時(shí)，奇妙的實(shí)驗(yàn)表演使得學(xué)生大為欣喜。創(chuàng)設(shè)趣味性的實(shí)驗(yàn)極大地激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示奧秘的興趣，使學(xué)生進(jìn)入到最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)中去探究相關(guān)的化學(xué)知識(shí)。

三、選用生活中的現(xiàn)象作為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

化學(xué)是一門與生活密切相關(guān)的學(xué)科，因此，在實(shí)驗(yàn)中可以選用生活中一些具有代表性的現(xiàn)象，將這些素材作為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容展開(kāi)教學(xué)，對(duì)學(xué)生各方面技能的鍛煉發(fā)揮著重要作用。鑒于化學(xué)學(xué)科在生活中的廣泛應(yīng)用，作為化學(xué)教師，一定要善于將生活中的這些有價(jià)值的素材挖掘出來(lái)，再抓住這些值得分析與解讀的化學(xué)現(xiàn)象展開(kāi)研究，并且充分將其引入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中來(lái)。這樣能帶給學(xué)生耳目一新之感，讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課產(chǎn)生新的認(rèn)知，而且還能引發(fā)學(xué)生留意生活中的各種現(xiàn)象的意識(shí)。例如，在開(kāi)展“吸入與呼出氣體的比較實(shí)驗(yàn)”以及“鐵釘銹蝕實(shí)驗(yàn)”與“食鹽溶液和蔗糖溶液及水的凝固點(diǎn)的測(cè)量實(shí)驗(yàn)”等中，教師就可以讓學(xué)生自由選擇，選取一些自己比較感興趣的課題，然后結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，最后在獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程。這樣能從多個(gè)方面去鍛煉學(xué)生的各種能力，提升他們的科學(xué)素養(yǎng)。在一定程度上還能夠充分體現(xiàn)出生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的價(jià)值和作用。

四、不斷拓展實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和形式，增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的多樣性

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，大量的物質(zhì)知識(shí)、定律、理論的認(rèn)識(shí)與形成都建立在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上。因此，在教學(xué)中，教師應(yīng)該反復(fù)嘗試，不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，盡可能讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)自身的潛力，讓每一個(gè)學(xué)生都能愛(ài)上實(shí)驗(yàn)，讓每一個(gè)學(xué)生都能愛(ài)上化學(xué)。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)的形式多種多樣，除實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)教學(xué)外，教師也可以根據(jù)實(shí)際情況，將學(xué)生帶到室外進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，亦或者讓學(xué)生回到家中進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)的演示。每一種實(shí)驗(yàn)形式都有不同的作用，這都需要化學(xué)教師結(jié)合實(shí)際情況而定。例如，“廚房里的化學(xué)”小實(shí)驗(yàn)：觀察沒(méi)擦干凈的鐵鍋或者菜刀表面上留下的銹斑；用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢；自制簡(jiǎn)易凈水器、鉛筆芯的導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)、雞蛋殼的成分測(cè)定；也可以去比較食鹽與白糖溶解性的大??；將雞蛋放入盛食醋的茶杯中，然后再去觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡等等。這些家庭小實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展不僅能夠豐富學(xué)生的課余生活，使他們拓寬了視野范圍，而且還能較好地培養(yǎng)了他們的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察分析問(wèn)題的能力。這些小實(shí)驗(yàn)也和課堂教學(xué)內(nèi)容同步，因此，也為學(xué)生更好地理解化學(xué)知識(shí)、鞏固化學(xué)知識(shí)起到促進(jìn)作用。

可以說(shuō)，在初中化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，化學(xué)教師一定要深刻認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，并且在今后的教學(xué)中不斷革新。在實(shí)踐的基礎(chǔ)上探究出更高效更科學(xué)的教學(xué)策略，為學(xué)生更有效地去實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)、探究化學(xué)學(xué)科的奧秘邁出堅(jiān)實(shí)一步。同時(shí)也要致力于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)實(shí)踐等方面的能力，不斷豐富學(xué)生的知識(shí)面，以此來(lái)促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

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