林香福

摘 要：演示實驗是教師利用課堂時間為學(xué)生演示，在操作的同時又引導(dǎo)學(xué)生對實驗進(jìn)行觀察、思考和分析的一種實驗教學(xué)方式。它能化抽象為具體，化枯燥為生動，把要研究的物理現(xiàn)象清楚地展示在學(xué)生面前，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。它是學(xué)生實驗的前提和示范，是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和實驗?zāi)芰Φ幕就緩?，是實施素質(zhì)教育的基本教學(xué)方式。它在物理教學(xué)特別是初中物理教學(xué)中具有十分重要的作用。本文闡述物理演示實驗要注意的六點事項。

關(guān)鍵詞：初中物理；實驗教學(xué)；演示實驗；實驗?zāi)芰?；學(xué)習(xí)興趣

物理學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，初中物理作為啟蒙物理，實驗教學(xué)尤為重要。縱觀物理學(xué)的發(fā)展歷程，每一個新理論或源于對大量實驗現(xiàn)象的歸納總結(jié)，或需經(jīng)過實驗檢驗才得以確立。因此，一直以來，在物理理論的教學(xué)中借助于實驗來再現(xiàn)物理過程、驗證物理規(guī)律是必不可少的教學(xué)手段。這種以輔助理論教學(xué)為最初目的的實驗被人們稱之為演示實驗，它是一種直觀的教學(xué)手段，是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣、思維能力、動手操作能力，全面提高物理教學(xué)質(zhì)量的重要途徑之一。它可以激發(fā)學(xué)生對物理學(xué)的濃厚興趣并且?guī)椭鷮W(xué)生形成物理概念，理解和鞏固物理知識，培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象，分析問題，解決問題的能力以及培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，豐富學(xué)生的感性認(rèn)識。所以作為物理教師，要抓住以實驗為基礎(chǔ)這一學(xué)科特點，做好各種實驗，以生動、形象、鮮明的實驗現(xiàn)象對學(xué)生的認(rèn)知情感、認(rèn)知意志產(chǎn)生影響，引起學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣甚至吸引一些學(xué)生投身于物理學(xué)的研究?？梢姡锢硌菔緦嶒炘谖锢斫虒W(xué)中起著舉足輕重的作用。

多年來的教學(xué)實踐告訴我們：上物理課多做實驗和少做實驗，有做實驗和沒做實驗的實際效果是很不同的。初中物理實驗主要有教師演示實驗和學(xué)生分組實驗，教師演示實驗在初中物理教學(xué)中起到主導(dǎo)的作用。因此，認(rèn)認(rèn)真真地搞好并且加強(qiáng)物理演示實驗是保證和提高物理教學(xué)水平的重要環(huán)節(jié)，筆者結(jié)合平時的教學(xué)實踐經(jīng)驗談?wù)勎锢硌菔緦嶒炛幸⒁獾膸c事項：

1 演示實驗的目的要明確、操作要規(guī)范

每個演示實驗都有一定的教學(xué)目的。教師在熟悉全部實驗內(nèi)容和教材體系的基礎(chǔ)上，要力求做到在引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象時，啟發(fā)學(xué)生深入思考問題，訓(xùn)練學(xué)生分析綜合能力和抽象概括，以及為學(xué)生在操作規(guī)范化，實驗現(xiàn)象的鮮明準(zhǔn)確和學(xué)生觀察能力等方面，做到有的放矢，以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的。教師一開始在使用儀器、連接和裝配儀器及演示現(xiàn)象時，動作就要準(zhǔn)確、標(biāo)準(zhǔn)。要有目的地給學(xué)生以示范，并隨時結(jié)合示范糾正學(xué)生操作中出現(xiàn)的錯誤操作。比如在學(xué)習(xí)質(zhì)量和密度這一章時，在講述學(xué)習(xí)使用托盤天平時，可以邊講邊演示，強(qiáng)調(diào)取用砝碼時必須先估測然后用鑷子從大到小取，不能直接用手拿；在九年級做水的沸騰演示實驗時，點燃酒精燈后火柴棒要放在指定位置，不能亂扔，要養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境的好習(xí)慣；在做電學(xué)實驗的時候，使用滑動變阻器時要把阻值調(diào)到最大，連接電路時，開關(guān)要斷開等等。教師的言行舉動都要給初中學(xué)生留下美好的印象。教師的嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范操作，不僅是實驗成功的前提，而且會使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實的良好實驗習(xí)慣。

2 要注意課前做好充分準(zhǔn)備，確保演示實驗成功

學(xué)生對演示實驗總是感興趣的，他們總想看看即將發(fā)生什么新奇的現(xiàn)象。要是演示實驗失敗了會怎樣呢？從老師層面來講，絕對是不允許的，如果是這樣會影響課堂教學(xué)進(jìn)度和實驗效果，學(xué)生也會覺得老師備課不認(rèn)真，不是個負(fù)責(zé)任的老師。從學(xué)生層面來講，學(xué)生對物理的學(xué)習(xí)興趣和積極性就會大打折扣，農(nóng)村學(xué)生就會覺得物理很難，我學(xué)不會，就很容易放棄對學(xué)物理的追求，在學(xué)習(xí)時心理上有陰影，最后就會降低對學(xué)習(xí)物理的熱情。因此老師在做演示實驗時要確保成功。課堂演示實驗的成功率，與教師本人的經(jīng)驗以及對待實驗的認(rèn)真態(tài)度有著直接關(guān)系。為了搞好演示實驗的教學(xué)，課前要做好充分準(zhǔn)備，首先在課前要準(zhǔn)備好實驗中使用的全部實驗器材。其次就是在課前要反復(fù)操作，要掌握實驗中可能出現(xiàn)的問題，對于這些可能出現(xiàn)的問題要做到心中有數(shù)并能夠及時排除，確保實驗成功。第三是掌握演示時間，注意與教學(xué)進(jìn)度緊密配合。第四是教師要根據(jù)學(xué)校的實際情況，對教材中的實驗要做必要的改進(jìn)或者補(bǔ)充一些課本上沒有出現(xiàn)過，但對教學(xué)有促進(jìn)作用的實驗，以提高教學(xué)效果。第五是要考慮在演示過程中學(xué)生如何觀察實驗現(xiàn)象最明顯，怎樣啟發(fā)學(xué)生思考，最大限度地發(fā)揮演示實驗的作用。即使教師對于實驗做了充分的準(zhǔn)備，但真正到了課堂上時，也有可能失敗，假如實驗真的失敗，要實事求是地向?qū)W生說明真相，和學(xué)生一起分析實驗失敗的原因。千萬不要文過飾非，而且一定要補(bǔ)做實驗。

3 演示實驗要注重培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析能力

觀察習(xí)慣的養(yǎng)成是物理實驗的基礎(chǔ)，一個不會進(jìn)行觀察的學(xué)生絕對不會完成好實驗。通過學(xué)生自己觀察得到的實驗現(xiàn)象能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)好物理的欲望，堅持下去學(xué)生的觀察能力就會得到進(jìn)一步地升華。所以演示實驗的首要任務(wù)就是培養(yǎng)和升華學(xué)生的觀察能力。在平時的演示實驗中，要引導(dǎo)學(xué)生對實驗現(xiàn)象進(jìn)行觀察，確定好觀察對象，明確觀察要點，使學(xué)生能在最短的時間里看到要觀察的內(nèi)容。否則，許多物理現(xiàn)象轉(zhuǎn)瞬即逝，而學(xué)生還茫然不知，就使學(xué)生很難觀察到需要觀察的現(xiàn)象，在物理實驗中培養(yǎng)學(xué)生的觀察素質(zhì)也就會成為一句空話。如觀察水的沸騰實驗，就可制訂如下觀察計劃：觀察步驟-觀察內(nèi)容-觀察重點：

（1）水開始加熱杯底和杯壁上出現(xiàn)許多小氣泡。

（2）水沸騰前小氣泡脫離杯底和杯壁形成新氣泡。氣泡由小變大，由大變小直液化成水[1]。

（3）水沸騰時隨著溫度升高，氣泡逐漸變大，直至液面破裂，放出水蒸氣。氣泡破裂和水蒸氣形成[1]。

在觀察實驗現(xiàn)象和得到實驗數(shù)據(jù)后，許多老師對實驗的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)的處理就相對簡單。其實，對于觀察到的現(xiàn)象，學(xué)生可能存在很多的疑問。學(xué)生也在好奇心的驅(qū)使下也急切的想知道原因，如果在這個時候，能引導(dǎo)學(xué)生解決他們的疑問，將充分調(diào)動學(xué)生的積極性，更有利于拓展學(xué)生的視野，掌握新的知識。同時通過多次正確的引導(dǎo)示范后，還有利于培養(yǎng)學(xué)生對實驗現(xiàn)象和實驗數(shù)據(jù)的分析處理能力。例如在做牛頓第一定律的演示實驗時，我們就是通過前面的三個實驗步驟的結(jié)論，進(jìn)一步分析，最終得出牛頓第一定律。

4 演示實驗要讓學(xué)生參與進(jìn)來，不能只當(dāng)旁觀者

演示實驗應(yīng)該是教師與學(xué)生配合共同完成的，不應(yīng)該是教師在演示而學(xué)生只在下面觀看，如果這樣做演示實驗，就忽略了學(xué)生的主動性，完全沒有發(fā)揮出演示實驗的作用，是不可取的。教師要在演示實驗的同時引導(dǎo)學(xué)生觀察，不斷啟發(fā)提問，讓學(xué)生分析、討論，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，使實驗結(jié)論合情合理的被推導(dǎo)出來。而在整個推導(dǎo)過程中，環(huán)環(huán)相扣的問題不斷的激發(fā)學(xué)生的好奇心，使學(xué)生自始至終都能主動學(xué)習(xí)，而且，讓學(xué)生在實驗中不斷的解決問題，充滿成就感，充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性。讓學(xué)生在輕松愉快的氣氛中掌握物理知識。

5 能做的實驗一定要做，不要用講述代替

在教學(xué)過程中，有許多演示實驗比較簡單，像聲音產(chǎn)生的演示實驗，有的就直接讓學(xué)生摸著喉結(jié)說話，然后采用課本上的插圖結(jié)合老師講述進(jìn)行教學(xué)。雖然也能讓學(xué)生掌握知識，但學(xué)生是被動地接受知識。而演示實驗?zāi)軌蛘鎸嵡抑庇^的再現(xiàn)實驗現(xiàn)象，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，主動的參與到學(xué)習(xí)中來，從而主動的掌握知識。因此教師要盡可能地多做演示實驗，而不是采用一些圖片、實驗?zāi)Ｐ秃椭v述代替。

6 演示實驗要努力創(chuàng)設(shè)良好的問題情境

教師在教學(xué)中，可以利用演示實驗創(chuàng)設(shè)良好的問題情境，通過教師在大量的經(jīng)驗基礎(chǔ)上用心設(shè)計的問題，讓學(xué)生產(chǎn)生困惑，喚起大部分學(xué)生通過思維來解除困惑，讓學(xué)生體驗成功帶來的喜悅，促使學(xué)生主動地學(xué)習(xí)，從而可以培養(yǎng)學(xué)生解決問題的各種能力。在探究實驗問題情境中，學(xué)生會對未知知識產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲望，拼發(fā)出分析和解決問題的能力，從而調(diào)節(jié)課堂氣氛，活躍了學(xué)生的思維，讓學(xué)生在問題情境中得到發(fā)展。通過演示實驗創(chuàng)設(shè)的問題情境，通過師生的共同探究，學(xué)生很容易得出結(jié)論，并且印象特別深刻。在教學(xué)中讓學(xué)生帶著問題觀察教師的演示實驗的操作和實驗產(chǎn)生的現(xiàn)象，以達(dá)到掌握新知識并解決問題的。

筆者在教學(xué)中的深刻體會到做好演示實驗的重要性，做好每一個演示實驗是加強(qiáng)實驗教學(xué)的一種重要手段，是提高物理教學(xué)水平的一個重要措施。

7 結(jié)束語

以上對中學(xué)物理演示實驗教學(xué)進(jìn)行了探討，如何更好地進(jìn)行演示實驗教學(xué)還有待于我們在不斷的實踐中繼續(xù)研究探討，希望更多的教師關(guān)注這一問題，共同研究探討。

參考文獻(xiàn)：

[1]董雙.淺談初中物理學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)[EB/OL].城市建設(shè)理論研究，2013（15）：25.